مطالب مرتبط:
استخدام بسته بند جهت تهیه غذا در محدوده مطهریِ تهران
استخدام اتوکار و بسته بند ماهر خانم در تهران
گزارشی از زندگی دانشجویان دانشگاه های برتر ایران که به سختی روزگار می گذرانند
گزارشی از یک تهدید خزنده برای سبک زندگی اسلامی ـ ایرانی آفت لاکچری بازی در فضای مجازی
وقتی قرارداد 30 دکل نفتی یک شبه بسته شد/فتاح: ثبت نام احمدی نژاد اشتباه استراتژیک بود
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 22 مرداد 1396 ساعت 12:032017-08-13پزشكي

گزارشی از یک روز با زنان بسته بند قارچ که جبر زندگی، آنان را در یک کارگاه جمع کرده است


لحظه ای روی پاهایش بند نیست؛ مانند کسی که آماده دویدن می شود.

خیلی ریز این پا و آن پا می کند؛ حرکت پاها و دست ها هماهنگ است، دستانی که به سرعت کار می کنند، - انگار یک جور بازی است، مسابقه ای بین دست راست و چپ.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز،شهروند نوشت: چشم هایش به عدد دیجیتالی روی ترازو خیره مانده.

باید وزن بسته را به عدد 200گرم برساند.

یک بسته روی ترازو می رود، وزنش زیاد است، دست چپ یک قارچ را برمی دارد و وزن بسته کم می شود؛ کمتر از حد مجاز، در کسری از ثانیه دست راست یک قارچ کوچکتر را داخل بسته می اندازد؛ حالا وزن بسته تأیید است.

همزمان که بسته روی ریل راه می افتد، بسته دیگری روی ترازو رفته.

بازی دانه های ریز و درشت ادامه پیدا می کند.

بسته ها می روند برای سلفون شدن.

یک روز دیگر در سالن بسته بندی قارچ آغاز شده.

دخترها یکی یکی می آیند؛ صبح جمعه است و سکوت و خیابان ها خلوت.

پدر، مادر یا برادری تا جلوی در ورودی شرکت همراهی شان می کنند.

بعضی هایشان هم که مسن تر هستند، تنها می آیند.

داخل اتاق نگهبانی جلوی در ورودی یک به یک می نشینند روی صندلی ها.

ساعت 5 و 45 دقیقه که می شود، اجازه ورود پیدا می کنند و دستگاه انگشت زن شروع می کند به شمردن انگشت ها.

قبل از ورود به اتاق رختکن، ظرف ناهارشان را روی میز آشپزخانه می گذارند و می روند برای تعویض لباس.

کمی بعد، 25زن با مانتو و شلوار یک دست آبی روشن، با مقنعه و دستکش سفید همراه با یک کاپشن بدون آستین و پشمی وارد سالن می شوند.

همه کارگران این جا پشمینه پوشند.

مردان و زنان این جا در چهارفصل سال با لباس های پشمی کار می کنند.

قارچ ها هوای سرد دوست دارند.

برای ماندگاری و پلاسیده نشدن قارچ ها دمای سالن پایین نگه داشته می شود.

قبل از همه لیلا وارد سالن می شود.

او سرکارگر است؛ دختری لاغر و ریزنقش که همه خانم کریمی صدایش می کنند.

کریمی وقتی وارد سالن می شود، بینی اش را با مقنعه می پوشاند.

بعد از 10 سال هنوز به بوی قارچ تازه که مانند هُرمی از گرما به صورتش هجوم می آورد، عادت نکرده.

28سالمه، سوم راهنمایی بودم که درس رو گذاشتم کنار، مثل دو تا خواهر دیگه ام برای زهرا، آبجی بزرگه مون که تولیدی پوشاک داشت، کار می کردم.

شریک خواهرم سرش کلاه گذاشت، کارگاه از هم پاشید، زهرا چند چک سنگین داشت، چرخ ها را فروخت و نتونستیم اجاره کارگاه را بدیم، جمش کردیم.

اون سه تا با سه چرخ، تو زیرزمین خونه کار می کردن و من اومدم اینجا، 18سالم بود.

همه این سال ها حقوقم را دادم به خواهرم، چهارتایی تلاش کردیم، الان خدارو شکر یک کارگاه داریم و هشت چرخ و هشت کارگر هم اضافه کردیم.

من به این جا عادت کردم، البته نه به بوی قارچ.

او 10 کلید کنار هم، روی دیوار را یکی یکی فشار می دهد.

لامپ ها با فاصله یک ثانیه از هم روشن می شوند و نور لابه لای دستگاه ها می خزد.

اینجا همه چیز در بسته های آبی و سرمه ای خلاصه می شود، دنیای سلفون هاست و قارچ هایی که مثل دکمه های سفید در سبد نشسته اند.

سمت چپ سالن در اختیار 6 نفر است؛ صنم، زهرا، آزاده، مونا، مریم و فاطمه، به آنها می گویند بسته زن .

بسته زن ها، بسته های قارچ را وزن می کنند، دو به دو روی به روی هم، پشت میزهایشان می ایستند و سیم ترازو هایشان را به آداپتور بالای سرشان، به میله بلند و سفیدرنگی که از سقف آویزان شده، وصل می کنند.

بعضی از ترازو ها هم با باتری کار می کند.

با فشاردادن دکمه پاور کارشان آغاز می شود.

سرعتی ترین بسته زن این واحد را همه می شناسند؛ صنم.

دختری چهارشانه با قدی متوسط که پای ترازو ایستاده.

او 24ساله و حالا نزدیک به 6 سال است که در بسته بندی کار می کند.

طی این سال ها آن قدر مهارت کسب کرده که در هر دقیقه 25بسته 200گرمی را وزن شده روی ریل بگذارد.

پدرم در اثر یک حادثه نابینا شد، من موندم و دو تا برادر کوچکتر و یک مادر خانه دار، مجبور شدم ترک تحصیل کنم؛ اما دلم می خواد داداشام درس بخونن.

من به خاطر سرعتم تو کار هر چند ماه پاداش می گیرم.

هر چی بگیرم، حقوق یا پاداش می دم به مامانم.

اینجا کار زن و مرد نمی شناسد در این جمع زنانه، چهار مرد جوان هم هستند؛ با کلاه و لباس های یک سره سرمه ای.

سعید یکی از آنهاست، قدش بلند است و لاغر، ته ریش دارد؛ بسیار جدی و پرتلاش اما کم حرف.

همه می گویند: آنقدر ساکت است که انگار با خودش هم قهر است.

دستکش های بزرگ و سیاه رنگی به دست دارد که چرم بعضی از قسمت هایش کچل شده؛ به او سردخانه چی می گویند.

سردخانه چی مدیر سرد خانه است و آمار ورود و خروج قارچ به سردخانه را نگه می دارد.

همچنین یک جک بزرگ مکانیکی با چرخ کوچک دارد که با آن پالت قارچ را از سردخانه های ورودی برای بسته بندی به داخل سالن می آورد.

باورتان می شود من اصلا از قارچ خوشم نمیاد، شنیدید میگن از هر چی بدت بیاد سرت میاد، حالا من، در دریایی از قارچ کار می کنم و صبح تا شب هم جلوی چشممه، الان هفت سالی هست اینجام، اون اوایل خیلی سعی کردم دنبال کار بگردم، اما خب کار نیست دیگه، کار یدی هم همه جا سخته اما فقط بحث قارچ نیست، من خیلی سرمایی ام و این که دایم باید تو سردخونه باشم، خیلی سخته؛ گاهی سرما به عمق استخون هام نفوذ می کنه.

کاپشن و دستکش که جلوی سرما رو نمی گیره.

هر چند درآمدم نسبتا خوبه اما هر لحظه ای که کار پیدا کنم، میرم.

سعید تازه داماد این مجموعه هم هست.

6 ماه پیش، روزی که خبر آمد سعید قصد ازدواج دارد و دختر انتخابی اش هم از میان دخترهای بسته بندی است، همه منتظر بودند که ببینند چه کسی دل سعید را برده.

قرعه به نام مونا افتاد.

مونا یکی دیگر از بسته زن هاست که با خنده می گوید: شب عروسی مون هم احساس می کردم تو سالن بسته بندی ام، آخه همه همکارها دعوت بودند.

سعید اولین پالتِ بار را داخل سالن می آورد.

روی هر پالت 150سبد پلاستیکی آبی قرار دارد.

5 ردیف 30تایی و داخل هر سبد 10 بسته قارچ 200گرمی سفید و دکمه ای.

6بسته زن که اول در سه خط بسته بندی قرار گرفته اند، به سمت پالت می روند و هر کدامشان سه تا چهار سبد برمی دارند و کنار دستشان روی میز می گذارند.

یک بسته از قارچ هایی که ریزتر هستند را جدا کنار ترازو می گذارند که برای تنظیم وزن بسته، خیلی به کارشان می آید.

اصل کار بر این است که قارچ ها با کمترین برخورد با دست وزن شوند.

قارچ ها علاوه بر این که گرمایی اند، خیلی هم حساس هستند و زود لک می شوند.

بوسه ای داغ بر دست استرچ کش ها بعد از وزن شدن، مقصد بعدی بسته ها سلفون شدن است.

میز ترازو با یک ریل دو متری به میز استرچ وصل می شود.

به دخترهایی که پشت میز استرچ می ایستند و ظرف های وزن شده قارچ را با سفلون بسته بندی می کنند استرچ کش می گویند.

دستگاه استرچ شامل یک صفحه پهن و خمیده است که حلقه سنگین سلفون روی آن سوار می شود.

یک بسته قارچ را روبه روی سلفون می گذارند و با دست سلفون را دور بسته می کشند و به وسیله میله بسیار باریک و داغی که جلوی دستگاه قرار گرفته، اضافه سلفون را قطع می کنند.

وقتی سلفون قطع می شود، اضافه های آن را از پهلو به زیر ظرف می کشند و روی یک صفحه داغ می گذارند تا به هم بچسبد.

این اتوی داغ علاوه بر اضافه های سلفون، خیلی وقت ها بر پوست بند انگشت استرچ کش ها بوسه زده و دستشان را سوزانده، اثر سوختگی روی دست همه استرچ کش ها پیداست.

اینجا و پشت دستگاه های استرچ، حوریه و مریم با سلفون کشیدن 24 و 23 بسته در دقیقه رقابت شدیدی دارند.

زینت با 15 بسته در رده آخر است و توجهی هم به کار بقیه ندارد؛ حتی وقتی کریمی بالای سرش ایستاده، بی آنکه بخواهد سرعتی به کار دهد، آرام در دنیای خودش کار می کند.

شاید یکی از دلایلش فاصله سنی زیادی است که با بقیه دارد: من 21ساله که اینجام، امسال دیگه بازنشسته می شم.

شوهر خدابیامرزم کارگر ساختمون بود.

نمی دونم چند سال پیش بود، 15 یا 16سال، نمی دونم؛ اما یک روز که گودبرداری داشتن، نشسته بوده زیر یک دیوار که خستگی در کنه که همون دیوار آوار میشه روش.

اون دیوار روی زندگی من و دو تا دخترم هم آوار شد.

یکی از دخترهام ازدواج کرده، اون یکی هم دانشجوه.

خیلی می شنوم که بهم میگن چرا اونقد لاکپشتی کار می کنی، خب من دیگه دستام جون نداره، اما چاره ای هم ندارم.

خیلی وقت ها مسیر خونه تا شرکت رو که 45دقیقه طول میکشه، پیاده میرم و میام که کرایه ندم.

همینجوری اش هم دختر کوچیکه شاکیه، میگه باید شهریه دانشگاهم را سر وقت بدی.

من سرم به کار خودمه، کاری به کسی ندارم.

همه این سال ها هم کاری به کسی نداشتم.

خانم گلی حرف نزن! زینت تنها نیست.

گلی خانم هم هست.

گلی شاید سه یا چهار سال کوچک تر از زینت باشد؛ اما تروفرزتر است و روحیه بالایی دارد.

کارش با زینت متفاوت است.

او بالای سر یک وان بزرگ و سفید رنگ می ایستد و برای دستگاه اسلایس قارچ می شوید.

دستگاه اسلایس دستگاه بزرگی است که از یک طرف قارچ های شسته شده را داخل مخزن آن می ریزند و دستگاه خودکار قارچ ها را به صورت ورقه ورقه از سمت دیگر بیرون می دهد.

گلی دست هایش را دورانی در وان می چرخاند و لب هایش ثانیه ای از حرف باز نمی ایستد.

بی توجه به این که هنگام کار، حرف زدن ممنوع است از همه چیز و همه جا می گوید و دو نفری که با او سر وان ایستاده اند را سرگرم می کند.

پشت به اتاق شیشه ای دفتر می ایستد تا از تذکر های مداوم مدیر و سرپرست که خانم گلی حرف نزن! در امان بماند؛ اما وقتی می خندد، تکان های شانه های تپلش او را لو می دهد.

او هم اما مانند زینت سال هاست که برای زندگی می جنگد.

زینت با اخم و او با خنده، هر چند پس خنده های گلی هم پر است از مشکلاتی که دارد.

من سه تا دختر را بدون پدر بزرگ کردم و شوهر دادم.

دست هایش را نشان می دهد و می گوید: ببین، ببین من از بس این 20 سال دستم توی آب بوده، اثر انگشت ندارم؛ رفتم بانک حساب باز کنم، نشد.

هر چی انگش زدم زیر برگه صاف بود.

گفتن نمیشه.

منم رفتم یک بانک دیگه دخترم رو هم بردم.

اون یواشکی به جای من انگشت زد.

این را هم با خنده می گوید.

هر بار که می خندد لپ سمت راستش چال می افتد.

معلوم نیست از خنده است یا تلخی که چشمش برق می زند؛ برق از نمی که در چشمانش حلقه زده.

فقط یک چیز لبخند را از لب خانم گلی می دزدد آن هم زیر دست فله بودن است.

فله زدن هم بخشی از کار سالن بسته بندی است.

معمولا هر روز از کارخانه های بزرگی که فرآورده های پروتیینی مثل سوسیس و کالباس تولید می کنند، سفارش قارچ به صورت فله ای می دهند.

قارچ فله ای معمولا نسبت به قارچ های بسته بندی کیفیت پایین تری دارند.

بخش فله شامل یک ترازوی بزرگ است و کار دو نفره پیش می رود.

بنابر نوبتی که سرپرست سالن اعلام می کند هر روز یکی از بسته زن ها پشت ترازو می ایستد و یک نفر زیردست فله.

کسی که زیردست فله می ایستد باید دایکات های سه کیلویی را روی ترازو بگذارد و بعد از آن که کار وزن کشی تمام شد، دوباره دایکات را از ترازو روی پالت بگذارد.

زمانی که یک بسته زن سرعتی پشت ترازوی فله بایستد، سختی کار زیر دست فله دوچندان می شود.

در هر دقیقه حدود 10دایکات وزن می شود.

کریمی می گوید: بارها به گلی تذکر می دهم که موقع کار حرف نزند.

وقتی گوش نمی کند، می فرستمش زیردست فله.

می بینم که چقد خسته می شود و غر می زند؛ اما فردا باز همان آش و همان کاسه.

حتی تهدید به زیر دست فله بودن هم نمی تواند مانع حرف زدن گلی شود.

هم سرعت، هم کیفیت اینجا دست ها همزمان چند کار را با هم انجام می دهند.

بسته ها با سرعت یکی بعد از دیگری روی ریل حرکت می کنند.

بعضی هاشان در میانه راه توسط کریمی برداشته می شوند و به ترازو برمی گردند.

کریمی آمده تا ببیند در کنار این همه سرعت آیا کیفیت هم هست یا نه؟ او آمده است تا مچ صنم را بگیرد و اگر خطایی ببیند به او نهیبی بزند تا همه بشنوند و حواسشان را جمع و حساب کارشان را کنند.

درواقع یکی از وظایف کریمی کنترل کیفیت بسته ها از نظر وزن و سلامت قارچ است.

وزن بسته ها مشخص است، مثلا برای یک بسته 200گرمی باید وزن بسته بین 195 تا 220گرم باشد.

نه بیشتر و نه کمتر.

منظور از سلامت بسته این است که باکتری نداشته باشد.

باکتری لکه های قهوه ای هستند که به شکل دانه های خیلی ریز روی کلاهک قارچ دیده می شوند.

کریمی به اندازه قارچ های داخل بسته هم نگاهی می اندازد که تقریبا باید به یک اندازه باشند.

همچنین نباید قارچ های نصف شده و یا قارچ با پایه خیلی بلند درون بسته قرار بگیرد.

اگر داخل بسته کمپوست ببیند آن را به بسته زن برمی گرداند.

کمپوست، کودی است که از بازیافت مواد ارگانیک حاصل می شود و به اصطلاح خاک قارچ است که گاهی به پایه قارچ می چسبد و به داخل بسته می افتد.

کریمی چند تا از بسته ها را برمی دارد و روی ترازو قرار می دهد.

بی آنکه سرش را بچرخاند از گوشه چشم نگاهی به صنم می کند.

لبخندی آرام برای چند ثانیه، گره اخم های صنم را باز می کند و کریمیِ شکست خورده از این کارزار را بدرقه می کند.

وزن بسته های صنم بدون خطا بوده و این بالاترین اعتبار برای یک بسته زن است.

همه سرشان به کار خودشان است اما می دانند که دیر یا زود کریمی سراغ آنها هم می رود.

کمی سرعت شان را پایین می آورند تا با دقت بیشتری کارشان را انجام دهند.

همین باعث می شود ریلشان کمی خالی شود؛ به خصوص که استرچ کش ها برخلاف بسته زن ها سرعت شان بالا می رود و چشم غره بسته زن ها که کمی آرام تر، هم افاقه نمی کند.

ساعت 9:30 را نشان می دهد.

کریمی یکی از دخترها را می فرستد که زیر کتری را در آشپزخانه روشن کند.

تا نیم ساعت دیگر چای آماده می شود و همه برای یک استراحت 30دقیقه ای به رختکن می روند.

آخرین نفری که از سالن خارج می شود سردخانه چی است.

سعید کارتن هایی که پر است از قارچ های بسته بندی شده به داخل سردخانه خروجی می برد.

به وقت مسابقه بعد از زمان استراحت، حالا که نفسی تازه شده و به قول خودشان دستشان گرم شده و راه افتاده کریمی اعلام مسابقه می کند، یعنی انتهای سه خط سه پالت گذاشته می شود و هر خطی که زودتر تعداد کارتن های روی پالتش به عدد 20 برسد، برنده می شود.

مسابقه ای بدون جایزه برای اعضا، اما خوشایند برای سرپرست سالن، چرا که کار زودتر پیش می رود.

معمولا زمانی که سفارش بسته های 400گرمی را می زنند، مسابقه می گذارند.

هر وقت مسابقه باشد، اولین نفری که اعتراض دارد، بهاره است.

بهاره استرچ کش کناری زینت است.

زیر لب غر می زند: وقتی زینت اینجوری شل شل کار کنه، من بیچاره باید جورش را بکشم.

بهاره 17 سال دارد.

بعد از دو سال سابقه کار در همین بسته بندی، هنوز حقوقش را دستی می گیرد و مانند بقیه حقوقش به حسابی واریز نمی شود.

او زیر 18 سال دارد و قانون اجازه داشتن حساب برای کارگر شرکت قارچ بودن را به او نمی دهد.

می گوید: الان من و برادرم هر دو درس را ول کردیم و اومدیم کار.

پدرم کلی وام گرفته و پول قرض کرده تا تونستیم یک خونه بخریم، همه حقوق من میره برای قسط خونه، اگه نتونیم قسط ها را بدیم باید دوباره برگردیم شهرستان.

ریل خط زینت و بهاره پر شده و بسته زن ها غر می زنند: سریع باشید بابا عقب افتادیم.

مسابقه است اما کریمی فریده را به کمکشان می فرستد.

فریده با این که اضافه وزن دارد اما سریع کار می کند.

یک زخم روی گونه اش دارد.

روی دست هایش هم همین طور.

من قند دارم اینه که اگه جایی از بدنم زخم بشه حالا حالا ها خوب نمیشه.

یک سالی هست که جدا شدم و یک دختر سه ساله دارم که برای این که پیش خودم بمونه از همه چیز تو زندگی گذشتم.

یک اتاق 6متری اجاره کردم و الان هر ماه یک سری از وسایل ضروری را می خرم.

صبح ها که میام سرکار، دخترم را می گذارم پیش مادرم.

کارمون خیلی سنگینه، گاهی وسط کار قندم می افته، اما چاره ای نیست.

در کارتن های آخر هیجان بالا می گیرد.

مسابقه در 20دقیقه به پایان می رسد.

سردخانه چی، سه پالت 400گرمی را به سردخانه خروجی می برد.

خط یک که برنده این مسابقه بوده لبخند می زنند و با غرور به کریمی می گویند: دوباره پالت بزار مسابقه بدیم.

2خط کناری اما دیگر مایل به ادامه مسابقه نیستند.

سفارشات 400گرمی به پایان رسیده، قبل از آن که بروند سراغ یک کیلویی ها، سردخانه چی باری را می آورد که قارچ های آن بسیار ریز هستند.

خودشان می گویند بِیبی .

قارچ های بیبی هر کدام به اندازه یک فندق هستند و در ظرف های متفاوتی از بقیه ظروف و با وزن 200گرم بسته بندی می شوند.

سفارشات قارچ ریز زیاد نیست.

معمولا رستوران ها آن را سفارش می دهند.

تنها 2پالت از آن در سردخانه وجود داشته و دو خط مشغول آن می شوند.

خط سوم سفارشات قارچ قهوه ای را می زند.

قارچ قهوه ای هم نوعی از قارچ است که فقط رنگ رویشان قهوه ای است و درونشان سفید.

قارچ های قهوه ای هم مانند بیبی بعد از سلفون شدن در دایکات بسته بندی می شوند.

ساعت به یک که نزدیک می شود، کریمی زینت را می فرستد تا ناهار بقیه را گرم کند.

در آشپزخانه یک آوِن بزرگ گذاشته اند.

همه غذاها را یک باره درون آن می گذارند و گرم می کنند.

بارها شده بی توجه به نوع غذا، اولویه ها و سالادهای بچه ها گرم شده و دادشان به آسمان رفته.

همه این سال ها زینت غذای همه را گرم کرده: تا دو سال پیش من باید نیم ساعت قبل از وقت ناهار می اومدم آشپزخونه، روی یک اجاق سه شعله که یکی از شعله هایش هم یک طرفه می سوخت، غذا گرم می کردم.

همیشه هم غر می شنیدم، یکی می گفت غذای من گرم نشده، اون یکی می گفت ظرف منو سوزوندی و یکی دیگه می گفت چرا آب ریختی تو برنج من.

خب، اگه آب نریزم که گرم نمیشه! اینجا سرعت حرف اول را می زند و اتلاف وقت معنی ندارد.

کار هم مرد یا زن نمی شناسد.

بعد از ناهار، صنم و زهرا زودتر از بقیه حتی سردخانه چی ها، به سالن می آیند.

زهرا یکی از جک ها را برمی دارد و به سردخانه می رود.

صنم داد می زند: یک بیار.

منظورش قارچ های یک کیلویی است.

زهرا یک پالت از سردخانه بیرون می کشد.

صورتش از سرمای زیاد، کمی سرخ شده.

با کمی عقب و جلو کردن جک، پالت را در جایی که باید، می نشاند، حالا بقیه هم آمده اند و بدون اتلاف وقت کار شروع می شود.

سفارش های خودمانی مریم به داخل سبدها نگاهی می اندازد و به بقیه می گوید: عجب قارچی، بچه ها بارش خوبه، کسی می خواد براش سفارشی بزنم؟ دو، سه نفر اعلام می کنند که قارچ می خواهند.

مریم بی آنکه کریمی متوجه شود، یک ظرف خالی کنار دستش قرار می دهد و بهترین دانه ها را برای دوستانش گلچین می کند.

او می داند که این خلاف مقررات سالن است و اگر کریمی ببیند حتما با او برخورد می کند.

وقتی قارچ های سفید و دکمه ای زیر دست استرچ کش ها و در آخر سر ته خط می رسد، تعداد متقاضیان بیشتر هم می شود.

همه شان تقریبا قارچ شناس شده اند.

با دیدن قارچ ها می دانند که بافت خوبی دارد یا نه.

سفارش های آماده شده بچه ها را داخل یک نایلون و گوشه سردخانه می گذارند.

در آخرین مرحله از کار نوبت به قارچ های پشت باز می رسد.

قارچ های پشت باز قارچ هایی هستند که از نظر اندازه از بقیه قارچ ها بزرگترند و به نظر می رسد که خیلی رشد کرده اند و همین باعث شده پره های سیاه زیر کلاهک قارچ و اطراف پایه دیده شود.

این نوع قارچ برای قارچ کبابی مناسب است.

کریمی یکی از خط ها را تعطیل می کند و خودش هم با لیستی از سفارش ها به سردخانه خروجی می رود تا آمار نهایی را چک کند.

آخرین پالت قارچ پشت باز که به سردخانه می رود، همه خودکار مشغول تمیز کردن می شوند.

بسته زن ها با تنظیف ترازوهایشان را تمیز می کنند و استرچ کش ها هم به ته خطشان کمک می کنند تا لیبل ها را جمع و زمین را جارو کنند.

همه جا مرتب می شود.

دستگاه استرچ و ترازوها از برق کشیده می شوند.

آنهایی که سفارش داشتند به دفتر می روند تا پول قارچ را بپردازند و از دفتر مجوز خروج بسته شان را بگیرند.

کریمی که اولین نفر وارد سالن شده بود، بعد از چک کردن همه جا، حالا آخرین نفر است که از سالن خارج می شود.

10کلید کنار هم، روی دیوار را دانه دانه فشار می دهد.

لامپ ها با فاصله یک ثانیه از هم خاموش می شوند و بعد از هیاهوی روزانه، سکوت به دستگاه ها و سالن سلام می کند و یک روز کاری دیگر در سالن بسته بندی به پایان می رسد.


کلید واژه ها: بسته - کارگاه - سالن - همراه - گزارش - کریمی - انگشت - بسته بندی - ماندگاری - لباس - اتاق - آشپزخانه - بازی - زنان - کارگران - خیابان - مسابقه - سلامت - مانتو - مردان - اجاره - پوشاک - بینی - عادت - لحظه - شروع - مادر - ساعت - لیلا - سفید

آخرین اخبار سرویس:
دارویی که حصبه را درمان می کند

گسترش فعالیت های اجتماعی یکی از برنامه های وزارت بهداشت در دوره جدید است

راه درمان لکه های پوستی

علائمی که می گویند نفخ شما طبیعی نیست!

نوشیدن یک فنجان قهوه، روزانه چند دقیقه عمر را افزایش می دهد؟

مسواک و نخ دندان ضامن سلامتی دندان

این میوه را در شهریور نخورید!

خوردن زیاد آبمیوه ، کودکان را دچار این مشکلات می کند!

تفاوت تاثیر افسردگی بر مغز زنان و مردان

کاهش 25 درصدی بیماری در میان زائران حج امسال

این قارچ انگشت نما است

تاثیر استرس بر سلامت مادر و نوزاد

این زخم های دهان را جدی بگیرید

درمان نکردن کبد چرب، به اندام های دیگر هم آسیب می زند

رژ لب هایی که آلرژی می آورد

نکته ای جدید درباره مصرف ویتامین C

استفاده از زانوبند در مبتلایان آرتروز مفید است؟

کشف روشی جدید برای مخفی کردن اطلاعات ژنی

چرا کودکان را برای ملاقات نباید به بیمارستان ببریم؟

کشف مولکول معجزه آسا برای کمک به ترمیم سلول های قلبی

ماهی های کدام منطقه ایران، سالم تر است؟ 

چرا باید قبل از صبحانه مسواک بزنید؟

انعقاد تفاهم نامه همکاری جهاددانشگاهی خراسان شمالی و دانشگاه علوم پزشکی استان

هشدار یک متخصص تغذیه درباره آب میوه خوردن کودکان

آیا ناراحتی های پوستی به کبد ربط دارند؟

تلاش واحد گلپایگان به ثمر نشست؛ پذیرش دانشجویان رشته علوم پزشکی

درمان بیماری قلبی و سرطان با هسته یک میوه!

میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدانی

این ماده معدنی را روزانه استفاده کنید

2 روش طبیعی ساده ازبین بردن «شپش سر»

عوارض مصرف نابجای دگزامتازون

این علائم خطرناک را جدی بگیرید

ماهی های کدام منطقه ایران، سالم تر است؟

در فصل گرما چگونه کلیه های سالمی داشته باشیم؟

چگونه مانع ایجاد لکه های پوستی ناشی از آفتاب شویم؟

چرا سیگار سبب سرطان ریه می شود؟

این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند

چرا هوس برخی خوراکی ها را می کنیم؟

درد و سوزش معده نشانه چیست؟

این علائم خطرناک را جدی بگیرید

نقش دندانپزشکان در تشخیص سرطان دهان

چه بخوریم که جوش نزنیم؟

خواص روغن ویتامین ای برای پوست

رضایت عمومی در سایه تلاش های جامعه پزشکی کسب شد

ترمیم زخم های دیابتی و بستر با «نانو داربست های» محققان ایرانی

پزشکان احیاگران سلامت جامعه هستند

همیشه خسته ام، دکتر!

متولدان قبل ازسال 71 حتما بخوانند

به این 11 دلیل مصرف هندوانه را افزایش دهید!

نحوه تمیزکردن تخم مرغ

برنج حاوی انواع ویتامین تولید شد

سطوح مناسب کلسترول بر اساس سن

ما همه به خون نیاز داریم

معجزه روغن زیتون

ریزش مو تا چه اندازه ای طبیعی است؟

ماینسترون

باورهای غلط در مورد افسردگی

چسب پزشکی با دوام 2 هفته ای تولید شد

10 واقعیت جالب و باورنکردنی در مورد اسب های آبی که احتمالاً اطلاعی از آن ها نداشتید

آقایان با مصرف زیاد این ویتامین سرطان در انتظارتان است!

ارتباط طول انگشتان دست با توانایی ورزشی

خوشمزه روز: پِستو چیکن با پنیر موزارلا [تماشا کنید]

10 درصد از مرگ ومیرهای کشور به دلیل دیابت است/ نقش آموزش در پیشگیری و کاهش هزینه دیابت

8 مکمل سلامت دستگاه گوارش

ورزش نقش بسزایی در کاهش افسردگی دارد

مهم ترین عاملی که باعث زخم معده می شود

این حبوبات و غلات را به هیچ عنوان نخرید

مرغ سوخاری

امکانات لازم برای فعالیت ورزشی کارکنان وزارت بهداشت فراهم شود

گسترش فعالیت های اجتماعی، برنامه جدید وزارت بهداشت/ باید از طرح تحول سلامت مراقبت کرد

جرم گیری مینای دندان را از بین نمی برد

محیط هایی که سبب تقویت مغز کودکان می شود

مواجهه 80 درصد پرستاران با خشونت بیماران/ کمبود نیرو، علت تعویق در بازنشستگی پرستاران

خواص حلوا ارده و فواید مصرف آن

غذاهای گیاهی چطور کلسترول را پایین می آورند؟

پزشکان ناجی زندگی بیماران هستند/ سرانه های بهداشت و درمان بهارستان تشنه توجه مسئولین می باشد

این چسب جادویی تا 2 هفته دوام می آورد! +عکس

آیا شیر گرم خواب راحت می آورد؟

برگزاری آزمون استخدام آزمایشگاه کنترل غدا، دارو و لوازم آرایشی و بهداشتی

پزشکی قانونی برای رفع نیاز دانشکده های علوم پزشکی فراخوان داد

افرادی مخالف آموزش مسائل جنسی به جوانان هستند/ ازدواج قانونی یکی از راه های پیشگیری از سقط جنین

مصرف زیاد رانیتیدین این مشکلات را برای سلامت شما بدنبال دارد

تلاش دولت برای رفع دغدغه های طرح تحول سلامت

کاهش 25 درصدی مراجعه حجاج به مراکز درمانی

کولیوند عنوان کرد: کاهش تعداد بیماران حج امسال در مقایسه با سال 94

مصوب وزارت کار درباره مرخصی زایمان اصلاح شد

راهکارهای ساده برای پیشگیری از زوال عقل

محیط های پویا در تقویت مغز کودکان موثر است

باید به مسئله ورزش در جامعه توجه ویژه ای شود

تلاش دولت برای رفع دغدغه های طرح تحول سلامت

مصرف زیاد رانیتیدین این مشکلات را برای سلامت شما بدنبال دارد

راهکارهای ساده برای پیشگیری از زوال عقل

آیا شیر گرم خواب راحت می آورد؟

محیط هایی که سبب تقویت مغز کودکان می شود

این چسب جادویی تا 2 هفته دوام می آورد! +عکس

امکانات لازم برای فعالیت ورزشی کارکنان وزارت بهداشت فراهم شود

چرا کودکان آبمیوه نخورند؟

محیط هایی که سبب تقویت مغز کودکان می شود

این پسر روزی 5 کیلو دارو می خورد! +عکس

وزیر بهداشت: رضایت عمومی در سایه تلاش های جامعه پزشکی کسب شد

زخم های بیش از 15 روز در دهان خطرناک هستند!

کاهش 25 درصدی مراجعه حجاج به مراکز درمانی

روش برخورد با کودکی که غذا نمی خورد

آقایان با مصرف زیاد این ویتامین سرطان در انتظارتان است!

دفن انگور به شیوه افغانستانی +عکس

باید به مسئله ورزش در جامعه توجه ویژه ای شود

ورزش نقش بسزایی در کاهش افسردگی دارد

محیط های پویا در تقویت مغز کودکان موثر است

کولیوند عنوان کرد: کاهش تعداد بیماران حج امسال در مقایسه با سال 94

مایکروویو غذا را سرطانی می کند؟

ورزش نقش بسزایی در کاهش افسردگی دارد

جرم گیری مینای دندان را از بین نمی برد

معاون مرکز پزشکی حج و زیارت: تعداد بیماران حج امسال درمقایسه با سال 94 کمتراست

ما همه به خون نیاز داریم

با خوردن گردو به کاهش وزن تان کمک کنید!

ویتامینی که مصرف زیاد آن برای مردان مرگبار است

مازندران میزبان دومین المپیاد ورزشی بانوان وزارت بهداشت

مصوب وزارت کار درباره مرخصی زایمان اصلاح شد

باید به مسئله ورزش در جامعه توجه ویژه ای شود

ورزش نقش بسزایی در کاهش افسردگی دارد

آخرین اخبار از وضعیت سلامت حجاج ایرانی

آیا وجود هر توده ای در پستان خطرناک است؟

متولدین قبل از 71 حتما واکسن هپاتیت B بزنند

مازندران میزبان دومین المپیاد ورزشی بانوان وزارت بهداشت

برگزاری آزمون استخدام آزمایشگاه کنترل غدا، دارو و لوازم آرایشی و بهداشتی

مهم ترین علایم بیماری «هپاتیت» مزمن

کاهش 25 درصدی مراجعه حجاج به مراکز درمانی/بستری بودن 63حاجی

خاطرات افتضاح زندگیتان را با کمک این تکنیک جدید از بین ببرید!

چسب پزشکی با دوام 2 هفته ای تولید شد

چسب پزشکی با دوام 2 هفته ای تولید شد

آیا میدانید؛ بهترین زمان برای کاشت حلزون شنوایی چه موقع است؟

مرکز مجهز و تخصصی چشم پزشکی ارومیه در آستانه هفته دولت افتتاح شد

80 درصد بیماری های کشور غیرواگیر است

محیط هایی که سبب تقویت مغز کودکان می شود

این علائم خطرناک را جدی بگیرید

نقش دندانپزشکان در تشخیص سرطان دهان/زخم های بیش از 15 روز را جدی بگیرید

تزریق واکسن مننژیت به 85 هزار زائر ایرانی حج

عجیب الخلقه ترین مرد ایران +عکس

یگان دختران پرنده وینگ سوییت روسیه

درد و سوزش معده نشانه چیست؟

پسوریازیس پوست سر چیست و چگون درمان می شود؟

استخدام کارشناس ارشد روانشناسی خانم در کلینیک سیبیتا/ تهران

افتتاح مرکز فوق تخصصی چشم پزشکی در ارومیه

آشنایی با خواص بی نظیر زالزالک

جامعه داروسازی نیاز به بازآفرینی دارد/مراجعه ویزیتورها دو ساعت وقت داروخانه داران را می گیرد

نمایشگاه تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی در همدان گشایش یافت

عجیب الخلقه ترین مرد ایران +عکس

محمد علیزاده در بیمارستان بستری شد! + علت

اُوتیسم بیماری نیست!

مصرف زیاد این ویتامین ابتلا به سرطان ریه در پی دارد

اهدای گوشی پزشکی به رییس جمهوری در روز پزشک + عکس

10 واقعیت جالب و باورنکردنی در مورد اسب های آبی که احتمالاً اطلاعی از آن ها نداشتید

5 خاصیت باورنکردنی از دانه ای که راهی سطل زباله می کنید

خواسته ی نوجوان از شما

طرز تهیه ژله ویترینی میوه ای برای تابستان

وظیفه پزشک دانشِ توام با اخلاق است/ سلامتی بیمار خاطره ای ماندگار در ذهن پزشک به شیرینی عسل

درمان خروپف و همه آنچه در موردش لازم است بدانید

ماهی های این منطقه از ایران سالم تر هستند

این علائم خطرناک را جدی بگیرید

روش های عجیب برای تشخیص جنسیت کودک

خرید این حبوبات ممنوع!

درد و سوزش معده نشانه چیست؟

ترکیباتی که از پیری انسان جلوگیری می کنند

قائم مقام وزیر بهداشت: برای آموزش روابط جنسی محدودیت های فرهنگی وجود دارد

چرا هوس برخی خوراکی ها را می کنیم؟

آیا خواص درمانی روغن اوکالیپتوس را می دانید؟

چه کسانی به مکمل آهن نیاز دارند؟

نوشیدن چای در این زمان موجب بیماری می شود

کاهش درد ناشی از جراحی با مصرف کافیین

استرس منجر به کاهش شیرمادر می شود

پیشگیری از فساد اداری در دانشگاه علوم پزشکی

گسترش فعالیت های اجتماعی، برنامه جدید وزارت بهداشت/ باید از طرح تحول سلامت مراقبت کرد

استخدام 6 ردیف شغلی در یک کارخانه معتبر / اشتهارد کرج

آخرین وضعیت بیماری و بستری محمد علیزاده

چرا چند دقیقه قبل از زنگ خوردن ساعت بیدار می شویم؟

روزی برای پزشکان

این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند

آداب و رسوم غلط، زمینه ساز بروز مشکلات در ازدواج جوانان

زخم های بیش از 15 روز در دهان را جدی بگیرید

درمان واریس با حلقه های گوجه فرنگی

راه های رفع گرفتگی بینی

7 نکته خواندنی تغذیه ای

چرا سیگار سبب سرطان ریه می شود؟

پیشگیری ازعرق سوزشدن با استحمام مرتب

8 درمان خانگی برای رفع خستگی چشم

طرز تهیه ترشی زیتون و زیتون شور خانگی ،روش گرفتن تلخی زیتون

محمد علیزاده در بیمارستان بستری شد

پزشکان ناجی زندگی بیماران هستند/ سرانه های بهداشت و درمان بهارستان تشنه توجه مسئولین می باشد

کنسرت های علیزاده در سنندج و کرمانشاه لغو شد

چرا چند دقیقه قبل از زنگ خوردن ساعت بیدار می شویم؟

خوشمزه روز: پِستو چیکن با پنیر موزارلا [تماشا کنید]

میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدانی

طرح پرونده الکترونیک سلامت در دانشگاه علوم پزشکی بوشهر اجراء شد

چگونه مانع ایجاد لکه های پوستی ناشی از آفتاب شویم؟

مایکروویو غذا را سرطانی می کند؟

ارزش غذایی خیار و گوجه فرنگی

مشکل اضافه کاری کادر درمانی بیمارستان بعثت همدان برطرف می شود

ماینسترون

اضافه کار کادر درمانی بیمارستان بعثت همدان پرداخت می شود

عملیات هوایی نجات پنج مأمور منابع طبیعی

گزارشی از یک روز با زنان بسته بند قارچ که جبر زندگی، آنان را در یک کارگاه جمع کرده است

گزارشی از یک روز با زنان بسته بند قارچ که جبر زندگی، آنان را در یک کارگاه جمع کرده است