مطالب مرتبط:
عوارض مصرف مداوم «کله پاچه»
عوارض مصرف مداوم «کله پاچه»
عوارض مصرف مداوم «کله پاچه»
عوارض مصرف کله پاچه خوشمزه!
فواید و مضرات کله پاچه چیست؟
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 21 شهریور 1396 ساعت 19:562017-09-12پزشكي

خطرات نهفته در مصرف کله پاچه


بسیاری از بیماری های دوران میانسالی و سالمندی نشات گرفته از الگوهای غلط غذایی در دوران جوانی است، - "، یک متخصص تغذیه با بیان این که مصرف کله پاچه در کشور ما بیش از سایر کشورهاست، افزود: بسیاری از کشورها تمایلی به خوردن کله پاچه ندارند، اما در ایران اغلب آن را به عنوان یک غذای مقوی و لذیذ به ویژه در وعده صبح می دانند، اما باید در نظر داشت که این غذا یک منبع غنی از کلسترول، اسید چرب، اسید نوکلییک، پریمیدین و پورین است و مصرف آن خیلی توصیه نمی شود.

وی گفت: افرادی که سالم هستند به ویژه جوانان در صورت تمایل به مصرف کله پاچه بهتر است حداکثر یک بار در ماه آن را مصرف کنند، لازم به ذکر است افرادی که میل به خوردن این غذا دارند، بهتر است از قسمت هایی که چربی کمتری دارد بیشتر استفاده کنند تا قسمت های چرب آن.

این متخصص توضیح داد: مغز و چشم در این غذا، از چربی بیشتری نسبت به پاچه و زبان برخوردار است، بنابراین توصیه می شود، افراد از زبان و پاچه که دارای پروتیین بیشتری نسبت به سایر قسمت های آن است، مصرف کنند.

به گفته این متخصص تغذیه، استفاده از غذاهای چربی مانند کله پاچه در برخی موارد برای کودکان که نیاز به تامین کلسترول در بدن دارند غذایی مفیدی محسوب می شود، اما برای بیماران به ویژه بیماران کلیوی، قلبی و افرادی که اوره بالایی دارند، همچنین مبتلایان به فشار خون به هیچ وجه توصیه نمی شود.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این که مصرف گوشت قرمز در افرادی که اوره بالایی دارند تبدیل به نقرس می شود تاکید کرد: افراد مذکور و کسانی که به دلیل اختلالات کلیوی مشکل دفع پروتیین دارند و همچنین بیماران قلبی و دیابتی باید کله پاچه را از برنامه غذایی خود به دلیل داشتن چربی و پروتیین بالا حذف کنند.

لازم به ذکر است بسیاری از سکته های قلبی و مغزی به دلیل مصرف مداوم غذاهای بسیار چرب نظیر کله پاچه اتفاق می افتد.

206
کلید واژه ها: مصرف - دانشگاه علوم پزشکی تهران - بیماران - دانشگاه علوم پزشکی - غذای - چربی - توصیه - کشور - برنامه غذایی - خوردن - تغذیه - هیات علمی - زبان - سالم - اختلالات - اسید - عضو هیات - فشار خون - دانشگاه - برنامه - کودکان - بیماری - جوانان - ایران - تامین - تهران - جوانی - پزشکی - صورت - وعده

آخرین اخبار سرویس:
از خواص میوه ترش زمستان غافل نشوید

ویروسی که به شما اجازه نفس کشیدن نمی دهد!

توصیه های طلایی برای گرم نگه داشتن بدن در فصل سرما

همه چیز درباره منیزیم

پیام همایش بین المللی «سیره علوی» تدوین و به مدیران منعکس شود

دلایل گریه عصرانه نوزاد

راز طول عمر مادر بزرگ 102 ساله

خبری جالب برای طاس ها

5کاربرد ماست یونانی

5 توصیه محققان برای خواب خوب

70 درصد بیمارستان های دولتی فرسوده است/ بودجه کافی برای نوسازی نداریم

طرح بیمارستان بدون دیوار با هدف کاهش اشغال تخت های درمانی

چربی که خطر حمله قلبی را کاهش می دهد

برای لاغر شدن باید از خوردن هله هوله در طول روز پرهیز کنید

خواص فوق العاده گوجه فرنگی

آزمایش خونی که 8نوع سرطان را تشخیص می دهد

طب سنتی تاثیری بر این بیماری ندارد

5 توصیه محققان برای خواب خوب

اعتیاد به شیرینی را چگونه ترک کنیم

کشف شامپوی تریاک در گمرک

باورهای غلط ما از عینک آفتابی

بهترین زمان مشواک زدن شب یا صبح

عاملی که باعث ابتلا به سل و هپاتیت می شود!

قلیان؛ عامل ابتلا به هپاتیت و سل

قلیان عامل ابتلا به "هپاتیت" و "سل"

خوراکی هایی برای افزایش سلامت مردان

چربی که خطر حمله قلبی را کاهش می دهد

ویروس آنفلوانزا با تنفس هم قابل انتقال است

ورزشکاران در فصل سرما چگونه بدن خود را گرم نگه دارند؟

هسته های مرگباری که نباید بخورید

راه های مقابله با حساسیت های زمستانی

تاثیر عجیب کافیین بر موها

اینفوگرافیک: مرگبارترین بیماری های دنیا

قلیان عامل ابتلا به «هپاتیت» و «سل»

چند اصل برای گرم نگه داشتن بدن ورزشکاران در فصل سرما

شربتی برای تقویت حافظه و رفع تپش قلب +طرز تهیه

افزایش مرگ و میر در انگلیس به دنبال شیوع آنفولانزا

ادعای حذف پوشش بیمه داروهای بیماران صعب العلاج کذب است

غذاهایی که ریسک ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهند

خبری خوش برای طاس ها

یک سبزی این همه فایده!

یادداشت/ محمدنعیم امینی فرد تعهدی برای پرداخت همه هزینه ها نیست

60 درصد زنان ایرانی، تجربه خشونت عاطفی را دارند

ویروس آنفلوانزا با تنفس عادی هم منتقل می شود

چند اصل برای گرم نگه داشتن بدن ورزشکاران در فصل سرما

باید و نبایدهای طب سنتی برای درمان کبد چرب

راهکارهای کاربردی برای پیشگیری از سکته های قلبی و مغزی

گیاهخواری بدون مصرف لبنیات چه عوارضی دارد؟

اتفاقی در حرم امام رضاعلیه السلام که پزشکان را شوکه کرد

8 راز و رمز افزایش طول عمر!

همه چیز درباره یک گیاه جادویی

مواد خوراکی مرگ آور!

گیاهخواری بدون مصرف لبنیات چه عوارضی دارد؟

مواد خوراکی روزمره مرگ آور!

پوست شفاف و بدون لک با مصرف این ماده معجزه گر

درمان کبد چرب با دستورات طب سنتی

بایدها و نبایدهای مصرف عرقیات در بارداری

تست سلامت روحی و روانی

درمان اضطراب با مدیتیشن

بازنگری کامل برنامه های آموزش علوم پزشکی تا پایان سال/احتمال کوتاه شدن دوره آموزش پزشکی

آشنایی با خواص روغن زیره

درست کردن نوشیدنی های انرژی زا

قلیان اعتیادآور است/ قلیان عامل ابتلا به هپاتیت و سل

6 ماده غذایی که باید بعد از ورزش مصرف کرد

10 نکته برای تمیزکاری خانه

کم خونی دوران بارداری و عواقب خطرناک آن

آیا کودکان هم باید عینک آفتابی بزنند؟

اشتباهات رایجی که خواب شبانه را با مشکل روبرو می کند

قلیان عامل ابتلا به "هپاتیت" و "سل"

25 خاصیت یک سبزی خوش بو

آمار تامل انگیز از خشونت علیه زنان

دستورات طب سنتی برای درمان کبد چرب

مالاریا در یمن درحال گسترش است

داروهای کنترل کننده فشار خون

بهبود عمل گوارش و هضم غذا با مصرف یک سبزی جادویی!

یک سبزی و این همه فایده!/ بهبود عمل گوارش و هضم غذا با مصرف یک سبزی جادویی!

چگونه راحت بخوابیم ؟ / راهکاری عالی برای راحت خوابیدن

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد

یک سبزی این همه فایده!/ بهبود عمل گوارش و هضم غذا با مصرف یک سبزی جادویی!

میان وعده های مناسب برای لاغری

پف زیر چشم را با این گیاه درمان کنید

مدعیان طب اسلامی که فتوا هم صادر می کنند!

نبض/ چاقی مشکل اصلی مردم جهان

خوردن پرتقال برای این افراد ممنوع!

تشخیص سریع بیماری از طریق فناوری نانو

این غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کنید تا آلزایمر نگیرید

خطر افزایش زوال عقل با مصرف زیاد نمک

رژیم غذایی برعکس!

پنج خاصیت نهفته در غذاهای تند!

آیا دندان لق قابل درمان است؟

کمبود 6 ماده مغذی را در صورت تان تشخیص دهید

10 فایده خردل زرد که نمی دانستید!

خبری جالب برای طاس ها

دلایل گریه شدید عصرانه نوزاد

تاثیر منفی بازی های موبایلی و رایانه ای بر رشد قد کودکان

مشخصات یک کفش مناسب

مراجعه به بیمارستان خصوصی سختگیرانه می شود

قدرت تهاجمی زیاد در ویروس آنفلوانزای امسال

8 نوشیدنی که رژیم گرفتن را آسان می کند

این پیرزن فقط شن می خورد (+عکس)

خطرات نهفته در مصرف کله پاچه

خطرات نهفته در مصرف کله پاچه