مطالب مرتبط:
ساخت کیت های نانوی شناسایی سرطان + فیلم
مصرف لبو از ابتلا به سرطان روده پیشگیری می کند
تایید دارو توسط اف دی ای برای یک نوع سرطان سینه
270 نوع سرطان در جهان وجود دارد
ترکیبی که با سرطان روده مقابله می کند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 24 دی 1396 ساعت 01:522018-01-13پزشكي

سیب و سرطان ؛ چه باید کرد؟


سیب را با پوست نخورید ؛ این مهم ترین توصیه وزیر بهداشت به مردم است که عجالتاً حواس شان بیشتر به سرطان معده باشد که علت عمده آن، باقیمانده سموم کشاورزی در میوه ها و سبزیجات است.

- الف - این که بعد از سال ها کتمان و سکوت، یک مسؤول ارشد دولتی رسماً به وجود عوامل مرگبار در محصولات کشاورزی اذعان کرده ، یک اتفاق مهم و مثبت است.

وزیر بهداشت نیز می توانست مانند بسیاری از مسؤولان دیگر، "تکذیب" کند و همه چیز را گل و بلبل جلوه دهد ، اما او این کار را نکرد و به مقتضای وجدان، سوگند پزشکی و وظیفه سازمانی اش، سلامت مردم را بر سیاست ترجیح داد.

این جای قدرشناسی و امیدواری دارد.

" ب - هر چند که وزیر به مردم توصیه کرده است که سیب را با پوست نخورند، اما محصولات دیگری مانند خیار، کاهو، گلابی، گوجه فرنگی، سبزیجات و .

نیز این نگرانی را همراه خود دارند که مبادا با خوردن شان، سموم پوست و درون شان نیز وارد بدن شود.

خلاصه مشکل این است که: - برخی سموم کشاورزی تا زمان برداشت و مصرف بر روی محصولات باقی می مانند - برخی میوه ها بعد از این که با پارافین و نظایر آن -که سرطان زا هستند- براق می شوند به بازار عرضه می شوند - برخی محصولات با آبی که نیترات بیش از حد استاندارد و آلودگی های محیطی دارد آبیاری می شوند و این سموم به بافت محصولات راه می یابد با این اوصاف، حتی اگر مشکل سیب بعد از کندن پوست آن حل شود، مردم می پرسند که با سایر محصولات چه کنیم؟ مخصوصاً محصولاتی که نمی شود پوست شان را کند، مانند کاهو، فلفل، گوجه فرنگی، سبزیجات و .

.

بدیهی است که همه محصولات عرضه شده در بازار، آلودگی ندارند ولی چون پای سلامتی و مرگ و زندگی انسان ها در میان است، حتی وجود درصد اندکی از محصولات آلوده می تواند نگران کننده باشد.

این نگرانی وقتی تشدید می شود که به یاد بیاوریم نه تنها وزیر بهداشت که 2 سال پیش، محمد دهقان، عضو هیأت رییسه مجلس نیز هشدار داده بود": "یک سوم عامل سرطان ها مربوط به باقیمانده سموم و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی است و این یک هشدار برای دولت و مسؤولان است زیرا دولت مسؤول سلامت مردم است.

" این، یک وضعیت قرمز برای سلامت جامعه است و لازم است درست مانند زمانی که زلزله ای می آید و همه نهادهای کشور برای گذر از بحران بسیج می شوند، در خصوص عاری سازی جامعه از عوامل سرطان زا نیز چنین رویکردی اتخاذ شود.

بدیهی است که نمی توان تا همیشه نگران این بود که میوه و سبزیجاتی که می خوریم سرطان زا هستند یا خیر؟ باید بر این نگرانی، نقطه پایان گذاشت و روزی را دید که هر سبزی و میوه ای در هر نقطه ای از ایران که مورد آزمایش قرار گیرد، نتیجه اش "سالم" بودن آن باشد.

ج - با توجه به این که تولید محصولات غذایی محصول یک نهاد یا وزارتخانه خاص نیست ، لازم است حداقل در هفت حوزه زیر اقدامات فوری صورت بگیرد: 1 - وزارت جهاد کشاورزی: آموزش کشاورزان، نظارت بر کشت و زرع (با تأکید ویژه بر محصولات گلخانه ای)، نظارت بر نحوه استفاده از سموم و آفت کش، تلاش در جهت حمایت و ترویج تولید و استفاده از محصولات ارگانیک، شناسنامه دار کردن محصولات کشاورزی مانند بسیاری از کشورهای دنیا 2 - وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی: نظارت شدید بر محصولات عرضه شده، اطلاع رسانی مستمر با هدف آموزش مردم، بازتعریف استانداردهای سلامت مواد غذایی و ارتقا آن، معرفی متخلفان به دستگاه قضایی 3 - وزارت صنعت، معدن و تجارت: بازنگری در سیاست های وارداتی ناظر بر سموم و کودهای شیمیایی، نظارت بر تولید استاندارد سموم و کودهای کشاورزی، تشدید نظارت بر تولید کنندگان مواد غذایی (مانند تولیدکنندگان آب میوه ،مربا، کمپوت و .

) 4 - وزارت نیرو: تضمین سلامت آب های کشاورزی 5 - ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز و نیروی انتظامی: تشدید مبارزه با قاچاق محصولاتی مانند سموم و کودهای غیراستاندارد کشاورزی 6 - رسانه ها: پیگیری مستمر موضوع سالم سازی مواد غذایی و نیز ارائه آموزش های لازم به مردم با همکاری نهادهای مسؤول.

7 - مردم: مطالبه سالم سازی مواد غذایی از مسؤولان و نمایندگان خود در مجلس ، رعایت نکات آموزش داده شده توسط کارشناسان در مصرف مواد غذایی.

فراموش نکنیم که سرطان و از جمله سرطان معده"، با کسی شوخی ندارد و اگر اقدامات فوق، به سرعت انجام نگیرند، سونامی سرطان همه ما را با خود خواهد برد، بی هیچ تمایزی و بی هیچ تعارفی.


کلید واژه ها: وزیر بهداشت - سرطان - سبزیجات - کشاورزی - پوست - مردم - سلامت - سبزی - بهداشت - وزیر - میوه - محصولات آلوده - دولت - آلودگی - جامعه - هشدار - توصیه - بازار - سرطان معده - استاندارد - گوجه - مشکل - انسان ها - شیمیایی - پارافین - برداشت - نیترات - آبیاری - مرگبار - آزمایش

آخرین اخبار سرویس:
با "ورزش" و "شاد زیستن" ام. اس را کنترل کنید

کم خوابی چه بر سر پوستتان می آورد؟

این ویروس با نفس کشیدن منتقل می شود!

اگر شکم دارید بخوانید/3 حرکت ورزشی برای آب کردن چربی های شکم

3.5 درصد کودکان در 7 استان گرفتار سوء تغذیه هستند

بهترین زمان برای مسواک زدن، صبح یا شب؟

کیک خرفه کیکی متفاوت برای عصرانه

بیماری هایی که دستاورد افزایش وزن است!

خواص معجزه آسای دارچین

ابداع آزمایشی برای تشخیص زودهنگام سرطان

دلایل گریه شدید عصرانه نوزاد چه می تواند باشد؟

مناسب ترین میان وعده ها برای لاغری

«ام.اس»ناتوان کننده نیست/با«شاد زیستن»آن راکنترل کنید

10درمان کاربردی خانگی خلاصی ازغبغب

قهوه خورها بخوانند | تولید قهوه با خواص درمانی در ایران

جدیدترین روش تشخیص سرطان چیست؟

چرا دم غروب نباید خوابید؟ / مضرات خوابیدن در هنگام عصر چیست؟

مرگبارترین بیماری های جهان

توسعه ی خدمات بهداشتی و درمانی در غرب و شمال غرب شیراز

امپراتوران قطب جنوب چه کسانی هستند

مرگبارترین بیماری های جهان

ادعای قصور پزشکی در مورد درمان یکی از مقامات سیاسی غیرمسئولانه و خلاف است

نقد حذف خودارضایی و همجنسگرایی از فهرست اختلالات جنسی در DSM

بهترین زمان برای مسواک زدن، صبح یا شب؟

الکل چگونه به DNA سلول آسیب می زند و خطر سرطان را افزایش می دهد

چالش های خوابیدن در فضا/ عکس

متوقف ساختن گسترش سرطان با کمک یک داروی جدید

140 هزار نیروی انسانی کمبود داریم

کمبود 140 هزار نیروی انسانی در حوزه بهداشت و درمان

دلایل ضعف حس بویایی چیست؟

باورهای غلط در مورد عینک آفتابی که بیشتر ما آنها را باور داریم

عاملی که منجر به آسیب مغزی می شود!

توصیه های طب سنتی برای مصرف "پرتقال"

کمبود نیروی انسانی برای مراکز تازه تاسیس از مشکلات وزارت بهداشت است

مازندران رتبه نخست اضافه وزن در کشور/3.5 درصد کودکان در 7 استان گرفتار سوء تغذیه

" آب لبو" باعث می شود که مغز پیر نشود

کمبود نیروی انسانی برای مراکز تازه تاسیس از مشکلات وزارت بهداشت است

با قدرت بی نهایت هویج زرد آشنا شوید

کشف درمان ریزش ارثی موی سر

اعتیاد به خوردن شیرین جات را چگونه ترک کنیم ؟

امشب؛ آخرین فرصت ثبت نام در آزمون دستیاری فوق تخصصی

معاون وزیر بهداشت در گفت وگو با فارس مطرح کرد مازندران رتبه نخست اضافه وزن در کشور/3.5 درصد کودکان در 7 استان گرفتار سوء تغذیه

وارد آمدن ضربات مکرر به سر حتی بدون ایجاد ضربه مغزی به آسیب مغزی منجر می شود

پزشک خانواده و نظام ارجاع باید در کشور اجرا شود

سه حرکت ورزشی برای کاهش وزن در ناحیه شکم

دستورات طب سنتی برای درمان "کبد چرب"

آیا عادت ماهیانه زودهنگام سلامت دختران را به خطر می اندازد؟‎

توضیح مجری سرشناس درباره شایعه بیماری اش

مکمل یاری ویتامین D در دبیرستان ها

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

6 عارضه جدی "خوابیدن در هنگام غروب آفتاب"

6 عارضه جدی "خوابیدن در هنگام غروب آفتاب"

یک نفر از هر سه نفر در طول زندگی نیاز به تزریق خون پیدا می کند

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن + تصاویر

تولید قهوه از گیاه کاسنی با خواص درمانی

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

نیازی به سرفه و عطسه نیست، ویروس آنفلوانزا با تنفس عادی هم منتقل می شود

ام اس ناتوان کننده نیست/ با شاد زیستن آن را کنترل کنید

یک توصیه؛ سونا داغ را از دست ندهید، در برابر بیماری های قلبی و زوال عقل ایمن می شوید!

مردم را از "میکروب" ترسانده اند اما از "سرطان" نه! + فیلم

سیاست وزارت بهداشت حمایت از نظام دارویی ژنریک است

گیاهخواران بخوانند

دستورات طب سنتی برای درمان "کبد چرب"

فست فودهای ایرانی کدامند؟

تغذیه نوزاد با شیر مادر از ابتلای مادر به دیابت نوع دو پیشگیری می کند

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

خواب خوب با کاهش وزن مرتبط است

ردیابی 8 نوع سرطان با آزمایش خون ممکن شد

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

تحرک خط مقدم سلامت جامعه است/ نیاز 90 درصد افرد چاق به درمان های جراحی

مناسب ترین میان وعده ها برای لاغری/ عواقب ناگوار رژیم های لاغری خودسرانه و غیر اصولی

اضطراب از علائم اولیه آلزایمر است

برنج پخته شده مانده را مصرف نکنید

معجزه تخم کتان برای داشتن پوستی صاف و شفاف

"ام.اس" ناتوان کننده نیست / با "شاد زیستن" آن را کنترل کنید

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن (+ عکس)

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن+عکس

طب سنتی هیچ تاثیری در درمان این بیماری ندارد

کاهش 25 درصدی کمبود آهن در دختران بالغ/ مکمل یاری ویتامین D در دبیرستان ها انجام می شود

معجزه ای که پوست شما را شفاف می کند

رژیم غذایی در بیماران قلبی

ردیابی 8 نوع سرطان با آزمایش خون ممکن شد

مسمومیت غذایی 136 دانش آموز در هند

آشنایی با روش تهیه پته مرغ

دانشگاه های علوم پزشکی طلب شرکت های دارویی را پرداخت نمی کنند

ضرورت پرستاری جامعه نگر با توجه به روند سالمندی کشور در 30 سال آینده

مصرف آب زیاد برای بدن ضرر دارد؟

ویژگی های یک کفش مناسب

دستورات طب سنتی برای درمان "کبد چرب"

معاون وزیر بهداشت: فروش مواد مخدر و تریاک در هیچ داروخانه ای صحت ندارد/ بهزیستی: سن اعتیاد در حال رسیدن به 15 سال است

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن/تصاویر

چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد

تشخیص سرطان پروستات با آزمایش خون ساده

کارگران را ناامید نکنید

5 کاربرد خلاقانه ی ماست یونانی در آشپزی

پس از مصرف نمک فراوان چه کنیم؟

ابداع نوعی جدید از آزمایش خون برای تشخیص زودهنگام هشت نوع سرطان

سیب و سرطان ؛ چه باید کرد؟

سیب و سرطان ؛ چه باید کرد؟