مطالب مرتبط:
برخی مسئولان در حوزه اقتصاد و خدمت به مردم دچار وادادگی شده اند
ثبت 20 اختراع تخصصی در حوزه سلامت طی یک سال اخیر
ثبت 20 اختراع تخصصی در حوزه سلامت طی یک سال اخیر
رستمیان در گفت وگو با فارس: نمایندگان در حوزه های انتخابیه به خاطر مؤسسات مالی با فشار مردمی مواجهند/ به مشکل مردم رسیدگی شود
مردم کردستان از دولت اقلیم کردستان راضی نیستند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 26 مهر 1396 ساعت 10:532017-10-18پزشكي

مردم از نظارت بر حوزه سلامت غذا راضی نیستند


وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مردم از وضعیت نظارت بر سلامت غذاها در بازار راضی نیستند و من هم به مردم حق می دهم.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز به نقل از ایرنا، - سلامت نیوز: وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مردم از وضعیت نظارت بر سلامت غذاها در بازار راضی نیستند و من هم به مردم حق می دهم.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز به نقل از ایرنا،سید حسن هاشمی در پاسخ به این پرسش که آیا وضعیت سلامت مواد غذایی که در بازار به دست مردم می رسد به خصوص مواد غذایی غیر بسته بندی و فله رضایت دارید، گفت: نه.

نظارت ها در این زمینه کافی نیست و همان طور که مردم راضی نیستند، من هم به مردم حق می دهم که از وضعیت موجود راضی نباشند.

وی افزود: در حوزه نظارت بر مواد غذایی سازمان های مختلفی دخالت دارند، سازمان ملی استاندارد، سازمان دامپزشکی، (سازمان غذا و دارو و معاونت بهداشتی وزارت بهداشت) اما نظارت خیلی ضعیف است.

هاشمی گفت: علت ضعف نظارت بر اغذیه فروشی ها این است که کشور نمی خواهد در بخش نظارت هزینه کند و متاسفانه فرهنگ ما هم این طور است که ما اگر بخواهیم یک ساختمان بسازیم یا غذا تولید کنیم، چون نظارت ها ضعیف است عده ای تخلف می کنند.

وزیر بهداشت ادامه داد: به طور کلی بخشی از این فسادهایی که بخش های مختلف ایجاد می شود نیز ناشی از همین است که در کشور برای نظارت هزینه نمی کنیم.

در حوزه غذا هم همین طور است و می دانیم که مردم راضی نیستند و من هم به مردم حق می دهم که راضی نباشند.

حوزه غذا بخش وسیعی است که سازمان های مختلفی در آن سهم دارند، بخشی از مواد غذایی بسته بندی می شوند و تا حدی نظارت سازمان غذا و دارو هنگام اخذ مجوز بر آنها وجود دارد.

بخشی از مواد غذایی نیز شامل محصولات غذایی خام است، در مورد برخی از این اقلام مانند گوشت و مواد پروتیینی بسته بندی شده که مهر سازمان دامپزشکی دارند تا حدی نظارت وجود دارد.

اما بخش مهم و بسیار بزرگی از بازار مواد غذایی کشور شامل مواد غذایی غیر بسته بندی و فله است که تقریبا هیچ نظارتی بر آنها وجود ندارد، اعم از مواد پروتیینی و گوشت های فله، محصولات کشاورزی، میوه ها و سبزی های فله، شیر و لبنیات فله و به خصوص مواد غذایی که در رستوران ها و فست فودها چه به صورت غذاهای سنتی ایرانی و چه به صورت غذاهای آماده مانند ساندویچ ها، پیتزا و امثال آن عرضه می شود.

در مورد غذاهای سنتی نظارت کافی وجود ندارد که چه نوع برنج، گوشت یا مواد اولیه دیگری در طبخ این غذاها استفاده می شود، آیا این مواد سالم بوده اند یا نه و اگر سالم بوده اند آیا تاریخ آنها نگذشته و در فرآیند نگهداری و تولید مواد غذایی آیا اصول بهداشتی رعایت شده است.

بخش بسیار بزرگی از مواد غذایی موجود در بازار نیز فست فودها هستند که علاوه بر مضر بودن سوسیس و کالباس و مواد اولیه آنها در بسیاری از موارد از روغن های با ترانس بالا و مضر استفاده شده و این نوع روغن ها نیز بارها استفاده می شوند و به صورت روغن سوخته های بیماری زا برای مصرف در اختیار مردم قرار می گیرد.

ایرج حریرچی، سخنگوی وزارت بهداشت در این مورد گفته بود: هیچ جای دنیا امکان ندارد که برای هر مرکز عرضه مواد غذایی یک بازرس استخدام کرد ضمن اینکه اگر چنین کاری امکانپذیر باشد خودش می تواند مخاطرات و تخلفاتی را در مواردی در پی داشته باشد.


کلید واژه ها: مواد غذایی - نظارت - مردم - سلامت - بسته بندی - وزیر بهداشت - سازمان غذا و دارو - بهداشت - سلامت نیوز - غذاهای سنتی - بازار - پزشکی - دامپزشکی - بسته - محصولات غذایی - گوشت - کشور - وزیر - نیوز - درمان - گزارش - هزینه - هاشمی - آموزش - تولید - سالم - دارو - سنتی - صورت - ساختمان

آخرین اخبار سرویس:
منشأ بسیاری از بیماری ها و استعمال موادمخدر سیگار است

محب اهری: بدنم جوابگوی شیمی درمانی نیست

دولت قانون تعرفه گذاری خدمات پرستاری را اجرا کند

آیا رابطه مقعدی ضرر دارد؟

جلوگیری از ریزش موها با مواد غذایی

اقدام وزارت بهداشت برای پیشگیری از وقایع ناخواسته

آنچه باید درباره «دویدن در زمستان» بدانید

ضرب و شتم پزشک بیمارستان فارابی توسط همراهان بیمار متوفی

هوش مصنوعی گوگل بیماری های قلبی را تشخیص می دهد + عکس

فواید شگفت انگیز خرمای سیاه

جویدن آدامس برای این افراد ممنوع است!

پرورش جنین گوسفند از سلول های انسانی در استنفورد

اعمال جراحی که اشتباهی انجام می شوند

4 جرم گیر طبیعی برای خانه تکانی +دستورالعمل

تقویت سلامت با دستورالعمل های چغندری!

طرز تهیه پیتزا در ماکروفر ال جی و سامسونگ + نحوه تنظیم دستگاه

از کم تحرکی تا اختلال حواس

پرورش جنین گوسفند از سلول های انسانی در استنفورد

هشدار درباره آمار بالای مرگ و میر نوزدان در جهان

بهترین درمان های طبیعی برای نقرس چیست؟

عینک ،ساده ترین و امن ترین راه اصلاح عیوب انکساری چشم

اعمال جراحی که اشتباهی انجام می شوند...

وضعیت بحرانی اورژانس ها در پذیرش مصدومان ترافیکی

تاثیر محصولات آرایشی و بهداشتی بر تشدید آلودگی هوا

ابداع پارچه ای که نور لیزر را به پوست می رساند

آموزش اساس کنترل دیابت است نقش سازمان های مردم نهاد در کاهش هزینه های بیماری دیابت

هشدار یونیسف درباره آمار بالای مرگ و میر نوزدان در جهان

ارسال 150 مقاله تخصصی به دهمین کنگره "سکته مغزی" ایران

دیدنی هایی از جزایر وحشی اروپا

بهترین و بدترین غذاها قبل از خواب شبانه را بشناسید

وضعیت بحرانی اورژانس ها در پذیرش مصدومان ترافیکی

مسئول بخش آندرولوژی پژوهشکده طب تولید مثل مطرح کرد بلوغ زودرس، پیش نشانه ای از ابتلا به تومور بیضه

میوه ای که جوانتان می کند

متخصصان مغز و اعصاب وارد مرحله درمان حاد بیماران نمی شوند

قبل از خوردن این بستنی باید فکر همه چیز را بکنید!

عمل های جراحی که اشتباهی انجام می شوند

به این مادر بی سرپرست مبتلا به سرطان سینه کمک کنیم/ 2 دختر عقد کرده نیازمند جهیزیه دارد

متخصصان مغز و اعصاب وارد مرحله درمان حاد بیماران نمی شوند

ملاقات با بیماران مشکوک به آنفلوانزا ممنوع است/ مردم از تماس مستقیم با پرندگان جدا خودداری کنند

چطور مصرف لبنیات بر افزایش قد کودک تاثیر می گذارد؟

درمان های پیشرفته برای بیماران سکته مغزی نیازمند گسترش ارتباطات بین المللی

روش مرتب کردن ناخن های آقایان

رادیوتراپی حین جراحی نیاز بیماران سرطانی به پرتودرمانی راکاهش می دهد

برنامه پزشک خانواده متحول می شود/ابلاغ مدل جدید از سال آینده

هشدار فوق تخصص ریه بیمارستان اهواز درباره عواقب تداوم آلودگی هوا

تاثیر بی نظیر موسیقی بر افزایش سطح انرژی و رفع خستگی

هشدار فوق تخصص ریه بیمارستان اهواز درباره عواقب تداوم آلودگی هوا

هراس از بارداری و زایمان را بشناسیم

اعمال جراحی که اشتباهی انجام می شوند...

اعمال جراحی که اشتباهی انجام می شوند

اکراه مردان در پذیرش مشکلات سلامت روان

درمان های پیشرفته سکته مغزی نیازمند گسترش ارتباطات بین المللی است

درآمد حاصل از افزایش مالیات بر سیگار به جیب کدام نهادها می رود؟

رییس انجمن سکته مغزی ایران عنوان کرد عوامل مؤثر در درمان پیشرفته بیماران دچار سکته مغزی

هشدار فوق تخصص ریه بیمارستان اهواز درباره عواقب تداوم آلودگی هوا

سویه جدید آنفولانزای فوق حاد پرندگان H5N6 انسان را هم درگیر می کند

آب سیاه را با تغذیه مناسب به زانو درآورید

طرز ساخت جرم گیرهای طبیعی برای خانه تکانی

ترمیم زخم با تلفیق روش های نوین و سنتی

عرضه قرص برنج باید محدود شود

8 مخاطره جدی پزشکی که مردان نباید نادیده بگیرند

هشدار درباره عواقب تداوم آلودگی هوای اهواز

آیا مردان هم یائسه می شوند؟

نوشداروی انسان، زهر طبیعت

هپاتیت در کمین علائم سرماخوردگی های ساده را دست کم نگیریم

بازگشت عاشقانه های سرزمین عزیزمان ایران

جملاتی که فقط فرزندان اول می شنوند

مصرف زیاد این گیاه باعث فلجی می شود

کمربند چهل تکه

بیماران مبتلا به آلزایمر را با این روش آرام کنید

یکی از چالش های حوزه سلامت

جرم گیرهای طبیعی برای خانه تکانی

سویه جدید آنفولانزای فوق حاد پرندگان H5N6 انسان را هم درگیر می کند

زنان معتاد دیرتر به ترک اقدام می کنند/ سرعت تغییر مخدر مصرفی در بانوان بیشتر از مردان است

هپاتیت در کمین/علائم سرماخوردگی های ساده را دست کم نگیریم

اعمال جراحی که اشتباهی انجام می شوند...

آینده سلامت معنوی در ایران

درمان جوش های روی پیشانی

11 مزیت تغذیه با شیر مادر برای نوزاد و مادر

روابط اجتماعی؛ رکنی مهم برای زندگی سالم

آیا اندازه مغز افراد با هوش آنها ارتباط دارد؟

11 ماده غذایی خطرناک و مرگ آور را بشناسید!

جلوگیری از آسیب به ریه در خانه تکانی

اولین گام در سلامت مردان

فواید شگفت انگیز خرمای سیاه

پیش بینی خطر حمله قلبی با کمک هوش مصنوعی

رسالت خطیر دامپزشکی در تامین امنیت و سلامت غذایی مردم

سخنگوی سازمان اورژانس کشور مطرح کرد احتمال سرمازدگی تیم های امدادی در محل لاشه هواپیما

برای کوچک کردن شکم در عرض یک هفته، 7 گام ساده را فراموش نکنید

گلوکوم را با تغذیه مناسب به زانو درآورید

پایگاه خبری یافته: دسته گلی که دانشگاه علوم پزشکی به آب داد

این گروه از افراد هرگر آدامس نجوند!

تربیت متخصصین طب ایرانی در 18 دانشگاه علوم پزشکی کشور

مهمترین امتحان کلیدی همه انسان ها

مسواک بزنید تا سرطان نگیرید

این بیماران هرگز آدامس نجوند!

تزریق نخستین داروی بومی سازی شده سرطان در شیراز

شب ها وای فای را خاموش کنید

متخصصان پزشکی خانواده، برنامه پزشک خانواده را متحول کنند

بیماران مبتلا به آلزایمر با ماساژ سر و صورت آرام می شوند

مردم از نظارت بر حوزه سلامت غذا راضی نیستند

مردم از نظارت بر حوزه سلامت غذا راضی نیستند