مطالب مرتبط:
خوزستانی ها مواد غذایی روباز نخرند
خوزستانی ها مواد غذایی روباز نخرند
استخدام راننده جهت شرکت پخش مواد غذایی در شیراز
این مواد غذایی را در مایکروفر نگذارید
نمایشگاه اختصاصی مواد غذایی ایران در قطر
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 21 مرداد 1396 ساعت 20:412017-08-12پزشكي

مواد غذایی ناسازگار با مایکرو فر


اگرچه مایکروفر برای بسیاری از مواد قابل استفاده است، اما انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارند که می توانند کیفیت غذایی خود را در صورت مواجهه با دماهای بالا تولیدشده توسط این دستگاه از دست بدهند - "، مایکروفر یکی از مشهورترین و پر استفاده ترین لوازم خانگی در جهان است، نه تنها به دلیل این که به گرم کردن غذا در چند ثانیه کمک می کند، بلکه امکان پخت برخی وعده های غذایی در آب را نیز فراهم می کند.

در حقیقت، هنگامی که برخی سبزیجات در این دستگاه پخته می شوند، آنها خواص بیشتری را در مقایسه با روش های پخت دیگر حفظ می کنند.

بر همین اساس، آگاهی از این که کدام مواد غذایی قابلیت استفاده در مایکروفر را ندارند و با روش های پخت دیگر می توان ارزش غذایی آنها را هرچه بیشتر حفظ کرد، اهمیت دارد.

در ادامه با برخی از این مواد غذایی بیشتر آشنا می شویم.

گوشت برخی افراد اغلب گوشت را چند دقیقه پیش از آماده کردن غذا برای یخ زدایی داخل مایکروفر قرار می دهند.

در شرایطی که این کار می تواند از آلودگی برخی باکتری ها جلوگیری کند، اما میزان ویتامین B12 و اسید آمینه های موجود در گوشت را کاهش می دهد.

افزون بر این، هنگامی که این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد تا گوشت پخته دوباره گرم شود، عصاره طبیعی گوشت و ارزش پروتیینی آن را کاهش می دهد.

پیشنهادها گوشت را برای یخ زدایی به مدت چند ساعت یا یک روز پیش از تهیه غذا با آن از فریزر خارج کرده و داخل یخچال قرار دهید.

گوشت آماده را در دمای پایین در تابه حرارت دهید.

برنج سفید برنج سفید یک ماده غذایی است که به هیچ وجه نباید در مایکروفر حرارت داده شود.

دماهای بالا بخش قابل توجهی از مواد مغذی موجود در برنج سفید را از بین می برند.

مایکروفر از زمان آغاز به کار خود دمای بالا و یکپارچه را ارائه می کند.

این شرایط به صورت مستقیم بر محتوای ویتامین ها، مواد معدنی، و فیبر موجود در مواد غذایی تاثیرگذار است.

پیشنهادها برنج را در یک ظرف با آب بپزید، در شرایطی که دما به تدریج و با پخت غذا افزایش می یابد.

اگر قصد دارید برنج پخته را دوباره گرم کنید، اندکی آب به ظرف اضافه کرده و آن را روی حررات کم قرار دهید.

بروکلی دماهای بالای تولید شده در مایکروفر می توانند 97 درصد از محتوای آنتی اکسیدان های موجود در بروکلی را از بین ببرند.

تغییراتی که بروکلی طی استفاده از این تکنیک پخت تجربه می کند می تواند هم در بافت و هم در مزه آن احساس شود.

پیشنهادها بروکلی را در قالب سالادها و اسموتی ها مصرف کنید تا از تمام ارزش غذایی آن بهره مند شوید.

اگر ترجیح می دهید آن را بپزید، استفاده از بخار را مد نظر قرار دهید.

کره اگرچه افراد بسیاری کره را در مایکروفر ذوب می کنند، اما حرارت بالای این دستگاه می تواند ارزش پروتیینی کره را کاهش دهد.

پیشنهادها کره را درون یک ظرف روی حرارت کم ذوب کنید.

هر زمان که امکان دارد، کره را در دمای اتاق نگهداری کنید تا به صورت طبیعی نرم شود.

شیر شیر و دیگر محصولات لبنی مانند ماست می توانند تا نیمی از مواد مغذی خود را در دماهای بالا از دست بدهند.

قرار دادن شیر در مایکروفر می تواند به از بین رفتن کامل محتوای ویتامین B12 منجر شود و محتوای مواد معدنی اساسی آن را نیز کاهش دهد.

پیشنهادها اگر قصد دارید شیر را به صورت گرم مصرف کنید، این کار را روی حرارت کم انجام دهید تا به دمای مناسب برای مصرف برسد.

سیر متخصصان تغذیه همواره مصرف سیر به صورت خام را توصیه می کنند تا از تمام فواید تغذیه ای آن بهره مند شوید.

هنگامی که این ماده غذایی در دماهای بسیار بالا پخته یا گرم می شود، حدود 95 درصد از ویتامین ها و مواد معدنی خود را از دست می دهد.

در حقیقت، تنها قرار گرفتن به مدت یک دقیقه در مایکروفر برای از بین رفتن محتوای آلیسین سیر کافی است.

این ماده عامل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی سیر است.

پیشنهادها سیر خام را به اسموتی ها، سالادها یا دیگر دستورالعمل های غذایی خود اضافه کنید.

یک حبه سیر را با معده خالی مصرف کنید تا از بیشترین فواید سلامت این ماده غذایی برخوردار شوید.

قارچ پروتیین های موجود در قارچ هنگامی که این ماده غذایی در دماهای بالا پخته می شود یا دوباره گرم می شود به طور کامل از بین می روند.

در حقیقت، هنگامی که قارچ ها در دمای اتاق خنک می شوند، هرچه بیشتر مستعد آلودگی با ریزجانداران خاص می شوند.

پیشنهادها قارچ های پخته را دوباره گرم نکنید زیرا ممکن است موجب سوء هاضمه و التهاب شکمی شوند.

این ماده غذایی را در دمای 70 درجه سانتیگراد بپزید.

قارچ را در دستورالعمل هایی که به پخت بیش از اندازه و طولانی مدت نیاز ندارند، استفاده کنید.


کلید واژه ها: مواد غذایی - گوشت - برنج - شرایط - ویتامین - ماده - سفید - لوازم خانگی - تولید - مشهورترین - صورت - کاهش - سبزیجات - اسموتی - باکتری - آلودگی - افزایش - اهمیت - طبیعی - انواع - احساس - میزان - یخچال - اسید - مصرف - فیبر - درصد - جهان - آشنا - بافت

آخرین اخبار سرویس:
نوشیدنی هایی که پوستتان را زیباتر می کنند

علائم خطر بیماری قلبی چیست؟

درمان بیماری بواسیر یا همورویید

چگونه می توان خواب آرام و لذت بخشی را تجربه کرد؟

تشکیل بیش از 3 میلیون پرونده الکترونیک سلامت در آذربایجان غربی

ناخن جویدن نشانه چیست؟

عادت های دخترانه ای که خوشایند مرد ها نیست!

10 راهبرد برای افزایش بهره وری مغز

فرزندتان را همانگونه که هست دوست بدارید

عوارض و خطرات احتمالی زایمان طبیعی

تشخیص آسان ابتلا به "پیل پایی" با اسکنر جدید

رییس مرکز بهداشت خوزستان خبر داد اختصاص بند ویژه بیماران مسلول در زندان های خوزستان/ راه اندازی مرکز تشخیص پیشرفته سل

کودکان هم دچار التهاب مفصل می شوند

بزرگترین قاتل زنان ایرانی را بشناسید

بهداشت اولین اولویت کمیته بهداشت و درمان اربعین است

«بلوبری» موجب بهبود توجه در کودکان می شود

سرما موجب آسیب به سیستم تنفسی می شود

صاحبان این مشاغل بیشتر در معرض اضافه وزن قرار دارند

در گفت وگو با فارس عنوان شد شیوع 20 درصدی بیماری آرتروز زانو/ درمان قطعی برای آرتروز وجود ندارد

علت بوی بد عرق بدن چیست

10 شغلی که باعث اضافه وزن می شوند

رییس اورژانس تهران خبر داد تمهیدات اورژانس تهران در ایام اربعین/ پایتخت روزانه 700 مزاحم تلفنی اورژانس دارد

تعداد زائرانی که از مرز مهران در اربعین حسینی می گذرند، 4 برابر جمعیت استان ایلام است/ استقرار 250 دستگاه آمبولانس در استان ایلام

ایستگاه های سلامت و مشاوره در پایتخت

کاریکاتور/ عامل سرطان و ناباروری!

با برنامه غذایی معین جنسیت کودک خود را تعیین کنیم

استقرار کادر مبارزه با بیماری ها در مرز مهران/ارایه داروی رایگان/تشدید نظارت بر آب آشامیدنی

اقدامات ارزشمند جهاد دانشگاهی در درمان سرطان

قرص دیگوکسین و موارد مصرف آن

دیابتی ها هویج را خام بخورند یا پخته؟

برترین تصاویر مسابقه عکاسی زیست شناسی در انجمن سلطنتی لندن

نوزاد یک روزه ای در یکی از محله های شهر قروه رها شد

در ایران مرز باریکی میان مکمل و مواد دوپینگی وجود دارد

10 شغلی که باعث اضافه وزن می شوند

سوره ای که در زندگی معجزه میکند

با خواب کالری بسوزانید!

ضرورت تغییر سبک زندگی در پیشگیری از بروز سرطان

مقامات عراقی با استقرار کادر درمانی ایران در بیمارستان های نجف و کربلا موافقت کنند

منابع آزمون دستیاری تخصصی دندانپزشکی اعلام شد

آذربایجان غربی یکی از استان های موفق در عرصه خیرین سلامت کشور است

زیارت، بهترین بسترساز فرهنگ اجتماعی است

علل مرگ و میر زنان ایرانی چیست؟

تاکید مسئولان وزارتخانه های بهداشت دو کشور ایران و عراق بر خدمات رسانی به زوار اربعین

10 شغلی که باعث اضافه وزن می شوند

اسیدی شدن اقیانوس ها اکوسیستم دریایی را بر هم می زند

مذاکره با واحدهای تولیدی برای کاهش اسید چرب ترنس مواد غذایی

چگونه چربی اطراف صورت را بسوزانیم؟

مقامات عراقی با استقرار کادر درمانی ایران در بیمارستان های نجف و کربلا موافقت کنند

کاریکاتور/ عامل سرطان و ناباروری !!!

کاهش اشتها با چند گیاه دارویی بی ضرر

چگونه چربی اطراف صورت را بسوزانید؟

افزایش نظارت بر کارخانه های تولید مواد غذایی در استان گلستان

علل مرگ و میر زنان ایرانی/اضطراب در زنان 3 تا 5برابر مردان

ورزش و سلامت زنان

افزایش 2 برابری سقط جنین و تولد نوزاد نارس در اثر بیماری های لثه

کنترل فشار خون با نور

چهارمین گردهمایی بین المللی پزشکی روان تنی در اصفهان برگزار می شود

کمک 9 میلیارد تومانی خیرین به بخش سلامت آذربایجان غربی

مردان مراقب باشند

سوره ای که در زندگی معجزه میکند!

خدمات رسانی مطلوب بیمارستان شهید بهشتی یاسوج

چه چیزهایی برای میل جنسی مردان مشکل ایجاد می کند؟

کنترل فشار خون با نور

چگونه “فهرست کردن کارها” زندگی شما را عوض خواهد کرد؟

سرپرست اورژانس کشور تشریح کرد استقرار بیش از 9 هزار کادر درمانی در مرز های 4 گانه برای مراسم اربعین حسینی

نگاه اسلام به زنان محوری و انسان سازاست

استقرار 500 آمبولانس در ایام اربعین در مرزهای 4 گانه کمبود پزشک نداریم

اقلام فاقد برچسب سلامت جمع آوری می شوند

آگاهی ورزشکاران ایرانی از داروها و مکمل ها کافی نیست

نصب برچسب تغذیه روی 95 درصد کالاها در آذربایجان شرقی

بهترین توصیه های یک متخصص پوست و مو درباره کنترل آکنه

بهترین کارهایی که می توانید برای پوستتان انجام دهید!

چهارمین گردهمایی بین المللی پزشکی روان تنی در اصفهان برگزار می شود

آشنایی با طرز تهیه 10 نوشیدنی مخصوص فصل پاییز

استقرار 9 هزار کادر پزشکی و بهداشتی در مرزهای خروجی اربعین/ احداث دو بیمارستان صحرایی

تبلیغات برای مشارکت خیرین جامعه زنان و جوانان در عرصه سلامت جدی گرفته شود

تا سقف 10 درصد از فعالیت های وزارت بهداشت به بخش غیردولتی واگذار شود

با خواب کالری بسوزانید!

این پرتقال ها را هرگز نخورید!

میزان بروز سرطان در ایران کمتر از متوسط جهانی است

انعقاد تفاهم نامه همکاری وزارت بهداشت ایران و عراق در اربعین 96

رشد شاخص های سلامت در آذربایجان غربی با توجه ویژه خیرین ممکن شد

24درصد مردم دچار اختلال روانی هستند

هشدار درباره درمان های چینی و سنتی پوکی استخوان

روغن کنجد ما را فراموشکار می کند یا خوش حافظه؟

علت بوی بد عرق بدن چیست + دستورالعملهای برطرف کردن آن

بزرگترین قاتل زنان ایرانی را بشناسید

بیماری های غیرواگیر، جامعه را به چالش کشانده است

این بیماری ها ناخن هایتان را از بین می برد!

افزایش سکته جوانان یک هشدار جدی!/ دکتر قیداری: تغییر سبک زندگی عامل افزایش سکته جوانهاست/ دکتر شادنوش: روش های درمانی سنتی مطمئن نیست

16 معجزه لیموترش که نباید آن ها را نادیده گرفت

همراه سرای بیمار در بیمارستان شهید گنجی برازجان ساخته می شود

چاقی؛ مهم ترین عامل ابتلا به سرطان پستان/ 90 درصد ایرانی ها تحرک بدنی ندارند

استرس به اندازه غذاهای ناسالم برای روده مضر است

اقلام دارویی وغذایی فاقد برچسب اصالت مورد تایید وزارت بهداشت نیست

علت بوی بد عرق بدن چیست + دستورالعملهای برطرف کردن آن

ریشه مشکلات جامعه دور شدن زنان از خانواده است

دانشگاه علوم پزشکی با مراکز غیر مجاز طب سنتی برخورد می کند

نظارت بر کارخانه های تولید مواد غذایی در استان گلستان افزایش می یابد

85 درصد از محصولات کاشان دارای نشان گرهای رنگی تغذیه است

چشم امید پزشکان سهمیه زنان به وزیر بهداشت برای رفع تبعیض ها 

9 نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

بیماری هایی که سبب آسیب به ناخن می شود

30 درصد زنان ایرانی چاق هستند/تدوین برنامه تشخیص زودرس سرطان در کشور

پدیده سالمندی در کشور به سمت زنانه شدن پیش می رود

کودکان هم دچار التهاب مفصل می شوند

24 هزار قرص آهن در مدارس عسلویه توزیع شد

حمایت وزارت بهداشت از فعالیت های جهاد دانشگاهی در تحقیقات پزشکی

زنگ خطر زنانه شدن سالمندی در کشور

چشم امید پزشکان سهمیه زنان به وزیر بهداشت برای رفع تبعیض ها

استرس به اندازه غذاهای ناسالم برای روده مضر است

مصرف مواد غذایی مضر، عامل 30 درصد بیماری های صعب العلاج

جنسیت اهدا کننده در انتقال خون اهمیت دارد!

به چه علت زنان کمتر گوشت قرمز بخورند؟

رژیم غذایی متعادل چیست؟

ساعت ها در انتظار ویزیت

نصب و راه اندازی 3 دستگاه آزمایشگاهی در دانشکده داروسازی بندرعباس

مصرف مواد غذایی مضر، عامل 30 درصد بیماری های صعب العلاج

اصول تغذیه سالم را بدانیم

«یکپارچه سازی سیستم ارائه خدمات بیمارستانی» ابداع شد

سبک زندگی افراد جامعه را به سمت چاق شدن پیش می برد

چگونه چربی اطراف صورت را بسوزانید؟

عادت های خطرناکی که موجب کمردرد می شوند!

جنسیت اهدا کننده در انتقال خون اهمیت دارد!

تاثیر مخرب استرس بر روده

اسیدی شدن اقیانوس ها اکوسیستم دریایی را بر هم می زند

راهکار طب سنتی برای درمان «سنگ کلیه»

آغاز کنگره بین المللی تغذیه ورزشی در اصفهان

جراح عمومی عنوان کرد چشم امید پزشکان سهمیه زنان به وزیر بهداشت برای رفع تبعیض ها

قدبلندترین کودک دنیا که از دیدنش حیرت خواهید کرد +عکس

معدوم شدن حدود 125 تن کالای غیر بهداشتی دربندرعباس

این میوه دشمن بیماری ها و دوست سلامت شما است

بهترین خمیردندان کدام است؟

اگر روحیه خوبی ندارید از خوردن این خوراکی های نشاط آور غافل نشوید

بلند قد ترین کودک جهان+تصاویر

7 ترفند برای لاغری سریع که باید پیش از صبحانه صورت بگیرد

کشف ارتباط نارسایی دریچه میترال با فشار خون توسط محقق ایرانی

میکروبی ترین مکان های جامعه!

وقتی مرگ چراغ راه آیندگان می شود

بهترین خمیرندان کدام است

بزرگترین قاتل زنان ایرانی را بشناسید

بیمارستان صحرایی 50 تختخوابی در مرز مهران افتتاح شد

راهکار تسکین"گرفتگی گوش" در سفرهای هوایی

افزایش تعداد مبتلایان به بیماری های آمیزشی افراد زیر 20 سال

بهبود 110 درصدی چربی دور شکم با این 5 ادویه!

ذخیره انرژی و نشاط

دانشجوی اتاق عمل به هشت بیمار نیازمند عضو، زندگی دوباره بخشید

600 پزشک و پیراپزشک داوطلب برای خدمت به زائران اربعین حسینی اعزام می شوند

وحشتناک ترین بیماری زنان

بیماران روانی را جن زده می دانند!

آشنایی با ادویه های ضدچاقی

کارشناس سازمان غذا و دارو عنوان کرد دلیل قیمت پایین لوازم آرایشی قاچاق/ مضررات سرب موجود در مواد آرایشی

موثرترین نسخه های گیاهی برای درمان یبوست

6 عادت که سلامت تیرویید را به خطر می اندازد

اضافه شدن 150 تخت به تخت های بیمارستانی بیمارستان فاطمه الزهرا مهریز

نتایج تحقیقات جدید هلندی ها؛ جنسیت اهدا کننده در انتقال خون اهمیت دارد!

نکاتی که بیماران تنفسی باید در فصل سرما رعایت کنند!

بهترین خمیرندان کدام است؟

پروژه مشترک پژوهشکده معتمد با هلند در حوزه سلول درمانی سرطان

10 راهبرد برای افزایش بهره وری مغز

پیام تسلیت وزیر بهداشت در پی درگذشت مدیرکل منطقه مدیترانه شرقی سازمان جهانی بهداشت

جنسیت اهدا کننده در انتقال خون اهمیت دارد!

استرس به اندازه غذاهای ناسالم برای روده مضر است

غربالگری تب سنجی تمامی زائران مراسم اربعین

اضافه شدن 150تخت به تختهای بیمارستانی بیمارستان فاطمه الزهرا مهریز

رنگ ناخن از بیماری های شما می گوید!

با این روش سنگ کلیه خود را نابود کنید

9 پیشنهاد برای رهایی از احساس ناکامی

قدبلندترین کودک دنیا که از دیدنش حیرت خواهید کرد + تصاویر

دکتر ملک زاده مدال آژانس بین المللی تحقیقات سرطان را از آن خود کرد

استرس به اندازه غذاهای ناسالم برای روده مضر است

راهکار طب سنتی برای درمان سنگ کلیه

معاون امداد و درمان بسیج جامعه پزشکی در گفت وگو با فارس: 600 پزشک و پیراپزشک داوطلب برای خدمت به زائران اربعین حسینی اعزام می شوند/ برپایی 12 موکب درمانی در کربلای معلا

راهکار طب سنتی برای درمان سنگ کلیه

استفاده از هوش مصنوعی برای تشخیص ضایعات بدخیم

ایلامی رسما عهده دار دانشگاه علوم پزشکی استان شد

30 درصد زنان ایرانی چاق هستند/ابتلای سالانه 33 درصد جمعیت کشور به سرطان پستان

سومین کنفرانس ملی تازه های سلولی و مولکولی در اردبیل اغاز بکار کرد

چگونه با بی خوابی مبارزه کنیم؟

از بین بردن چربی شکم با این 5 ادویه

تمامی زائران در بازگشت از مراسم اربعین غربالگری تب سنجی می شوند

خرید ماری جوآنا آسان تر از خرید سیگار است

10 راه برای کاهش استرس+ویدئو

آغاز تکمیل ظرفیت آزمون ارشد و دکتری وزارت بهداشت از بعد از ظهر امروز

25 حقیقت جالب درباره سیستم گوارش بدن انسان+عکس

ساخت مهدکودک کنار زندان

فیستول واژن چیست؟ + علت، علائم و راه های درمان

تزریق پلاسمای غنی از فاکتور رشد روشی نوین در بهبود آرتروز زانو

آموزش بافت پاپوش نوزادی فانتزی با دو میل

تجلیل واحد های برتر صنایع غذایی

طرز تهیه ماست هندی

واکسینه شدن 135 هزار راس دام در گتوند

بزرگترین قاتل زنان ایرانی را بشناسید

کنگره سه گانه پژوهشکده معتمد گشایش یافت

علائم شایع بیماریهای قلبی و عروقی

درمانی طبیعی برای سرماخوردگی

مردان مراقب باشند/ ورزش بیش از حد خطر حمله قلبی را 2 برابر می کند

کدام خمیر دندان بهتر است؟

ترمیم زخم ها با پوشاننده هایی از پوست شترمرغ

توصیه های مفید برای حفظ سلامت در دوران یائسگی

مواد غذایی ناسازگار با مایکرو فر

مواد غذایی ناسازگار با مایکرو فر