مطالب مرتبط:
10 ماده غذایی موثر برای افزایش سوخت و ساز بدن
بهترین خوراکی ها برای سم زدایی بدن
یک روز پرخوری با بدن چه می کند؟
ثبت روزانه 68 ولادت و 12 وفات در یزد
انجام روزانه 550 ماموریت توسط موتورلانس های اورژانس تهران
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 30 شهریور 1396 ساعت 17:452017-09-21پزشكي

نیاز روزانه بدن به ویتامین B3 چقدر است؟


کمبود ویتامین B3 می تواند ده ها فرآیند را در بدن مختل کند و به ابتلا به بیماری به نام پلاگر (Pellagra) منجر شود.

- ، پلاگر(Pellagra) یک نوع بیماری است که در اثر کمبود نیاسین (ویتامین B3) به وجود می آید.

اولین علامت بیماری پلاگر، قرمزی پوست است.

ویتامین B3 چیست ویتامین B3 که به نیاسین نیز معروف است، نقش اساسی در سلامت پوست، گوارش و روان دارد و از عملکرد بیش از 200 آنزیم در بدن حمایت می کند.

ویتامین B3، ترکیب دو ماده شیمیایی اسید نیکوتینیک و نیکوتین آمید است.

بدن این مواد شیمیایی را برای تولید دو ماده شیمیایی اضافی NAD و NADP تجزیه می کند.

NAD و NADP در انواع واکنش های شیمیایی بدن نقش دارند و از متابولیسم سلولی نیز حمایت می کنند؛ بنابراین افرادی که به اندازه کافی ویتامین B3 دریافت نمی کنند، طیفی از مشکلات جزیی تا کشنده را تجربه کنند.

ویتامین B3 یک ویتامین حلال در آب است به این معنی که بدن نمی تواند آن را ذخیره کند.

از سوی دیگر بدن قادر به تولید ویتامین B3 نیست .

گوشت و جایگزین های گوشتی مانند سویا غنی ترین منابع ویتامین B3 هستند؛ اما افراد مبتلا به کمبود این ویتامین معمولا به مصرف مکمل این ویتامین نیاز دارند.

بدن به چه مقدار ویتامین B3 نیاز دارد؟ میزان توصیه شده مصرف ویتامینB3 بسته به سن، جنسیت، اهداف سلامتی یا سابقه کمبود ویتامین B متفاوت است.

میزان مصرف ویتامین B3 در معادل های نیاسین NE اندازه گرفته می شود.

میزان توصیه شده مصرف ویتامینB3 برای گروه های مختلف به شرح زیر است: کودکان 0 تا 6 ماهه : 2NE کودکان 7 تا 12 ماهه:4NE کودکان 1 تا 3 ساله: 6NE کودکان 4 تا 8 ساله : 8NE کودکان 9 تا 13 ساله : 12NE نوجوانان 14 تا 18 ساله : 16NE برای پسران و 14NE برای دختران بزرگسالان 19 ساله و مسن تر : 16NE برای مردان ؛ 14NE برای زنان زنان باردار : 18NE زنان شیرده: 17NE منابع ویتامین B3 طیف گسترده ای از خوراکی ها حاوی نیاسین هستند که از جمله آنها می توان به قارچ Portobello، سیب زمینی پخته شده، غلات سبوس دار، غلات گندم تست شده، بلغور جوی دو سر، پنیر خامه ای، شیر سویا، کبد، همبرگر سویا، تخم کدو تنبل و لوبیا چیتی اشاره کرد.

علائم کمبود ویتامین B3 کمبود شدید ویتامین B3 به وضعیتی به نام پلاگر منجر می شود.

پلاگر بر پوست، سیستم عصبی، سیستم گوارش و غشاهای مخاطی را مانند چشم و بینی تحت تاثیر قرار می دهد.

علائم پلاگر عبارتند از: -زخم های متقارن در هر دو طرف بدن.

زخم ها بیشتر در نقاط فشار و در مناطقی که پوست در معرض آفتاب قرار می گیرد، دیده می شود.

همچنین برخی مردم به زخم هایی مبتلا می شوند که کل دست یا پای آنها را می پوشاند.

-درد، تورم و تحریک دهان و یا غشاهای مخاطی مانند مجاری ادرار.

-کمبود شدید این ویتامین همچنین ممکن است زبان را به رنگ قرمز یا متورم تبدیل کند.

برخی از افراد به زخم هایی در زیر زبان یا لب ها مبتلا می شوند.

-درد و سوزش گلو، سینه یا معده از دیگر علائم این بیماری هستند.

- درد گوارشی، مانند تورم، استفراغ، حالت تهوع، اسهال، و یبوست.

بعضی از افراد به زخم هایی در روده مبتلا می شوند که باعث اسهال خونی می شوند.

- تغییرات در شخصیت و سلامت روان، از جمله از دست دادن ارتباط با واقعیت (روان پریشی)، سردرگمی، مشکلات حافظه، افسردگی و پارانویا (روان گسیختگی).

گاهی اوقات این علائم ممکن است اشتباه به عنوان بیماری روحی تشخیص داده شود.

از سوی دیگر کمبود شدید موارد کمبود ویتامین B-3 ممکن است موجب ابتلا به علائم کمتر جدی در پوست، سیستم عصبی، سیستم گوارش یا غشاهای مخاطی شود که این علائم عبارتند از : -پوست تحریک شده یا قرمز -سردرد -خستگی -مسائل مربوط به خلق و خو ، مانند اضطراب یا افسردگی -تغییر در تفکر یا توانایی تمرکز -سرگیجه -گردش خون ضعیف ***دلایل کمبود ویتامین B3 دو نوع اولیه و ثانویه دارد.

کمبود اولیه ویتامین B3 زمانی رخ می دهد که فرد به اندازه کافی ویتامین B3 یا تریپتوفان مصرف نکند.

افرادی که غذای سالم و رژیم های متنوع مصرف می کنند، به طور معمول در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین B3 نیستند.

اما کمبود ثانویه زمانی بروز می کند که وضعیت دیگری مانند اسهال، بیماری هارتنپ(ناهنجاری های متابولیسم اسیدهای آمینه)، بیماری کبد در توانایی بدن برای جذب ویتامین B3 اختلال ایجاد می کند.

***درمان اساسا مصرف مکمل های ویتامین B3 عوارض جانبی بی شماری دارد که از جمله می توان به فشار خون پایین، ضربان نامنظم قلب، وخیم تر شدن بیماری کبد، مشکلات کیسه صفرا و نقرس اشاره کرد.

در افراد مبتلا به بیماری کلیوی ممکن است به واسطه مصرف این مکمبل ها مقدار بسیار زیادی نیاسین انباشته شود.

بنابراین برای این افراد مصرف مکمل های ویتامین B3 بدون نظارت پزشک عاقلانه نیست.

همچنین زمانی که کمبود ویتامین B3 به اندازه ای زیاد می شود که بیماری پلاگر را ایجاد می کند، در این زمان فقط مصرف ویتامین B3 کافی نیست بلکه پزشکان ترجیح می دهند که کمبود نیاسین را با مکمل های نیکوتینامید درمان کنند.

با این حال توصیه می شود که تمام افراد مبتلا به کمبود ویتامین B3 به پزشک مراجعه کنند.

با آزمایش های خون و ادرار می توان کمبود این ویتامین را تشخیص داد.

منبع سلامت نیوز انتهای پیام/
کلید واژه ها: ویتامین - کمبود ویتامین - کودکان - شیمیایی - بیماری - پوست - مصرف - میزان - سویا - زنان - زنان باردار - توصیه - سلامت - حمایت - تولید - سیب زمینی - گوشت - نوجوانان - ماده - مشکلات - باردار - دختران - متفاوت - خوراکی - همبرگر - اولین - معروف - واکنش - ترکیب - لوبیا

آخرین اخبار سرویس:
هشدار محققان درباره میزان بالا کلسترول بد

آیا چای های لاغری واقعا لاغر می کنند؟

کاهش وزن تنها با ورزش به سلامت زانو کمکی نمی کند

سمیه سادات شفیعی تاملی بر یافته های پژوهشی فراغت زنان از منظر جامعه شناسی

کشف جدید برای درمان سرطان

لیلا برزو شناخت درمانی با استمداد از گزاره های قرآنی با تاکید بر اضطراب و افسردگی

آیا چای های لاغری واقعا لاغر می کنند؟

چای داغ مرهم گلوکوم

اثرات رژیم غذایی بدون گلوتن

کاهش وزن تنها با ورزش به سلامت زانو کمکی نمی کند

تشخیص علت اصلی زوال عقل و بیماری هانتینگتون

بیماری کلیوی ریسک دیابت را افزایش می دهد

حتما یک فنجان چای داغ بنوشید‍!

آنفلوآنزای فصلی سالانه 646 هزار نفر قربانی می گیرد

ورزش راهکار مقابله با سرطان غدد لنفاوی

سرطان سارکوم را بشناسید/درمان های جدید سرطان پیش روی بیماران

پیام تسلیت وزیر بهداشت برای درگذشت رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت

جراح هندو بانوی مسلمان را مجبور به خواندن آواز خدایگان هندو کرد!

رب انار بخورید تا لاغر شوید!

خارج کردن تومور 3 کیلویی از قفسه سینه یک مرد

استرس تان را با این خوراکی ها سرکوب کنید!

مهمترین چالشهای درمان سرطان در کشور/ میزان مرگ ومیر ناشی از سرطان/90 درصد مردم ایران میوه و سبزیجات کافی مصرف نمی کنند

دردسرهای خانواده 1000 کیلوگرمی +عکس

آمار تکان دهنده مرگ بر اثر آنفولانزا

پای "کمبود نقدینگی" بر گلوی "سلامت"

پای "کمبود نقدینگی" بر گلوی "سلامت"

تند خوردن غذا چه خطراتی دارد؟

تمامی حس های نوزاد من

درمان سرماخوردگی کودکان

ارتباط مصرف کم گوشت با بروز ناراحتی روانی در جوانان

سرطان لوزالمعده؛ علائم و درمان

وقتی گوش هایتان خوب نمی شنود

ماسکهای صورت گیاهی

رازیانه، تازیانه ای بر بیماری ها

وقتی بدن به دفاع از خود بر می خیرد!

موثرترین راه برای خلاص شدن از چاقی

علائم و نشانه های ابتلا به انواع سرطان

5 توصیه مهم برای داشتن پوست سالم

پاهایی که زیر وزن زیاد کج شده اند

حفظ قدرت بینایی با نوشیدن یک فنجان چای داغ

تاثیر خوراکی ها بر سلامت روان به چه چیزی بستگی دارد؟

سرکوب استرس با این مواد غذایی

تاثیر ویتامین در تقویت میل جنسی

کمبود کدام ریز مغذی ها میل به مواد غذایی ناسالم را افزایش می دهد؟

شکر با سلامتی چه می کند؟

بایدها و نبایدهای تغذیه ای در شب یلدا

راه حل فوری برای درمان تبخال

بیماری هپاتیت یک مشکل بهداشت عمومی در دنیا است

آیا قهوه و کافیین مانع جذب آهن می شوند؟

نکات تغذیه ای شب یلدا!

آزمایش اسپرم در خانه

دبیر انجمن رادیوتراپی و آنکولوژی ایران: علائم و نشانه های ابتلا به انواع سرطان/ کاهش وزن ناگهانی را جدی بگیرید

متخصص پوست عنوان کرد 5 توصیه مهم برای داشتن پوست سالم

گلایه از نوعی انحراف در دانشگاه های علوم پزشکی

جراحی عجیب دختری که 2 دهان دارد! + عکس

گزارش فارس از خواهر و برادرانی که شبانه روز می خورند! دردسرهای خانواده 1000 کیلوگرمی/ پاهایی که زیر وزن زیاد کج شده اند

بهره برداری از بیمارستان 32 تختخوابی باشت در سال جاری

آمار تکان دهنده مرگ بر اثر آنفولانزا

با چغندر یک سوپ خوش طعم تهیه کنید

وجود 271 بیمار مبتلا به ایدز در یزد/ محدودیت های فرهنگی، سدی در برابر برنامه های پیشگیری از ایدز

مشکلات نپوشیدن جوراب با کتانی!

چربی سوزهای طبیعی را بشناسید

سود و زیان فـلفـل و غذای تنـد

زندگی زیباست (60)

خارج کردن تومور 3 کیلویی از قفسه سینه یک مرد

عوارض و خطرات آرایش کردن مداوم

تغییر در چهره که بیماری شما را آشکار می کند

اثر داروهای آسم بر بهداشت روان

کیست مویی چگونه ایجاد می شود؟

نیمی از مردم جهان به خدمات بهداشتی دسترسی ندارند

جزییات برگزاری آزمون استخدامی دانشگاه های علوم پزشکی سال 96

ریشه کن شدن فلج اطفال در گابن

ورود وزیر بهداشت به چین

7 علامت خاموش ابتلا به نارسایی قلبی را جدی بگیرید

بررسی اثر داروهای آسم بر بهداشت روان

ورود وزیر بهداشت به چین

چرا هنگام ترس غش می کنیم؟

وضعیت مصرف الکل در میان نوجوانان اروپایی

این افراد چشمان سالم تری دارند

درمان سرطان با کمک اسپرماتوزویید+ویدئو

تاکیدمدیر شبکه بهداشت آستارا بر لزوم بازسازی شبکه آبرسانی روستایی

عدم دسترسی نیمی از مردم جهان به خدمات بهداشتی

ثبت نام تکمیل ظرفیت آزمون دستیاری آغاز شد

بایدها و نبایدهای تغذیه ای در شب یلدا

7 علامت خاموش ابتلا به نارسایی قلبی را جدی بگیرید

اقدامات درمانی لازم برای خانواده «هانیه» به موقع انجام شده است

7 علامت مخفی ابتلا به نارسایی قلبی را جدی بگیرید!

علل «شب ادراری» چیست؟ + روش های درمانی

تاکیدمدیر شبکه بهداشت آستارا بر لزوم بازسازی شبکه آبرسانی روستایی

توصیه هایی برای پیشگیری از ابتلا به اگزما

مردی برای زنده ماندن باید روزانه 20 لیتر آب بنوشد + عکس

عدم دسترسی نیمی از مردم جهان به خدمات بهداشتی

اقدامات درمانی لازم برای خانواده «هانیه» به موقع انجام شده است

چربی سوزهای طبیعی را بشناسید

کمبودی برای تکمیل درمان «هانیه» وجود ندارد

با این روش خشک کردن موهایتان وز نمی شود

سفر مادر و دختری به 13 کشور!/تصاویر

نیمی از مردم جهان به خدمات بهداشتی دسترسی ندارند

با این کارها ، نوزادان شب ها آرام بیدار خواهند ماند

محققان ایرانی قلب تپنده تولید کردند

نیاز روزانه بدن به ویتامین B3 چقدر است؟

نیاز روزانه بدن به ویتامین B3 چقدر است؟