مطالب مرتبط:
روش تشخیص «عسل طبیعی» با عسل «تقلبی»
روش تشخیص «عسل طبیعی» با عسل «تقلبی»
روش تشخیص عسل «طبیعی» از عسل «تقلبی»
روش تشخیص عسل «طبیعی» از عسل «تقلبی»
روش تشخیص عسل «طبیعی» از عسل «تقلبی»
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 21 مرداد 1396 ساعت 19:562017-08-12پزشكي

روش تشخیص عسل طبیعی از تقلبی!


در بازار ایران، اغلب عسل به رنگ های سیاه، قهوه ای روشن و تیره، به رنگ عقیق و سرخ مایل به زرد، سبز یشمی و.

است؛ در این مطلب با نحوه تشخیص «عسل طبیعی» از عسل تقلبی آشنا می شویم.

- "، پاییز و زمستان، فصل تهاجم بیماری ها و فصل پناه جستن انسان ها به روش های درمانی است؛ از مهم ترین دوا ها برای شفا، عسل است، عسل یک ماده غذایی بسیار مغذی و مقوی و شهدی شیرین و غلیظ است که زنبور عسل پس از تغذیه از گیاهان مختلف، آن را می سازد.

عسل در قرآن کریم خداوند هم قرآن کریم و هم عسل را شفا بخش نامیده است؛ قرآن کریم در آیه 57 سوره یونس می فرماید: یَا أَیُّهَا النَّاسُ قَدْ جَاءتْکُم مَّوْعِظَهٌ مِّن رَّبِّکُمْ وَشِفَاء لِّمَا فِی الصُّدُورِ وَهُدًی وَرَحْمَهٌ لِّلْمُؤْمِنِینَ ؛ ای مردم به یقین برای شما از جانب پروردگارتان اندرزی و درمانی برای آنچه در سینه‏هاست و رهنمود و رحمتی برای مؤمنان آمده است؛ و در سوره نحل آیات 68 و 69 به خواص شفابخش عسل اشاره می کند: وَأَوْحَی رَبُّکَ إِلَی النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِی مِنَ الْجِبَالِ بُیُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا یَعْرِشُونَ.

ثُمَّ کُلِی مِن کُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُکِی سُبُلَ رَبِّکِ ذُلُلًا یَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِیهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِی ذَلِکَ لآیَهً لِّقَوْمٍ یَتَفَکَّرُونَ و خداوند به زنبور [ان]عسل وحی کرد که در کوه ها و درختان و بلندی ها منزل گیرید.

سپس از همه میوه‏ ها بخورید و راههای پروردگارت را فرمانبردارانه بپویید [آنگاه]از درون [شکم]آن شهدی که به رنگهای گوناگون است بیرون می‏آید در آن برای مردم درمانی است.

راستی در این [زندگی زنبوران]برای مردمی که تفکر می‏کنند نشانه [قدرت الهی]است؛ قرآن کریم در آیات دیگری از زنبور به عنوان یک نشانه الهی یاد می کند که برای پرهیز از تفصیل بحث به آن ها نمی پردازیم و به تبرک همین دو آیه کفایت می کنیم.

اعجاز عسل نگارنده سالهاست با معجزه عسل آشنا شده و با تجربه آن، از خواص آن در درمان سریع و ثمربخش بیماری های متنوع حیرت زده شده ام؛ با تغذیه عسل و ترکیب آن با مواد غذایی دیگر، می توان به پیشگیری بسیاری از بیماری ها پرداخت همچنین از عسل یا ترکیبی از آن می توان به عنوان ضماد بسیاری از بیماری های جلدی و سوختی ها را درمان کرد که تشریح آن فرصت مبسوط دیگری می طلبد.

طبیبان و حکما از دیرباز به اهمیت عسل واقف بودند و در طب اسلامی مباحث مبسوطی درباره خواص درمانی عسل آمده است.

ابوعلی سینا در کتاب قانون پزشکی خود، نسخه های زیادی با عسل و موم تجویز کرده است.

وی می‏گوید: عسل در طولانی کردن عمر و حفظ قدرت و توان انجام کار در سنین بالای عمر، کارآمد و مؤثر است و در ادامه می‏گوید: اگر می‏خواهید جوانی خویش را مصون دارید عسل بخورید.

کسانی که سن آن ها از 45 فراتر می‏رود، باید به طور منظم عسل را به خصوص با گردوی کوبیده میل کنند.

مخلوط عسل با آرد برای جراحات سطحی به خصوص به صورت ضماد مفید است.

بیماری‏ های ریوی و مراحل اولیه بیماری سل را می‏توان با مخلوطی از عسل و گلبرگ گل سرخ ، درمان نمود.

این مخلوط اگر هنگام صبح و قبل از ظهر میل شود، بهترین نتیجه را خواهد داشت.

عسل به مقدار کم در درمان بی‏خوابی نیز کاربرد دارد؛ اگر عسل را گرم کرده و به طور مکرر روی زخم‏ تازه بمالند، آن زخم‏ ها را زود به ‏هم می‏آورد.

اگر آن را با نمک مخلوط نموده و به طور مکرر بر لکه‏ های کبود بمالند، درمان کننده است.

به گفته استاد حسین خیراندیش؛ رییس موسسه تحقیقات حجامت ایران، تعدادی از جانبازان حادثه آتش سوزی مسجد ارگ تهران، که پزشکان متخصص سوختگی از درمان آن ها ناامید بودند، با عسل درمان شده و مراحل درمان آنان ثبت و به تأیید پزشکان رسیده است.

طبیعت عسل گرم است.

از این رو برای درمان بسیاری از بیماری های سرد مانند عوارض ناشی از سودا و بلغم می تواند مفیسد باشد.

با تغذیه عسل یا ترکیبی از آن با گیاهان دارویی یا میوه ها، می توان بسیاری از بیماری های عصبی، روحی، گوارشی و عفونی را درمان نمود.

اما از همه این ها مهم تر آشنایی با یک عسل خوب است.

فعلاً فرض می کنیم برای افزودن به سفره غذایی یومیه خود نیازمند آشنایی با عسل خوب هستیم.

عسل چیست عسل شهدی شیرین، غلیط و چسبناک است که نوعی زنبور آن را تهیه می کند؛ زنبور عسل، بر اساس استعداد غریزی و خداداد خویش، گل های مفید و شفابخش را دست چین کرده و عصاره آن را گرفته و پرورانده و به انسان هدیه می دهد.

این هدیه، سرشار از مواد غذایی حیات بخش است و می تواند بسیاری از نیاز های غذایی انسان را برطرف کند.

زیرا زنبور، بهرتین املاح و ویتامین های گیاه را که در گل تجمع کرده، دریافت می کند و آن را به شکل شهدی می پروراند که قابلیت جذب فوق العاده ای در خون آدمی دارد؛ چنانکه در آیه 69 سوره نحل هم به آن اشاره شد و در بازار هم دیده می شود، عسل ها رنگ های گوناگونی دارند.

این رنگ های گوناگون حاصل تغذیه زنبور از گیاهان مختلف است.

در بازار ایران، اغلب عسل به رنگ های سیاه، قهوه ای روشن و تیره، به رنگ عقیق و سرخ مایل به زرد، سبز یشمی و.

است.

تا حدودی از رنگ عسل می توان به نسبت عسل با محیطی که زنبور در آن زیسته آشنا شد.

همچنین عطر و بوی عسل نواحی مختلف، متنوع است.

عسل زنبور کوهستان های پر درخت جنگل های مازندران، گیلان، جنگل های حیران و نواحی کوهستانی اردبیل، رنگی سیاه و تیره دارند.

عسل زنبوری که از باغات میوه در کوهستان های آذربایجان غربی، تغذیه می کند، اغلب سرخ مایل به زرد است.

زنبور هایی که از نواحی استپ به ویژه از گون تغذیه می کنند، مانند کوهستان های طالقان، الموت، خمین، گلپایگان و.

به رنگ سبز مایل به یشمی است.

عسل نواحی کاشان، قمصر، نیاسر و.

همانند گل های محمدی سرخ و معطر هستند.

عطر، طعم و خواص تغذیه ای و درمانی این عسل ها، کمی متفاوت است مثلاً عسل سیب یا عسل گون، برای برخی از بیماری ها اثربخشی بیشتری دارند.

ورود به جزییات، امّا تخصص فوق العاده ای می خواهد که فراتر از حوصله این بحث است.

عسل خوب و بد و انواع آن ابن سینا می‏گوید: عسل بسیار خوب آن است که کاملا شیرین و خوشبو بوده و رنگش متمایل به سرخی باشد.

کیفیت و اثربخشی عسل خوب و طبیعی چندین برابر عسل نامرغوب و مصنوعی است البته پیشنهاد می شود حتی اگر عسل خوب و نامرغوب در دسترس ندارید، دست از عسل نامرغوب هم برندارید، زیرا در تولید همان عسل نامرغوب هم از فرآیند تولید عسل طبیعی استفاده شده یا عسل طبیعی در آن مخلوط شده است و می تواند تا حدودی آثار عسل را در خود داشته باشد.

اما عسل مصنوعی استفاده نکنید و به جای آن، برای تغذیه انواع شیره ها و شهد های طبیعی دیگر مانند شهد خرما و شیره انگور و کشمش را به سفره غذایی خود اضافه کنیدخوب است.

اما فراموش نکنید که عسل خوب و طبیعی را زنبور با وحی الهی برای شما تهیه کرده است، اما عسل تقلبی را شیادان با وسوسه های شیطانی و برای سودجویی ظاهری تهیه کرده اند.

آنچه زنبوردار زحمت کش و مومن با پایه غرایز خدادادی زنبور به شما عرضه کرده تا آنچه یک شیاد عرضه می کند، ارزش غذایی و درمانی مساوی ندارد؛ در ادامه به انواع عسل خوب و بد اشاره کنیم.

الف: بهترین عسل، عسلی است که زنبور آن هم زیستی طبیعی و بدون دخالت انسان داشته است.

این زنبور در کوهستان ها شکاف صخره ها و درخت ها، لانه ساخته و کارخانه عسل سازی خود را بدون مراقبت و دخالت انسان ترتیب می دهد.

نمونه این عسل ها را گروه هایی از افراد با تجربه در صخره نوردی و گردآوری عسل، جمع کرده و در بازار ها عرضه می کنند.

قیمت این نوع عسل، به دلیل محدودیت آن و دشواری گردآوری آن، بسیار بالاست.

به دلیل محدودیت وجود آن در بازار و قیمت بالای آن، استفاده معمول آن برای خانواده ها به صرفه و آسان نیست.

ممکن است برخی از عسل هایی که بدین نام در بازار فروخته می شود هم از این جنس نباشد به همین دلیل توصیه می کنیم در تهیه آن حتماً به افراد مطمئن مراجعه کنید.

گاه شیادان با افزودن قیمت کالای نامرغوب مردم را فریب می دهند.

لزوماً قیمت بالا نشانه خوبی عسل نیست.

من سالهاست عسل های خوب و طبیعی با قیمت نسبتاً پایین تهیه می کنم.

ب: عسل خوب، که برای استفاده معمول می توان بدان دسترسی داشت، عسلی است که زنبور آن را زنبورداران پرورش می دهند و آن را در کندو ها و اقلیم های مناسب نگه داری می کنند و زنبور با تغذیه طبیعی، به تهیه عسل اقدام می کند.

ج: عسل نامرغوب و تقلبی، به دو روش تهیه می شود.

در روش نخست، زنبور همچنان در فرآیند تولید دخالت دارد.

در این روش به جای تغذیه طبیعی زنبور، به آن ترکیبی از مواد غذایی مصنوعی می خورانند و زنبور با وجود این تغذیه غیرطبیعی، با پردازش طبیعی محصول خود را عرضه می کند.

این نوع عسل بازهم مفیدتر از عسلی است که در روش دوم تهیه می شود.

در روش دوم، که ساده تر است زنبور از نیمه راه دخالتی ندارد.

یا حتی ممکن است زنبوردار زحمتکش، همه در فرآیند تولید عسل نامرغوب نقشی نداشته باشد و واسطه ها عسل مرغوب او را به عسل نامرغوب تبیدل کنند.

در این روش، مقداری از عسل خوب و طبیعی، با موادی شیرین دیگری مانند شیره انگور، شیره خرما، شیره کشمش، توت و.

یا ترکیبی از مواد گلوکزی مثل آب و قند، قند و آب میوه ها، عسلک و.

مخلوط می کنند.

د: عسلی که اصل نیست؛ بدترین نوع عسل، چیزی است که 100 درصد مصنوعی بوده و اصلاً عسل نیست و یک شهد تقلبی است.

در این روش، شهد تقلبی متشکل از مواد گلوکزی را که از انواع شهدها، شربت ها قند، آبمیوه ها، شیره نیشکر و یا میوه هایی مانند خرما، خربزه، هندوانه، کدو، توت و .

را با تغلیظ آب به طریق مصنوعی و صنعتی تهیه می کنند.

خوشبختانه این نوع عسل، در کشور های صنعتی تهیه می شود و کمتر در ایران به تولید آن توجه شده است.

در بازار های ایران، اغلب عسل های نامرغوب به دو روشی که در بالا ذکر کردیم ساخته می شوند و بدین ترتیب اندکی از خواص عسل خوب را دارا هستند.

روش شناسایی عسل خوب و مرغوب تنوع عسل خوب و مرغوب در اقلیم های مختلف، از گذشته شناسایی عسل خوب را دشوار می کرد.

حال با ورود عسل نامرغوب به بازار و طمع ورزی افراد سودجو، این شناسایی مهارت ویژه ای می خواهد؛ برخی گمان می کنند طعم، رنگ، میزان چسبندگی، میزان رطوبت، شعله ور شدن یا نشدن، شکرک زدن یا نزدن و.

نشانه های خوبی برای شناسایی عسل مرغوب است، اما این نشانه ها هیچکدام قطعی نیست، زیرا طعم، رنگ و میزان رطوبت عسل، رابطه مستقیمی با محیطی که زنبور در آن تغذیه کرده، دارد.

اگر تجربه کافی برای شناسایی عسل خوب ندارید، فعلاً به مشخصات و استاندارد هایی که نهاد های مسئول برای تولید کنندگان محصولات عمده، تعریف کرده اند اکتفا کنید.

آزمایشگاه های معتبر برای تشخیص خلوص عسل و محاسبه میزان قند افزودنی به آن به مصرف کنندگان کمک می کنند.

هنگام خرید عسل می توانید به پروانه های بهداشتی صادره از سازمان دامپزشکی کشور، پروانه بسته بندی از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و یا پروانه استاندارد توجه کنید.

البته نشان های شرکت های مشهور لزوماً محصولات خوب عرضه نمی کنند.

به علاوه بسیاری از محصولات طبیعی و خوب، نشان و علامت نهاد های مسئول یا تولیدکنندگان مشهور را ندارند؛ بنابراین اگر به فروشگاه های معتبر و افراد امین دسترسی دارید، برای تهیه عسل به آن ها مراجعه کنید تا خودتان به شناسایی عسل خوب مهارت یابید.

به قول دکتر اسفندیار رشید زاده عسل شناس و زنبوردار نمونه کشور برای مصرف کننده یک راه بیشتر برای تشخیص عسل وجود ندارد؛ آن هم استفاده از ابزار هایی است که بدن در اختیارش گذاشته است.

با چشمانش شکل ظاهری عسل را ارزیابی می کند، با بینی اش آن را بو می کند، با زبانش آن را مزه مـزه می کند اگر مجموعه باب طبعش بود، اگر عسل به خصوص عطر و طعم گل ها را داشت این عسل، عسل واقعی (طبیعی) است و ارزش آن را دارد که ب های آن را در حد معقول بپردازد.

در ادامه به چند روش ساده تر برای شناسایی عسل مرغوب اشاره می کنم.

اما یادآوری می کنم که اولا به یکی از این روش ها، نباید کفایت کرد.

در ثانی، به دلیل تنوع محصولات مرغوب به دلیل محیط های اقلیمی متفاوت، ممکن است یک محصول مرغوب مشکوک جلوه کند.

الف: میزان چسبندگی؛ عسل خوب، چسبندگی فوق العاده ای دارد.

این میزان را به چند روش می توان آزمود.

1.

انگشتان سبابه و شصت، را به عسل آغشته کنید و با باز و بسته کردن آن ها میزان چسبندگی را امتحان کنید.

2.

دو ظرف برای آزمایش انتخاب کنید.

یک ظرف همراه با عسل که مانند پارچ یا مجرای سرریز آن باریک و نازک باشد، و ظرف دیگر که عسل را در آن بریزید.

ظرف عسل را با ارتفاع حدود یک متر سرازیر کنید و یک رشته نازک عسل را به ظرف دوم سرازیر کنید.

عسلی که مرغوب باشد و چسبندگی فوق العاده داشته باشد به صورت یک نخ، سرازیر می شود و تا ظرف پایینی برسد از ظرف بالایی دل نمی کند.

اما شهد یا عسل نامرغوب تلاپ ، تلاپ فرو می افتد.

3.

یک ظرف شیشه ای ساده مثل لیوان را پر از آب سرد کنید.

توجه داشته باشید که آب حتماً سرد و خنک باشد و ولرم نباشد، با یک قاشق مقداری عسل را از ارتفاعی بالاتر از لیوان، به آب بیفزایید.

عسل مرغوب، به صورت یک رشته درون آب می ریزد و مانند طناب در قاعده لیوان جمع می شود و مدت مدیدی به همان حالت باقی می ماند و طعم آب سرد را شیرین نمی کند.

اما شهد یا عسل نامرغوب، در این حالت، در اندک زمانی با آب سرد مخلوط می شود و رنگ و طعم شهد آرام آرام به کل آب سرایت می کند.

عسل نامرغوب، درست مانند شهدی که برای تهیه شربت ساخته شده است، آب را شیرین می کند.

ب: پایداری ویژگی ها؛ عسل خوب و طبیعی، ویژگی های خود را در حالت طبیعی از دست نمی دهد.

این حالت به چند روش قابل آزمایش است.

1.

یک ظرف عسل خوب و طبیعی، رنگی یکنواخت دارد؛ اگر یک واحد از آن را جدا کنید، همانند بقیه ظرف عسل، یک میزان چسبندگی، رنگ، طعم و وزن دارد؛ غیر ممکن است وزن مخصوص یک سانتی متر مکعب از یک ظرف عسل طبیعی، از وزن مخصوص بقیه ظرف بشتر یا کمتر باشد حال آنکه ممکن است دیگر شهد ها و عسل های نامرغوب وزن مخصوص، رنگ و طعم یکنوتختی نداشته باشند.

2.

با گذشت زمان، میزان چسبندگی، میزان شیرینی، میزان مغذی بودن، طعم و عطر عسل طبیعی، تغییر نمی کند.

3.

عسل طبیعی، کپک نمی زند و فاسد نمی شود.

گزارش شده که در اهرام مصر، عسل های بازمانده از هزاران سال پیش، همچنان سالم و قابل استفاده بوده اند.

4.

البته گرمای زیاد یا سرمای زیاد بر عسل خوب هم تأثیر منفی دارد؛ رنگ برخی از عسل های خوب پس از سرد شدن، کدر می شود و این اتفاق نمی تواند نشانه بد بودن عسل باشد.

ج: رطوبت؛ عسل طبیعی رطوبت چندانی ندارد.

برخی افراد از میزان رطوبت عسل، تا حدودی به میزان طبیعی بودن عسل پی می برند؛ در این خصوص لازم به یادآوری است: 1.

می توان شیشه عسل را بالا و پایین کرد.

از سرعت بالا و پایین رفتن حباب های داخل شیشه می توان میزان رطوبت آن را دریافت.

2.

با آزمون های اول و دوم که برای سنجش میزان چسبندگی عسل ذکر کردیم، و بررسی میزان کش آمدن عسل، می توانیم زیادی و کمی رطوبت آن را دریابیم.

د: طعم و مزه؛ عسل طبیعی شیرینی ویژه و طعم خاصی دارد البته بین عسل های مختلف به دلیل تفاوت تغذیه زنبور و اقلیم زیستی آن، طعم های متفاوتی چشیده می شود، اما عسل طبیعی از هرگونه و اقلیم، مزه ای ممتاز از شکر، شیره خرما و انگور و.

دارد.

و: رنگ؛ عسل طبیعی رنگ های مختلفی دارد، اما چنانکه در بخش پایداری ویژگی ها گفتیم، رنگ آن یکنواخت است؛ اگر ظرف عسل شفاف و شیشه ای باشد، در جای جای یک ظرف عسل طبیعی، تفاوت رنگ، پررنگ یا کمرنگ بودن، دیده نمی شود؛ گذر زمان هم رنگ عسل طبیعی را تغییر نخواهد داد در حالی که دیگر شهد ها و عسل غیر طبیعی براثر گذر زمان به دلیل تابش آفتاب، تبخیر و کاهش رطوبت و.

رنگی تیره تر به خود خواهد گرفت.

ز: عطر و بو؛ عطر نیز نشانه دیگری برای شناسایی عسل خوب است البته همانند آنچه درباره طعم، گفتیم بین عسل های مختلف به دلیل تفاوت تغذیه زنبور و اقلیم زیستی آن، بو های متفاوتی استشمام می شود؛ عسل غیر طبیعی یا نامرغوب یا بویی ندارد یا بوی آن جذاب نیست، اما عسل طبیعی رایحه ای ممتاز و خوش دارد.

اگر در یک اتاق کوچک، ظرف عسل را باز کنند، کسانی که شامه معمولی دارند و عسل را ندیده اند، حتماً از رایحه مطبوع، وجود عسل را در آن نزدیکی در می یابند.

عسل هایی که زنبور آن از گل های معطر همانند گل محمدی، زعفران، اقاقیا تغذیه کرده اند، رایحه خوشبو تری دارند تا عسل هایی که زنبور های آن از باغ های میوه یا گون تغذیه کرده باشند، کسی که شامه اش به بو های طبیعی آشناست و رایحه گیاهان معطر را می شناسد به راحتی از بوی انواع عسل، انواع گیاهانی که زنبور از آن بهره برده را شناسایی می کند؛ عسل گیاهان و میوه های معطر مانند گل محمدی، زعفران و سیب شامه نواز است، عسل گون هم خوشبو است، اما بوی آن به اندازه مواردی که یاد کردیم، دلنواز نیست.

آیا شکرک زدن نشانه تقلبی بودن عسل است اول-نگه داری عسل طبیعی نیازمند محیط فریزری و یخچال نیست؛ عسل را در محیط طبیعی نگه دارید البته گرمای بالاتر از 40 درجه بر کیفیت عسل اثر می گذارد و خواص طبیعی آن را می کاهد.

دوم-اگر در عسل طبیعی، جانوری مثل سوسک یا پشه بفتد، در درون عسل، به همان حالت اولیه معلق و سالم، باقی می ماند.

لازم نیست چنین عسلی را دور بریزید، می توانید پشه یا جانور را از آن خارج کرده و از آنجایی که تغذیه از آن عسل مشمئز کننده است، آن را به عنوان ضماد برای درمان های جلدی و پوستی استفاده کنید.

سوم-برخلاف باور رایج بسیاری از مردم، شکرک زدن عسل نشانه بد بودن آن نیست؛ برخی از عسل ها، در سرما، شکرک می زنند و رنگ آن ها کمی مات می شود؛ در واقع شکرک زدن عسل، پدیده طبیعی تبلور و بلوری شدن یا کریستالیزاسیون عسل است، دکتر شهرستانی استاد دانشگاه و مولف کتاب زنبور عسل و پرورش آن می نویسد: شکرک زدن عسل نه تنها دلیل بر بدی و تقلبی بودنش نیست بلکه برعکس معرف آنست که عسل کاملا سالم بوده و به هیچ وجه بـا شکر مخلوط نشـده اسـت.

چهارم-مزه، عطر، طعم، رنگ و بوی عسل فقط مربوط به گل هر منطقه است و به نژاد زنبور عسل بستگی ندارد؛ نوع نژاد فقط در پرکاری و کم کاری تاثیر دارد.

/تسنیم 2024
کلید واژه ها: درمان - بیماری - زنبور - قرآن - خواص - مردم - ابوعلی سینا - تغذیه - ترکیب - طبیعی - تشخیص - تقلبی - مواد غذایی - زنبور عسل - سوره - آشنا - انسان ها - پیشگیری - قهوه ای - گیاهان - درختان - اسلامی - رحمتی - پزشکی - اهمیت - قانون - انسان - بازار - پاییز - منزل

آخرین اخبار سرویس:
مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها

نقش حیاتی ورزش در پیشگیری از ناباروری زنان

ثبت نام یک میلیون نفر از یزدی ها در سامانه "سیب"

نسخه های طبیعی برای خداحافظی با خشکی پوست

آمار دقیقی از آزار جنسی در محیط کار نداریم

روبات ها به کمک سربازان مبتلا به اختلال استرسی پس ازتروما می آیند

رنگ موی شیمیایی احتمال ابتلا به سرطان پستان را افزایش می دهد‎

چطور می توانیم شادتر زندگی کنیم؟

تجهیزاتی که کودکتان را به قتل می رساند

این خوراکی ها بیماری آرتریت را تشدید می کند

میوه هایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

تمهیدات و هشدارهای اورژانس کشور در پی احتمال وزش بادهای شدید و طوفان

دبیر علمی کنگره روانپزشکان: 50 درصد زنان و مردان اختلال روانی دارند

مدیرکل دفتر سلامت روانی، اجتماعی و اعتیاد وزارت بهداشت: 67 درصد بیماران روانشناختی تصور می کنند بدون مراجعه به پزشک درمان می شوند/ 50 درصد افراد افسرده در جهان درمان نمی شوند

اسرار ژنتیکی بارداری اسب های نر دریایی

دبیر ستاد تحول و نوآوری در آموزش عالی سلامت منصوب شد

طرح مکمل آهن یاری و ویتامین دی در مدارس گناوه اجرایی شد

قائم مقام ستاد تحول و نوآوری در آموزش عالی سلامت منصوب شد

افشاگری خداداد عزیزی از کامی که فوتبالیستها از سیگار و قلیان می گیرند!+فیلم

7 عادت خطرناک که سلامت تیرویید را نشانه می گیرد

مهمترین علائمی که نشان از کم خونی است!

جشنواره دستاوردهای علمی در ورزش های پارالمپیکی

تومور عجیب در صورت پسر مکزیکی +عکس

پورعباسی دبیر ستاد تحول و نوآوری در آموزش عالی سلامت شد

بیماری هایی که زنان کم تحرک را درگیر می کند

اشتباهاتی که بر سلامت تیرویید تاثیر می گذارد

از فواید مصرف تخم مرغ بیشتر بدانیم

مزایای خوردن شکلات برای سلامت

از مصرف بیش ازحد روغن های جامد پرهیز کنید

روشی نوین در بهبود آرتروز زانو در ایران /خط اول درمان بیماریهای تاندونی چیست؟

از فواید مصرف تخم مرغ بیشتر بدانیم

اعضای بدن جوان 22 ساله قزوینی اهدا شد

مشاور وزیر بهداشت: افسردگی بیش از 10 درصد ایرانی ها نمایان است/ زنان بیش تر اضطراب دارند

توضیحات تامین اجتماعی ایلام در ارتباط با یک خبر

زنان شاغل 10 درصد بیشتر از مردان شاغل افسردگی دارند

میوه و سبزی هایی که بیشتر از پرتقال ویتامین C دارند

استخدام کارشناس فروش درشرکتی درحوزه تجهیزات پزشکی

مهم ترین علایم کم خونی

زنان بیشتر از مردان دچار اضطراب می شوند

اولین کارگاه ابزارها و روش های پژوهش در مطالعات مغز و روان برگزار می شود

20 دلیل عالی برای مصرف هرچه بیشتر ماهی

شیوع افسردگی و اضطراب در زنان بیش از مردان

10 حقیقت جالب درمورد فیبرها

آمار بالای پرخاشگری در جامعه

7 راه برای این که علاوه بر بیماری های قلبی عروقی از آلزایمر نیز جلوگیری کنیم

رنگ موی شیمیایی احتمال ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد‎

استانهایی که درخواست بیشتری برای اهدای جسد داشتند/ اهدای جسد در گرو رضایت نامه محضری

دختر 16 ساله، دانشجوی رشته پزشکی!

زنان ایرانی افسرده اند

این خوراکی ها بیماری آرتریت را تشدید می کند

MRI از مغز کودک خطر اولیه ام اس را تشخیص می دهد

7 عادت خطرناک که سلامت تیرویید را نشانه می گیرد

راست یا دروغ 6 باور چشمی!

وضعیت زنان ایرانی از «سلامت» تا «زایمان های زیر 18 سال»

قائم مقام و دبیر ستاد تحول و نوآوری در آموزش عالی سلامت منصوب شدند

چکار کنیم دردهای مفصلی کمتر به سراغ مان بیاید؟

سلامت روان پیش شرط توسعه همه جانبه

تجربه طعمی جدید با نان بومی آمریکای جنوبی

20 دلیل عالی برای مصرف هرچه بیشتر ماهی!

مراقب این قاتل خاموش باشید/با این علائم در چند قدمی مرگ قرار دارید!

این سبزی یک داروی همه کاره طبیعی است

چرا برخی معتادان تصمیم ترک مواد را نیمه رها می کنند؟

دختر 16 ساله ای که همه را شگفت زده کرد

رییس اداره سلامت مادران وزارت بهداشت: فعالیت فیزیکی مناسب، ضامن سلامت مادران باردار است

آغاز تکمیل ظرفیت آزمون ارشد و دکتری وزارت بهداشت از فردا

طرز تهیه نان پیازچه

کرمان ، امروز میزبان شهید گمنام

قاتل خاموش در چند قدمی است

رییس دانشگاه علوم پزشکی ایلام خبر داد برگزاری جلسات مشترک مسئولان بهداشتی ایران و عراق برای تامین سلامت زائران اربعین حسینی(ع)

توسعه خدمات پزشکی در جهرم؛ ماهانه 14 هزار نفر در اورژانس پذیرش می شوند

برگزاری جلسات مشترک مسئولان بهداشتی ایران و عراق برای تامین سلامت زائران اربعین حسینی(ع)

با این نسخه های خانگی برای همیشه با جوش های صورت خداحافظی کنید

هشدار در مورد آمار بالای پرخاشگری در جامعه/تأثیر آموزش های کنترل خشم در حفظ سلامت روان جامعه

بدهی 15 هزار میلیاردی بیمه ها به بخش های درمانی

مادر و پسری که هردو تغییر جنسیت دادند+عکس

هشدار/ این نوع خون دماغ شدن را جدی بگیرید!

افزایش 1300 کارشناس بهداشت روان در طرح تحول سلامت

مصرف محرک توسط یک سوم دانش آموزان آمریکایی برای کسب نمره

کرمان ، امروز هم میزبان

لوزالمعده مصنوعی برای دیابتی ها

واکنش وزارت بهداشت به ادعای کشف داروی ایدز توسط محقق شیرازی

با این علائم در چند قدمی مرگ قرار دارید!

وضعیت زنان ایرانی از «سلامت» تا «زایمان های زیر 18 سال»

مکملهای آسیب زا در باشگاه های بدنسازی کدام اند؟/ورزشکاران زیر نظر متخصصان مکمل مصرف کنند

تمام بررسی های پزشکی مورد نیاز زنان!

خانم ها چه کنند تا از بیماری های دوران حاملگی در امان باشند؟

نشانه هایی که خبر از کم خونی می دهند

جستجو و رزرو آنلاین متخصصان سلامت تنها با یک کلیک [رپورتاژ آگهی]

از خواص عجیب و غریب آب سیب زمینی چه می دانید؟

فعالیت 25 پزشک خانواده در شادگان

دختر 16 ساله، دانشجوی رشته پزشکی!

10 حقیقت جالب درمورد فیبرها

1300 کارشناس بهداشت روان وارد نظام سلامت شدند

کلید بهره مندی از استخوان هایی سالم و قوی

کشف ژن هایی که موجب مقاومت باکتری ها به آنتی بیوتیک ها می شوند!

هشدار در مورد آمار بالای پرخاشگری در جامعه

کارشناس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت وگو با فارس مطرح کرد نظارت وزارت بهداشت بر کیفیت روغن های مصرفی خانوار/ از مصرف بیش ازحد روغن های جامد پرهیز کنید

40 تا60 درصد زنان در دوران بارداری کاملاً غیر فعال هستند

تشییع پیکر مادر شهیدان اکبری در ترک آباد اردکان

نشانه هایی که خبر از کم خونی می دهند!

معاون وزیر بهداشت مطرح کرد پروژه مشترک وزارت بهداشت و رفاه برای پیشگیری از اختلالات روانشناختی/افزایش 1300 کارشناس بهداشت روان

این علائم نشان دهنده کم خونی است

مهم ترین علایم کم خونی

افتتاح دهمین جشنواره و نمایشگاه «دنیای تغذیه و سلامت خانواده»

علایم بروز گوشه گیری درکودکان

استفاده از مکمل هورمونی برای بزرگ کردن اندام هدر دادن سرمایه و سلامتی است

دلایل تپش قلب ناگهانی چیست؟

مهم ترین علایم کم خونی

سبک غذا خوردن و لباس پوشیدن عجیب ناصرالدین شاه

30هزار مصرف کننده مواد مخدر در اصفهان تحت درمان

در مان 30هزار نفر از مصرف کنندگان مواد مخدر در اصفهان

علایم کم خونی در بدن | کم خونی چه نشانه هایی دارد؟

مهم ترین علل شیوع بالای آرتروز زانو در ایران

چرا برخی معتادان تصمیم برای ترک موادمخدر را نیمه رها می کنند؟

ضرورت تغییر الگوی زندگی برای حفظ محیط زیست

سنت های غذایی ایرانیان طعم گوشت یا عطر گیاه؟

نگرانی داوطلبان آزمون دکتری وزات بهداشت درباره تغییرات این آزمون + پاسخ وزارت بهداشت

فعالیت فیزیکی مناسب، ضامن سلامت مادران باردار است

عواملی که باعث می شوند هرگر مادر نشوید

مادر و پسری که تغیـیر جنسـیـت دادند + عکس

چکار کنیم درد های مفصلی کمتر به سراغ مان بیاید؟

ورزش فرصت طلایی است برای سلامت ونشاط اجتماعی

مهم ترین علل شیوع بالای آرتروز زانو در ایران

برگزاری جلسات مشترک مسئولین بهداشتی ایران و عراق برای تامین سلامت زائران اربعین حسینی(ع)

مهم ترین علایم کم خونی

این غذاها به صورت طبیعی قند خون را پایین می آورند

شش رهاکار تغذیه ای برای داشتن احساس خوب

درمان های طبیعی آکنه

مصرف چغندر سلامت را تهدید می کند/ فواید شگفت انگیز آب سیب زمینی/ گوشت، مرغ و قارچ را قبل از مصرف نشویید

8 زنگ خطر عدم سلامت روده ها

برگزاری اجلاس مشترک وزارت بهداشت ایران و عراق در مرز مهران

رییس انجمن علمی روان پزشکان ایران عنوان کرد هشدار در مورد آمار بالای پرخاشگری در جامعه/ تأثیر آموزش های کنترل خشم در حفظ سلامت روان جامعه

مهم ترین علایم کم خونی را بشناسید

طرز تهیه مرباهای خوش طعم

6 رهاکار تغذیه ای برای داشتن احساس خوب

تصاویر:این غذاهای خوشمزه سرزمین ماتادورها

12 هفته خوردن غذاهای سرشار از قند چه کاری با بدن می کند؟

شناسایی 76 ژن جدید مقاوم به آنتی بیوتیک

نکات خواندنی در تغذیه

توضیحات تامین اجتماعی ایلام در ارتباط با یک خبر

کدام استان ها بیشترین مبتلایان به پوکی استخوان را دارند؟

6 مشکل ساده دستگاه گوارش که باید جدی بگیرید

مهم ترین علایم کم خونی

آرتروز در کمین زنان ایرانی/ بیش از 100 نوع بیماری اسکلتی وجود دارد

6 نشانه که می گوید هوش شما بالاتر از متوسط جامعه است

اضافه وزن و تغذیه نامناسب از عوامل بروز ناباروری در زنان

مهم ترین علایم کم خونی

معجزه سلامتی موزهای سیاه

رییس کل دادگستری استان تهران از قاضی جانباز دوران دفاع مقدس عیادت کرد

این خوراکی ها را هرگز نشورید

نمک چه بلایی بر سر بدن می آورد

امواج الکترومغناطیس باعث مرگ کودکان می شود

قمی ها در صدر و سیستان و بلوچستانی ها در قعر جدول آگاهی درباره پیشگیری از ایدز

اگر این نشانه ها را دارید، سالم هستید

میوه هایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

کدام استان ها بیشترین مبتلایان به پوکی استخوان را دارند؟

عواملی که باعث می شوند هرگر مادر نشوید!

غلبه نگاه پزشکی بر رویکرد اجتماعی در لایحه سلامت روان

استفاده از فناوری نانو برای جلوگیری از تشکیل جای زخم

چی رفت، چی آمد

دبیر انجمن روماتولوژی ایران عنوان کرد آرتروز در کمین زنان ایرانی/ بیش از 100 نوع بیماری اسکلتی وجود دارد

در گفت وگو با فارس عنوان شد نکاتی مفید برای مبتلایان به پوکی استخوان/ تراکم استخوان ها از 40 سالگی کاهش پیدا می کند

اجلاس مشترک هیات های وزارت بهداشت ایران و عراق در مرز مهران برگزار می شود

5 خاصیت فوق العاده آب کرفس برای سلامتی

اضافه وزن و تغذیه نامناسب عاملی در ناباروری زنان

سواحل کیش میزبان یک موجود مرگبار اما زیبا +تصاویر

اخطار متخصص آسیب های مغزی در رابطه با آسیب های ورزشی فوتبال

گریه های مسلمان در عمان

راهکارهای طبیعی درمان ناباروری

مرگ 3 مادر باردار قزوینی در ماه گذشته

عوامل مرگ زودهنگام در افراد سالخورده

نوشابه انرژی زا، جمجمه مرد جوان را خورد؟! +تصاویر

تومور عجیب صورت پسر 4 ساله مکزیکی! +تصاویر

خواص گیاه فیلانتوس نیروری چیست؟

تخم مرغ سفید یا قهوه ای، کدام بهتر است

با این اسموتی به جنگ بیماری ها بروید

جمع آوری فرآورده های دارویی غیر مجاز

راهکاری عجیب و غریب برای کنترل لوازم منزل از طریق ذهن

تروما منجر به بیماری های قلبی در زنان می شود

وضعیت زنان ایرانی از «سلامت» تا «زایمان های زیر 18 سال»

90 درصد اختلالات بینایی در سنین کودکی قابل تشخیص و درمان است

مراقب قاتل خاموش باشید/ با این علائم در چند قدمی مرگ قرار دارید!

بازدید از 30 خوابگاه دانشجویی در 3 ماه آینده / اختصاص 20 میلیارد تومان برای تعمیرات

سلامتی بدون وجود سلامت روان میسر نیست/سه آرزو در اردوگاه های مرگ / بچه هایی که هر روز می میرند

زنان بیشتر اهل تعاملند یا مردان؟

هر آنچه والدین باید در مورد انتخاب نام برای فرزندانشان بدانند

اعتماد مردم به مراکز درمانی دولتی با اجرای طرح نظام سلامت افزایش یافت

«رازهای شفا» خواندنی شد

تفاوت های سرماخوردگی با آنفولانزا چیست؟

آوارگی همراهان بیماران شهرستانی در پایتخت

هشدار در مورد آمار بالای پرخاشگری در جامعه/تأثیر آموزش های کنترل خشم در حفظ سلامت روان جامعه

20 نشانه ای که می گوید نیمه گمشده تان را پیدا کرده اید

چگونه در محیط کار بر استرس مان غلبه کنیم؟

دکوراسیونی که در بهبود خواب موثر است

8 راهکار برای اینکه تمرکزتان را افزایش دهید

لوزالمعده مصنوعی که با کمک یک اپلیکیشن، دیابت را کنترل می کند

غلبه نگاه پزشکی بر رویکرد اجتماعی در لایحه سلامت روان

پرخاصیت ترین مدفوع جهان

8 آلارم روده برای مراجعه پزشک

لوزالمعده مصنوعی که با کمک یک اپلیکیشن، دیابت را کنترل می کند

روش تشخیص عسل طبیعی از تقلبی!

روش تشخیص عسل طبیعی از تقلبی!