مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 20 مهر 1396 ساعت 15:062017-10-12پزشكي

افزایش مواد مغذی سالاد با افزودن روغن


به گفته محققان، خوردن سالاد بدون روغن احتمال جذب مواد مغذی سالاد را کاهش می دهد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر، محققان دانشگاه ایالتی آیووا دریافته اند افزودن روغن به سالاد به جذب هفت نوع ریزمغذی های موجود در سبزی جات کمک می کند.

طبق نتایج این مطالعه، چربی موجود در روغن سویا" موجب افزایش جذب ریزمغذی های سبزی جات شده و فواید سالاد را افزایش می دهد.

به گفته محققان، جذب بهتر مواد مغذی فواید متعددی برای سلامت از جمله پیشگیری از سرطان و حفظ قوه بینایی دارد.

این مواد مغذی شامل چهار نوع کاروتنویید- آلفا و بتا کاروتن، لووتیان و لیکوپن- و دو نوع ویتامین E و ویتامین K است.

روغن همچنین جذب ویتامین A را هم افزایش می دهد.

وندی وایت، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: نتایج تحقیقات ما نشان می دهد افزودن روغن سالم به سالاد میزان جذب مواد مغذی را دو برابر می کند.

این مطالعه شامل 12 زن جوان بود که سالادشان را با میزان مختلف روغن سویا، مصرف می کردند.

سپس خون آنها از لحاظ میزان جذب مواد مغذی آزمایش شد.

نتایج نشان داد بالاترین میزان جذب مواد مغذی در زنانی بود که بیشترین مصرف روغن سویا یعنی معادل دو قاشق سوپ خوری داشتند.

آخرین اخبار سرویس:
زندگی سالم در سنین بالا با دانستن چند راز مهم

دلیل ورم پا در بارداری چیست؟

افزایش خطر ابتلا به سرطان در زنان دیابتی

سوسیس خورها شیدا می شوند

درمان بیماری زوال عقل با امواج مافوق صوت

علت درد و سوزش معده چیست؟

اختلال روانی قرن

چگونه با افسردگی بعد از سوگ مقابله کنیم؟

افزایش خطر ابتلا به سرطان در زنان دیابتی

خوردن شام در اوایل شب، خطر ابتلا به سرطان را تا بیست درصد کاهش می دهد

خواص سنجد + خواص پودر سنجد

طرز تهیه اسموتی طالبی

فلج مغزی چیست و چه علائمی دارد؟

ویدئو / چگونه از گرمازدگی پیشگیری کنیم؟

نجات 40هزار نوزاد ایرانی از عقب ماندگی ذهنی با اجرای برنامه جامع غربالگری کم کاری تیرویید

28 درصد زنان ایلامی به فشار خون مبتلا هستند

کپسول گیاهی درمان مشکلات گوارشی وارد بازار شد

با این ترفند از قاروقور شکم رهایی پیدا کنید!

یک راه ساده تر برای استخدام کارمند آژانس هواپیمایی

دانشگاه تبریز میزبان بیست و پنجمین سمینار شیمی تجزیه ایران

زائران رضوی به صورت رایگان ویزیت می شوند

همایش بازرسی و ارتقای سلامت اداری

رازهای عجیب بیمار نشدن!

اندازه گیری هورمون کورتیزول از طریق عرق بدن

هشدار و توصیه های اورژانس درباره غرق شدگی در تابستان

سازمان غذا و دارو دستور جمع آوری داروی فشار خون با منشا چینی را داد

درد سیاتیک را با روش های طبیعی برطرف کنید

چطور سبزیجات را سالم سرخ کنیم

سوسیس خورها شیدا می شوند

تضمین شادابی و تندرستی با مصرف جوانه

30 بیمار در نخستین شب افتتاح بیمارستان برکت قرچک پذیرش شد

چرا گاهی اوقات به آلزایمر دچار می شویم؟

وقتی سرگرمی های اوقات فراغت تابستانی عامل بیماری می شوند

ثبت رکورد جهانی نصف کردن هندوانه روی شکم!

درد سیاتیک را با روش های طبیعی برطرف کنید

ضد عفونی کردن شیشه شیر نوزاد

این نوشیدنی چربی های شکمتان را از پای درمی آورد

توسعه خدمات درمانی، مردم را از اصول پیشگیری غافل کرده است

علائم و درمان بیماری کولیت روده

علت درد و سوزش معده چیست؟

سالمندان از این روغن استفاده کنند

چرا هوس خوردنی های مختلف را می کنید؟

سالمندان از این روغن استفاده کنند

«داروی والزارتانِ 7 شرکت ایرانی» از بازار جمع آوری شد/ این شرکت ها از مواداولیه چینی استفاده کردند

3 سوته هورمون استرستان را اندازه بگیرید!

این میوه ها زندگی شما را تغییر می دهند

تمام آنچه از نقرس باید بدانید

7 کاربرد درمانی شگفت انگیز لیمو ترش

روزیاتو: مهم ترین مهارتی که لازم است برای حفظ رابطه عاطفی بیاموزید

عمل لاپاراسکوپی چیست و چگونه انجام می شود؟

علت ورم پا در بارداری چیست و چگونه درمان می شود؟

رییس مرکز پزشکی حج و زیارت: بیماران خاص داروهای خود را به همراه داشته باشند

ماسک لک صورت برای درمان لک و تیرگی پوست

دستور پخت شیر برنج کلاسیک

خانواده ها داروی والسارتان را مصرف نکنند

استخدام کارمندفروش در یک کلینیک پوست وزیبایی معتبر در تهران

درخواست جنجالی برای نوشیدن آب استخوان

خانواده ها داروی والسارتان را مصرف نکنند

30 بیمار در نخستین شب افتتاح بیمارستان برکت قرچک پذیرش شد

چرا گاهی اوقات به آلزایمر دچار می شویم؟

دانشگاه تبریز میزبان بیست وپنجمین سمینار شیمی تجزیه ایران

مهاجم آلمانی به مسافران اختلال روانی داشته است

دانشگاه تبریز میزبان بیست وپنجمین سمینار شیمی تجزیه ایران/پذیرش 470 مقاله برای ارائه

سالانه فقط 50 زایمان در آذربایجان غربی خارج بیمارستانی است

نقشه راه همکاری ایران و فرانسه در حوزه سلامت تدوین می شود

ماسک لک صورت برای درمان لک و تیرگی پوست

درمان زوال عقل با امواج فراصوت

ایرنا و اخبار سلامت- 30 تیر

ورزش همگانی لازمه ارتقای سلامت اجتماعی

آب شرب خوزستان سالم شد؟

15درصد هزینه های سلامت صرف دیابت می شود

مرد ان در آرزوی داشتن این زنان هستند!

آب شرب خوزستان سالم شد؟

اندازه گیری هورمون استرس ظرف چند ثانیه

پزشک متخصص در مراکز تامین اجتماعی همدان افزایش یافت

درمان های مکمل سرطان، خطر مرگ زودرس را افزایش می دهند

هشدار نسبت به ورشکستگی در صنعت دارو

تابستان گرم و دیدنی های روستای ییلاقی کرمجگان بخش کهک

51 واحد صنفی بهداشتی متخلف در قزوین تعطیل شد

درمان بیماری زوال عقل با امواج مافوق صوت

نمی توانیم بگوییم آب شرب خوزستان کاملا سالم است

هپاتیت B با اجرای برنامه جامع واکسیناسیون رو به کاهش است

کوهستان شیرکوه یزد زیستگاه گربه پالاس

درمان های مکمل سرطان، خطر مرگ زودرس را افزایش می دهند

چرت زدن طولانی مدت ممنوع

رنگ ادرار اسراری مهم از درونتان را فاش میکند

60 مرکز خدمات دندانپزشکی برای بیماران خاص ایجاد شد

اندازه گیری هورمون "استرس" ظرف چند ثانیه

علت سوزش چشم و راه درمان آن چیست؟

درمان بواسیر به چند روش مختلف خانگی

اجرای طرح پژوهشی آدامس دارویی کلوتریمازول

چند نکته مهم درباره آبلیموگیری های دستی

گیاهانی برای درمان بیش فعالی

اندازه گیری هورمون "استرس" ظرف چند ثانیه

خوشگذرانی پسر بزرگ ترامپ در فرانسه

شرکت های دارویی و همدستی با دولت

کدام گروه های شغلی بیشتر در معرض آسیب قرار دارند؟

شیوه درمان بیماری های فصل گرما

سخنگوی سازمان غذا و دارو: داروهای شیمی درمانی ایرانی مشکلی ندارند

داروهای شیمی درمانی ایرانی مشکلی ندارند

افزایش مواد مغذی سالاد با افزودن روغن

افزایش مواد مغذی سالاد با افزودن روغن