مطالب مرتبط:
در آستانه تغییر فصل، با 7 گزینه غذایی از خشکی پوست جلوگیری کنید
مبتلایان به سندرم متابولیک از 6 گزینه غذایی اجتناب کنند
مبتلایان به سندرم متابولیک از 6 گزینه غذایی اجتناب کنند
پروانه استاندارد 12 فراورده غذایی در تهران باطل شد+ اسامی
بازدید والی قندهار از شهرک فناوری صنایع غذایی و بیوتکنولوژی شمال شرق کشور
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 22 شهریور 1396 ساعت 22:202017-09-13پزشكي

5 گزینه غذایی به ظاهر سالم، اما مضر!


- شکلات تیره برای قلب خوب است و منجر به بهبود حافظه با بالاتر رفتن سن می شودبرخی غذاها تنها هاله ای از سلامتی را به دنبال دارند ولی افراط در مصرف آنها می تواند بلای یک رژیم غذایی سالم باشد.

اینطور ثابت شده که 5 نوع غذا که تا به حال به عنوان گزینه های مفید شناخته می شدند، مضرات مخصوص خود را هم دارند:مواد غذایی کم چرب:مواد غذایی با اصطلاح چربی آزاد یا کم چرب ممکن است راه خوبی برای کاهش وزن و کاهش دریافت کالری به نظر برسد اما در برخی موارد اگرچه چربی این خوراکی ها کم است ولی کالری بیشتری نسبت به همتایان چرب خود دارند.

محققان دانشگاه کرنل نیز گزارش کرده اند که مردم وعده های بزرگتری را با انتخاب تنقلات کم چرب مصرف می کنند.

پس کم چرب بودن دلیل بر کم کالری بودن نیست.

البته هوشیار بودن در مورد چربی رژیم غذایی قطعا خوب است به ویژه اگر در تلاش برای کاهش وزن و یا کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی هستید ولی اگر به شدت از مصرف چربی ها پرهیز نمایید سلامتی تان را از جهاتی دیگر به مخاطره می اندازید.

جذب ضعیف ویتامین ها، افسردگی، عدم تعادل بین درشت مغذی ها، و پرخوری از خطرات دیگر این رژیم ها است.

ماست های طعم دار:این ماست ها می توانند در صورت ناپرهیزی از یک انتخاب سالم به یک فاجعه غذایی تبدیل شوند.

ماست ساده حاوی 12 گرم یا 3 قاشق غذاخوری قند شیر در هر فنجان است.

قند به طور طبیعی در میوه ها، سبزیجات و محصولات لبنی یافت می شود اما ماست های طعم دار می تواند 15 گرم بیشتر قند داشته باشد.

مواد غذایی فاقد گلوتن:بر اساس یک نظرسنجی ملی که در ایالات متحده اخیرا صورت گرفته نشان داده شده که 63 درصد بزرگسالان این کشور معتقدند باید یک رژیم غذایی فاقد گلوتن را به منظور حفظ سلامتشان اتخاذ کنند.

در حدود یک سوم آنها نیز اعلام کردند که در هنگام خرید، مواد غذایی فاقد گلوتن را انتخاب می کنند.

این در حالی است که کارآزمایی های بالینی نشان داده نزدیک به 90 درصد افرادی که تصور می کنند به گلوتن حساس هستند، هیچ مشکلی در هضم آن ندارند.

مگر این که مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن باشند.

مشخص شده که حذف گلوتن از رژیم غذایی ممکن است همراه با عواقب ناخواسته ای باشد.

غذاهای فاقد گلوتن اغلب کالری، چربی، سدیم، شکر قند بیشتری دارند.

مطالعات نشان داده اند که مردمی که به دنبال رژیم های فاقد گلوتن هستند، اغلب دچار کمبود مواد مغذی از جمله ویتامین ب، منیزیم، آهن، کلسیم و روی هستند.

شکلات تلخ:احتمالا شنیده اید که شکلات تیره برای قلب خوب است و منجر به بهبود حافظه با بالاتر رفتن سن می شود.

مطالعه ای که نتایج آن سال گذشته در در مجله نیچر نوروساینس منتشر شد نشان داد که افراد مسن که مقادیر بالایی از فلاوانول کاکائو را در رژیم روزانه خود مصرف می کنند، در آزمون های اندازه گیری توجه و حافظه پیشرفت های قابل توجهی به دست می آورند.

مطالعه ای که در مجله انگلیسی تغذیه نیز سپتامبر سال جاری میلادی به چاپ رسید نشان داده که مصرف شکلات تلخ با کاهش 22 درصدی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی همراه بود.

اگرچه فلاوانول گیاهی کاکائو مسئول مزایای زیادی برای سلامت است اما برخی کارخانه های سازنده شکلات تلخ چربی های اشباع شده و شکر به محصول خود می افزایند که در این صورت از مرغوبیت شکلات کاسته شده و دیگر آن مزایای مفید را نمی توان انتظار داشت.

از این رو باید به کیفیت این محصولات در هنگام خرید دقت کرد.

محصولات انرژی زا:اگر طرفدار این محصولات هستید عاقلانه انتخاب کنید.

همه شکلات های انرژی زا مضر نیستند اما به برخی از آنها قند و چربی های اشباعی اضافه می گردد که باعث گرفتگی عروق می شود.

به علاوه هر بسته از این محصولات می تواند بیش از 300 کیلوکالری داشته باشد.

بهتر است برای انتخاب یک میان وعده مناسب، کربوهیدارت های با کیفیت بالا و پروتیین ها را از قبیل آجیل مخلوط با کشمش و یا پنیر کم چرب، مغزها و دانه های کوچک انتخاب کرد.


کلید واژه ها: مواد غذایی - رژیم غذایی - رژیم - بهبود حافظه - چربی - کالری - انتخاب - کاهش - ماست - شکلات - کاهش وزن - ویتامین - سالم - مصرف - بیماری - نشان - محصولات لبنی - ایالات متحده - بیماری قلبی - گزینه - حافظه - مردم - درصد - صورت - دانشگاه - نظرسنجی - سبزیجات - غذاخوری - مطالعه - خوراکی

آخرین اخبار سرویس:
تاثیر سیستم عصبی در پیشرفت سرطان

کدام گروه خونی در برابر آلودگی هوا مقاوم تر است؟

چگونه سالمندان را دلبسته زندگی نگه داریم؟

روشی جدید برای افزایش میل جنسی

آب آناناس برای مقابله با سرفه

لزوم استفاده از غذاهای کنسرو شده برای زلزله زدگان

از مواد مخدر دیجیتالی چه می دانید؟

یک برنامه غذایی مفید برای افزایش طول عمر

نخستین پیوند سر انسان انجام شد

350هزار بیمار سرطانی در کشور وجود دارد

برگ قاشقی یک گیاه مناسب آپارتمان

چرا دهان پس از خواب بو می دهد؟

دلیل بوی بد دهان پس از بیدار شدن از خواب

چرا دهانمان بعد بیدار شدن از خواب بوی بد می دهد؟!

آنچه درمورد مکمل فلوراید باید بدانیم

شلاق «طناب زنی» بر چربی های اضافه و دیابت!

دانشمندان "ژن چاقی"را پیدا کردند

درمان سرفه خشک به صورت طبیعی

وابستگی فشارخون به نور

تست HIV برای زنان باردار ایرانی

برفک و آفت دهانی خود را با گلاب درمان کنید

مضرات باورنکردنی تند غذا خوردن

خواصِ درمانی سبزی های قرمزرنگ

عدم درمان به موقع سکته مغزی چه عوارضی در پی دارد؟

بیماری نادر پسربچه 11 ساله 90 سانتیمتری+تصاویر

اهدای عضو در مشهد جان سه نفر را نجات داد

خواصِ درمانی سبزی های قرمزرنگ

خودکشی نافرجام دختر جوان در مشهد

درمان جوش های زیر پوستی با روش های خانگی و موثر

ایجاد 39 هزار تخت بیمارستانی در کشور

اهدای عضو در مشهد جان سه نفر را نجات داد

هر چه بیشتر قهوه بنوشید، قلب سالم تری خواهید داشت

مضرات باورنکردنی تند غذا خوردن

350هزار بیمار سرطانی در ایران وجود دارد

اولین عمل پیوند موفق سر انسان در چین

ایجاد 39 هزار تخت بیمارستانی در کشور

ادعایی دروغین؛ پیوند سر انجام نشده و هیچ وقت انجام نخواهد شد

مواد غذایی که باعث تخریب سلول های مغزی میشود

افسردگی پدران به اندازه افسردگی مادران می تواند بر کودکان تاثیر داشته باشد.

قلب عاملی برای پیری مغز است

استخدام دانشکده علوم پزشکی اسدآباد (استخدام جدید)

استخدام دانشکده علوم پزشکی سیرجان (استخدام جدید)

استخدام دانشکده علوم پزشکی خمین (استخدام جدید)

دانستنی هایی جالب درباره خوراکی های حاوی شکر

پنجمین نوزاد در سرپل ذهاب به دنیا آمد + عکس

استخدام دانشگاه علوم پزشکی گلستان (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی قزوین (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی کرمان (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی سمنان (استخدام جدید)

استخدام دانشکده علوم پزشکی رفسنجان (استخدام جدید)

مشکل جدید شهر زلزله زده سرپل ذهاب/ عکس

دانه روغنی شگفت انگیز را بشناسید

آیا خاصیت ضد عفونی کنندگی اسپند واقعیت دارد؟

استخدام دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی بیرجند (استخدام جدید)

استخدام دانشکده علوم پزشکی جهرم (استخدام جدید)

تبعات مصرف نادرست آنتی بیوتیک ها

با این 9 دانه مغذی به رژیم غذایی روزانه خودتان را بیمه کنید !

وقف، معامله با خدا

استخدام دانشگاه علوم پزشکی اصفهان (استخدام جدید)

استخدام دانشکده علوم پزشکی لارستان (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی ساوه (استخدام جدید)

استخدام دانشگاه علوم پزشکی اسفراین (استخدام جدید)

فیلم مداحی میثم مطیعی به یاد جانباختگان و زلزله زده های کرمانشاه در حرم مطهر رضوی در شب شهادت امام رضا(ع)

اقلام دارویی کمیاب و حیاتی از همدان به مناطق زلزله زده ارسال شد

آیا واقعا اسپند ضدعفونی کننده است؟

ارسال 300 محموله کمکی به مناطق زلزله زده کرمانشاه از سوی جامعه ورزشی کشور

مضرات مصرف بی رویه اکسید روی چیست؟

عادات غلطی که از خوردن شکر خطرناکتر است!

ارسال 300 محموله کمکی به مناطق زلزله زده کرمانشاه از سوی جامعه ورزشی کشور

نسخه درمان خانگی گلودرد کودکان چیست؟

شلغم، آنتی بیوتیک هست حتی بی سر و ته!

مدیرکل ورزش و جوانان استان کرمانشاه از ارسال بیش از 300 محموله کمک رسانی توسط جامعه ورزش خبر داد

حقایقی جالب از آناتومی بدن

9 دانه مغذی را حتماً به رژیم غذایی تان اضافه کنید

350 هزار بیمار سرطانی در کشور وجود دارد

فشارخون بالا در کودکان چه علائمی دارد؟

اهمیت راست دستی وچپ دستی درکودک

ابتلا به بیماری آنفلوانزای خوکی در "هند" 20 برابر شده است

جزییات و اسامی مجروحان انفجار ناگوار آزمایشگاه مدرسه دخترانه

طرز تهیه حلیم بادمجان / طرز تهیه حلیم بادمجان با گوشت و نکات مهم در تهیه آن

انجام 53 عمل جراحی برای زلزله زدگان در همدان

چگونه از شر چربی های بدن خلاص شویم؟

طرز تهیه خورشت کرفس / طرز تهیه خورش کرفس و نکات مهم برای خوش طعم تر شدن و جا افتادن بهتر آن

350 هزار بیمار سرطانی در کشور وجود دارد

با آثار پزشکی نماز آشنا شوید

اگزما را با این دمنوش ها درمان کنید

3 راهکار اساسی برای نابودی چربی های سرسخت

پیشگیری از پوسیدگی دندان با روش های گیاهی

پیشگیری از پوسیدگی دندان با روش های گیاهی

چقدر از آناتومی بدن خود اطلاع دارید؟

خطرات استفاده از مژه مصنوعی

بلایی که مصرف خودسرانه آسپرین سر آدم می آورد

کمبود 28 قلم دارو در مناطق زلزله زده

اهدای اعضای دانش آموزی مرگ مغزی به بیماران نیازمند

6 عادت غلط تغذیه ای که از مصرف شکر خطرناکترند!

نوجوان 13 ساله لودابی جان سه نفر را نجات داد

40 پزشک متخصص جذب دانشکده علوم پزشکی آبادان شدند

اهدای اعضای دانش آموزی مرگ مغزی به بیماران نیازمند+فیلم

این خوراکی ها رفلاکس معده را درمان می کنند

40 پزشک متخصص جذب دانشکده علوم پزشکی آبادان شدند

ارائه خدمات روان شناختی به بیماران در نخستین پارک سلامت روان کشور + فیلم

اعزام 4 تیم بهداشت محیط به مناطق زلزله زده

قاتل پرسپولیس کاندیدای بهترین بازیکن سال آسیا

28 قلم دارویی که هنوز کرمانشاه به آن نیاز دارد

سالاد میگو در نان پیتا یک غذای جدید و خوشمزه

رویدادهای خبری برگزیده از چهار شهرستان 27 آبان

ارسال اولین محموله هدایای جمعیت مامایی ایران به مناطق زلزله زده استان های غربی

ویزیت رایگان پزشکان هلال احمر از روستاییان توابع بندرعباس

تدابیر وزارت بهداشت برای ارائه خدمات به زائران پیاده مشهدالرضا

اعزام 20 تیم سلامت روان به کرمانشاه

فیلم | دیابت بارداری چیست؟

9 دانه مغذی را حتماً به رژیمتان اضافه کنید

9 خانه بهداشت و 41 روستا از کرمانشاه به دانشگاه علوم پزشکی لرستان واگذار شد

دود اسپند چه خواصی دارد؟

7 پرسش رایج درباره کم خونی

درمان های طبیعی برای تبخال لب

چند ترفند برای دوری از سینوزیت

سفر رییس جمهور به مشهد منتفی است

گندم تراریخته مقاوم به زنگ زرد تولید شد

کاهش چشمگیر بیماری تالاسمی در خراسان رضوی

خدمات رسانی تیم درمانی گیلان به حدود 2هزار زلزله زده غرب کشور

داروهای کمیاب در اختیار زلزله زدگان کرمانشاه قرار گرفت

خدمات روان شناختی به بیماران در پارک سلامت روان شیراز

خدمات رسانی تیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی گیلان به حدود 2هزار زلزله زده غرب کشور

خدمات رسانی تیم درمانی گیلان به حدود 2هزار زلزله زده غرب کشور

کاهش چشمگیر بیماری تالاسمی در خراسان رضوی

قانون بیمه کودکان بالاخره عملی می شود؟/یک نماینده مجلس: بیش از 70 درصد کودکان کار مهاجر هستند

افزایش طول عمر با رژیم غذایی!

مصرف زیاد آنتی بیوتیک چه عوارضی دارد؟

داروهای کمیاب در اختیار زلزله زدگان کرمانشاه قرار گرفت

اعزام سه تیم بهداشت محیط از دانشگاه های معین و یک تیم از مرکز سلامت محیط و کار به مناطق زلزله زده

زمستان بهترین فصل برای چربی سوزی است

نظارت دامپزشکی برسلامت مرغداری ها + گزارش

کرمانشاه-حمایت های روانی کارشناسان هلال احمر از کودکان زلزله زده

6630 نفر از مصدومان زلزله کرمانشاه سرپایی درمان شدند

روزانه پنج نفر در کاشان فوت می کند

6630 نفر از مصدومان زلزله کرمانشاه سرپایی درمان شدند

فعلا نمی توان از آب لوله کشی مناطق زلزله زده استفاده کرد

علت عرق کردن نوزاد چیست؟

دود حاصل از سوختن چوب و زغال به مراتب خطرناک تر از سیگار است!

تابستان باورنکردنی قطب جنوب

خوردن روزانه این 9 مغز اجباری است

چطور در روزهای آلوده از خودمان محافظت کنیم؟

12 علامت که نشان دهنده سلامتی هستند

انجام 53 مورد عمل جراحی برای بیماران زلزله زده اعزامی به همدان

کمبود 28 قلم دارو در مناطق زلزله زده

تیم های پزشکی و درمانی فارس به مناطق زلزله زده اعزام شدند

معاون دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه: کمبود دارو در مناطق زلزله زده نداریم

بلاهایی که هدفون سر سلامتی تان می آورد

متولدین ماههای مختلف چه زمانی عاشق می شوند؟

دو سوالی که هرگز نباید از همسرتان بپرسید

معاون دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه: کمبود دارویی در مناطق زلزله زده وجود نداریم

مصرف روزانه این خوراکی ها مانع ابتلا به سرطان می شود

حمایت های روحی روانی خیابانی به زلزله زدگان کرمانشاه

نخستین پیوند سر انسان انجام شد

خواص لبو پخته در درمان بیماریها

آب لوله کشی مناطق زلزله زده فعلا قابل شرب نیست

رییس سامانه بهداشت190: 11 تن موادغذایی فاسد در مسیر راهپیمایی حرم رضوی معدوم شد

شناسایی یک پروتیین موثر در بیماری عروق کرونر

اولین عمل پیوند سر انسان با موفقیت انجام شد

تنظیم سرعت تکثیر DNA برای از بین بردن سلول های سرطانی

نخستین ویرایش ژنی درون بدن یک بیمار

تاثیر ویژه ای که تنبیه بدنی روی کودکان دارد؟

انتخاب پروتیین با ارزش برای کودکان

اعزام تیم های بهداشت محیط به مناطق زلزله زده

وقفی که زنده است...

آخرین تمهیدات بهداشت محیط در مناطق زلزله زده کرمانشاه

راه اندازی نخستین شبکه سازمان های مردم نهاد و خیریه های سرطان کشور

زنان کمتر از مردان به بهشت می روند؟

80 درصد خطر تولد زودرس در نوزاد با لقاح آزمایشگاهی

آیا ایرانی ها به اندازه چینی ها دارو مصرف می کنند؟

مدیرعامل آرامستان ها: روزانه پنج نفر در کاشان فوت می کند

استقرار آزمایشگاه سیار در مناطق زلزله زده

استقرار هشتمین بیمارستان صحرایی از فردا

مدیرعامل آرامستان ها: روزانه پنج نفر در کاشان فوت می کند

ترخیص 2هزار و 176مصدوم زلزله کرمانشاه از بیمارستان ها 358مصدوم زلزله بستری هستند

عروج شهادت گونه دومین فرد از کارکنان ارتشی در مناطق زلزله زده کرمانشاه

بررسی کاربردهای سیستم ویرایش ژنوم در پژوهشگاه مهندسی ژنتیک

راه اندازی نخستین شبکه سازمان های مردم نهاد و خیریه های سرطان کشور

زلزله زدگان تا حد امکان از غذاهای کنسروی استفاده کنند

آب لوله کشی مناطق زلزله زده فعلا قابل شرب نیست

نیاز به 28 قلم دارو در مناطق زلزله زده کرمانشاه

ترخیص 2هزار و 176مصدوم زلزله کرمانشاه از بیمارستان ها/ 358مصدوم زلزله بستری هستند

اردوی جهادی پزشکان هلال احمر هرمزگان در روستای خورگو

اندر فواید خوردن شکلات برای سلامت

روغن سویای تراریخته دارای ارزش بالاتری از وغن های گیاهی است

وزارت بهداشت: آب لوله کشی مناطق زلزله زده قابل شرب نیست

3 مصدوم حادثه زلزله غرب کشور به اصفهان منتقل شدند

مصدومان زلزله کرمانشاه تحت پوشش بیمه هستند

آب لوله کشی مناطق زلزله زده فعلا قابل شرب نیست

سرما سبب چربی سوزی می شود!

آغاز بازسازی بیمارستان اسلام آباد غرب

سن و باکتری های روده 2عامل تاثیرگذار در ابتلا به ام اس

آب لوله کشی مناطق زلزله زده فعلا قابل شرب نیست

آب لوله کشی مناطق زلزله زده فعلا قابل شرب نیست

هشدار نسبت به شیوع بیماری وبا در مناطق زلزله زده نگرانی از جمع آوری زباله ها و احتمال اپیدمی آنفلانزا

توصیه هایی مهم برای خانم هایی که می خواهند باردار شوند

نیاز به 28 قلم دارو در مناطق زلزله زده کرمانشاه

5 گزینه غذایی به ظاهر سالم، اما مضر!

5 گزینه غذایی به ظاهر سالم، اما مضر!