بازار جهانی بید قرمز تضمین شده

تنها تولید کننده بیدقرمز دنیا از بهره برداری از کارخانه فرآوری این محصول در سال آینده در محلات خبر داد.

- سلطان محمدی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه تنها تولیدکننده بید قرمز جهان در شهرستان محلات فعالیت دارد، عنوان کرد: بید قرمز تنها به روستای بزیجان شهرستان محلات تولید می شود که ثبت جهانی شده و امکان هیچ گونه دخل و تصرف و کپی برداری از آن وجود ندارد.

وی بیان کرد: ارتفاعات روستای بزیجان تنها محل رویش این گیاه است و به دلیل دمای بالای این منطقه در روز و دمای بسیار پایین در شب و اقلیم خاص منطقه و خشک بودن آن، این گیاه تنها در این محل می روید.

این تولیدکننده با اشاره به اینکه بید قرمز دارای خواص دارویی بوده و به صورت خام به کشورهای جهان صادر می شود، گفت: جرقه تولید این گیاه از آنجا خورد که 22 سال پیش در سفر به هلند شاهد فروش و صادرات گیاهی مشابه بیدقرمز بودم، از آن پس تولید و صادرات این گیاه که تا قبل از آن در این شهرستان سوزانده می شد، را آغاز کردم.

وی اظهار کرد: بید قرمز از اوایل بهار تا اواسط پاییز رویش دارد و با آغاز سرمای پاییزه رنگ سبز آن بلافاصله به قرمز اناری تغییر می کند و در زمان برداشت به مانند گندم از سطح خاک برداشته می شود.