مطالب مرتبط:
استخدام صندوقدار خانم و آقا جهت فست فود در تهران
استخدام سالن دار یا نظافتچی جهت فست فود در مشهد
استخدام نیروی مجرب جهت فست فود معتبر در اصفهان
استخدام کارگر ساده جهت فست فود در عظیمیه کرج
استخدام کارگر ساده جهت کار در فست فود در عظیمه کرج
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 16 آذر 1396 ساعت 11:532017-12-07پزشكي

بلایی که فست فود برسر مغزتان می آورد! + اینفوگرافیک


- فست فودها اثرات مخربی بر سلامت بدن می گذارند اما یکی از اثرات جبران ناپذیر این موادغذایی آسیب به مغز است، به همین دلیل باید در مصرف آنها بیشتر احتیاط کرد.

به گزارش سایت قطره و به نقل از پی می برند که عمده دلیل آن سریع، خوشمزه و نسبتا ارزان بودن فست فودهاست که مردم را مشتاق تر برای مصرف این مواد غذایی می کند.

فست فودها امروزه در میان بچه ها حسابی طرفدار پیدا کرده است و متاسفانه شرایط زندگی مدرن یکی از دلایل افزایش مصرف این موادغذایی مضر محسوب می شود.

موضوع نگران کننده و خطرناک این است که هر روز به تعداد رستوران های فست فودی در گوشه گوشه شهر اضافه می شود و هر کجا چشم کار می کند با این رستوران ها مواجه می شوید، برشد قارچی این فست فودی ها آسیب های زیادی را به دنبال دارد.

مسف فودها اثرات منفی روی سلامت جسم دارند و منجر به بروز کمبود مواد مغذی بدن و اضافه وزن و چاقی می شوند.

اما کار به همین جا ختم نمی شود، زیرا فست فود ها اثر مخربی روی مغز و سلامت روان فرد به جا می گذارند.

اضطراب و بیش فعالی در کودکان با مصرف فست فود بر اساس تحقیقات محققان، مصرف قند منجر به بروز اضطراب و بیش فعالی می شود، با این حال نتایج پژوهشی که به تازگی چاپ شده است نشان می دهد کودکانی که مواد غذایی سرشار از مواد نگهدارنده مانند بنزوات سدیم و رنگ های خوراکی مصرف می کنند، بیشتر در معرض بیش فعالی قرار دارند، محققان روی 800 کودک بیش فعال بررسی هایی انجام دادند و دریافتند که با حذف مواد نگهدارنده و رنگ های خوراکی از تغذیه این کودکان، زودرنجی، تحریک پذیری، رفتار های تهاجمی و اختلالات خواب حدود 150 کودک کاهش پیدا کرده است.

پژوهش های تکمیلی و نتایج آن در Psychology Today منتشر شده است و نشان می دهد رژیم غذایی فقیر از اسید های چرب امگا 3 و مصرف زیاد کربوهیدرات های تصفیه شده (موجود در فست فودها)منجر به افزایش اضطراب کودکان می شود.

به عقیده این محققان نوسانات قند خون باعث افت چشمگیر انرژی، افزایش خستگی، بدخلقی و اضطراب می شود.

فست فود بخورید، افسرده می شوید محققان به این نتیجه رسیده اند که داشتن تغذیه ای سرشار از قند و چربی ها خطر ابتلا به افسردگی را بالا می برد.

این محققان موش های آزمایشگاهی را به مدت 6 هفته با مواد غذایی سرشار از چربی و قند تغذیه کرده و مشاهده کردند این موش ها علائم افسردگی و اضطراب بیشتری از خود نشان می دهند.

محققان این موش ها را با موش هایی که تغذیه کم چرب و متعادل داشتند مقایسه کردند.

آنها به این نتیجه رسیدند که مصرف مواد غذایی حاوی چربی و قند زیاد باعث برهم زدن واکنش های شیمیایی مغز به ویژه میزان کورتیزول (هورمون استرس) و پروتیین CREB شده و امکان ایجاد سوءتغذیه و اعتیاد غذایی را بالا می برد.

افت تحصیلی دانش آموزان با مصرف فست فود فست فود ها به طور حتم حاوی میزان زیادی چربی از نوع چربی های ترانس و اشباع هستند و در آنها خبری از وجود اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 که برای سلامت قلب و مغز مفیدند نیست، نتایج یک پژوهش استرالیایی که در دانشگاه کالیفرنیای لس آنجلس انجام شده است، نشان می دهد مصرف فست فود در موفقیت های تحصیلی کودکان تاثیر منفی می گذارد.

نتایج این پژوهش استرالیایی نشان می دهد دانش آموزانی که گرفتار کمبود اسید های چرب امگا 3 هستند در مدرسه بیشتر دچار مشکل می شوند و در درس هایی مانند املا و قرائت ضعف دارند و رفتار های مناسبی از خود بروز نمی دهند، محققان پیشرفت تحصیلی گروهی 396 نفره از دانش آموزان بین 6 تا 12 سال را بررسی کردند، نیمی از این شرکت کننده ها نوشیدنی سرشار از اسید های چرب امگا 3 و گروهی دیگر پلاسبو (دارونما) دریافت کردند، بعد از یک دوره 6 ماهه، محققان دریافتند کودکانی که نوشیدنی مغذی مصرف کرده بودند نتایج بهتری در تست های حافظه به دست آوردند.


کلید واژه ها: فست فود - مواد غذایی - محققان - مصرف - اضطراب - مواد نگهدارنده - کودک - کودکان - تغذیه - افزایش - سلامت - رستوران - افسردگی - اختلالات خواب - اضطراب کودکان - چربی - خوراکی - کودک بیش فعال - نشان - اینفوگرافیک - آسیب به مغز - کربوهیدرات - رژیم غذایی - سلامت روان - اضافه وزن - اختلالات - هایی - شیمیایی - قند خون - تهاجمی

آخرین اخبار سرویس:
ارتباط استعمال سیگار الکترونیکی با افزایش ریسک ذات الریه

قرص هیوتکس (Hyotex) چیست؟

زنانه شدن سالمندی در ایران تا 30 سال آتی

ترمیم بافت های آسیب دیده بدن با آلوئه ورا

توصیه های تغذیه ای برای بهبود وضع روحی-روانی

خانمها بخوانند : 5 سبزی جوان کننده کدامند؟

ماموگرافی به چه دردی می خورد؟

باورهای اشتباه در مورد رژیم گرفتن

کم بودن تحرک احتمال اختلال حواس را افزایش می دهد

دلایل زور زدن نوزاد هنگام خواب چیست؟

ورزش عامل موثر در بر طرف کردن یبوست

طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

همه چیز درباره شهادت حضرت زهرا (س)

راه هایی که شما را در برابر افسردگی مقاوم می کند

چند توصیه غذایی برای شروع سال تحصیلی

شنوایی کودکتان را آزمایش کنید

از گفتن این جمله ها به بچه ها اجتناب کنید

جزییات بیمه درمان اتباع مجاز در استان تهران/ اعلام سرانه بیمه درمان اعتیاد

با غذاهای رنگارنگ به جنگ این 5 بیماری مزمن بروید!

عمل پیوند کبد ثمره مصرف بی رویه دمنوش های لاغری

ویروس آنفلونزای پرندگان گیلان خطرناکتر میشود

نشانه های روده ناسالم چیست؟

خواص فندق / خواص فندق برای سلامت قلب و کاهش ابتلا به سرطان

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

خطری برای «سلامت»!

عملی که سم زدایی بدن را تسریع می کند

عللی که باعث کاهش سوخت و ساز بدن می شوند

خواص گردو از منظر طب سنتی

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی پنی سیلین

6 تمرین ورزشی مفید برای تمام دیابتی ها

چگونه کمبود ویتامین D را جبران کنیم؟

ویژگی برخی مواد غذایی برای مبارزه با سرطان سینه

شهرنشینی؛ خطری برای سلامت

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

درمان کمردرد با این ویتامین های

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

اگر این علائم را دارید چربی خون شما بالاست

خودبیمارانگاری هیپوکندریا : علائم، تشخیص و درمان

همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید

میوه ها و سبزیجاتی که سیاسی شدند

خطرات جبران ناپذیر حذف صبحانه!

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان

خطرات جبران ناپذیر حذف صبحانه

درمان مشکلات تغذیه ای با کودک بد غذا

برنامه ای برای تامین داروهای گران بیماران نادر نداریم/ تصمیم مجلس برای 19 هزار میلیارد حق درمان

چرا آسیب های شغلی در زنان 2برابر مردان است؟

گروکشی دارویی از سوی واردکنندگان غیرقانونی است

علائمی در بدن که نشان دهنده ابتلا به بیماری های مرگبار هستند

هوش مصنوعی جدید گوگل از طریق اسکن چشم، سکته قلبی را پیش بینی می کند!

همه آن چیزهایی که لازم است تا درباره هپاتیت B بدانید

مصرف میوه و سبزی جات به توقف گسترش سرطان سینه کمک می کند

مصرف میوه و سبزی جات به توقف گسترش سرطان سینه کمک می کند

همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید

خوابیدن پس از صرف غذا باعث بروز مشکلات گوارشی می شود

هشدار سخنگوی وزارت بهداشت درباره اوضاع سلامت مردان ایرانی + فیلم

طرز تهیه سوسیس بندری

کشف روشی جدید برای جوان ماندن

درمان سکته مغزی با نصب حسگر بر روی گلو

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان

آنفولانزای مرغی بیخ گوش ایرانی ها

همزمان با شب شهادت حضرت فاطمه زهرا (س)/ مردم مه ولات 80 کیسه خون اهدا کردند

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

شیردهی و باروری: آیا تغذیه با شیر مادر مانع بارداری می شود

طراحی صفحه نمایش قابل نصب بر روی پوست

نگاهی پنج فناوری که می توانند جهان را تغییر دهند

مهم ترین نکاتی که در هنگام پیاده روی باید رعایت کنید

پاک کردن خودکار از روی لباس با 4 روش ساده و سریع

10 روش خانگی برای سفید کردن دندان ها

تصاویری از دیدار فوتسال زنان ایران و روسیه

همه آن چیزهایی که لازم است تا درباره هپاتیت B بدانید

ماست بخورد؛ فشار خون نگیرید

بی تدبیری وزارت بهداشت و حقوق نجومی پزشکان

آنفلوانزای پرندگان در قم ابتلای انسانی نداشته است

برنامه غذایی نامناسب میان خانواده های ایرانی

روزانه 6 تن زباله در بیمارستان های کرمان تولید می شود

اندازه مغز شما میزان هوش تان را تعیین می کند

این 13 کار را در هواپیما انجام ندهید + عکس ها

سرماخوردگی را با این رژیم غذایی درمان کنید

رسم عجیب بومیان غرب اسپانیا برای زیاد شدن محصولاتشان! +عکس

سن شروع مصرف مواد مخدر

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

خودبیمارانگاری هیپوکندریا : علائم، تشخیص و درمان

معاون پرستاری وزیر بهداشت: ایران طی 30 سال آینده دچار سالمندی زنانه می شود

قابلیت تغییرپذیری و انتقال عملکردها در مغز

قارچ ناخن کاشت شده را جدی بگیرید

درمان بدترین نوع آلزایمر با شناسایی آنزیم تازه

پزشکانی که مسافر پرواز «یاسوج» بودند

محققین دلیل خاصیت ضد افسردگی کتامین را کشف کردند

راهکارهای کاهش ترس کودکان از دندانپزشک

محققین دلیل خاصیت ضد افسردگی کتامین را کشف کردند

خطری جدی ایرانیان را تهدید می کند

درمان سرماخوردگی با این رژیم غذایی

از گوشه و کنار استان چه خبر؟

همه افراد مبتلا به کبد چرب چاق نیستند

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

آغاز واردات 10 میلیون دز واکسن آنفلوآنزای پرندگان/ خبری از گسترش سویه جدید آنفلوآنزا در کشور نیست

شناسایی بیماری اوتیسم در کودکان با تست خون

بلایی که فست فود برسر مغزتان می آورد! + اینفوگرافیک

بلایی که فست فود برسر مغزتان می آورد! + اینفوگرافیک