مطالب مرتبط:
متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با فارس: مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید
راههای افزایش جذب آهن در بدن
مکمل یاری ویتامین D در دبیرستان ها/کاهش 25 درصدی کمبود آهن در دختران بالغ
کاهش 25 درصدی کم خونی و کمبود آهن در دختران بالغ با مکمل یاری آهن
مکمل یاری ویتامین D در دبیرستان ها/کاهش 25 درصدی کمبود آهن در دختران بالغ
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 29 دی 1396 ساعت 11:502018-01-19پزشكي

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید


متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه مصرف برخی مواد غذایی همزمان با مواد حاوی آهن در بدن جذب آهن را کاهش می دهد، گفت: اسفناج و حبوبات حاوی آهن را با لیمو ترش بخورید.

- به گزارش سایت قطره و به نقل از، حسین ایمانی در ارتباط با راهکار های تغذیه ای جهت رفع کمبود آهن در بدن، اظهار داشت: کم خونی به طور کلی دو علت عمده ناشی از بیماری ها و کمبود مواد مغذی دارد.

همچنین کم خونی به دو گروه کم خونی ناشی از فقر آهن و کم خونی ناشی از کمبود اسیدفولیک و B12 تقسیم می شود.

وی افزود: زنان بیشتر درگیر کم خونی ناشی از فقر آهن هستند و از طریق مصرف برخی از مواد غذایی می توان جذب آهن در بدن را افزایش داد البته باید توجه داشت که آهن موجود در منابع غذایی گیاهی نسبت به آن ها منابع غذایی حیوانی کمتر جذب بدن می شوند.

به طور مثال آهن موجود در اسفناج جذب آن در دستگاه گوارش کمتر از آهن موجود در جگر و گوشت قرمز است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: بالاترین میزان آهن در مواد غذایی حیوانی در جگر گوسفند، گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی است همچنین حبوباتی مثل عدس و لوبیا دارای آهن بوده و جذب بیشتر از آهن اسفناج و جعفری در بدن صورت می گیرد.

ایمانی تأکید کرد: در صورتی که افراد می خواهند جذب آهن در بدن خود را افزایش دهند باید مصرف سبزیجات دارای آهن را با مواد غذایی حاوی ویتامین C.

مدنظر قرار دهند به طور مثال اسفناج، جعفری یا حبوبات را با لیموترش استفاده کنند همچنین فلفل دلمه ای نیز منبع غنی از ویتامین C.

است.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه برخی از مواد غذایی مصرف آن با آهن غذا ها تداخل دارد، گفت: لبنیاتی همچون ماست و شیر را باید حداقل با فاصله دو ساعته از مواد غذایی حاوی آهن استفاده کرد.

همچنین مواد غذایی کافیین دار همچون چای و قهوه تا 50 درصد جذب آهن را در بدن کاهش می دهد بنابر این رعایت فاصله غذایی این مواد نیز باید در نظر گرفته شوند.

وی در پایان گفت: حرارت نیز در برخی از مواد غذایی سبب افزایش جذب آهن آن می شود که اسفناج پخته یکی از مواد توصیه شده در این زمینه به شمار می رود.


کلید واژه ها: مواد غذایی - اسفناج - کم خونی - دانشگاه علوم پزشکی تهران - مصرف - افزایش - حبوبات - دانشگاه علوم پزشکی - تغذیه - ویتامین - گوشت - کاهش - دستگاه گوارش - جعفری - لیمو - صورت - رژیم - ماست - درصد - بالاترین - دانشگاه - سبزیجات - بیماری - راهکار - لوبیا - درگیر - گزارش - میزان - پزشکی - توصیه

آخرین اخبار سرویس:
با این ماده اشک میکروب های بدن را درآورید

نکات طلایی درباره باقلا

مراسم کلنگ زنی اورژانس جاده ای هوره در باغملک

تمیز کردن اتو با روش های ساده و کاربردی

خاصیت چاق و لاغر کنندگی پنیر

ریزش سقف کاذب بخش اطفال بیمارستان هاجر شهرکرد

اهدای پوست برای درمان سوختگی باید فرهنگ سازی شود

معاون وزیربهداشت: 243 گروه داوطلب در حوزه سلامت فعالیت می کنند

5 ماده غذایی که قلب را قبراق می کند

کودکان باهوش تر می خواهید؟ بخوانید

اسفنج آشپزخانه ها را هر دو هفته دور بیاندازید

طرح نظام سلامت از طرح های موفق دولت است

شگفتی های 6 زن قدرتمند ایرانی + تصاویر

چند راه درمان رفلاکس معده شیرخواران

ایده ای متفاوت برای درست کردن تخم مرغ های رنگی

تفاوت بی شعور با احمق!

دومین همایش مبارزه با سرطان در کیش

90 درصد سرطانها با تشخیص به موقع قابل درمان است

نرگس نوپا ایلام نیازمند مراقبت بیشتر است

بانک ذخیره پوست شیراز نیازمند اهدای پوست است

مرکز مشاوره و روانشناسی بیماران نادر افتتاح شد

ترفند های ساده برای پس انداز پول

90 درصد سرطانها با تشخیص به موقع قابل درمان است

معجزه های سلامتی فندق که نمی دانستید

تولید پوست از سلول های بنیادی شیوه ای موثر برای درمان سوختگی هاست

15 دلیل که حتما باید این آبمیوه خوشمزه را بخورید

دانستنی های پزشکی که شاید روزی موجب نجات جان شما بشوند

ایوانکا ترامپ در المپیک زمستانی

نجات زنی با گردن بریده در تاکستان

نیمی ازجمعیت ایران اضافه وزن دارند

هدیه زندگی به 4 بیمار با اهدای عضو

بانک ذخیره پوست شیراز نیازمند اهدای پوست است

هدیه مرگ برای عروس و داماد!

آموزش نیرو های بسیج برای پیشگیری از آنفولانزای فوق حاد پرندگان

دیدار صمیمانه دختر قربانی اسیدپاشی اصفهان با وزیر بهداشت + فیلم

علت هزینه بالای درمان ام.اس چیست؟

کسب عنوان قهرمانی و نایب قهرمانی مسابقات دارت توسط دانشگاه علوم پزشکی اهواز

آیا مصرف قهوه برای خانم های باردار مجاز است ؟

نوشیدن چای میوه ای به دندان آسیب می زند

ذینفعان وزارت بهداشت، مانع از اجرای درست طرح تحول می شوند/ نبود منابع بهانه است؛ پول به جیب پزشکان می رود

نخوردن صبحانه از علل اصلی بروز یبوست

چند راه درمان

دارویی که یک روزه ویروس آنفلوانزا را از بین می برد

تداوم برنامه تحول نظام سلامت با راهبردهای کیفی و زیربنایی همراه است

بیماری دیابت، علت 11 درصد از مرگ و میرها در شهرستان آران و بیدگل است

تمیز کردن نقره؛ چگونه وسایل نقره را تمیز و درخشان کنیم؟

12 مشکل جدی که نشستن طولانی مدت برایتان ایجاد می کند

شیوه ای برای باردار شدن بانوان سالمند

چرا درد در بدن من از بین نمی رود؟

مدیر داروخانه های بیمارستانی سازمان غذا و دارو مطرح کرد اقدامات سازمان غذا و دارو درخصوص اشتغال داروسازان در بیمارستان ها

574 مورد تخلف در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی گلستان

اعضای بدن جوان 26 ساله در مشهد جان چهار بیمار را نجات داد

مهم ترین عامل ضعف و نقص سیستم ایمنی چیست؟

نیمی ازجمعیت ایران اضافه وزن دارند

مصرف موادمخدر در کمین کودکان پرخاشگر

سقف بخش اطفال بیمارستان شهرکرد فرو ریخت

شیوع 18 درصدی بیش فشاری خون در گناباد و بجستان

با عصاره جوانی و زیبایی آشنا شوید

تعریق زیاد نشانه چیست؟

شیوع بیماری سالک در استان دیاله عراق

انجام موفقیت آمیز یک جراحی نادر و نادیده گرفتن رسانه ها در قائم شهر

شیوه ای برای باردار شدن بانوان سالمند

بشر یک گام به درمان ام. اس نزدیک تر شد

اتفاق خوبی که پوشش داده نشد انجام موفقیت آمیز یک جراحی نادر و نادیده گرفتن رسانه ها در قائم شهر

مزایای بدبینی به روایت محققان

مهم ترین عامل ضعف و نقص سیستم ایمنی بدن چیست؟

دارویی که یک روزه ویروس آنفلوانزا را می کشد!

اعزام پزشکان ایرانی به افغانستان برای بررسی بیماری « تب کنگو »

تشخیص پارکینسون با اشک چشم

مراسم تکریم ومعارفه رییس دانشکده پردیس خودگردان دانشگاه علوم پزشکی بابل

بافت آسیب دیده مغز پس از سکته سمی می شود

خارج کردن تومور 13 کیلویی از شکم بیمار تبریزی! + تصاویر

هنرمند پیشکسوت تحت نظر پزشکان خواهد بود + عکس

فواید ترب سفید که از آن بی خبر بودید

خانم های باردار قهوه نخورند

هرگز عسل را همراه این غذاها نخورید!

چربی سوزترین نوشیدنی دنیا/معجزه ای برای لاغری سریع

دارویی که 1 روزه ویروس آنفلوانزا را می کشد

با این میوه همچون آینه بدرخشید

بدبینی مزایای غافلگیرکننده ای دارد!

دارویی که 1 روزه ویروس آنفلوانزا را می کشد

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز سالم و رژیمی

گام هایی برای کاهش مصرف گوشت قرمز، بدون کمبود مواد مغذی

تامین منابع مالی پایدار یکی از چالش های نظام های بیمه ای

تشکیل گروههای واکنش سریع برای پپشگیری از آنفلوانزای پرندگان در خراسان رضوی

عوارض خطرناک خوردن آنتی هیستامین در زمان سرماخوردگی

معاینه فنی خودرو و سلامت در سفر

میزهای کار ایستاده چه عوارض دارد؟

مردم از خرید پرندگان مهاجر خودداری کنند

آنتی اکسیدان ها چه تاثیری بر روی سلامت شما دارند؟

از خواص بی نظیر ماهی چه می دانید؟

7 بیماری که شبیه به آنفولانزا هستند!

تصویر دلخراش از مهره گردن پادووانی

پیوند پوست راهی مطمئن برای نجات مصدومان سوختگی شدید

دستگاه های سی . تی اسکن بیمارستان های فردوس و طبس راه اندازی شد

نجات زنی با گردن بریده در تاکستان

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت: حرکت به سمت دولت الکترونیک مستلزم یک تحول است

طرح نظام سلامت از طرح های موفق دولت است

بافت آسیب دیده مغز پس از سکته سمی می شود

بهره مندی روستاییان مناطق محروم فسا از خدمات درمانی

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید