مطالب مرتبط:
دیابتی ها هویچ پخته بخورند یا خام؟
دیابتی ها هویج را خام بخورند یا پخته؟
منحنی صادرات صنعت سنگ کشور در سرآشیبی/ خام فروشی جولان می دهد
راه اندازی واحدهای فرآوری برای جلوگیری خام فروشی مواد معدنی در دامغان ضروریست
افزایش صادرات نفت خام اقلیم کردستان عراق از خاک ترکیه
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 27 مهر 1396 ساعت 19:122017-10-19پزشكي

دیابتی ها هویچ پخته بخورند یا خام؟


هویج، جزء سبزیجاتی است که مقادیر قابل توجهی فیبر دارد و علاوه بر اینکه خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد، کالری آن کم است.

- ، از این رو گنجاندن آن در برنامه غذایی افراد مبتلا به دیابت یک گزینه خوب محسوب می شود البته به شرط آنکه به صورت خام مصرف شود نه به شکل آب هویج و پخته شده.

این روزها سرعت انتقال اخبار و اطلاعات به لطف شبکه های مجازی بیشتر از پیش شده و در این میان اخباری درخصوص دانستی هایی درباره سلامت، بیشتر کاربران شبکه های مجازی را جذب خود کرده.

شاید به این دلیل که در این عصر تکنولوژی که شیوه زندگی افراد دستخوش تغییرات زیادی شده کمی بیشتر به سلامتشان توجه کنند.

ولی نباید از این مساله غافل بود که همانقدر که سرعت انتقال اخبار در این شبکه ها بیشتر شده، به همان میزان هم تنها به فاصله یک کلیک افراد با اخبار کذب و شایعات فاصله دارند.

امروزه شبکه های مجازی بر سرعت انتقال شایعات و اخبار کذب در اکثر حوزه ها به ویژه بخش سلامت افزوده اند.

به عنوان مثال حتما برخی از شما این مطلب را خوانده اید که خوردن هویج باعث می شود شخص مبتلا به دیابت نشود و چنانچه شخص مبتلا شد، خوردن آب هویج در درمان دیابت نقشی موثر دارد!؟ و این درحالی است که دکتر پیام فرح بخش، پزشک و متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با پایگاه خبری سلامانه درباره صحت و سقم این توصیه، تاکید داشتند که در مبتلایان به دیابت، برنامه غذایی بر مبنای معیاری به نام نمایه گلایسمی (گلایسمی یعنی قندخون) ارائه می شود.

و این بیماران برای کنترل قندخون بهتر است موادغذایی با نمایه گلایسمی پایین و متوسط را مصرف کنند و قند دریافتی از طریق مصرف موادغذایی حساب شده و کنترل شده باشد.

با توجه به این مساله چطور مصرف آب هویج که حاوی قند بالایی است، می تواند در درمان دیابت موثر باشد؟! وی در ادامه افزود: هویج، جزء سبزیجاتی است که مقادیر قابل توجهی فیبر دارد و علاوه بر اینکه خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد، کالری آن کم است.

از این رو گنجاندن آن در برنامه غذایی افراد مبتلا به دیابت یک گزینه خوب محسوب می شود البته به شرط آنکه به صورت خام مصرف شود نه به شکل آب هویج و پخته شده.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی همچنین یادآور شد: فیبر موجود در این سبزی و همچنین نوع قندی که در آن وجود دارد به گونه ای است که اگر خام مصرف شود، قند آن آزاد نمی شود بنابراین افراد دیابتی می توانند بدون نگرانی از افزایش قندخون، هویج خام را در طول شبانه روز استفاده کنند.

اما اگر هویج پخته شود، در اثر حرارت تغییری در پیوند شیمیایی آن اتفاق می افتد که منجر به آزاد شدن قند آن شده و قابلیت جذب آن در بدن را افزایش می دهد.

از طرفی دیگر، آب هویج نیز به دلیل اینکه حاوی قند زیادی هست و فیبر آن کمتر است، برای افراد دیابتی اصلا مجاز نیست.

به عبارت ساده تر، اگر دیابتی ها آب هویج یا پخته شده آن را مصرف کنند، به علت فیبری که دارد سرعت جذب قند در بدن بیماران بالا می رود.

در این صورت دیگر نمی توان هویج را به عنوان یک ماده بدون قند حساب کرد.

دکتر فرح بخش در پایان با اشاره به اینکه در تغذیه مبتلایان به دیابت غذاها بر مبنای نمایه گلایسمی (قندخون) دسته بندی می شود، توضیح داد: این بیماران بهتر است موادغذایی با نمایه گلایسمی پایین که سرعت جذب قندخون آن در بدن به آهستگی صورت می گیرد و موادغذایی با نمایه گلایسمی متوسط که سرعت جذب متوسطی دارند، مصرف شوند.

و این نکته را همیشه به خاطر داشته باشند که برخی از غذاها بر اساس روش پختشان نمایه های گلایسمی مختلف پیدا می کنند.


کلید واژه ها: دیابت - هویج - برنامه غذایی - اخبار - مصرف - درمان دیابت - درمان - انتقال - برنامه - شبکه - مجازی - سلامت - فیبر - سبزی - شایعات - خوردن - تغذیه - کالری - گزینه - تکنولوژی - صورت - رژیم - آزاد - شیمیایی - اطلاعات - بیماران - افزایش - شبانه - میزان - زندگی

آخرین اخبار سرویس:
فعالیتهای مستمر ده گردشی در مناطق زلزله زده استان کرمانشاه

چرا برخی افراد به خوردن مو عادت دارند؟

علائم ابتلا به بیماری التهاب روده

عادات بد آمریکایی ها عامل بیش از 50 درصد سرطان ها

6 جمله ای که نباید به همسر باردارتان بگویید

روشی نوین برای درمان تومورهای هیپوفیز

دیابت در زنان و مردان چه فرقی دارد؟

کودکان را به بالا پرتاب نکنید!

چگونه مانع ابتلا به صرع شویم؟

کدام داروها دندان ها را خراب می کنند؟

کاهش وزن ارزان قیمت با 10 رژیم غذایی مطمئن !

جلوگیری از آموزش مقاومت آنتی بیوتیکی در میان باکتری ها

ابداع تست بزاق دهان برای تشخیص شدت ضربات وارده به سر انسان

لایه برداری از پوست با اسکراب خانگی

افسردگی مقام دوم تهدیدکننده بشر در سال 2020 خواهد بود

بسیاری از افراد جامعه افسرده هستند

اگر نوزاد سالم می خواهید این مطلب را بخوانید

برای سلامت پوست و مو با خود نمک به حمام ببرید!

در مطب دکتر زامبی!

افتاح ساختمان درمانی وقف در زنجان

هفتمین همایش سراسری راهکارهای ارتقای سلامت و چالش ها با محوریت افسردگی

کلم سفید چه ارزش غذایی دارد؟

این غذاها را هرگز در هواپیما نخورید

8 روش شستشوی اصولی میوه ها و سبزیجات

این علائم یعنی به افسردگی فصلی مبتلا شده اید

کدام گروه خونی از آلودگی هوا بیشتر آسیب می بیند؟

9 خوراکی که باعث می شود بهتر بخوابید

15 خواص باورنکردنی آب کرفس

4 علامت هشداردهنده انسداد ریه

11 ترفند آشپزی که هر غذایی را خوشمزه می کند

کاهش وزن ارزان قیمت

اهدای خون، اهدای زندگی

دارچین چربی سوز است

اعزام سومین تیم بهداشتی،درمانی به مناطق زلزله زده+مصاحبه

داروهای دیابت مانع پس زدن اعضای پیوندی می شوند

کدام دارو ها دندان ها را خراب می کنند؟

«بد استفاده کردن» از زانو یعنی چه؟

دشمن بیماری های قلبی را می شناسید؟

10 درمان خانگی موثر برای بدن درد

با این 5 ماده پوستتان را سم زدایی کنید

با این 6 عادت پوکی استخوان را از خود دور کنید

اما و اگرهای مصرف گوشت از دیدگاه طب سنتی

5 هشدار اورژانسی برای مبتلایان به دیابت

کشف راز بیماری هولناک ابولا

چگونه خاطرات بد را فراموش کنیم؟

خواص آناناس برای سلامتی

کاهش وزن ارزان قیمت!

درمان بیماریهای غیر خونی در کشور با استفاده از بند ناف در آینده

85 هزار نمونه سلول بنیادی و بند ناف در کشور ذخیره سازی شد

کارهای که باعث عصبانیت کودکان می شود

فشارخون بارداری حدود 60 درصد به تولد جنین نارس می انجامد

اجرای طرح غربالگری ساختار قامت و اصلاح ناهنجاری های اسکلتی در دختران روستایی شهرستان اشکذر

کاهش وزن ارزان قیمت!

85 هزار نمونه سلول بنیادی و خون بند ناف در کشور ذخیره سازی شد

آیین نکوداشت دکتر البرزی در شیراز

خواص و فواید آناناس برای سلامت و درد بدن

این خوراکی ها برای پوست مفیدند

عامل اصلی چاقی چربی نیست!

سرطان معده؛ خاموش و خطرناک

این دستگاه آب معدنی تولید می کند

علت حیرت پزشکان اروپایی از نوعی درمان در ایران

حیرت پزشکان اروپایی از نوعی درمان در ایران

"ژیگو" را با بهترین روش تهیه کنید

زیباترین لباس های مراسم «دختران شایسته» 2017

«استرس» تصمیمات خطرناک را در پی دارد

دلایل ایست قلبی جنین در رحم مادر

چه مقدار ویتامین D از بیماری روماتیسم مفصلی جلوگیری می کند؟

جلوگیری از آموزش مقاومت آنتی بیوتیکی در میان باکتری ها

چگونه هوای خانه را بدون دستگاه بخور مرطوب کنیم؟

6 فایده نوشیدن آب گرم به جای آب سرد

اثرات بیماری آسم بر بارداری

همه چیز درباره تمرینات بی هوازی یا قدرتی

5 میوه که بهتر است با پوست بخورید

5 عامل افزایش چاقی شکمی

همه چیز درباره تمرینات بی هوازی

ایران و پاکستان زمینه های همکاری در بخش بهداشت و درمان را بررسی کردند

هشدار پزشکی قانونی درباره مسمومیت با گاز

خواص جالب کلم سفید

3 روغن فوق العاده برای پخت و پز سالم افزودن دیدگاه

آغاز ایمن سازی تب برفکی در بندرعباس

3 روغن فوق العاده برای پخت و پز سالم

استخدام پزشک مشاور،پرستار،ماما،مسئول بخش در کلینیک معتبر

علائم مسمومیت با مسکن!

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مطرح کرد روشی نوین برای درمان تومورهای هیپوفیز/ تومور هیپوفیز شایع ترین تومور قاعده جمجمه

اهدای دو دستگاه تشخیصی درمانی به بیمارستان فراشبند

‏6 فایده فوق العاده روغن پونه کوهی که فکرش را هم نمی کنید

ضرورت ارتقای تجهیزات و خدمات کلینیک های سیار دندانپزشکی

مصرف سالادهای آماده، استقبال از بیماری است

علل کبودی دائمی پوست چیست؟

بیش از دو هزار بیمار کلیوی نیازمند خدمات دیالیزی هستند

در پاییز با آب چغندر از خشکی پوستتان جلوگیری کنید

مدرسه ای که به نام بلند دکتر عباس شفیعی ساخته شد

کربوهیدرات هایی که شما را لاغر می کنند

بیماری خاموشی که قبل از 5 سالگی سراغ فرزندتان می آید

آسیب های امواج موبایل به مغز انسان

تشدید بیماری التهاب روده با مصرف فست فود

ترمیم عارضه جراحی هیپوفیز در ایران با تکنیک های جدید

طرز تهیه یک ترشی زمستانه

سوپ گوجه فرنگی و ریحان

این عوامل صرع قابل پیش بینی است

دستاورد بزرگ پزشکی ایران

عوارض خطرناک و جبران ناپذیر امواج موبایل

سیب زمینی موجب تقویت ویتامین های بدن می شود

10 راز نهفته در سلامت

اثربخش ترین راهکارهای خانگی برای رفع شوره سر

اعزام نخستین تیم درمانی هرمزگان به مناطق زلزله زده کرمانشاه

گزینه های طبیعی برای مرطوب نگه داشتن پوست

این ادویه را بخورید و چربی بسوزانید

چروک های صورت را بااین گزینه های غذایی محو کنید!

2200 بیمار کلیوی در مشهد نیازمند خدمات دیالیزی هستند

گزینه های غذایی که چروک های صورت را محو می کنند!

بیماری مرگبار در چنگ گربه های خانگی+عکس

پیوند شبکیه مصنوعی چشم برای نخستین بار در شیراز انجام شد

درمان سرفه خشک به صورت طبیعی

سوپ سیر و زنجبیل، مخصوص سم زدایی بدن

از مصرف خودسرانه و بیش از حد ویتامین ها پرهیز کنید

چاق ترین مرد جهان زیر تیغ جراحی رفت +عکس

مازندران بیشترین خانه های بهداشت کشور را دارد

علت حیرت پزشکان اروپایی از نوعی درمان در ایران

9 مشکلی که با نگه داشتن مدفوع اتفاق می افتد

با تغییرات هورمونی چه اتفاقی برای مردان رخ می دهد؟

تشخیص بیماری از درون بدن با نانو ربات جلبکی

تابه برقی بدون نیاز به روغن

تشخیص بیماری از درون بدن با نانو ربات جلبکی

زایمان با استفاده از روش هیپنوتیزم در ایران

رییس مرکز تحقیقات بیماری های گوارش و کبد گیلان: علائم ابتلا به بیماری التهاب روده/ مصرف انواع فست فود بیماری IBD را تشدید می کند

استخدام اپراتور لیزر،مدیر کلینیک،سرپرست منابع انسانی،کارشناس آموزش

چاق ترین مرد جهان زیر تیغ جراحی رفت +عکس

آیا روی زخم ها بتادین ریخته بریزیم یا خیر؟!

مصرف انواع فست فود بیماری IBD را تشدید می کند

طرز تهیه ناگت سبزیجات

صد در صد مراکز بهداشتی مناطق زلزله زده فعال شدند

دهان شویه نعناع بهتر است یا کلرهگزیدین؟

شما در کدام یک از گروه های عالم برزخ جای می گیرید؟

روش درمانی جدید برای بهبود ناتوانی جسمی ناشی از سکته مغزی

طرح عجیب روی بدن حیوانات+عکس

این بیماری لاغری وپرعرقی را به همراه دارد

رباتی که نقاط دور از دسترس بدن را هدف قرار می دهد

معاون آموزشی سازمان نظام پزشکی: حیطه کاری دستیاران محدوده دارد

مبتلایان به کبد چرب چه خوراکی هایی مصرف کنند؟

سر به راه کردن کودکان بی نظم

تیپ های شخصیتی و استرس

طرز تهیه ناگت سبزیجات

کارهای که باعث عصبانیت کودکان می شود

تامین اجتماعی؛ دچار پیری زودرس

راهکارهای موثر برای شناخت بهتر نامزدمان

ریزگرد چیست و از کجا می آید؟

دستور تهیه دسر خوشمزه تارت شیر

دکتر شمسایی: سمینار پیشگیری و درمان وقایع حاد عروقی مغز، تازه های درمانی بیماران استروکی را بررسی می کند

این «سبزی»مانند بوتاکس پوست را زیبا می کند

ده گردشی اورژانسی ها در مناطق زلزله زده/فعال سازی کامل خانه های بهداشت

چگونه از پیر شدن مغز جلوگیری کنیم؟

رایج ترین دروغ هایی که آقایان به خانم ها می گویند

دوقلوهای شگفت انگیز

برای سلامت پوست وموبا خود «نمک»به حمام ببرید!

معاینه 34 هزار کودک در طرح پیشگیری از تنبلی چشم قزوین

حمایت بیشتر از داروهای تولید داخل ضروری است

سه هزار مورد پیوند کلیه در دانشگاه علوم پزشکی مشهد

خود ارضایی چیست و چرا با رابطه جنسی تفاوت دارد؟

آسیب امواج موبایل بر انسان را بشناسید

علت حیرت پزشکان اروپایی از نوعی درمان در ایران

تشخیص بیماری از درون بدن با نانو ربات جلبکی

دعوت به همکاری پزشک در دانشگاه علوم پزشکی فسا

مصرف سالادهای آماده، استقبال از بیماری است

مراکز بهداشتی مناطق زلزله زده به صورت کامل فعال شدند

یک مسئول: 100عمل جراحی بر روی مصدومان زلزله در همدان انجام شد

ارائه خدمات پزشکی رایگان به دورترین روستاها

املاح و مواد معدنی ضروری در بارداری

10 دردی که با مصرف منظم آناناس می توان درمان کرد

شلغم، کیمیای پنهان فصل سرما

سوزاندن چربی ها را چند برابر سریعتر کنید

خواص دارویی عناب از ضدسرفه بودن تا کاهش وزن

هوای مشهد برای گروه های حساس ناسالم اعلام شد

آن هایی که به سلامت خود اهمیت می دهند، این خبر را بخوانند!

خدمت و خیانت تغذیه به کبد

آیا مصرف ویتامین B12 به کاهش وزن کمک می کند؟

طرز تهیه ناگت سبزیجات

با غم و اضطراب بعد از زلزله چه کنیم؟

اقدامات حمایتی سازمان دامپزشکی از مجتمع پرورش ماهیان سردابی ریجاب

علل کبودی دائمی پوست چیست؟

مشهد قطب پیوند اعضا در شرق و شمال شرق کشور است

فلاونوییدهای گیاهی، منشا داروهای ضدمیکروبی جدید هستند

نگاهی نو به پروبیوتیک ها در سلامت کودکان

ضرورت ارتقای تجهیزات و خدمات کلینیک های سیار دندانپزشکی

شکم درد نوزاد در سه ماه اول تولد

برگزاری سمینار یکروزه پیشگیری و درمان وقایع حاد عروقی مغز در اهواز

اجرای طرح سورتینگ برنج در گیلان مورد بررسی قرار گرفت

مجرم اصلی چاق کننده انسان را بشناسید

علت حیرت پزشکان اروپایی از نوعی درمان در ایران

این خوارکی ها سیر می کنند اما چاقی نه!

مازندران بیشترین خانه های بهداشت کشور را دارد

درمان گیاهی موخوره

اگر همه گیاهخوار شوند چه اتفاقی می افتد؟

انجام نخستین پیوند شبکیه مصنوعی در شیراز

کاهش وزن را با این خوراکی های ارزان قیمت تجربه کنید

از مصرف خودسرانه و بیش از حد ویتامین ها پرهیز کنید

خواص نمک دریایی برای پوست و مو

کشف روش جدید: مادران بعد از این لحظه تولد نوزاد را می بینند+تصویر

مبتلایان به کبد چرب چه خوراکی هایی مصرف کنند؟

کدام گروه های خونی مقابل آلودگی هوا آسیب پذیرتر هستند؟

دیابتی ها هویچ پخته بخورند یا خام؟

دیابتی ها هویچ پخته بخورند یا خام؟