مطالب مرتبط:
اصول نگهداری و تغذیه مرغ عشق در منزل
متخصص تغذیه مطرح کرد مؤثرترین راه برای خلاص شدن از چاقی/ مکمل های ضد اشتها را بشناسید
پدیده آب و هوایی خطرناک برای مبتلایان به آسم
پدیده آب و هوایی خطرناک برای مبتلایان به آسم
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 25 آذر 1396 ساعت 00:252017-12-15پزشكي

تغذیه در مبتلایان به ایدز


- آنچه در رابطه با بیماری ایدز بسیار حائز اهمیت است این است که پیشگیری مهمترین و کارآمد ترین راه جلوگیری از ابتلا به این بیماری است ولی اگر فردی به این بیماری مبتلا شد به دلیل دوره طولانی بیماری مهمترین چیز کنار آمدن با این بیماری، مراقبت از انتقال این بیماری و سالم زیستی در کنار این بیماری است.

افراد مبتلا به این بیماری باید بدانند که اگر مراقبت های بهداشتی، پزشکی و تغذیه ای را در رابطه با این بیماری رعایت کنند می توانند در کنار سایر اعضای خانواده خود به زندگی ادامه دهند و ارائه آموزش های جزیی به آنها و اعضای خانواده شان کافی است تا آنها را به یک زندگی سالم رهنمون شود.

از آنجایی که ارتقای سیستم ایمنی در بیماران مبتلا به ایدز بسیار حائز اهمیت است و سلامت بافت ها و قدرت مقابله با بیماری ها در آنها کاهش می یابد، بنابراین تغذیه در آنها به عنوان یک اصل برای ارتقای سطح سلامت در این افراد شایان ذکر بوده و در دسترس بودن غذای مغذی و آب سالم برای این افراد بسیار مهم است، به خصوص وقتی مسافرت می کنند یا بیرون غذا می خورند.

● اختلالات تغذیه ای در این بیمارییکی از عوارض شایع در این بیماری سوءتغذیه پروتیین _انرژی است.

عمده ترین علت کاهش وزن در افراد مبتلا به ایدزکاهش دریافت انرژی است نه افزایش مصرف آن.

در این افراد اختلال در حس چشایی وجود دارد، که به هنگام تحلیل توده بدون چربی بدن به 55 درصد حالت نرمال، در افراد مبتلا به بیماری ایدز مرگ رخ خواهد داد.

از دیگر اختلالات می توان به▪ تهوع▪ استفراغ،▪ اسهال▪ اختلالات تنفسی▪ لاغری عصبی(آنورکسیا) اشاره کرد که عمده ترین دلایل بروز کاهش وزن شدید در این بیماران عبارتند از:ـ کاهش انرژی دریافتیـ کاهش فعالیتـ کاهش اشتهاـ نقایص متابولیکی● انری و پروتیین مورد نیازدر افراد مبتلا به ایدز انرژی توصیه شده برای نگهداری وزن برابر است با انرژی پایه مورد نیاز (BEE)ضربدر 3/1و برای افزایش وزن ضربدر 5/1.

نیاز به پروتیین در این بیماران برای حفظ وزن برابر 4/1 1 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و برای بازسازی برابر است با 2 5/1گرم به ازای کیلوگرم وزن بدن می باشد.

آرژینین در ایمنی سلولی بسیار مفید است و بد نیست بدانیم که مصرف و عملکرد اسید فولیک در کمبود پروتیین (PEM)آسیب می بیند، بنابراین علاوه بر توجه به دریافت پروتیین به منابع اسیدفولیک که بعداً ذکر خواهد شد نیز باید توجه داشت.

1) گوشت هادر مبحث پروتیین اولین چیزی که به ذهن می رسد، گوشت ها است، بنابراین گوشت بوقلمون و انواع ماهی ها بسیار توصیه می شود، ماهی غذای بسیار سالم و سودمندی است که گنجاندن آن در رژیم غذایی به میزان حداقل 2 بار در هفته (کمترین نیاز ) باید رعایت گردد.

2) تخم مرغتخم مرغ یکی از منابع عالی پروتیین بوده که مصرف آن به بیماران بعد از یک ضعف بدنی، بیماری ناتوان کننده یا کسانی که دوره نقاهت را می گذرانند، بسیار سودمند است.

از آنجایی که باید توانایی کبد در استفاده از تخم مرغ را در نظر بگیریم تا میزان کلسترول آن در فرد ایجاد ناراحتی نکند به بیماران مبتلا به این بیماری توصیه می شود که بیشتر از 3 عدد تخم مرغ در هفته میل نکنند (البته این محدودیت برای مصرف زرده یاد شده است و خوردن سفیده ای که کاملاً پخته شده باشد به هر میزان در هفته مانعی ندارد).

زیرا سفیده خام دارای ماده ای به نام آویدین است که ایجاد تداخل های تغذیه ای با ویتامین بیوتین می کند، بهترین شکل مصرف تخم مرغ به شکل آب پز است که بهترین حالت را برای هضم دارد.

3) شیربه عنوان یک منبع پروتیینی مناسب برای جلوگیری از سوءتغذیه بسیار توصیه می شود.

توصیه من به شما این است که روز خود را با خوردن 1 لیوان شیر همراه با یک قاشق غذاخوری عسل یا 2 عدد خرما شروع کنید.

4) عدسعدس یکی دیگر از منابع عالی پروتیینی است و علاوه بر پروتیین حاوی ویتامین B، آهن و کلسیم است.

عدس پخته به همراه روغن زیتون غذایی کامل و پر انرژی است.

5) چربی هادر بدن انسان اسید های چربی وجود دارند به نام اسید های چرب ضروری یا EFA که در واقع بدن قادر به ساختن آنها نبوده و باید از خارج از بدن انسان وارد شوند.

این اسیدهای چرب که در روغن های مایع به خصوص روغن زیتون، گردو، روغن سویا و ماهی ها به خصوص ماهی های آب های سرد (قزل آلا نوع رنگین کمانی و ساردین، سالمون و تون) وجود دارد، برای بدن بسیار مهم هستند و در صورت کمبود مصرف آن، کاهش ثانویه سطح آنها در بدن به وجود آمده و فرد دچار اختلال اسید چرب ضروری یا (EFAD) می شود که در مورد افراد مبتلا به ایدز این اختلال مشاهده می شود.

در افراد مبتلا به ایدز استفاده از روغن هایی به نام MCT(تری گلیسیرید با زنجیره متوسط) بسیار مفید می باشد این چربی ها در روغن نارگیل وجود دارند و در داروخانه ها فروخته می شوند این چربی ها نیاز به هضم ندارند و میزان مصرف آنها باید کنترل شده باشد در ضمن این نوع چربی اسید چرب های ضروری را ندارد و باید همراه با LCDها خورده شود.

استفاده از روغن ماهی یا اسید های چرب امگا 3 که قبلاً هم ذکر شد می تواند عملکرد ایمنی را بهبود بخشد چون امگا 3 در مقایسه با امگا 6 کمتر باعث پیشرفت التهاب می شود.

6) مایعاتدر افراد مبتلا به ایدز نیاز به مایعات مثل افراد عادی است (12 8 لیوان در روز) حدوداً چیزی معادل 35 30 میلی لیتر در روز به آب احتیاج دارند.

مگر اینکه اسهال، استفراغ یا تب داشته باشند که به ازای هر درجه تب نیاز به انرژی 13 درصد و نیاز به پروتیین 10 درصد افزایش پیدا می کند.

7) ویتامین ها و مواد معدنیدر این افراد نقش کمک کننده ویتامین ها و مینرال ها بسیار چشمگیر است بنابراین باید به افراد دچار این بیماری یاد آور شویم که از خوردن سبزیجات و میوه جات تازه غفلت نکنند، نمک های معدنی مهم است وباید بدانیم که نیاز افراد مبتلا به ایدز به آنتی اکسیدان هایی مثل بتا کاروتن (پیشساز ویتامین A)بسیار زیاد است.

و سایر آنتی اکسیدان ها مثل ویتامین E، و ویتامین C نیز افزایش نیاز چشمگیری در این بیماری پیدا می کنند.

از این رو مصرف 1 لیوان آب هویج رنده شده همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه آب یک لیموی تازه (1روز در میان ) قادر است ملغمه ای از ویتامین های یاد شده را به بدن فرد برساند و سایرمنابع این ویتامین ها عبارتند از :▪ بتاکاروتن:این آنتی اکسیدان یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های موجود در طبیعت است و در هویج به وفور وجود دارد همچنین در
کلید واژه ها: بیماری - کاهش - انرژی - تغذیه - اختلال - ایدز - اختلالات - بیماری ایدز - بیماران - سالم - کاهش وزن - خانواده - مراقبت - افزایش - گوشت - گوشت بوقلمون - سیستم ایمنی - توصیه - ایمنی - رابطه - زندگی - اهمیت - سلامت - افزایش وزن - زندگی سالم - غذای - ماهی - اسید - مصرف - بازسازی

آخرین اخبار سرویس:
یک نفر از هر سه نفر در طول زندگی نیاز به تزریق خون پیدا می کند

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن + تصاویر

تولید قهوه از گیاه کاسنی با خواص درمانی

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

نیازی به سرفه و عطسه نیست، ویروس آنفلوانزا با تنفس عادی هم منتقل می شود

ام اس ناتوان کننده نیست/ با شاد زیستن آن را کنترل کنید

یک توصیه؛ سونا داغ را از دست ندهید، در برابر بیماری های قلبی و زوال عقل ایمن می شوید!

مردم را از "میکروب" ترسانده اند اما از "سرطان" نه! + فیلم

سیاست وزارت بهداشت حمایت از نظام دارویی ژنریک است

گیاهخواران بخوانند

دستورات طب سنتی برای درمان "کبد چرب"

فست فودهای ایرانی کدامند؟

تغذیه نوزاد با شیر مادر از ابتلای مادر به دیابت نوع دو پیشگیری می کند

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

خواب خوب با کاهش وزن مرتبط است

ردیابی 8 نوع سرطان با آزمایش خون ممکن شد

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می شود

تحرک خط مقدم سلامت جامعه است/ نیاز 90 درصد افرد چاق به درمان های جراحی

مناسب ترین میان وعده ها برای لاغری/ عواقب ناگوار رژیم های لاغری خودسرانه و غیر اصولی

اضطراب از علائم اولیه آلزایمر است

برنج پخته شده مانده را مصرف نکنید

معجزه تخم کتان برای داشتن پوستی صاف و شفاف

"ام.اس" ناتوان کننده نیست / با "شاد زیستن" آن را کنترل کنید

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن (+ عکس)

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن+عکس

طب سنتی هیچ تاثیری در درمان این بیماری ندارد

کاهش 25 درصدی کمبود آهن در دختران بالغ/ مکمل یاری ویتامین D در دبیرستان ها انجام می شود

معجزه ای که پوست شما را شفاف می کند

رژیم غذایی در بیماران قلبی

ردیابی 8 نوع سرطان با آزمایش خون ممکن شد

مسمومیت غذایی 136 دانش آموز در هند

آشنایی با روش تهیه پته مرغ

دانشگاه های علوم پزشکی طلب شرکت های دارویی را پرداخت نمی کنند

ضرورت پرستاری جامعه نگر با توجه به روند سالمندی کشور در 30 سال آینده

مصرف آب زیاد برای بدن ضرر دارد؟

ویژگی های یک کفش مناسب

دستورات طب سنتی برای درمان "کبد چرب"

معاون وزیر بهداشت: فروش مواد مخدر و تریاک در هیچ داروخانه ای صحت ندارد/ بهزیستی: سن اعتیاد در حال رسیدن به 15 سال است

چالش های پیش روی فضانوردان برای خوابیدن/تصاویر

چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد

تشخیص سرطان پروستات با آزمایش خون ساده

کارگران را ناامید نکنید

5 کاربرد خلاقانه ی ماست یونانی در آشپزی

پس از مصرف نمک فراوان چه کنیم؟

ابداع نوعی جدید از آزمایش خون برای تشخیص زودهنگام هشت نوع سرطان

آزمایش خونی که هشت نوع سرطان را تشخیص می دهد

با کلیه های خود مهربان باشید! +عکس

رژیم غذایی در بیماران قلبی

سه حرکت ورزشی برای کاهش وزن در ناحیه شکم

پس از مصرف نمک فراوان چه کنیم؟

درمانگاه تامین اجتماعی رزن راه اندازی می شود

این میوه چربی های بدنتان را آب می کند

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد

لبنیات سبب کاهش حساسیت ها نمی شود

قرص ملوکاست برای درمان آسم (عوارض مصرف قرص ملوکاست)

نکته بهداشتی: سالم بودن غذاها در قطعی برق

کاهش 25 درصدی کم خونی و کمبود آهن در دختران بالغ

شاد زیستن دشمن اصلی ام اس

این سبزیجات را هیچگاه فریز نکنید

مصرف تریاک برای سلامتی مفید نیست

ابتلا به هپاتیت E برای کدام گروه ها خطرناک است؟

سه حرکت ورزشی برای کاهش وزن در ناحیه شکم

آلزایمر را با نوشیدن این ترکیب معجزه گر درمان کنید

چند راهکار خوشمزه برای افزایش جذب آهن در بدن

آمادگی دانشگاه آزاد مینودشت برای راه اندازی رشته پرستاری

خواص فوق العاده گوجه فرنگی را بشناسید

خطرناک ترین حشرات روی کره زمین + عکس

این میز با اعضای بدن انسان ساخته شده است! +عکس

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید

گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات دچار کمبود ویتامین می شوند

راههای افزایش جذب آهن در بدن

تولید قهوه از گیاه کاسنی با خواص درمانی

قول مساعدت وزیر بهداشت به تئاتر

"ام.اس" ناتوان کننده نیست

جزییات طرح مکمل یاری در مدارس و دبیرستان های دخترانه/آرد مصرفی در نان ها، با آهن و اسید فولیک غنی شده اند

فواید مصرف اسید فولیک در بارداری و سنین باروری زنان

ام.اس ناتوان کننده نیست/با شاد زیستن آن را کنترل کنید

خواب خوب با کاهش وزن مرتبط است

یک توصیه؛ سونا داغ را از دست ندهید

صداهای عجیب در سومار ناشی از چیست؟

درمان پسوریازیس با آلوئه ورا

اینفوگرافی/ با کلیه های خود مهربان باشید

گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات عارضه دارد

"ام.اس" ناتوان کننده نیست/ با "شاد زیستن" آن را کنترل کنید

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت خبر داد کاهش 25 درصدی کم خونی و کمبود آهن در دختران بالغ با مکمل یاری آهن

تشخیص هشت نوع سرطان با یک آزمایش خون

10 فرمول طبیعی برای چاق شدن صورت

کیانی مهر در گفت وگو با فارس: مسئولان اگر آینده نگری ترامپ را ندارند حداقل نسبت به عبرت های گذشته بی تفاوت نباشند

بیماری ام اس را با شاد زیستن کنترل کنید

فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان

راه های جلوگیری از داغ شدن گوشی های هوشمند

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با فارس: مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید

باقری لنکرانی در گفت وگو با فارس مطرح کرد نقش وزارت بهداشت در کاهش مرگ و میر ناشی از حوادث رانندگی

با تلاش محققان ایرانی صورت گرفت تشخیص سریع بیماری از طریق فناوری نانو

مناطق زلزله زده استان کرمانشاه با کمبود روانپزشک روبه رو است

با مصرف این خوراکی ها جوش نمی زنید

عوارض مصرف قرص خواب آور چیست؟

مهم ترین دلیل رفلاکس معده چیست؟

خواص شگفت انگیز لیمو ترش

کاهش 25 درصدی کم خونی و کمبود آهن در دختران بالغ با مکمل یاری آهن

تغذیه در مبتلایان به ایدز

تغذیه در مبتلایان به ایدز