مطالب مرتبط:
جهانبخش در ترکیب اصلی آلکمار
دو اولویت اصلی کشور در سال جدید از زبان آرین منش
اسکان اصلی ترین مشکل گردشگری شهر قم/ افزایش 3 هزار و 400 صندلی به ناوگان ریلی قم
ترکیب اصلی تیم ملی برابر قطر بدون هیچ بازیکن استقلال
ترکیب اصلی تیم ملی برابر قطر خبر بد برای استقلالی ها
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 1 فروردین 1396 ساعت 01:002017-03-20پزشكي

کاهش پروتیین گندم، برنج و محصولات اصلی تحت تاثیر تغییرات اقلیمی


- تغییرات آب و هوایی می تواند تغذیه را بدتر کند کاهش پروتیین گندم، برنج و محصولات اصلی تحت تاثیر تغییرات اقلیمی شواهد حاکی از کاهش برخی از ریزمغذی های خاص و پروتیین در گیاهان است.

یک بشقاب شام با مواد غذایی انباشته از گیاهان ممکن است در اواخر قرن حاضر به همین اندازه فعلی مواد مغذی را ارائه ندهد.

تغییرات آب و هوایی می تواند محتوای مواد مغذی و پروتیین را در گندم، برنج و سایر محصولات اصلی کمتر کند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازغلا ت نیوز از ایانا، سلنیوم یک عنصر ردیابی برای سلامت انسان است، در حال حاضر این ماده در رژیم غذایی یک هفتم مردم جهان کاهش یافته است.

مطالعات به بررسی ارتباط کاهش سلنیوم با برخی مشکلات مانند ضعف سیستم ایمنی و سایر بیماری ها پرداخته است.

در این مطالعه مشخص شد که در نقاطی که سلنیوم به شدت کم است مانند چین، فرم استخوان بندی کودکان به اندازه و شکل نرمال نیست.

براساس مطالعه اخیری که انجام شده بود و در این خبرگزاری نیز منتشر شده بود، سلنیوم این عنصر حیاتی می تواند در اراضی کشاورزی تحت تاثیر تغییرات آب و هوا قرار گیرد.

محققان دانشگاه هاروارد در مقاله خود که در 6 ژانویه جاری در سایت بررسی سالانه سلامت عمومی منتشر شد به بررسی میزان آهن و روی دو ماده مغذی در برخی محصولات کشاورزی پرداخته اند.

مایرز یکی از محققان این تیم مطالعاتی در سخنرانی خود در 16 فوریه در مجمع سالانه سلامت عمومی در آتلانتا نسبت به کاهش مواد مغذی در محصولات کشاورزی تا آخر قرن حاضر هشدار داد.

مایرز در بخشی از سخنرانی خود گفت: اگر 10 سال پیش بود و ما قرار بود به تاثیر افزایش دی اکسید کربن بر سلامت انسان فکر کنیم، هیچ گاه به این فکر نمی کردیم که مواد مغذی در محصولات کشاورزی هم کم شوند.

اما در حال حاضر ما با اختلال های جدی در سیستم های طبیعی کره زمین مواجه هستیم.

مایرز و همکارانش با تشکیل پایگاه داده از 95 ماده غذایی مورد مصرف در 188 کشور جهان، خطر رکود نسبتا متوسط عنصر روی را بر مردم در آینده محاسبه کردند.

براساس یافته های محققان در سال 2015، تغییرات غذایی تا سال 2050 حدود 138 میلیون نفر را بیشتر تحت کمبود روی قرار خواهند گرفت.

و برای بیش از 2 میلیارد نفر در حال حاضر کمبود روی وجود دارد، کاهش مواد مغذی در محصولات می تواند در آینده مشکلات سلامتی را افزایش دهد.

کمبود روی به ویژه برای سلامتی زنان و کودکان بسیار اهمیت دارد.

روی باعث افزایش خطر زایمان زودرس بین زنان باردار شده و می تواند باعث اختلال در رشد کودکان شود.

بر اساس آزمایش های انجام شده محققان دریافتند که غلظت آهن در گندم به طور متوسط 5 درصد کاهش یافته است.

سطح عنصر روی 9 درصد کاهش یافته است.

بسیاری از سایر محصولات نیز کاهش آهن و روی را نشان دادند، در حالی که مثلا ذرت و ذرت خوشه ای در جذب کربن، نوعی سازگاری را با افزایش میزان دی اکسید کربن نشان داده اند.

در واقع آینده مواد غذایی از لحاظ مواد مغذی چندان امیدوار کننده نیست.


کلید واژه ها: سلامت - کشاورزی - کاهش - تغییرات اقلیمی - محققان - آب و هوا - کودکان - افزایش - گندم - دانشگاه هاروارد - سخنرانی - مطالعه - اختلال - مشکلات - برنج - ماده - گیاهان - استخوان بندی - زایمان زودرس - زنان باردار - سیستم ایمنی - آینده - منتشر - انسان - هوایی - رژیم غذایی - مواد غذایی - مردم - جهان - خبرگزاری

آخرین اخبار سرویس:
وقتی صابون بلای جان جنین می شود!

ارتباط سرطان و بیماری های قلبی

فوم اسفنجی که هوا را تصفیه می کند

بهترین مسکنی که شما را از دندان درد خلاص می کند

صبحانه ای که شما را جوان نگه می دارد

اسامی داروهای لاغری غیرمجاز اعلام شد

کشف راز جان سخت ترین موجود جهان

عواملی که باعث ابتلای زنان به سرطان تخمدان می شود

آب چاه زمزم سالم است

علت ایجاد سنگ در کیسه صفرا

7 درصد جان باختگان تصادفات کودکان هستند

درمان ضعف قوای جنسی با مصرف بادام

عکس/ طریقه صحیح ماساژ صورت برای رفع چین و چروک

این کار در رانندگی همانند مست بودن پشت فرمان است

درمان شب ادراری با توصیه شیخ الرییس ابوعلی سینا

این کار در «رانندگی» همانند مست بودن پشت فرمان است

داروهای مسکن این بلاها را بر سر شما می آورد

با این کار 9 سال بر طول عمر خود بیفزایید!

وقتی صابون بلای جان جنین می شود!

دلایل بی حسی و سوزش در بدن

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

چرخه ناقص درمان اعتیاد در کشور

خوشمزه روز: چیلی بیف [تماشا کنید]

10 درصد از مرگ ومیرهای کشور به دلیل دیابت است/ نقش آموزش در پیشگیری و کاهش هزینه دیابت

از خوردن این غذاها قبل از پرواز، بپرهیزید

آب چاه زمزم سالم است

مایکروسافت با استفاده از هوش مصنوعی، پهپادها را مانند عقاب در آسمان نگه می دارد

دیدار معاون غذا و دارو دانشگاه با داروسازان آزاده به مناسبت سالروز بازگشت آزادگان به میهن

تُست وانیلی

مرگ 300 نفر براثر ابتلا به بیماری تب دنگی در سریلانکا

نجات 600 نوزاد آسیب دیده

اعزام کودک 4 ساله ایذه ای با اورژانس هوایی دانشگاه علوم پزشکی اهواز

بهترین گجت ها برای پایش سلامتی در رنج های قیمتی مختلف(مرداد 96)

7 گزینه غذایی را هرگز در مایکروویو گرم نکنید

نتایج آزمون دستیاری پزشکی اعلام شد

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

افزایش اثر بخشی دارو با این نانوموتورهای تیتانیومی

آیا علت بیماری ام اس شناخته شده است؟

استفاده از تلفن همراه هنگام رانندگی تسلط فرد را 40 درصد کاهش می دهد

هپاتیت؛ مشکل بهداشتی جهان + علایم بیماری

مبتلایان به نقرس آجیل بخورند؟

7 عادتی که باید بعد از غذا خوردن انجام ندهیم

روش جدید پزشکان چینی برای انتقال اعضای پیوندی

آب چاه زمزم سالم است

مرگ 300 نفر براثر ابتلا به بیماری تب دنگی در سریلانکا

روش جدید پزشکان چینی برای انتقال اعضای پیوندی

آیا علت بیماری ام اس شناخته شده است؟

7 عادتی که باید بعد از غذا خوردن انجام ندهیم

افزایش اثر بخشی دارو با این نانوموتورهای تیتانیومی

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

قبل از شروع به دویدن حتما بخوانید

هپاتیت؛ مشکل بهداشتی جهان + علایم بیماری

خُرفه و خواص فوق العاده آن را بهتر بشناسیم

آیا خواب زیاد برای کودکان مفید است؟

داروهای مسکن این بلاها را بر سر شما می آورد

بهترین گجت ها برای پایش سلامتی در رنج های قیمتی مختلف(مرداد 96)

علت خوردن مواد عجیب از سوی کودکان/ استقبال از خوردن خاک و گچ دیوار

تصاویر/ زندگی انسان های اولیه در اندونزی

هر آنچه که باید درباره سرطان تخمدان بدانید

بیماری که کم خوابی در کودکان بوجود می آورد

مایکروسافت با استفاده از هوش مصنوعی، پهپادها را مانند عقاب در آسمان نگه می دارد

چگونه متوجه ضعیف شدن چشم شویم؟

رانندگی با میخی در قلب

علت فوت سرنشینان خودروها اعلام شد

بیشترین علت فوت سرنشینان خودرو در ایران

7 گزینه غذایی را هرگز در مایکروویو گرم نکنید

چگونه به سندرم روده چکه کن مبتلا می شویم؟

داروهای مسکن این بلاها را بر سر شما می آورد

این میوه ضامن سلامتی شماست!

اهدای نشان «خادمیار سلامت رضوی» به استاد ایرانی دانشگاه هاپکینز آمریکا

علت پف دور چشم چیست؟

اعتصاب غذای مهدی کروبی جواب داد/خروج نیروهای امنیتی از منزل کروبی

اعتصاب غذای مهدی کروبی جواب داد/خروج نیروهای منیتی از منزل کروبی

دانشمندان چینایی انسان را منجمد کردند

داروهای مسکن این بلاها را بر سر شما می آورد

گزارش ویژه مشرق؛ چه کشورهایی در ابتلا به سرطان رکورددار هستند؟ + تصاویر، آمار و فیلم

گزارش ویژه مشرق؛ چه کشورهایی در ابتلا به سرطان رکوردار هستند؟ + تصاویر، آمار و فیلم

جراحی بسته بهترین روش درمان نشتی های قلب

داروها و مکمل های ورزشی و عوارض استفاده از آنها + گزارش

عیادت وزیر بهداشت از مهدی کروبی

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

دیدار معاون غذا و دارو دانشگاه با داروسازان آزاده به مناسبت سالروز بازگشت آزادگان به میهن

رژیم غذایی مطلوب برای فرار از دیابت و فشار خون

اعزام کودک 4 ساله ایذه ای با اورژانس هوایی دانشگاه علوم پزشکی اهواز

دستور رییس جمهوری برای رسیدگی به وضعیت حجت الاسلام کروبی

مبارزه با سرطان و دیابت با خوردن بادام هندی

ورود داروسازان به موضوع اعتیاد و تجویز منطقی داروهای اعصاب

13 گروه جهادی به مناطق محروم استان شتافتند+فیلم

مرگ 300 نفر براثر ابتلا به بیماری تب دنگی در سریلانکا

خوشمزه روز: چیلی بیف [تماشا کنید]

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

از سندرم متابولیک چه می دانید؟

نقرس را با این خوراکی درمان کنید

10 خوراکی گیاهی که سلامت کلیه ها را تضمین می کند

چگونه به سندرم روده چکه کن مبتلا می شویم؟

مبتلایان به نقرس آجیل بخورند؟

10 خوراکی گیاهی که سلامت کلیه ها را تضمین می کند

اعطای نشان خادمیار سلامت رضوی به پروفسور خدادوست

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

7 عادتی که باید بعد از غذا خوردن انجام ندهیم

وقتی صابون بلای جان جنین می شود!

درد قفسه سینه نشانه کدام بیماری است؟

استفاده از دارو آخرین اقدام برای درمان اختلال خواب است/ آسیب های قلبی - عروقی در کمین مصرف کنندگان داروهای ضددرد

استفاده از دارو آخرین اقدام برای درمان اختلال خواب است

با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم؟ + اینفوگرافیک

خواباندن نوزاد با گهواره رباتیک

مردمان این شهر 100 سال عمر می کنند

با خوردن سروقت قرص هایتان پولدار شوید!

استفاده از دارو آخرین اقدام برای درمان اختلال خواب است/ آسیب های قلبی - عروقی در کمین مصرف کنندگان داروهای ضددرد

دخترک ده ساله هندی طفل به دنیا آورد

خواب اضافی در کودکان از ابتلا به دیابت نوع 2 جلوگیری می کند

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

میزان نوشیدن آب با توجه به وزن بدن +عکس

داروهای مسکن این بلاها را بر سر شما می آورد

خُرفه؛ منبع سرشار از امگا3

استفاده از تلفن همراه هنگام رانندگی تسلط فرد را 40 درصد کاهش می دهد

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

آیا خواب اضافی برای کودکان مفید است؟

نوشیدنیِ ضد زوال عقل

عکس/ میگوی نظافتچی

هشدار درباره مصرف زیاد آنتی بیوتیک در کشور

سومین عمل پیوند ریه در مشهد

تولید کرم های آرایشی با مواد فاسد و دور ریختنی/ جلوگیری از ورود کرم های تقلبی به بازار

تندترین مسابقه دنیا در چین؛ خوردن فلفل قرمز

روش های طبیعی مقابله با آثار یائسگی

نوشیدنی ضد زوال عقل

این خطر در سالمندان را جدی بگیرید!

تأثیر دوران حاملگی کامل در سن کمتر از 26 سال در پیشگیری از سرطان

میخ، فندک و قیچی در معده بیمار! +عکس

تبخال را می توان درمان کرد؟

نقش ویتامین D در 40 بافت بدن

دست اسرارآمیز نوجوان بنگلادشی+تصاویر

با خواص نوشیدنیِ ضد زوال عقل آشنا شوید

خواب عمیق در تقویت مهارت های حرکتی چه اندازه تاثیر دارد؟

پرونده الکترونیک بخش سلامت سال جاری اجرایی می شود

سلول های عصبی مرتبط با درد شناسایی شدند

گرانبهاترین مایع دنیا + فیلم

Calorie Counter – MyFitnessPal v6.21 بهترین برنامه کاهش وزن و شمارنده کالری در اندروید

نقش ویتامین D در 40 بافت بدن

وارد شدن ضربه به سر، علت فوت 60 درصد سرنشینان خودروها

50 درصد مازنی ها زیرپوشش بیمه سلامت

استفاده از تلفن همراه هنگام رانندگی تسلط فرد را 40 درصد کاهش می دهد

20 هشدار برای اسیدی شدن بدن! + 10 راه حل درمان سریع

آشنایی با میوه هایی که یک وعده غذایی کامل محسوب می شوند

راههای ساده و معجزه گر برای درمان کمر درد

علت فوت 60 درصد سرنشینان خودرو ها چیست؟

آرتریت انگشت؛ انواع، علائم و درمان

کشمکش دانشگاه پزشکی قزوین و فرمانداری برای راه اندازی بیمارستان شهدای آبیک

تبخال را می توان درمان کرد؟

فعالیت 7 شعبه حمایت از بیماران ناهنجاریهای مادرزادی در سیستان و بلوچستان

میخ، فندک و قیچی در معده بیمار! +عکس

استخدام کارشناس فروش،کارشناس مایکروسافتCRM در تهران

آشنایی با میوه هایی که یک وعده غذایی کامل محسوب می شوند

آب چاه زمزم سالم است

استفاده از دارو آخرین اقدام برای درمان اختلال خواب است

مصرف سالانه 50 دلار دارو توسط هر ایرانی

استفاده از دارو آخرین اقدام برای درمان اختلال خواب است

"هپاتیت"؛ مشکل بهداشتی جهان + علایم بیماری

نتایج آزمون دستیاری پزشکی اعلام شد/ پذیرش 3 هزار و 400 نفر

علت فوت 60 درصد سرنشینان خودروها وارد شدن ضربه به سر است

سرانه مصرف دارو برای هر ایرانی 50 دلار در سال است

"علی پورسیار" از بیمارستان مرخص شد

زهر عقرب گرانترین مایع جهان

تربیت و کودک12/ «راهنمای فرزند پروری موفق» را بخوانید

آسانترین راه برای کاهش وزن و چربی سوزی

تولید کرم های آرایشی با مواد دور ریختنی!

علائم و نشانه های بیماری هپاتیت کدامند؟

رواج مصرف «قرص ضد افسردگی» در بین مردم آمریکا

تولید کرم های آرایشی با مواد دور ریختنی

کلینیک تخصصی ورزشی در شیراز احداث می شود

سنگ صفرا چگونه ایجاد می شود؟

تکذیب شایعه ناسالم بودن آب چاه زمزم

حیوان عجیبی که گران ترین پوست را دارد

تکذیب یک شایعه؛ آب چاه زمزم در مکه کاملا سالم است

تولید کرم های آرایشی با مواد فاسد و دور ریختنی

تولید کرم های آرایشی با مواد دور ریختنی!

اهداء عضو جان 7 بیمار را نجات داد

برخورداری روستاییان آب آسمانی فسا از خدمات بهداشتی

60 درصد از سرنشینان خودروها به علت ضربه به سر فوت می کنند/ 7 درصد جان باختگان تصادفات کودکان هستند

استقرار 3 دستگاه کلینیک سیار دندانپزشکی در کرمانشاه

شایعه ناسالم بودن آب چاه زمزم تکذیب می شود

عقرب های میلیاردی، قاتل سرطانند

وارد شدن ضربه به سر، علت فوت 60 درصد سرنشینان خودرو ها

تولید کرم های آرایشی با مواد فاسد و دور ریختنی/ جلوگیری از ورود کرم های تقلبی به بازار

قاضی زاده هاشمی: از خدای بزرگ بخواهیم، اسیران هوای نفس را آزاد کند

نانوموتورهای تیتانیومی به جنگ باکتری های معده می روند

آنچه باید درباره سرطان تخمدان بدانید/ راههای پیشگیری

26 مرداد سالروز آزادی آزادگان را ارج نهیم

دیدار با خانواده شهید مرتضی دهکردیان

جهاد پزشکی برای محرومان+ فیلم

26 مرداد سالروز آزادی آزادگان را ارج نهیم

تکذیب شایعه ناسالم بودن آب چاه زمزم

شایعه ناسالم بودن آب چاه زمزم تکذیب می شود

بازدید نمایندگان وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی از دانشگاه آزاد دماوند

مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها در آمریکا هشدار داد رواج مصرف قرص ضد افسردگی در بین مردم آمریکا

آب آشامیدنی لوله کشی در استان قزوین مشکل ندارد

تأثیر دوران حاملگی کامل در سن کمتر از 26 سال در پیشگیری از سرطان

نتیجه یک تحقیق؛ آلزایمر از راه گوش هم وارد می شود

به یاد آزادگان و آزادگی

نتیجه یک تحقیق؛ آلزایمر از راه گوش هم وارد می شود

کاهش پروتیین گندم، برنج و محصولات اصلی تحت تاثیر تغییرات اقلیمی

کاهش پروتیین گندم، برنج و محصولات اصلی تحت تاثیر تغییرات اقلیمی