مطالب مرتبط:
شیرهای طعم دار بازار، مفید یا مضر؟
شیرهای طعم دار مضر هستند؟
هرآنچه درباره شیرهای طعم دار باید بدانید
پیچ گوشتی هوشمند هم به بازار آمد+عکس
ادامه روند کنونی "رکود بازار" تعطیلی 2000 واحد پوشاک مشهد را به دنبال دارد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 23 شهریور 1396 ساعت 07:332017-09-14پزشكي

شیرهای طعم دار بازار، مفید یا مضر؟


- امروزه محصولات غذایی بازار رقابت داغی دارد و از جمله مواد غذایی که مدتی است وارد بازار شده و مطلوب ذائقه مردم نیز قرار گرفته، شیرهای طعم دار است.

اما سؤال این جا است که آیا مصرف این شیرها برای بدن مفید است یا مضر؟ به گفته متخصصان صنایع غذایی، مهم ترین تفاوت شیرهای طعم دار با شیرهای معمولی در میزان بالای شکر افزوده شده به آن ها است.

بسیاری از افراد و به ویژه کودکان، رابطه خوبی با طعم شیر ندارند.

روانشناسان معتقدند که ذائقه کودک در برابر غذا غالباً از 6ماهگی تا حدود 15ماهگی شکل می گیرد.

اگر مادر با انتخاب متنوع موادغذایی، طعم های متفاوتی را به کودک خود بچشاند، می تواند او را به مصرف موادغذایی مختلف عادت دهد، اما چنان چه کودک، عادت مصرف خوراکی های شیرین را کسب کند، که لذت بخش ترین طعم برای او است، نسبت به بقیه طعم ها احساس خوبی نخواهد داشت و درنتیجه شیر سفید بدون طعم نیز برایش جذابیتی ندارد.

طعم دهنده ها و شکری که برای ایجاد طعم جذاب تر به شیر ساده اضافه می شوند برای این است که کودکان و افرادی که تمایل چندانی به مصرف شیر ندارند، بتوانند این ماده غذایی را به بدن خود برسانند.

اگر به شیرهای طعم دار در صنعت، شکر افزوده نشود طعم آن ها چندان مورد پسند نخواهد بود.

آیا شیرهای طعم دار حاوی افزودنی های غیرمجاز هستند؟ شیرهای طعم دار، طعم خود را به کمک مقداری اسانس، کنسانتره طبیعی میوه، آبمیوه های طبیعی، رنگ های طبیعی یا پودر کاکائو به دست می آورند.

این افزودنی ها بر اساس استانداردهای موجود در صنایع غذایی به کار می روند و هیچ مشکلی برای سلامتی افراد ایجاد نمی کنند.

طبق نظر مهندسان صنایع غذایی شیرهای طعم داری که در کارخانه های معتبر و شناخته شده صنایع غذایی در کشور تولید می شوند، به هیچ وجه حاوی نگهدارنده نیستند و افزودنی های آن ها تنها در حد طعم دهنده های طبیعی و نوعی پایدارکننده است که هیچ گونه ضرری برای سلامتی ندارند.

اما مشکل اصلی در مصرف شیرهای طعم دار، شکر فراوان موجود در آن ها است.

این میزان شکر به حدی است که می تواند موجب افزایش دریافت کالری روزانه در افراد شود و ابتلا به چاقی را برای آن ها ایجاد کند.

بنابراین تا زمانی که استاندارد و قانونی برای استفاده از مواد شیرین کننده طبیعی و یا حداقل کم کالری در تولید این قبیل از محصولات وضع نشده، بهتر است افرادی که با طعم شیر ساده مشکل دارند، برای پیشگیری از دیابت و اضافه وزن وقت بگذارند و شیر را به شکل خانگی و طبیعی طعم دار کنند.

آیا شیرهای طعم دار جایگزین دائمی مناسبی برای شیر سفید هستند؟ به توصیه کارشناسان صنایع غذایی درصورتی که طعم شیر ساده مانع مصرف این ماده غذایی می شود، می توانید گاهی از شیرهای طعم دار استفاده کنید.

اما جایگزین کردن دائمی این نوع شیرها با شیر معمولی کار درستی نیست و در درازمدت عوارض ناشی از مصرف بالای چربی و شکر موجود در این محصولات خودنمایی می کند.

محدودیت مصرف شیرهای طعم دار برای افرادی که زمینه ارثی ابتلا به دیابت دارند و نیز کودکانی که دچار اضافه وزن هستند، بیشتر از سایرین است.

درمجموع می توان گفت که راه کاملاً سالم و مطمئن نوشیدن شیر طعم دار، تهیه آن با موادی طبیعی مثل خرما، عسل، پوره میوه ها و یا میزان بسیار کمی از شکر در خانه است.

همچنین گفتنی است که ارزش پروتیینی شیر با اضافه کردن غلات، مغزها، خرما، کشمش و مویز افزایش می یابد.

سینا پرس گزارش: غزال غضنفری
کلید واژه ها: صنایع غذایی - طبیعی - مصرف - کودک - استاندارد - بازار - محصولات غذایی - کودکان - مشکل - کالری - میزان - تفاوت - تولید - مواد غذایی - اضافه وزن - عادت - سفید - پیشگیری - مهندسان - کارخانه - لذت بخش - آبمیوه - انتخاب - کاکائو - خوراکی - افزایش - دیابت - احساس - رابطه - توصیه

آخرین اخبار سرویس:
همه چیز درباره شهادت حضرت زهرا (س)

راه هایی که شما را در برابر افسردگی مقاوم می کند

چند توصیه غذایی برای شروع سال تحصیلی

شنوایی کودکتان را آزمایش کنید

از گفتن این جمله ها به بچه ها اجتناب کنید

جزییات بیمه درمان اتباع مجاز در استان تهران/ اعلام سرانه بیمه درمان اعتیاد

با غذاهای رنگارنگ به جنگ این 5 بیماری مزمن بروید!

عمل پیوند کبد ثمره مصرف بی رویه دمنوش های لاغری

ویروس آنفلونزای پرندگان گیلان خطرناکتر میشود

نشانه های روده ناسالم چیست؟

خواص فندق / خواص فندق برای سلامت قلب و کاهش ابتلا به سرطان

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

خطری برای «سلامت»!

عملی که سم زدایی بدن را تسریع می کند

عللی که باعث کاهش سوخت و ساز بدن می شوند

خواص گردو از منظر طب سنتی

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی پنی سیلین

6 تمرین ورزشی مفید برای تمام دیابتی ها

چگونه کمبود ویتامین D را جبران کنیم؟

ویژگی برخی مواد غذایی برای مبارزه با سرطان سینه

شهرنشینی؛ خطری برای سلامت

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

درمان کمردرد با این ویتامین های

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

اگر این علائم را دارید چربی خون شما بالاست

خودبیمارانگاری هیپوکندریا : علائم، تشخیص و درمان

همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید

میوه ها و سبزیجاتی که سیاسی شدند

خطرات جبران ناپذیر حذف صبحانه!

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان

خطرات جبران ناپذیر حذف صبحانه

درمان مشکلات تغذیه ای با کودک بد غذا

برنامه ای برای تامین داروهای گران بیماران نادر نداریم/ تصمیم مجلس برای 19 هزار میلیارد حق درمان

چرا آسیب های شغلی در زنان 2برابر مردان است؟

گروکشی دارویی از سوی واردکنندگان غیرقانونی است

علائمی در بدن که نشان دهنده ابتلا به بیماری های مرگبار هستند

هوش مصنوعی جدید گوگل از طریق اسکن چشم، سکته قلبی را پیش بینی می کند!

همه آن چیزهایی که لازم است تا درباره هپاتیت B بدانید

مصرف میوه و سبزی جات به توقف گسترش سرطان سینه کمک می کند

مصرف میوه و سبزی جات به توقف گسترش سرطان سینه کمک می کند

همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید

خوابیدن پس از صرف غذا باعث بروز مشکلات گوارشی می شود

هشدار سخنگوی وزارت بهداشت درباره اوضاع سلامت مردان ایرانی + فیلم

طرز تهیه سوسیس بندری

کشف روشی جدید برای جوان ماندن

درمان سکته مغزی با نصب حسگر بر روی گلو

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان

آنفولانزای مرغی بیخ گوش ایرانی ها

همزمان با شب شهادت حضرت فاطمه زهرا (س)/ مردم مه ولات 80 کیسه خون اهدا کردند

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

شیردهی و باروری: آیا تغذیه با شیر مادر مانع بارداری می شود

طراحی صفحه نمایش قابل نصب بر روی پوست

نگاهی پنج فناوری که می توانند جهان را تغییر دهند

مهم ترین نکاتی که در هنگام پیاده روی باید رعایت کنید

پاک کردن خودکار از روی لباس با 4 روش ساده و سریع

10 روش خانگی برای سفید کردن دندان ها

تصاویری از دیدار فوتسال زنان ایران و روسیه

همه آن چیزهایی که لازم است تا درباره هپاتیت B بدانید

ماست بخورد؛ فشار خون نگیرید

بی تدبیری وزارت بهداشت و حقوق نجومی پزشکان

آنفلوانزای پرندگان در قم ابتلای انسانی نداشته است

برنامه غذایی نامناسب میان خانواده های ایرانی

روزانه 6 تن زباله در بیمارستان های کرمان تولید می شود

اندازه مغز شما میزان هوش تان را تعیین می کند

این 13 کار را در هواپیما انجام ندهید + عکس ها

سرماخوردگی را با این رژیم غذایی درمان کنید

رسم عجیب بومیان غرب اسپانیا برای زیاد شدن محصولاتشان! +عکس

سن شروع مصرف مواد مخدر

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

خودبیمارانگاری هیپوکندریا : علائم، تشخیص و درمان

معاون پرستاری وزیر بهداشت: ایران طی 30 سال آینده دچار سالمندی زنانه می شود

قابلیت تغییرپذیری و انتقال عملکردها در مغز

قارچ ناخن کاشت شده را جدی بگیرید

درمان بدترین نوع آلزایمر با شناسایی آنزیم تازه

پزشکانی که مسافر پرواز «یاسوج» بودند

محققین دلیل خاصیت ضد افسردگی کتامین را کشف کردند

راهکارهای کاهش ترس کودکان از دندانپزشک

محققین دلیل خاصیت ضد افسردگی کتامین را کشف کردند

خطری جدی ایرانیان را تهدید می کند

درمان سرماخوردگی با این رژیم غذایی

از گوشه و کنار استان چه خبر؟

همه افراد مبتلا به کبد چرب چاق نیستند

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

آغاز واردات 10 میلیون دز واکسن آنفلوآنزای پرندگان/ خبری از گسترش سویه جدید آنفلوآنزا در کشور نیست

شناسایی بیماری اوتیسم در کودکان با تست خون

تولید روزانه 6 تن زباله توسط بیمارستان های کرمان

شهرنشینی؛ خطری برای سلامت

کشف روش جدید برای رفع چروک صورت در عرض چند دقیقه+فیلم

تولید روزانه 6 تن زباله توسط بیمارستان های کرمان

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

تغییر فرکانس مغز با موسیقی

سقوط هواپیما چه اهمیتی دارد؟!

تهران دهمین پایتخت دیابت دنیا

تلفات پرندگان را گزارش کنید؛امکان بروز آنفلوآنزای فوق حاد مشترک با انسان در سراسر کشور

مرگ و میر مردان دو برابر زنان است

فواید شگفت انگیز اسفناج را دست کم نگیرید

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی پنی سیلین

شیرهای طعم دار بازار، مفید یا مضر؟

شیرهای طعم دار بازار، مفید یا مضر؟