مطالب مرتبط:
مجرم اصلی چاق کننده انسان شناسایی شد
نماینده دائم ایران در سازمان ملل عنوان کرد مبارزه با ریشه های قاچاق انسان وظیفه اصلی شورای امنیت است
مبارزه با ریشه های پدیده قاچاق انسان وظیفه اصلی شورای امنیت است
مبارزه با ریشه های قاچاق انسان وظیفه اصلی شورای امنیت است
نماینده ایران در سازمان ملل: مبارزه با ریشه های قاچاق انسان وظیفه اصلی شورای امنیت است
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 1 آذر 1396 ساعت 10:522017-11-22پزشكي

مجرم اصلی چاق کننده انسان شناسایی شد


استاد دانشکده پزشکی دانشگاه ایندیانای آمریکا اخیرا در کتاب جدید خود اظهار داشت که خوردن چربی باعث چاقی نمی شود و افزایش وزن و چاقی به مصرف بیش از حد قند مرتبط است.

- ": استاد دانشکده پزشکی دانشگاه ایندیانا توضیح داده است که مجرم واقعی پشت چاق شدن، بر خلاف تصور عموم خوردن چربی نیست.

"آرون کارول" استاد پزشکی اطفال گفته است که خوردن آووکادو، آجیل، خامه و کره کاملا خوب است.

وی در کتاب جدید خود، "کتاب مقدس غذای بد" آورده است: مصرف چربی باعث افزایش وزن فرد نمی شود، در عوض ممکن است به فرد کمک کند وزن کم کند.

این ادعا در بررسی تحقیقاتی که گروهی از افراد تحت رژیم های کم کالری و پرچربی و گروه دیگر تحت رژیم های کم چرب و با کربوهیدرات بالا قرار گرفته اند، تایید می شود.

مطالعات به طور مداوم نشان داده اند که افرادی که مصرف غذای چرب را محدود کرده اند، وزن کم نکرده اند.

از سوی دیگر، دیده شده افرادی که یک رژیم غذایی با چربی بالا و مصرف کم کربوهیدرات تصفیه شده مانند برنج سفید و نان سفید دارند، با کاهش وزن و سایر مزایای سلامتی مواجه شدند.

یافته های این تحقیق نشان می دهد که علت اصلی که موجب افزایش وزن فرد می شود، مصرف چربی نیست و در واقع مصرف قند و کربوهیدرات های تصفیه شده است که به شکل قند در می آیند.

بررسی های رژیم غذایی و مطالعات افزایش وزن نشان داد که مصرف بیشتر دانه های تصفیه شده که فرد به طور متوسط مصرف می کند، افزایش وزن بیشتر در طول دوره را در پی دارد.

در مقایسه، فرد هرچه غذای کامل بیشتر مانند برنج قهوه ای و نان گندم مصرف کند، وزن کمتری اضافه کردند.

غذاهایی مثل آجیل وحشی، ماهی قزل آلای غنی شده و آوکادو روغنی که از دهه 1990 از رژیم های لاغری حذف شده بودند، باید در واقع بخشی از رژیم غذایی باشند.

مطالعه اخیر نشان داد وقتی افراد میزان کالری دریافتی خود را از چربی های اشباع شده به چربی های اشباع نشده تغییر می دهند، کاهش خطر مرگ و کاهش احتمال ابتلا به بیماری هایی نظیر بیماری های عصبی و بیماری های قلبی رخ می دهد.

با این حال، نکته این است که چربی های سالم بیشتری مانند روغن زیتون، ماهی و آجیل که به عنوان چربی های مونو یا پلی چربی غیر اشباع(Polyunsaturated fat) شناخته می شوند، مصرف کنند.

یک فرد باید از چربی های غیر اشباع بیش از چربی های اشباع شده و چربی ترانس مصرف کند که در غذاهای فرآوری شده یافت می شود.

همچنین خوردن چربی فرد را چاق نخواهد کرد، اما مصرف بیش از حد قند باعث خواهد شد.


کلید واژه ها: چربی - مصرف - افزایش وزن - کربوهیدرات - افزایش - رژیم غذایی - غذای - رژیم - خوردن - بیماری - چربی های اشباع نشده - نشان - غذاهای فرآوری شده - پزشکی - دانشگاه - بیماری های قلبی - رژیم های لاغری - کتاب - کاهش - آجیل - کالری - جدید - هایی - ماهی - برنج - سفید - روغن - چاقی - نان سفید - کاهش وزن

آخرین اخبار سرویس:
سلول های بالغ هم می توانند باعث گسترش سرطان شوند

دسر شب یلدایی خوشمزه به شکل آدم برفی

آیا بین تنگی نفس و بیماری های قلبی ارتباطی هست؟

خواید و خواص برگ سنا را بشناسید/ تاثیر برگ سنا برای لاغری و کاهش وزن

بهبود دیابت با مصرف دم نوش بابونه

پزشکی قانونی: شکایتی به دلیل مرگ ناشی از آلودگی هوا نرسیده

چرا باید شکر را از وعده های غذایی حذف کنیم؟

خواص شگفت انگیز زرشک که نمی دانید

20 فایده علمی خردل که باید بدانید

قهوه مفید یا مضر؟

10 تا از عجیب ترین غذاهای دنیا

خواص رب انار / خواص شگفت انگیز رب انار برای لاغری

سلولهای بالغ هم در ایجاد سرطان نقش دارند

5 ویژگی زنانه که مردان را جذب می کند!

بهبود دیابت با مصرف دم نوش بابونه

تشکیل مراکز مراقبت از بیماران در منازل با نظارت بیمارستانها

راه اندازی مرکز درمان «سرطان پستان» در کهگیلویه و بویراحمد

14 درمان خانگی موثر برای تسکین درد گوش

با این 10 ماسک صورت خانگی پوستتان را شاداب کنید

علل «شب ادراری کودکان» چیست؟ + روش های درمانی

کودک دلبندتان را این گونه حمام کنید

اولین همایش علمی هموفیلی در یاسوج برگزار می شود

آلودگی هوا چه تاثیری بر کبد دارد؟

درمان یبوست با 5 گیاه طبیعی

عقده روانی سلفیتیز چه ارتباطی با سلفی گرفتن دارد؟

فرزندان این خانواده ها به مواد مخدر گرایش دارند

تاثیر فوق العاده بادام و شکلات تلخ در کاهش کلسترول خون

عجیب ترین موجود پر مرز و راز روی زمین

روغن هسته انار را بشناسیم

مدیر عامل پیشین خبرگزاری مهر در بستر بیماری/عیادت مسئولان از رضا مقدسی

علائم سکته مغزی چیست؟

آیا موز دشمن کاهش وزن است؟

شکایتی به دلیل مرگ ناشی از آلودگی هوا به پزشکی قانونی نرسیده است

چای بنوشید تا بیماری چشمی نگیرید!

چای بنوشید تا بیماری چشمی نگیرید!

سرخس پرسیاوشان

پزشکی قانونی: شکایتی به دلیل مرگ ناشی از آلودگی هوا نرسیده

موز کمکی به کاهش وزن شما می کند؟

اگر دلتان می سوزد حتما بخوانید

تسکین دندان درد با نسخه های طبیعی

شیرازدرحوزه پژوهش های کاربردی سلامت به روز و پویا است

عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران در گفت وگو با فارس: اختلالاتی که فلزها در بدن ایجاد می کنند/ جیوه و سرب چگونه وارد بدن می شوند؟

معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: کاهش 5 درصدی مالیات در طرح های پژوهشی/ سرقت علمی نداشته ایم

6 نوع نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان با اثرات قابل توجه ضد پیری

چای بنوشید تا بیماری چشمی نگیرید!

جشنواره فرهنگ سازی و ترویج زایمان طبیعی برگزار می شود

طب سنتی در زمان سرماخوردگی

سلول های بالغ هم می توانند باعث گسترش سرطان شوند

کمبود هشت هزار تخت بیمارستانی در خراسان رضوی

شکایتی به دلیل مرگ ناشی از آلودگی هوا به پزشکی قانونی نرسیده است

از خوشبو شدن دهان تا پرپشت شدن موها !

کمبود هشت هزار تخت بیمارستانی در خراسان رضوی

عواملی که در فعالیت کبد اختلال ایجاد می کنند!

"هانیه" قطع نخاع نشده است / با فیزیوتراپی به زندگی عادی بازمی گردد

کسب رتبه برتر مرکز تحقیقات تکنولوژی در استان خراسان رضوی

روغن هسته انار را بشناسیم

آخرین وضعیت «هانیه» دختر فداکار کرمانشاهی

مروری بر بودجه 97 نظام سلامت

شاخص آلودگی هوای ارومیه به 162 رسید مدارس بعدازظهر یک شنبه هم تعطیل شد

«ورزش+عصاره انار»، درمانی طبیعی برای دیابت

چگونه مرگ و میر ناشی از سرطان را کاهش دهیم؟

تاکیدبر فراهم شدن زیرساخت های درمان سرطان در استان

درمان های طبیعی برای کاهش ورم معده

"هانیه" قطع نخاع نشده است؛ مشکلات بیماران قطع نخاعی مناطق زلزله زده

با اسید فولیک و عوارض آن بیشتر آشنا شوید

تشخیص سریعتر و دقیق تر سرطان با استفاده از نانوذرات

آیا مصرف موز برای کاهش وزن مفید است؟

امضای 7 تفاهم نامه و اسناد همکاری با کره جنوبی در حوزه بهداشت و درمان

راه اندازی خط تلفن ویژه اطلاعات دارویی

چگونه می توان زامبی ها را در عالم واقعی به وجود آورد؟

شیوع پدیده "دم درآوردن" انسان با مصرف محصولات تراریخته!

کارگاه آموزشی ارتقای سلامت روان در قم برگزار شد

برگزاری کارگاه نظارت بر اجرای برنامه استراتژیک ملی کنترل ایدز در رامشیر

داستان باورنکردنی و تاسف برانگیز دختر 5 ساله پرویی که مادر شد

برگزاری کارگاه آموزشی هپاتیت ویژه رابطین ادارات شهرستان لالی

رفع بیماری چشمی با مصرف روزانه چای داغ

شیوع پدیده "دم درآوردن" انسان ها+عکس

اطلاعیه سازمان سنجش آموزش کشور در خصوص تاریخ پرینت کارت و زمان برگزاری آزمون استخدامی دانشگاه­های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی – درمانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی سال 1396

چای بنوشید تا بیماری چشمی نگیرید!

بد غذایی در کودکان پیش دبستانی

خجالتی بودن فرزندتان را از نوزادی بشناسید!

آموزش و پرورش نقش مهمی در نهادینه کردن فرهنگ سلامت دارد

برگزاری جلسه هماهنگی موسسه خیریه در بیمارستان شهداء با همکاری خیرین بخش سلامت

8 دلیل شایع عفونت دستگاه ادراری

لـیـپـوم چـیـسـت؟

نقش کلسیم در استحکام استخوانها

پیشگیری از بیماری های مدرسه ای

چای های لاغری واقعا لاغر کننده هستند؟

کارهایی که شکل مغزتان را تغییر می دهد

هرگز با معده خالی این کارها را انجام ندهید

مجموعه عکس پروفایل شب یلدا

شیوع پدیده "دم درآوردن" انسان ها+ عکس

برگزاری کمیته آب شهرستان در شبکه بهداشت و درمان هندیجان

عامل اصلی بروز سرطان

تمامی امکانات درمانی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه برای تکمیل درمان هانیه

روغن هسته انار را بشناسیم

"هانیه" قطع نخاع نشده است / با فیزیوتراپی مناسب

ارزش غذایی این 7 نوع سبزی

تمامی امکانات درمانی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه برای تکمیل درمان هانیه

نسخه الکترونیک گامی بلند در خدمت رسانی به بیمه شدگان تامین اجتماعی است

مجرم اصلی چاق کننده انسان شناسایی شد

مجرم اصلی چاق کننده انسان شناسایی شد