مطالب مرتبط:
فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
همایش تاثیر مصرف تریاک در ابتلا به سرطان
مصرف زیاد نمک خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد
مصرف زیاد نمک خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 29 دی 1396 ساعت 12:132018-01-19پزشكي

فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان


توت ها سرشار از آنتوسیانین ها هستند.

این رنگدانه های گیاهی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و ممکن است با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط باشند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز به نقل از عصر ایران، آنچه در رژیم غذایی شما جای دارد و مصرف می کنید اثر قاب توجهی بر بسیاری جنبه های سلامت، از جمله ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان دارد.

به گزارش سایت قطره و به نقل از"هلث لاین"، نتایج مطالعات مختلف بر این مساله تاکید دارند که رژیم غذایی اثر چشمگیری بر احتمال ابتلا به سرطان دارد.

بسیاری از مواد غذایی دارای ترکیباتی مفید هستند که می توانند به کند کردن آهنگ رشد سرطان کمک کنند.

همچنین، برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف برخی مواد غذایی می تواند با کاهش خطر ابتلا به این بیماری مرتبط باشد.

در ادامه با 13 ماده غذایی که ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند بیشتر آشنا می شویم.

بروکلیبروکلی حاوی سولفورفان است.

این ترکیب گیاهی که در سبزیجات چلیپایی یافت می شود ممکن است دارای خواص ضد سرطانی قوی باشد.

نتایج یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داد که سولفورفان اندازه و تعداد سلول های سرطان پستان را تا 75 درصد کاهش داده است.

مطالعه ای دیگر روی حیوانات نیز نشان داد که سولفورفان به کشتن سلول های سرطان پروستات و کاهش حجم تومور به میزان بیش از 50 درصد در موش های تحت درمان کمک کرده است.

برخی مطالعات نیز نشان داده اند که افزایش مصرف سبزیجات چلیپایی، مانند بروکلی، ممکن است با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ پیوند خورده باشد.

چند وعده بروکلی را می توانید به رژیم غذایی هفتگی خود اضافه کنید تا از فواید ضد سرطان آن بهره مند شوید.

هویجچندین مطالعه نشان داده اند که افزایش مصرف هویج با کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان مرتبط است.

به عنوان مثال، یک تجزیه و تحلیل درباره نتایج پنج مطالعه نشان داد که مصرف هویج ممکن است خطر سرطان معده را تا 26 درصد کاهش دهد.

مطالعه ای دیگر نشان داد که مصرف هرچه بیشتر هویج با کاهش 18 درصدی احتمال ابتلا به سرطان پروستات مرتبط بوده است.

نتایج مطالعه ای دیگر با حضور 1,266 شرکت کننده، شامل افراد سالم و مبتلا به سرطان ریه، نشان داد که افراد سیگاری که هویج مصرف نمی کردند، در مقایسه با افرادی که بیش از یک بار در هفته این ماده غذایی را مصرف می کردند، سه برابر احتمال بیشتری داشت به سرطان ریه مبتلا شوند.

هویج را می توانید به عنوان یک میان وعده یا غذای جانبی سالم و خوشمزه به رژیم غذایی خود اضافه کنید و با مصرف چند وعده از آن در هفته خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید.

لوبیالوبیا سرشار از فیبر است که برخی مطالعات نشان داده اند ممکن است به پیشگیری از سرطان کولورکتال کمک کند.

در حقیقت، چندین مطالعه نشان داده اند که افزایش مصرف لوبیا ممکن است خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد.

بنابر نتایج مطالعات موجود مصرف چند وعده لوبیا در هفته می تواند به افزایش مصرف فیبر کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

توت هاتوت ها سرشار از آنتوسیانین ها هستند.

این رنگدانه های گیاهی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و ممکن است با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط باشند.

مطالعه ای کوچک با حضور 25 بیمار مبتلا به سرطان کولورکتال نشان داد که مصرف عصاره بیل بری به مدت یک هفته خطر رشد سلول های سرطانی را به میزان هفت درصد کاهش داده است.

در یک مطالعه کوچک دیگر بیماران مبتلا به سرطان دهان با تمشک سیاه تغذیه شدند و کاهش برخی نشانگرهای مرتبط با پیشرفت سرطان مشاهده شد.

مطالعه ای روی حیوانات نیز نشان داد که تغذیه موش ها با تمشک سیاه احتمال شکل گیری تومور مری را تا 54 درصد و تعداد تومورها را تا 62 درصد کاهش داده است.

بر اساس نتایج مطالعات موجود، مصرف دو وعده از توت ها در روز ممکن است به مهار رشد سرطان کمک کند.

دارچیندارچین به واسطه فواید سلامت خود، از جمله توانایی کاهش قند خون و التهاب شناخته شده است.

افزون بر این، برخی مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان داده اند که دارچین ممکن است به توقف گسترش سرطان کمک کند.

شما می توانید دو تا چهار گرم دارچین را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید تا از فواید پیشگیری از سرطان و همچنین موارد دیگر مانند کاهش قند خون و التهاب بهره مند شوید.

مغزهای خوراکیبرخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف مغزهای خوراکی ممکن است با کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان مرتبط باشد.

به عنوان مثال، نتایج یک مطالعه که به بررسی رژیم غذایی 19,386 نفر اقدام کرد، نشان داد که مصرف هرچه بیشتر مغزهای خوراکی با کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان مرتبط بوده است.

مطالعه ای دیگر که رژیم غذایی 30,708 شرکت کننده را طی یک بازه زمانی 30 ساله دنبال کرد، نشان داد که مصرف منظم مغزهای خوراکی با کاهش خطر ابتلا به سرطان های کولورکتال، لوزالمعده و اندومتریال مرتبط بوده است.

برخی مطالعات نشان داده اند که انواع خاصی از مغزهای خوراکی ممکن است با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده باشند.

به عنوان مثال، آجیل برزیلی سرشار از سلنیوم است که ممکن است به پیشگیری از سرطان ریه در افرادی که با کمبود این ماده مغذی روبرو هستند، کمک کند.

نتایج مطالعات موجود نشان می دهند که افزودن یک وعده از مغزهای خوراکی به رژیم غذایی روزانه ممکن است خطر ابتلا به سرطان را در آینده کاهش دهد.

روغن زیتونروغن زیتون فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند.

از این رو، جای شگفتی نیست که یکی از اجزا جدایی ناپذیر رژیم غذایی مدیترانه ای محسوب می شود.

چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف هرچه بیشتر روغن زیتون ممکن است در پیشگیری از ابتلا به سرطان نقش داشته باشد.

نتایج یک بررسی بزرگ متشکل از 19 مطالعه نشان داد، خطر ابتلا به سرطان پستان و سرطان دستگاه گوارش در افرادی که بیشترین میزان روغن زیتون را مصرف می کردند، نسبت به آنهایی که کمترین میزان مصرف را داشتند، کمتر بوده است.

مطالعه ای دیگر که نرخ های ابتلا به سرطان در 28 کشور جهان را مورد بررسی قرار داد، نشان داد نرخ ابتلا به سرطان کولورکتال در مناطقی که مردم بیشترین میزان مصرف روغن زیتون را دارند، کمتر است.

شما می توانید روغن زیتون را به راحتی در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید و از آن به همراه سالادها و سبزیجات پخته استفاده کرده و گوشت قرمز، ماهی یا ماکیان را با آن مزه دار کنید.

زردچوبهزردچوبه به واسطه ویژگی های تقویت کننده سلامت خود ادویه ای شناخته شده است.

کورکومین، ترکیب فعال زردچوبه، ماده شیمیایی با خواص ضد التهاب، آنتی اکسیدانی و حتی ضد سرطان است.

نتایج یک پژوهش آزمایشگاهی نشان داد که کورکومین با هدف قرار دادن یک آنزیم خاص مرتبط با رشد سرطان گسترش سلول های سرطانی را می دهد.

مطالعه ای دیگر نشان داد که کورکومین به کشتن سلول های سرطان سر و گردن کمک کرده است.

کورکومین اثرگذاری خود در کند کردن رشد سلول های سرطانی ریه، پستان و پروستات را نیز در مطالعات آزمایشگاهی دیگر نشان داده است.

برای کسب بهترین نتیجه می توانید مصرف حداقل یک تا سه گرم زردچوبه در روز را مد نظر قرار دهید.

از این ادویه می توانید برای بهبود عطر و طعم غذاهای خود استفاده کنید و ترکیب آن با فلفل سیاه بهبود جذبش را در پی دارد.

میوه های خانواده مرکباتمصرف میوه های خانواده مرکبات مانند لیمو، لیمو ترش، گریپ فروت، و پرتقال با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.

نتایج یک مطالعه بزرگ نشان داد که خطر ابتلا به سرطان های گوارشی و قسمت بالایی دستگاه تنفسی برای شرکت کنندگانی با بیشترین میزان مصرف میوه های مرکباتی کمتر بوده است.

نتایج یک بررسی متشکل از نه مطالعه نیز نشان داد که مصرف هرچه بیشتر میوه های خانواده مرکبات با کاهش خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده پیوند خورده است.

طی یک بررسی دیگر متشکل از 14 مطالعه نیز مشخص شد که مصرف زیاد، یا حداقل سه وعده در هفته، میوه های خانواده مرکبات با کاهش 28 درصدی خطر ابتلا به سرطان معده مرتبط بوده است.

بذر کتانبذر کتان سرشار از فیبر و چربی های دوستدار قلب است و می تواند یک افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد.

برخی پژوهش ها نشان داده اند که بذر کتان ممکن است در کاهش خطر رشد سرطان و کمک به نابودی سلول های سرطانی نقش داشته باشد.

طی یک مطالعه 32 زن مبتلا به سرطان پستان به دو گروه تقسیم شده و یک گروه مافین های تهیه شده از بذر کتان را مصرف کرده و گروه دیگر دارونما دریافت می کردند.

در پایان این مطالعه یک ماهه، گروه بذر کتان کاهش سطوح برخی نشانگرها که رشد تومور را اندازه گیری می کنند و همچنین افزایش مرگ سلول های سرطان را تجربه کردند.

در مطالعه ای دیگر 161 مرد مبتلا به سرطان پروستات با بذر کتان تغذیه شدند که مشخص شد رشد و گسترش سلول های سرطانی کاهش داشته است.

برخی مطالعات دیگر نشان داده اند که محتوای فیبر بذر کتان اثر محافظتی در برابر سرطان کولورکتال دارد.

افزودن یک قاشق غذاخوری (10 گرم) پودر بذر کتان به رژیم غذایی روزانه خود را مد نظر قرار دهید.

شما می توانید به راحتی آن را به اسموتی ها، غلات صبحانه، ماست یا غذاهای پخته مورد علاقه خود اضافه کنید.

گوجه فرنگیلیکوپن یکی از ترکیب های مفید موجود در گوجه فرنگی است که عامل رنگ قرمز و همچنین خواص ضد سرطانی آن نیز محسوب می شود.

چندین مطالعه نشان داده اند که افزایش مصرف لیکوپن و گوجه فرنگی می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات منتج شود.

برای کمک به افزایش مصرف این ماده غذایی می توانید یک یا دو وعده گوجه فرنگی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

این کار به راحتی و از طریق افزودن گوجه فرنگی به ساندویچ ها، سالادها، سس ها یا پاستاها امکان پذیر است.

سیرآلیسین ترکیب فعال موجود در سیر است که توانایی خود برای نابودی سلول های سرطانی را در مطالعات مختلف نشان داده است.

چندین مطالعه ارتباط بین مصرف سیر و کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان را نشان داده اند.

یک مطالعه با حضور 543,220 شرکت کننده نشان داد آنهایی که به میزان فراوان سیر مصرف می کردند، نسبت به آنهایی که کمترین میزان مصرف را داشتند، با خطر کمتر ابتلا به سرطان معده مواجه بودند.

مطالعه ای دیگر با حضور 471 مرد پیوند بین مصرف سیر و کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات را نشان داد.

مطالعه ای دیگر نشان داد افرادی که به میزان زیاد سیر، میوه، سبزیجات زرد رنگ، سبزیجات برگدار تیره، و پیاز مصرف می کردند، احتمال کمتری داشت به تومورهای کولورکتال مبتلا شوند.

این مطالعه اثرات سیر را جدا نکرده بود.

شما می توانید دو تا پنج گرم (یک تا دو جبه) سیر را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید تا از فواید تقویت کننده سلامت آن بهره مند شوید.

ماهی های چرببرخی پژوهش ها نشان داده اند که افزودن چند وعده ماهی به رژیم غذایی هفتگی ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

نتایج یک مطالعه بزرگ نشان داد که مصرف ماهی به میزان زیاد با کاهش خطر ابتلا به سرطان دستگاه گوارش مرتبط بوده است.

مطالعه ای دیگر که رژیم غذایی 478,040 بزرگسال را دنبال می کرد، نشان داد که مصرف هرچه بیشتر ماهی با کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال مرتبط بوده است، در شرایطی که گوشت های قرمز و فرآوری شده این خطر را افزایش داده بودند.

به طور خاص، ماهی های چرب مانند سالمون، خال مخالی، و کولی حاوی مواد مغذی مهمی از قبیل ویتامین D و اسیدهای چرب امگا-3 هستند که با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده اند.

به عنوان مثال، سطوح کافی از ویتامین D به نظر می رسد به پیشگری و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند.

افزون بر این، اسیدهای چرب امگا-3 می توانند رشد این بیماری را متوقف کنند.

مصرف حداقل دو وعده ماهی در هفته را برای دریافت اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین D و به حداکثر رساندن فواید سلامت بالقوه این مواد مغذی مد نظر قرار دهید.


کلید واژه ها: سرطان - کاهش - غذای - رژیم غذایی - مطالعه - مصرف - نشان - سرطان پروستات - هویج - مواد غذایی - بیماری - سرطان ریه - رژیم - درصد - ضد سرطان - سرطان روده بزرگ - سبزیجات - وعده - افزایش - گیاهی - ترکیب - سلامت - گزارش - سرطان معده - سلامت نیوز - سلول - سالم - ماده - خواص - حیوانات

آخرین اخبار سرویس:
چگونه درمان دارویی خود را در ماه مبارک رمضان مدیریت کنیم؟

قوی ترین مبارز در برابر ریزش مو

دیابتی ها چگونه روزه بگیرند؟

بهترین درمان برای بیماران قلبی

چگونه باید از تولد نوزاد تالاسمی پیشگیری کرد؟

بازدید سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع دانشگاه از بیمارستان 237 تختخوابی جدید ابوذر اهواز

7 علت عمده فراموشی را بشناسید

چطور با وجود میگرن می توان روزه گرفت؟

دکتر درستان: لزوم فرهنگ سازی اهداء عضو، نیازمند تلاش همگانی

فعالیت 8 دانشکده طب سنتی در کشور

7 علت که به شما می گوید بدنتان به تحرک بیشتری نیاز دارد

فیلم/ بحرالعلوم، رییس مرکز قرآن و عترت وزارت بهداشت: خدمت رسانی سلامت محور و تبیین ارتباط قرآن و سلامت، دو رویکرد غرفه وزارت بهداشت در نمایشگاه قرآن

بهترین درمان های گلو درد

چگونه باید از تولد نوزاد تالاسمی پیشگیری کرد؟

طرز تهیه تاچو لیبره

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

رژیم لاغری ده روزه معجزه آسا

تأثیر فقر و وضع نامناسب مالی بر آناتومی مغز انسان

غذا های مختص افراد مبتلا به ام اس + جزییات

خطرات وحشتناک شکستن قلنج انگشتان دست

چرا جوش می زنیم؟

افسردگی؛ عاملی برای تسریع روند پیری مغز

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

نوزادی که نظریه های پزشکی را نقض کرد + تصاویر

چرا روزه از نظر علمی برای بدن مفید است؟

بدن شما در 7 زمان نیاز به تحرک بیشتری دارد

خطر مصرف خودسرانه داروهای هورمونی را جدی بگیرید

کمای مصنوعی,آرامشی برای سلول های مغزی

دیابتی ها چه میوه هایی بخورند؟

مراقب «هایپرتنشن» باشید/ عارضه ای شایع در ایرانی ها

پیرترین مهماندار زن جهان

انتقال خون سمنان را در تامین پلاسما یاری رسانیم

فقر و وضع نامناسب مالی روی آناتومی مغز انسان تاثیر می گذارد

فعالیت 8 دانشکده طب سنتی در کشور

داروهای ضد افسردگی روی چاقی تاثیر می گذارند

بدن شما در 7 زمان نیاز به تحرک بیشتری دارد

معضل دست فروشی در شهر بانه رو به افزایش است

اتوبان «ساوه - همدان» باز هم کودکانی را یتیم کرد

دیابتی ها سیب بخورند

علائم مهم و هشدار دهنده افت قند خون!

موثرترین روش برای کاهش درد کولیک نوزادان

استفاده از موبایل در دستشویی واقعا مضر است؟

طرز تهیه ناچوی مکزیکی با سیب زمینی

طریقه پیشگیری از تولد نوزاد تالاسمی

زولبیا و بامیه شیرینی محبوب ماه رمضان

محققان فناوری جدیدی برای چاپ بافت زیستی ابداع کردند

افسردگی، روند پیری مغز را سرعت می بخشد

افسردگی، روند پیری مغز را سرعت می بخشد

فعالیت 8 دانشکده طب سنتی در کشور

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

افسردگی، روند پیری مغز را سرعت می بخشد

با خوردن این خوراکی بهره ی هوشی کودکان کاهش می یابد!

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

چرا خواب غروب و دمِ افطار برای روزه داران مضر است؟

با 10 مورد از آلوده ترین و سمی ترین رودخانه های سراسر جهان آشنا شوید

چاپ بافت زیستی با فناوری جدید

دنیای آینده از آنِ ژنتیک است

بیماری میلیاردی پسربچه شش ماهه/ عکس

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

ریزگردها 25 کرمانی را راهی بیمارستان کرد +عکس

واکنش یک تبرئه شده پس از 27 سال زندان!

سمپاشی 60 هزار هکتار از مزارع نخود استان علیه بیماری برق زدگی

ترفندهایی برای ترک جویدن ناخن !

فعالیت 8 دانشکده طب سنتی در کشور

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

تشخیص ژن های جهش یافته مرتبط با نابینایی افزایش یافت

روزه را با چای باز کنیم یا خرما؟

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

بهترین راه های طبیعی برای کاهش تب بدن

ویروس

دارو های مجاز و غیر مجاز در بارداری کدامند؟

آیا روزه گرفتن برای کبد چرب خطرناک است؟

استقبال دانشجویان علوم پزشکی یزد از ویژه برنامه‎‎های هفته خوابگاه‎‎ها

چرا خواب غروب و دمِ افطار برای روزه داران مضر است؟

مراقب هایپرتنشن باشید / عارضه ای شایع در ایرانی ها

مواد غذایی که بیشتر از مواد مخدر سلامتی شما را تهدید می کند

راه های پیشگیری از خشکی پوست

توصیه های کلی برای جذب کالری روزانه

فعالیت 8 دانشکده طب سنتی در کشور

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

قارچ سمی جان 18 نفر را گرفت/ مراقب فرشته نابودگرباشید

اگر یک هفته کرفس بخورید چه اتفاقی در بدنتان می افتد ؟

بدن روزانه به چه میزان کالری نیاز دارد؟

خواص نخود برای سلامتی

چرا خواب غروب و دمِ افطار برای روزه داران مضر است؟

خطر مصرف خودسرانه داروهای هورمونی را جدی بگیرید

درمان درد سیاتیک بدون عمل جراحی

فعالیت 8 دانشکده طب سنتی در کشور

طراحی یک زیست حسگر برای تشخیص زودهنگام سرطان تخمدان

دارو های مجاز و غیر مجاز در بارداری

تاکنون موردی از بیماری تب کریمه کنگو در استان مشاهده نشده است

تخم شربتی منبع فوق العاده ی کلسیم و آهن

درمان خانگی گل مژه چشم

طرز تهیه فرنی سه رنگ برای افطاری ماه رمضان

اشتباهات آرایشی که شما را پیر و زشت می کنند!

کدام زنان پسرزا هستند؟

چگونه در محیط کار آرامش داشته باشیم؟

شش مرکز نگهداری بیماران روانی مزمن در گیلان فعال است

تخم شربتی منبع فوق العاده ی کلسیم ، آهن

تاثیر روزه داری بر سلامت بدن

فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان

فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان