مطالب مرتبط:
عسل طبیعی را چگونه از عسل تقلبی تشخیص دهیم؟
چگونگی تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی
روش تشخیص «عسل طبیعی» با عسل «تقلبی»
راه های تشخیص عسل طبیعی از تقلبی
روش تشخیص «عسل طبیعی» با عسل «تقلبی»
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 21 مرداد 1396 ساعت 18:322017-08-12پزشكي

چگونه «عسل طبیعی» را از عسل تقلبی تشخیص دهیم


در بازار ایران اغلب عسل به رنگ های سیاه، قهوه ای روشن و تیره، به رنگ عقیق و سرخ مایل به زرد، سبز یشمی و.

است؛ در این مطلب با نحوه تشخیص «عسل طبیعی» از عسل تقلبی آشنا می شویم.

- : پاییز و زمستان، فصل تهاجم بیماری ها و فصل پناه جستن انسان ها به روشهای درمانی است؛ از مهم ترین دواها برای شفا، عسل است، عسل یک ماده غذایی بسیار مغذی و مقوی و شهدی شیرین و غلیظ است که زنبور عسل پس از تغذیه از گیاهان مختلف، آن را می سازد.

عسل در قرآن کریم خداوند هم قرآن کریم و هم عسل را شفا بخش نامیده است؛ قرآن کریم در آیه 57 سوره یونس می فرماید: یَا أَیُّهَا النَّاسُ قَدْ جَاءتْکُم مَّوْعِظَهٌ مِّن رَّبِّکُمْ وَشِفَاء لِّمَا فِی الصُّدُورِ وَهُدًی وَرَحْمَهٌ لِّلْمُؤْمِنِینَ ؛ ای مردم به یقین برای شما از جانب پروردگارتان اندرزی و درمانی برای آنچه در سینه‏ هاست و رهنمود و رحمتی برای مؤمنان آمده است.

و در سوره نحل آیات 68 و 69 به خواص شفابخش عسل اشاره می کند: وَأَوْحَی رَبُّکَ إِلَی النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِی مِنَ الْجِبَالِ بُیُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا یَعْرِشُونَ.

ثُمَّ کُلِی مِن کُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُکِی سُبُلَ رَبِّکِ ذُلُلًا یَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِیهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِی ذَلِکَ لآیَهً لِّقَوْمٍ یَتَفَکَّرُونَ ؛ و خداوند به زنبور[ان] عسل وحی کرد که در کوهها و درختان و بلندی ها منزل گیرید.

سپس از همه میوه‏ ها بخورید و راههای پروردگارت را فرمانبردارانه بپویید [آنگاه] از درون [شکم] آن شهدی که به رنگهای گوناگون است بیرون می‏ آید، در آن برای مردم درمانی است.

راستی در این [زندگی زنبوران] برای مردمی که تفکر می‏ کنند نشانه [قدرت الهی] است.

قرآن کریم در آیات دیگری از زنبور به عنوان یک نشانه الهی یاد می کند که برای پرهیز از تفصیل بحث به آنها نمی پردازیم و به تبرک همین دو آیه کفایت می کنیم.

اعجاز عسل نگارنده سالهاست با معجزه عسل آشنا شده و با تجربه آن، از خواص آن در درمان سریع و ثمربخش بیماری های متنوع حیرت زده شده ام؛ با تغذیه عسل و ترکیب آن با مواد غذایی دیگر، می توان به پیشگیری بسیاری از بیماری ها پرداخت همچنین از عسل یا ترکیبی از آن می توان به عنوان ضماد بسیاری از بیماری های جلدی و سوختی ها را درمان کرد که تشریح آن فرصت مبسوط دیگری می طلبد.

طبیبان و حکما از دیرباز به اهمیت عسل واقف بودند و در طب اسلامی مباحث مبسوطی درباره خواص درمانی عسل آمده است.

ابوعلی سینا در کتاب قانون پزشکی خود، نسخه های زیادی با عسل و موم تجویز کرده است.

وی می‏ گوید: عسل در طولانی کردن عمر و حفظ قدرت و توان انجام کار در سنین بالای عمر، کارآمد و مؤثر است و در ادامه می‏ گوید: اگر می‏ خواهید جوانی خویش را مصون دارید عسل بخورید.

کسانی که سن آنها از 45 فراتر می‏ رود، باید به طور منظم عسل را به خصوص با گردوی کوبیده میل کنند .

مخلوط عسل با آرد برای جراحات سطحی به خصوص به صورت ضماد مفید است.

بیماری‏های ریوی و مراحل اولیه بیماری سل را می‏ توان با مخلوطی از عسل و گلبرگ گل سرخ ، درمان نمود.

این مخلوط اگر هنگام صبح و قبل از ظهر میل شود، بهترین نتیجه را خواهد داشت.

عسل به مقدار کم در درمان بی‏خوابی نیز کاربرد دارد؛ اگر عسل را گرم کرده و به طور مکرر روی زخم‏ تازه بمالند، آن زخم‏ها را زود به ‏هم می‏ آورد.

اگر آن را با نمک مخلوط نموده و به طور مکرر بر لکه‏ های کبود بمالند، درمان کننده است.

به گفته استاد حسین خیراندیش؛ رییس مؤسسه تحقیقات حجامت ایران، تعدادی از جانبازان حادثه آتش سوزی مسجد ارگ تهران، که پزشکان متخصص سوختگی از درمان آنها ناامید بودند، با عسل درمان شده و مراحل درمان آنان ثبت و شده و به تأیید پزشکان رسیده است.

طبیعت عسل گرم است، از این رو برای درمان بسیاری از بیماری های سرد مانند عوارض ناشی از سودا و بلغم می تواند مفید باشد.

با تغذیه عسل یا ترکیبی از آن با گیاهان دارویی یا میوه ها، می توان بسیاری از بیماری های عصبی، روحی، گوارشی و عفونی را درمان نمود.

اما از همه اینها مهم تر آشنایی با یک عسل خوب است، فعلاً فرض می کنیم برای افزودن به سفره غذایی یومیه خود نیازمند آشنایی با عسل خوب هستیم.

عسل چیست عسل شهدی شیرین، غلیظ و چسبناک است که نوعی زنبور آن را تهیه می کند؛ زنبور عسل، بر اساس استعداد غریزی و خداداد خویش، گل های مفید و شفابخش را دستچین کرده و عصاره آن را گرفته و پرورانده و به انسان هدیه می دهد.

این هدیه، سرشار از مواد غذایی حیات بخش است و می تواند بسیاری از نیازهای غذایی انسان را برطرف کند، زیرا زنبور، بهترین املاح و ویتامین های گیاه را که در گل تجمع کرده، دریافت می کند و آن را به شکل شهدی می پروراند که قابلیت جذب فوق العاده ای در خون آدمی دارد؛ چنان که در آیه 69 سوره نحل هم به آن اشاره شد و در بازار هم دیده می شود، عسل ها رنگ های گوناگونی دارند.

این رنگ های گوناگون حاصل تغذیه زنبور از گیاهان مختلف است.

در بازار ایران، اغلب عسل به رنگ های سیاه، قهوه ای روشن و تیره، به رنگ عقیق و سرخ مایل به زرد، سبز یشمی و.

است.

تا حدودی از رنگ عسل می توان به نسبت عسل با محیطی که زنبور در آن زیسته آشنا شد، همچنین عطر و بوی عسل نواحی مختلف، متنوع است.

عسل زنبور کوهستان های پردرخت جنگل های مازندران، گیلان، جنگل های حیران و نواحی کوهستانی اردبیل، رنگی سیاه و تیره دارند.

عسل زنبوری که از باغات میوه در کوهستان های آذربایجان غربی، تغذیه می کند، اغلب سرخ مایل به زرد است.

زنبورهایی که از نواحی استپ به ویژه از گون تغذیه می کنند، مانند کوهستان های طالقان، الموت، خمین، گلپایگان و.

به رنگ سبز مایل به یشمی است.

عسل نواحی کاشان، قمصر، نیاسر و.

همانند گل های محمدی سرخ و معطر هستند.

عطر، طعم و خواص تغذیه ای و درمانی این عسل ها، کمی متفاوت است مثلاً عسل سیب یا عسل گون، برای برخی از بیماری ها اثربخشی بیشتری دارند.

ورود به جزییات امّا تخصص فوق العاده ای می خواهد که فراتر از حوصله این بحث است.

عسل خوب و بد و انواع آن ابن سینا می‏ گوید: عسل بسیار خوب آن است که کاملاً شیرین و خوشبو بوده و رنگش متمایل به سرخی باشد .

کیفیت و اثربخشی عسل خوب و طبیعی چندین برابر عسل نامرغوب و مصنوعی است، البته پیشنهاد می شود حتی اگر عسل خوب و نامرغوب در دسترس ندارید، دست از عسل نامرغوب هم برندارید زیرا در تولید همان عسل نامرغوب هم از فرآیند تولید عسل طبیعی استفاده شده یا عسل طبیعی در آن مخلوط شده است و می تواند تا حدودی آثار عسل را در خود داشته باشد.

اما عسل مصنوعی استفاده نکنید و به جای آن، برای تغذیه انواع شیره ها و شهدهای طبیعی دیگر مانند شهد خرما و شیره انگور و کشمش را به سفره غذایی خود اضافه کنید خوب است.

اما فراموش نکنید که عسل خوب و طبیعی را زنبور با وحی الهی برای شما تهیه کرده است اما عسل تقلبی را شیادان با وسوسه های شیطانی و برای سودجویی ظاهری تهیه کرده اند.

آنچه زنبوردار زحمت کش و مؤمن با پایه غرایز خدادادی زنبور به شما عرضه کرده تا آنچه یک شیاد عرضه می کند، ارزش غذایی و درمانی مساوی ندارد؛ در ادامه به انواع عسل خوب و بد اشاره کنیم.

الف: بهترین عسل، عسلی است که زنبور آن هم زیستی طبیعی و بدون دخالت انسان داشته است.

این زنبور در کوهستان ها، شکاف صخره ها و درخت ها، لانه ساخته و کارخانه عسل سازی خود را بدون مراقبت و دخالت انسان ترتیب می دهد.

نمونه این عسل ها را گروههایی از افراد باتجربه در صخره نوردی و گردآوری عسل، جمع و در بازارها عرضه می کنند.

قیمت این نوع عسل، به دلیل محدودیت آن و دشواری گردآوری آن، بسیار بالاست.

به دلیل محدودیت وجود آن در بازار و قیمت بالای آن، استفاده معمول آن برای خانواده ها به صرفه و آسان نیست.

ممکن است برخی از عسل هایی که بدین نام در بازار فروخته می شود هم از این جنس نباشد به همین دلیل توصیه می کنیم در تهیه آن حتماً به افراد مطمئن مراجعه کنید.

گاه شیادان با افزودن قیمت کالای نامرغوب مردم را فریب می دهند.

لزوماً قیمت بالا نشانه خوبی عسل نیست.

من سالهاست عسل های خوب و طبیعی با قیمت نسبتاً پایین تهیه می کنم.

ب: عسل خوب، که برای استفاده معمول می توان بدان دسترسی داشت، عسلی است که زنبور آن را زنبورداران پرورش می دهند و آن را در کندوها و اقلیم های مناسب نگه داری می کنند و زنبور با تغذیه طبیعی، به تهیه عسل اقدام می کند.

ج: عسل نامرغوب و تقلبی، به دو روش تهیه می شود؛ در روش نخست، زنبور همچنان در فرآیند تولید دخالت دارد.

در این روش به جای تغذیه طبیعی زنبور، به آن ترکیبی از مواد غذایی مصنوعی می خورانند و زنبور با وجود این تغذیه غیرطبیعی، با پردازش طبیعی محصول خود را عرضه می کند.

این نوع عسل بازهم مفیدتر از عسلی است که در روش دوم تهیه می شود.

در روش دوم، که ساده تر است زنبور از نیمه راه دخالتی ندارد، یا حتی ممکن است زنبوردار زحمتکش، همه در فرآیند تولید عسل نامرغوب نقشی نداشته باشد و واسطه ها عسل مرغوب او را به عسل نامرغوب تبدیل کنند.

در این روش، مقداری از عسل خوب و طبیعی، با مواد شیرین دیگری مانند شیره انگور، شیره خرما، شیره کشمش، توت و.

یا ترکیبی از مواد گلوکزی مثل آب و قند، قند و آب میوه ها، عسلک و.

مخلوط می کنند.

د: عسلی که اصل نیست؛ بدترین نوع عسل، چیزی است که 100 درصد مصنوعی بوده و اصلاً عسل نیست و یک شهد تقلبی است.

در این روش، شهد تقلبی متشکل از مواد گلوکزی را که از انواع شهدها، شربت های قند، آبمیوه ها، شیره نیشکر و یا میوه هایی مانند خرما، خربزه، هندوانه، کدو، توت و.

را با تغلیظ آب به طریق مصنوعی و صنعتی تهیه می کنند.

خوشبختانه این نوع عسل، در کشورهای صنعتی تهیه می شود و کمتر در ایران به تولید آن توجه شده است.

در بازارهای ایران، اغلب عسل های نامرغوب به دو روشی که در بالا ذکر کردیم ساخته می شوند و بدین ترتیب اندکی از خواص عسل خوب را دارا هستند.

روش شناسایی عسل خوب و مرغوب تنوع عسل خوب و مرغوب در اقلیم های مختلف، از گذشته شناسایی عسل خوب را دشوار می کرد.

حال با ورود عسل نامرغوب به بازار و طمع ورزی افراد سودجو، این شناسایی مهارت ویژه ای می خواهد؛ برخی گمان می کنند طعم، رنگ، میزان چسبندگی، میزان رطوبت، شعله ور شدن یا نشدن، شکرک زدن یا نزدن و.

نشانه های خوبی برای شناسایی عسل مرغوب است اما این نشانه ها هیچ کدام قطعی نیست زیرا طعم، رنگ و میزان رطوبت عسل، رابطه مستقیمی با محیطی که زنبور در آن تغذیه کرده، دارد.

اگر تجربه کافی برای شناسایی عسل خوب ندارید، فعلاً به مشخصات و استانداردهایی که نهادهای مسئول برای تولیدکنندگان محصولات عمده، تعریف کرده اند اکتفا کنید.

آزمایشگاه های معتبر برای تشخیص خلوص عسل و محاسبه میزان قند افزودنی به آن به مصرف کنندگان کمک می کنند.

هنگام خرید عسل می توانید به پروانه های بهداشتی صادره از سازمان دامپزشکی کشور، پروانه بسته بندی از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و یا پروانه استاندارد توجه کنید.

البته نشان های شرکت های مشهور لزوماً محصولات خوب عرضه نمی کنند، به علاوه بسیاری از محصولات طبیعی و خوب، نشان و علامت نهادهای مسئول یا تولیدکنندگان مشهور را ندارند، بنابراین اگر به فروشگاه های معتبر و افراد امین دسترسی دارید، برای تهیه عسل به آنها مراجعه کنید تا خودتان به شناسایی عسل خوب مهارت یابید.

به قول دکتر اسفندیار رشید زاده عسل شناس و زنبوردار نمونه کشور برای مصرف کننده یک راه بیشتر برای تشخیص عسل وجود ندارد؛ آن هم استفاده از ابزارهایی است که بدن در اختیارش گذاشته است.

با چشمانش شکل ظاهری عسل را ارزیابی می کند، با بینی اش آن را بو می کند، با زبانش آن را مزه مـزه می کند اگر مجموعه باب طبعش بود، اگر عسل به خصوص عطر و طعم گلها را داشت این عسل، عسل واقعی (طبیعی) است و ارزش آن را دارد که بهای آن را در حد معقول بپردازد .

در ادامه به چند روش ساده تر برای شناسایی عسل مرغوب اشاره می کنم.

اما یادآوری می کنم که اولاً به یکی از این روش ها، نباید کفایت کرد.

در ثانی، به دلیل تنوع محصولات مرغوب به دلیل محیط های اقلیمی متفاوت، ممکن است یک محصول مرغوب مشکوک جلوه کند.

الف: میزان چسبندگی؛ عسل خوب، چسبندگی فوق العاده ای دارد.

این میزان را به چند روش می توان آزمود؛ 1.

انگشتان سبابه و شست را به عسل آغشته کنید و با باز و بسته کردن آنها میزان چسبندگی را امتحان کنید.

2.

دو ظرف را برای آزمایش انتخاب کنید.

یک ظرف همراه با عسل که مانند پارچ یا مجرای سرریز آن باریک و نازک باشد، و ظرف دیگر که عسل را در آن بریزید.

ظرف عسل را با ارتفاع حدود یک متر سرازیر کنید و یک رشته نازک عسل را به ظرف دوم سرازیر کنید.

عسلی که مرغوب باشد و چسبندگی فوق العاده داشته باشد به صورت یک نخ، سرازیر می شود و تا ظرف پایینی برسد از ظرف بالایی دل نمی کند.

اما شهد یا عسل نامرغوب تلاپ ، تلاپ فرو می افتد.

3.

یک ظرف شیشه ای ساده مثل لیوان را پر از آب سرد کنید.

توجه داشته باشید که آب حتماً سرد و خنک باشد و ولرم نباشد، با یک قاشق مقداری عسل را از ارتفاعی بالاتر از لیوان، به آب بیفزایید.

عسل مرغوب، به صورت یک رشته درون آب می ریزد و مانند طناب در قاعده لیوان جمع می شود و مدت مدیدی به همان حالت باقی می ماند و طعم آب سرد را شیرین نمی کند.

اما شهد یا عسل نامرغوب، در این حالت، در اندک زمانی با آب سرد مخلوط می شود و رنگ و طعم شهد آرام آرام به کل آب سرایت می کند.

عسل نامرغوب، درست مانند شهدی که برای تهیه شربت ساخته شده است، آب را شیرین می کند.

ب: پایداری ویژگی ها؛ عسل خوب و طبیعی، ویژگی های خود را در حالت طبیعی از دست نمی دهد.

این حالت به چند روش قابل آزمایش است؛ 1.

یک ظرف عسل خوب و طبیعی، رنگی یکنواخت دارد؛ اگر یک واحد از آن را جدا کنید، همانند بقیه ظرف عسل، یک میزان چسبندگی، رنگ، طعم و وزن دارد؛ غیرممکن است وزن مخصوص یک سانتی مترمکعب از یک ظرف عسل طبیعی، از وزن مخصوص بقیه ظرف بیشتر یا کمتر باشد حال آنکه ممکن است دیگر شهدها و عسل های نامرغوب وزن مخصوص، رنگ و طعم یکنواختی نداشته باشند.

2.

با گذشت زمان، میزان چسبندگی، میزان شیرینی، میزان مغذی بودن، طعم و عطر عسل طبیعی، تغییر نمی کند.

3.

عسل طبیعی، کپک نمی زند و فاسد نمی شود.

گزارش شده که در اهرام مصر، عسل های بازمانده از هزاران سال پیش، همچنان سالم و قابل استفاده بوده اند.

4.

البته گرمای زیاد یا سرمای زیاد بر عسل خوب هم تأثیر منفی دارد؛ رنگ برخی از عسل های خوب پس از سرد شدن، کدر می شود و این اتفاق نمی تواند نشانه بد بودن عسل باشد.

ج: رطوبت؛ عسل طبیعی رطوبت چندانی ندارد.

برخی افراد از میزان رطوبت عسل، تا حدودی به میزان طبیعی بودن عسل پی می برند؛ در این خصوص لازم به یادآوری است: 1.

می توان شیشه عسل را بالا و پایین کرد.

از سرعت بالا و پایین رفتن حباب های داخل شیشه می توان میزان رطوبت آن را دریافت.

2.

با آزمون های اول و دوم که برای سنجش میزان چسبندگی عسل ذکر کردیم، و بررسی میزان کش آمدن عسل، می توانیم زیادی و کمی رطوبت آن را دریابیم.

د: طعم و مزه؛ عسل طبیعی شیرینی ویژه و طعم خاصی دارد البته بین عسل های مختلف به دلیل تفاوت تغذیه زنبور و اقلیم زیستی آن، طعم های متفاوتی چشیده می شود اما عسل طبیعی از هرگونه و اقلیم، مزه ای ممتاز از شکر، شیره خرما و انگور و.

دارد.

و: رنگ؛ عسل طبیعی رنگ های مختلفی دارد اما چنان که در بخش پایداری ویژگی ها گفتیم، رنگ آن یک نواخت است؛ اگر ظرف عسل شفاف و شیشه ای باشد، در جای جای یک ظرف عسل طبیعی، تفاوت رنگ، پررنگ یا کمرنگ بودن، دیده نمی شود؛ گذر زمان هم رنگ عسل طبیعی را تغییر نخواهد داد در حالی که دیگر شهدها و عسل غیرطبیعی براثر گذر زمان به دلیل تابش آفتاب، تبخیر و کاهش رطوبت و.

رنگی تیره تر به خود خواهد گرفت.

ز: عطر و بو؛ عطر نیز نشانه دیگری برای شناسایی عسل خوب است البته همانند آنچه درباره طعم گفتیم بین عسل های مختلف به دلیل تفاوت تغذیه زنبور و اقلیم زیستی آن، بوهای متفاوتی استشمام می شود؛ عسل غیرطبیعی یا نامرغوب یا بویی ندارد یا بوی آن جذاب نیست اما عسل طبیعی رایحه ای ممتاز و خوش دارد.

اگر در یک اتاق کوچک، ظرف عسل را باز کنند، کسانی که شامه معمولی دارند و عسل را ندیده اند، حتماً از رایحه مطبوع، وجود عسل را در آن نزدیکی درمی یابند.

عسل هایی که زنبور آن از گل های معطر همانند گل محمدی، زعفران، اقاقیا تغذیه کرده اند، رایحه خوشبو تری دارند تا عسل هایی که زنبورهای آن از باغ های میوه یا گون تغذیه کرده باشند، کسی که شامه اش به بوهای طبیعی آشناست و رایحه گیاهان معطر را می شناسد به راحتی از بوی انواع عسل، انواع گیاهانی را که زنبور از آن بهره برده شناسایی می کند؛ عسل گیاهان و میوه های معطر مانند گل محمدی، زعفران و سیب شامه نواز است، عسل گون هم خوشبو است اما بوی آن به اندازه مواردی که یاد کردیم، دلنواز نیست.

آیا شکرک زدن نشانه تقلبی بودن عسل است اول ــ نگه داری عسل طبیعی نیازمند محیط فریزری و یخچال نیست؛ عسل را در محیط طبیعی نگه دارید البته گرمای بالاتر از 40 درجه بر کیفیت عسل اثر می گذارد و خواص طبیعی آن را می کاهد.

دوم ــ اگر در عسل طبیعی، جانوری مثل سوسک یا پشه بیفتد، در درون عسل، به همان حالت اولیه معلق و سالم، باقی می ماند.

لازم نیست چنین عسلی را دور بریزید، می توانید پشه یا جانور را از آن خارج کرده و از آنجایی که تغذیه از آن عسل مشمئز کننده است، آن را به عنوان ضماد برای درمان های جلدی و پوستی استفاده کنید.

سوم ــ به خلاف باور رایج بسیاری از مردم، شکرک زدن عسل نشانه بد بودن آن نیست؛ برخی از عسل ها، در سرما، شکرک می زنند و رنگ آنها کمی مات می شود؛ در واقع شکرک زدن عسل، پدیده طبیعی تبلور و بلوری شدن یا کریستالیزاسیون عسل است، دکتر شهرستانی استاد دانشگاه و مؤلف کتاب زنبور عسل و پرورش آن می نویسد: شکرک زدن عسل نه تنها دلیل بر بدی و تقلبی بودنش نیست بلکه به عکس معرف آنست که عسل کاملاً سالم بوده و به هیچ وجه بـا شکر مخلوط نشـده اسـت.

چهارم ــ مزه، عطر، طعم، رنگ و بوی عسل فقط مربوط به گل هر منطقه است و به نژاد زنبور عسل بستگی ندارد؛ نوع نژاد فقط در پرکاری و کم کاری تأثیر دارد .


کلید واژه ها: درمان - بیماری - زنبور - قرآن - مردم - خواص - بازار ایران - ابوعلی سینا - ترکیب - تقلبی - تشخیص - تغذیه - مواد غذایی - زنبور عسل - آشنا - سوره - انسان ها - پیشگیری - قهوه ای - اسلامی - گیاهان - درختان - پزشکی - اهمیت - انسان - پاییز - رحمتی - ایران - قانون - بازار

آخرین اخبار سرویس:
سودای برنزه شدن دختر 18 ساله را سوزاند

تأثیر عفونت لثه در بروز سکته مغزی و سقط جنین

یک باب بیمارستان فوق تخصصی در اصفهان افتتاح شد

دلیل ریزش آب دهان و درمان آن

نکاتی درباره مصرف چای ها و دمنوش های گیاهی

افتتاح بیمارستان فوق تخصصی میلاد در اصفهان با حضور وزیر بهداشت

بیمارستان فوق تخصصی میلاد در اصفهان افتتاح شد

سودای برنزه شدن دختر 18 ساله را سوزاند

ویزیت رایگان نمازگزاران مصلی رشت همزمان با روز جهانی مسجد

افتتاح بیمارستان فوق تخصصی میلاد در اصفهان

در پیشگیری و درمان ایدز موفق نبوده ایم/کاهش سن ابتلا به ایدز در کشور

اهدا اعضای 11 بیمار مرگ مغزی به 40 بیمار

شناسایی 30 هزار مبتلا به ایدز در کشور

استاندار: زمین مورد نیاز برای بیمارستان 1500 تختی اصفهان تامین شد

کشف آنتی بیوتیک قوی در شیر مادر

اهدا اعضای 11 بیمار مرگ مغزی به 40 بیمار

اهدا اعضای 11 بیمار مرگ مغزی به 40 بیمار

افتتاح بیمارستان فوق تخصصی میلاد اصفهان

با زنبورداری میلیونر شوید

سیر تا پیاز تولید عسل؛ با زنبورداری میلیونر شوید

استخدام شرکت صبا گستر دارو در استان فارس

هوا تا چهارشنبه گرم است

راهکارهای افزایش زیبایی پوست

این ادویه مخصوص مردان است

علت وجود ماه گرفتگی روی بدن چیست؟

اعضای 11 بیمار مرگ مغزی به 40 نیازمند پیوند عضو اهدا شد

چگونه از شر بوی بد پا رها شویم؟

افزایش خطر مرگ برای افراد میانسالی که بی تحرک هستند

هنگام سرگیجه این غذا را نخورید

چرا برخی ویتامین ها جذب بدن نمی شود؟

دانه آجیلی که اراده شما را تقویت می کند

قد کوتاه ها سنگ پا را فراموش نکنند

فاز نخست شهرک سلامت اصفهان افتتاح شد

ساعت خواب خود را منظم نگه دارید

چشم آبی حاصل جهش ژنتیکی است +عکس

گروه های غذایی که نباید هنگام سرگیجه مصرف کنید!

بیمارستان فوق تخصصی میلاد در اصفهان افتتاح شد

این علائم عجیب از مصرف زیاد نمک حکایت دارند

ادویه طلایی برای سلامت مردان!

جدیدترین درمان کودکان مبتلا به اوتیسم

دلایل بی حسی و سوزش در بدن

شهرک سلامت اصفهان افتتاح شد

کمیته بهداشت و درمان اربعین حسینی از مرزهای غرب کشور بازدید کرد

چه عواملی بیش از همه بر سلامتتان اثر می گذارند؟

11 مرکز عرضه مواد غذایی و بهداشتی غیر مجاز در فارس تعطیل شدند

شما هم شبها با تعریق از خواب بیدار می شوید؟

13 وسیله ضروری امروزی که خیلی زودتر از آن چه که فکر می کنید اختراع شده بودند

چرا برخی ویتامین ها جذب بدن نمی شود؟

افزایش تولد نوزادان نارس در دشتی بوشهر

اجرای سند درمان کشور تا پایان شهریور

هنگام سرگیجه این غذا را نخورید

کشف مواد دارویی غیر قابل مصرف در عطاری های گناوه

افزایش خطر مرگ برای افراد میانسالی که بی تحرک هستند

افزایش خطر مرگ و میر در میانسالان

عوارض تراشیدن دندان چیست؟

آیا می شود فقط چربی های دور شکم را آب کرد؟

وزیر بهداشت: سند درمان شهریورماه ابلاغ می شود/ شهرک سلامت مجموعه بی نظیری در کشور است

هشداری جدی به متولدان قبل از 71

عوارض تراشیدن دندان چیست؟

چگونه از شر بوی بد پا رها شویم؟

نسلی چاق و بیمار، تهدیدی فراروی کشور

عوامل اختلال نعوظ در مردان و نقش تیرویید در این اختلال

دانه ای که شفای 70 بیماری است

بهره برداری از مرحله اول شهرک سلامت

عامل افزایش خطر مرگ و میر در میانسالان چیست؟

سیگار کشیدن در این کشور جُرم است

شایع ترین نشانه ای که از ام اس خبر می دهد

جوان کردن قلب موش های پیر با تزریق سلول های بنیادی

بی تحرکی یکی از عوامل مرگ و میر میانسالان

مرحله نخست شهرک سلامت اصفهان افتتاح شد

5 ترفند جذاب برای باهوش تر شدن

اعضای 11 بیمار مرگ مغزی به 40 نیازمند پیوند عضو اهدا شد

شیردهی خطر دیابت مادر را کاهش می دهد

بی تحرکی؛ عامل افزایش خطر مرگ و میر در میانسالان

سودای برنزه شدن دختر 18 ساله را سوزاند

علت وجود ماه گرفتگی روی بدن چیست؟

بهترین ساعت خوابیدن چه زمانی است؟

شناسایی 30 هزار مبتلا به ایدز در کشور

ویتامینی که شیمی درمانی می کند

دردسر زیبایی برای دختر 18 ساله

فاز نخست شهرک سلامت اصفهان افتتاح شد

احتمال ابتلای هزاران انگلیسی به سیروز کبدی بر اثر مصرف گوشت خوک

راه های انتقال ایدز از اعتیاد تزریقی به جنسی تغییر پیدا کرده است

30 هزار بیمار مبتلا به ایدز در کشور شناسایی شده است

این ادویه مخصوص مردان است

خوردن این قرص برای لاغری ممنوع

شناسایی 30 هزار مبتلا به ایدز در کشور

شرکت دختران در شرف ازدواج البرزی در طرح غربالگری ژنتیک

اعضای 11بیمار مرگ مغزی به 40 نیازمند پیوند عضو اهدا شد

سیگار کشیدن در این کشور جُرم است!

راه های انتقال ایدز از اعتیاد تزریقی به جنسی تغییر پیدا کرده است

ساعت خواب خود را منظم نگه دارید

نسلی چاق و بیمار، تهدیدی فراروی کشور

مراقبت های بهداشتی بین المللی ارائه شد

هشدار درباره ترک اعتیاد از طریق داروهای ماهواره ای

غلامرضا اصغری جایگزین دیناروند می شود

مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها در ایران موجب مقاومت های میکروبی شده است

خوردن این قرص برای لاغری ممنوع

طب سنتی در نظام خدمات سلامت ادغام می شود/درمانهای غیرعلمی ممنوع

به مناسبت تولد 29 سالگی لواندوفسکی

اجرای طرح تحول نظام سلامت برای ارتقای سلامت کشور مفید است

اختلالات تیک در پسران شایع تر است یا دختران ؟

عمل جراحی چاقی به روش لاپاراسکوپی در مرکز آموزشی _ درمانی ولایت قزوین

«ادویه طلایی» برای سلامت مردان

با حکم وزیر بهداشت غلامرضا اصغری جایگزین دیناروند می شود

شناسایی 30 هزار مبتلا به ایدز در کشور/جلوگیری از تولد 1000 نوزاد معلول با مشاوره ژنتیک

آیا میدانید شیر مادر حاوی مقدار زیادی آنتی بیوتیک است؟

نسلی چاق و بیمار، تهدیدی فراروی کشور

تماشای طولانی مدت تلویزیون بی خوابی می آورد

گلایه داروسازان از وزیر بهداشت

کبد چرب به دیگر اندام ها نیز آسیب می رساند

نقش یک نوع آمینو اسید در اختلال شیزوفرنی

نخستین عمل جراحی چاقی در بیمارستان ولایت قزوین

داروخانه ها دیگر توانایی تهیه دارو ندارند

دلایل مهم بوی بد دهان

خوردن گردو به کاهش وزن کمک می کند؟

با فشار این نقطه از بدن میگرن و دندان درد را درمان کنید

سیاست های جمعیتی و فرزندآوری تشریح شد

تغذیه مناسب برای افراد مبتلا به پرفشاری خون

تماشای طولانی مدت تلویزیون بی خوابی می آورد

کشف یک آنتی بیوتیک قوی در شیر مادر

اقدام خودسرانه دختر قزوینی سبب سوختگی 80 درصدی شد

اعزام کاروان ورزشی بانوان به دومین المپیاد ورزشی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی

تاکنون 350 هزار نفر در حوادث جاده ای کرمانشاه مجروح شدند

نقش یک نوع آمینو اسید در اختلال شیزوفرنی

گلایه داروسازان از وزیر بهداشت

کرمانشاه با کمبود پزشک متخصص مواجه است

تولید صنعتی داروهای گیاهی در همدان +گزارش

تماشای طولانی مدت تلویزیون بی خوابی می آورد

لیزر در درمان بیماری های قلب و عروق چه نقشی دارد

کوآنزیم Q10 چیست؟

سیگار کشیدن در این کشور جُرم است

آغاز اردوی جهادی دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی بوشهر

ابتلای 5 درصد جمعیت کشور به دیابت نوع دوم

فاکتورهای انعقاد خون در اختیار بیماران هموفیلی سیستان و بلوچستان قرار می گیرد

بیمارستان امام خمینی (ره) کرمانشاه پایگاه توریسم درمانی بین الملل کشور

این 6 خوراکی خوشمزه سلامت مغز شما را به خطر می اندازند

دبیرانجمن داروسازان ایران: داروخانه ها به دلیل بدهی بیمه ها توانایی عرضه دارو را ندارند

دلایلی که باعث خواب رفتن انگشتان دست می شوند

عواملی که خانواده باعث گرایش فرزند خود به مواد مخدر میشود/دردمان سردرد و میگرن با طب فشاری/ چرا حضرت محمد (ص) به معراج رفت؟ /هدفونی هوشمند جهت گوش کردن با کیفیت تر موسیقی

وضعیت فاکتور 9 بحرانی نیست

دو عامل مهم بروز آلزایمر کشف شد

دبیرانجمن داروسازان ایران: داروخانه ها به دلیل بدهی بیمه ها توانایی عرضه دارو را ندارند

آزمایش پاپ اسمیر را فراموش نکنید

ویتامین سی چه سرطانی را مهار می کند؟

کوچکترین ربات جراح جهان ساخته شد

موفقیت 8 بیمارستان گیلان برای دریافت گواهی نامه پذیرش بیماران بین الملل

کبد چرب به دیگر اندام ها نیز آسیب می رساند

چگونه خروپف را متوقف کنیم؟

شناسایی 34 هزار بیمار مبتلا به ایدز در کشور

کوچکترین ربات جراح جهان ساخته شد

نقش یک نوع آمینو اسید در اختلال شیزوفرنی

ویتامین سی چه سرطانی را مهار می کند؟

رییس انجمن داروسازان ایران: در طرح تحول سلامت، داروسازان مورد بی مهری قرار گرفتند/ انتقاد و اجرای سیستم HIX در داروخانه ها

مهار سرطان خون با ویتامین سی

اعزام کاروان ورزشی بانوان لرستان به دومین المپیاد ورزشی وزارت بهداشت

چرا فرزندم میلی به غذا ندارد!

این علائم عجیب از مصرف زیاد نمک حکایت دارند

راه برای پیشگیری از چین و چروک اطراف چشم (خطوط پنجه کلاغی)

مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها در ایران موجب مقاومت های میکروبی شده است

کنترل آفات در حبوبات و غلات بسته بندی شده

برگزاری کارگاه آموزشی پیشگیری از ایدز

تامین نیاز های دارویی سوریه توسط شرکتهای داروسازی ایران

چایی با بیش از 15 خاصیت + دستور تهیه

بحران مالی در داروخانه ها / هشدار به بیمه ها

رانش زمین خواب را از روستاییان سرتنگ تمنک شهرستان دنا گرفته است

خطرسنجی موفق سکته قلبی و مغزی در 45 هزار قزوینی

ویتامینی که شیمی درمانی می کند

تعبیر خواب آرواره - آرواره در خواب نماد چیست؟

بیمارستان های مرزی ایران در مسیر کربلا مورد بازدید قرار گرفتند

راه های درمان تبخال

بازدید کمیته بهداشت و درمان اربعین حسینی از مرزهای غربی کشور

نقش فرزندان اول در پسردار شدن مردان

خوردن این قرص برای لاغری ممنوع

کمیته بهداشت و درمان اربعین حسینی از مرزهای غربی کشور بازدید کرد

مرگ سالانه 4 میلیون نفر در اثر بیماری های ریوی

شرکت های داروسازی ایران 6 درصد از نیاز بازار سوریه را تامین می کنند

سیستم تهویه بیمارستان ها نیاز به نوسازی دارد

پزشک خانواده در 10 استان ایران

ارائه مشاوره ژنتیک از تولد 1000 کودک معلول جلوگیری کرد

یک قدم تا مرگ/ رانش زمین خواب را از روستاییان سرتنگ تمنک شهرستان دنا گرفته است+فیلم

نقش فرزندان اول در پسردار شدن مردان/ تعیین جنسیت فرزند دوم

رمزگشایی از سیگنال های مغز با سیستم هوش مصنوعی جدید

سیگار کشیدن در این کشور جُرم است

کارگاه آموزشی اورژانس های زنان و زایمان جنوب استان در مهاباد

نقش یک نوع آمینو اسید در اختلال شیزوفرنی

لزوم پرداخت بدهی بیمارستان ها از سوی بیمه ها

چگونه غذای سالم مصرف کنیم؟

بیمارستان های ایران موارد عفونت های بیمارستانی را کم گزارش می کنند

با فشار این نقطه از بدن، میگرن را تسکین دهید + تصاویر

هرگز نشه فراموش ... ! + فیلم

سوختگی 80 درصدی براثر برنزه کردن خودسرانه پوست

طرح تحول سلامت هنوز جای کار دارد

خارج کردن کرم از مجاری صفراوی یک بیمار در بیمارستان ولایت قزوین

خوردن این قرص برای لاغری ممنوع

چهار ویژگی مدیران که روی سلامت جسمی کارمندان تأثیر منفی می گذارد

داروخانه ها دیگر توانایی تهیه دارو ندارند

سالانه 70 هزار نفر بر اثر عفونت بیمارستانی فوت می کنند

دختر جوان با"برنزه کردن پوست"دچار 80 درصد سوختگی شد

موارد ابتلا به مالاریا در خجیر پردیس نگران کننده نیست

چگونه «عسل طبیعی» را از عسل تقلبی تشخیص دهیم

چگونه «عسل طبیعی» را از عسل تقلبی تشخیص دهیم