مخمرهایی که از ادرار مواد مغذی تولید می کنند

دانشمندان نوعی مخمر را طوری مهندسی کرده اند که از ادرار انسان مواد غذایی و پلاستیک با قابلیت چاپ سه بعدی تولید کنند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا به نقل از گیزمگ، سفر به مریخ نیازمند تجهیزات زیادی خواهد بود و ناسا به دنبال غلبه بر این مشکل است.

فضانوردان ایستگاه فضایی بین المللی از این لحاظ مشکلی ندارند چون شاتل های باری به طور منظم این آزمایشگاه تحقیقاتی مدارگردی را تجهیز می کنند اما مسافران مریخ باید خودکفا باشند و آنچه را لازم دارند یا با خود ببرند یا در طول راه و هنگام رسیدن به سیاره سرخ، مایحتاج خود را تولید کنند.

"مارک بلنر" (Mark Blenner)، رهبر پروژه جدید، گفت: چنانچه فضانوردان بخواهند به سفرهای فضایی چندین ساله بروند، باید راهی برای استفاده مجدد و بازیافت هر آنچه که آن ها با خود می برند پیدا کرد.

بلنر و همکارانش به تازگی شیوه ای را با استفاده از گونه های مخمری به نام Yarrowia lipolytica برای بازیافت ادرار انسانی و استفاده از آن به شکل مواد کارآمد ارائه داده اند.

این میکروارگانیسم از نیتروژن و کربن تغذیه می کند و محققان دریافته اند ادرار حاوی هر دوی این عناصر است.

می توان این مخمر را طوری مهندسی کرد که محصولات متنوعی ارائه دهد؛ در آزمایش های انجام شده، یک گونه این مخمر مولکولی موسوم به مونومر تولید کرد.