مطالب مرتبط:
شکوفه های بهاری هدیه به کسانی است که به رسیدن اعتدال، امید داشته اند
جشن نوروز نماد اعتدال، آرامش، روشنایی و طراوت است
جشن نوروز نماد اعتدال، آرامش، روشنایی و طراوت است
روحانی در پیام تبریک به سران 11 کشور: جشن نوروز نماد اعتدال، آرامش، روشنایی و طراوت است
جشن نوروز نماد اعتدال، آرامش، روشنایی و طراوت است
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 30 اسفند 1395 ساعت 16:222017-03-20پزشكي

مبانی روایی اعتدال و پرهیز از پرخوری


حوزه/ پرخوری و غذاهای سنگین جز این که معده را خسته و بیمار کند و اعتدال عمومی بدن را بر هم زند، ره آورد دیگری ندارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری حوزه" آفرینش انسان به گونه ای صورت گرفته که ناچار است برای بقا و تأمین حیات خود دست به دامان عواملی شود که ادامه زندگی را برای او امکان پذیر سازد.

شاید کمتر موجودی را بتوان پیدا نمود که به اندازه انسان، حیات طبیعی اش در معرض خطر بوده و تا این حد به کمک عوامل محافظ نیازمند باشد.

خداوند حفظ نفس را بر بشر واجب کرده و در این راستا تأمین نیازمندی های بقای خود و خانواده اش را بر او لازم نموده است.

در این میان گروهی از مردم آن چنان در این جهت افراط می کنند که در این راه هیچ مرز و قانونی به جز تمتع بیشتر نمی شناسند و در مقابل عده ای نیز با وجود قدرت و تمکن مالی از انفاق بر خویش و اهل و عیال خود بُخل می ورزند.

اسلام، نه تنها از پاسخگویی معقول به تمامی احتیاجات طبیعی انسان منعی به عمل نیاورده؛ بلکه بر تأمین کامل و صحیح کلیه خواسته های مادی و جسمی او پافشاری و تأکید هم دارد و این یک اصل مهمی است که پایه تمامی موضوعات این بخش را تشکیل می دهد.

* تغذیه کامل از مهم ترین عوامل حفظ بقا برای هر موجود زنده و از آن جمله انسان، عامل تغذیه و کیفیت آن است.

خداوند، مخازن طبیعت را سرشار از مواد مختلف مورد نیاز انسان قرار داده و شاید به دلیل تنوع در مأکولات و تمتع هر چه بیشتر بندگانش، تمامی آن را در یک ماده مأکول جمع نکرده است؛ بلکه آنها را در انواع گوناگون غذاها و میوه ها و غیر آن پراکنده و توزیع فرموده است و به انسان اجازه داده تا برای تأمین کلیه نیازمندی های خویش را مواد متنوع غذایی بهره برداری نماید؛ حتی برای ادامه حیات بشر به او فرمان أکل و شُرب نیز صادر فرموده است و آن کسانی را که نعمت ها و رزق های پاک خداوند را بر خود و دیگران تحریم می کنند به عقاب و بازخواست کشانده است.

(1) در سیره نبی اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم) نیز آمده که آن حضرت در تغذیه خود از کلیه طعام ها و مواد مختلف غذایی استفاده می فرمود.

(2) بهره جویی ناقص و محدود از مواد غذایی، چه بسا جسم را ضعیف و دچار اختلال و کمبود سازد و آن هم پیامدهایی به جز کاهش مقاومت بدن در برابر هجوم امراض و عوارض گوناگون نخواهد داشت؛ حتی در بسیاری از موارد، اعصاب و روان آدمی نیز از تأثیر زیانبخش آن بی نصیب نمی ماند.

در این زمینه امام صادق (علیه السلام) در حدیثی فرمودند: اگر کسی که چهل روز گوشت نخورد، به بدخلقی دچار می شود.

(3) لذا در کلمات حضرات معصومین علیهم السلام روی اکثر مواد خوراکی و غذایی تأکید و سفارش شده و خواص لازم هر کدام و آثار مثبت هر یک از آنها بر جسم و روان بیان شده و حتی استفاده از گوشت انواع حیوانات و پرندگانی که خوردن آنها حلال است، توصیه تشویق شده است.

همین طور روایات بسیاری در زمینه انواع میوه ها و فواید آن و اقسام مختلف حبوبات و خواص آن و نیز اصناف دیگری از مواد خوراکی که هر یک دربردارنده جزیی از ویتامین ها و سایر مایحتاج بدن است، وجود دارد.

(4) * اسراف در غذا ممکن است عده ای از متدیّنان ما فکر کنند، اگر بنا باشد انسان از مواد مختلف غذایی استفاده کند، مرتکب اسراف خواهد شد و تمتع زیاده از حد ضرورت از مواد خوراکی را اسراف به حساب آورند و با این تفکر، خود و خانواده خویش را از بهره وری از نعمت های الهی محروم سازند و سلامت خود و آنها را در مخاطره قرار دهند.

ائمه طاهرین (علیهم السلام) برای پیشگیری از یک چنین اندیشه ای به طور مکرر به مسلمانان گوشزد می نمودند که نعمت های الهی برای استفاده بندگان اوست و خداوند هیچ گاه مؤمنین را از انتفاع آن چه برای آنان آفریده است، منع نمی فرماید و این از حریم اسراف خارج است.

امام صادق (علیه السلام) در حدیثی فرمودند: لَیْسَ فِی الطَّعَامِ سَرَفٌ.

(5) در امور مربوط به آذوقه و طعام، اسراف نیست.

بنابراین مقصود از این حدیث شریف این است که تأمین احتیاجات بدن از راه تغذیه کامل و کافی - گر چه با هزینه زیاد همراه باشد - اسراف نیست و نباید انسان با توهّم وقوع در اسراف، خود را به کمبود و سوء تغذیه دچار سازد.

هیچ گاه معنای روایت آن چنان که بر سر بعضی از زبان هاست، این نیست که زیاده روی در خوردن و ولخرجی و سفره رنگین خارج از معمول با تشریفات زاید و بی مورد، بدون اشکال و از اسراف بیرون است.

(6) لذا در قسمتی از یک روایت، حضرت امام صادق (علیه السلام) فرمودند: در آنچه به سلامت و اصلاح بدن کمک کند، اسراف نیست.

همانا اسراف در آن چیزی است که مال را تلف نماید و به بدن ضرر وارد آورد.

(7) واضح است، پرخوری و غذاهای سنگین جز این که معده را خسته و بیمار کند و اعتدال عمومی بدن را بر هم زند، رهآورد دیگری ندارد.

امام صادق (علیه السلام) در حدیثی فرمودند: هر دردی از پرخوری ناشی می شود، مگر تب که بدون آن نیز عارض بدن می شود.

(8) چاقی مفرط - که سرمنشأ بسیاری از بیماری های قلبی و عروق است - غیر از وراثت، عاملی جز پرخوری ندارد و همیشه بهترین دستورالعمل برای تعدیل وزن بدن، کم خوری و اعتدال در خوراک بوده و هست.

در حدیث دیگری امام کاظم (علیه السلام) فرمودند: اگر مردم در خوراک خویش میانه روی و اقتصاد را رعایت می کردند، بدن های آنان سالم و معتدل می گشت.

(9) پزشکان معتقدند: انسان از سن 25 سال به بالا به طور طبیعی مقداری چربی و مواد اضافی ذخیره می کند و رو به چاقی می رود.

در این صورت، پرخوری هیچ کمکی جز به افزایش وزن بدن و خروج بدن از حالت اعتدال نخواهد کرد.

شاید بدین لحاظ، خوردن از روی سیری و زیاده روی، در کلمات حضرات معصومین (علیهم السلام) نوعی تضییع مال به شمار آمده است.

نبی اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم) در وصیتی به امیرالمومنین (علیه السلام) فرمودند: چهار چیز تضییع مال است: خوردن از روی سیری؛ روشن کردن چراغ در مهتاب؛ زراعت در زمین سخت و غیر قابل کشت و نیکی به کسی که اهلیت آن را ندارد.

(10) همچنین عده ای از فقهای عظام، خوردن از روی سیری را اسراف دانسته اند.

(11) پاورقی: 1.

اعراف، 32 و 33.

2.

بحارالانوار، ج 16، باب (فی صفه أخلاقه فی مطعمه)، ص 241.

3.

مکارم الاخلاق، ص 158.

4.

وسائل الشیعه، ج 17، ابواب اطعمه مباحه ومکارم الاخلاق، ص 158 - 160.

5.

المحاسن، ج‏2، ص: 399.

6.

البته ظاهر روایت همان است که بیان شد و احتمال هم می آورد که حدیث شریف، نهی باشد به صورت خبر، مثلاً اگر گفته شود: در داوری ظلم نیست، مقصود این نیست که قضاوت به هر صورت انجام گیرد عین عدل است؛ بلکه منظور این است که نباید در آن ستم کرد و بر این اساس معنای حدیث این است که نباید در طعام اسراف کرد و ناظر به همان زیاده روی ها و خرج های غیر لازم است و با آنچه در متن معنا شد، منافاتی ندارد و نتیجه یکی است.

7.

سُئِلَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (ع‏) عَنِ التَّدَلُّکِ بِالدَّقِیقِ بَعْدَ النُّورَهِ فَقَالَ لَا بَأْسَ قُلْتُ یَزْعُمُونَ أَنَّهُ إِسْرَافٌ فَقَالَ لَیْسَ فِیمَا أَصْلَحَ الْبَدَنَ إِسْرَافٌ وَ إِنِّی رُبَّمَا أَمَرْتُ بِالنَّقِیِّ فَیُلَتُّ لِی بِالزَّیْتِ فَأَتَدَلَّکُ بِهِ إِنَّمَا الْإِسْرَافُ فِیمَا أَتْلَفَ الْمَالَ وَ أَضَرَّ بِالْبَدَنِ.

وسائل الشیعه، ج‏2، ص: 79.

8.

وسایل الشیعه، ج 16، باب 1، از ابواب مائده.

9.

همان، حدیث 7.

10.

همان، باب 2، حدیث 4.

11.

نراقی، عواد الأیّام، خاتون آبادی، شرح و ترجمه شرح اربعین شیخ بهایی، حدیث 30.

کتاب "پژوهشی در اسراف" سید مهدی موسوی کاشمری
کلید واژه ها: انسان - تغذیه - کلیه - طبیعی - موجود زنده - خبرگزاری - خانواده - اختلال - خوراکی - مقاومت - تحریم - افراط - انواع - توزیع - بیمار - محافظ - اعصاب - عوارض - طبیعت - زندگی - گزارش - ناقص - صادق - زنده - گوشت - امام - کاهش - ماده - صورت - روان

آخرین اخبار سرویس:
آنچه باعث بروز زنگ در گوش می شود

آخرین آمار مبتلایان و قربانیان تب کنگو در کشور

استفاده از استخوان اجساد در جراحی کودکان تهرانی

این ورزش ساده یک جادوگر است!

استفاده از استخوان اجساد در جراحی کودکان تهرانی

معاینه دندان پزشکی؛ ضرورتی برای حفظ سلامتی دندان ها

معاینه دندان پزشکی؛ ضرورتی برای حفظ سلامتی دندان ها

افراد مبتلا به بیماری خاص باید قبل از سفر با پزشک متخصص مشورت کنند

افزایش شمار مبتلایان به وبا در یمن به 300 هزار نفر

معاینه دندان پزشکی؛ ضرورتی برای حفظ سلامتی دندان ها

ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان

ترفندهای لنفاوی برای تقویت سلامت و انرژی

سرطان ، پروستات ، سرطان پروستات

کشف تسلیحاتی قدرتمند برای مبارزه با سرطان پروستات!

کوری به واسطه کمبود مواد غذایی خاص

مقابله با پلاک دندان با یک دهانشویه خانگی

6 علامت افسردگی مالیخولیایی

بدن در وضعیت هشدار جدی!

با این ابزارها به جنگ بوی بد سیر بروید!

از فواید سلامت و کاربردهای ترخون

نقش کلاژن در سلامت پوست، مو و استخوان

آیا شامپو عاملی برای نقص هنگام تولد است؟

6 کار عجیبی که آی کیوی شما را پایین می آورد!

برنج؛ سفید یا قهوه ای؟!

قند از نگاه مثبت!

عفونت گوش چند نوع است

توصیه های اورژانسی به مسافران تابستانی

آیا شامپو عاملی برای نقص هنگام تولد است؟

آیا شامپو عاملی برای نقص هنگام تولد است؟

خوراکی هایی که اصلا چاقتان نمی کند

خوراکی هایی که اصلا چاقتان نمی کند

وایکینگ ها، نماد ترس و دلهره در اروپا

پنجمین سالگرد تدفین شهدای گمنام دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد برگزار شد

جلو های حضور کودکان ونوجوانان در روز قدس

توصیه های پزشکی با آغاز سفرهای تابستانی

فراموشی، منجر به با هوش تر شدن افراد می شود

برای سنگ کلیه زیاد آب خوردنتوصیه نمی شود

فراموشی، منجر به با هوش تر شدن افراد می شود

بهترین مواد غذایی برای درمان سردرد

توصیه های اورژانسی به مسافران تابستانی

آیا ویتامین هایی وجود دارند که نیکوتین را از بدن خارج کنند؟

برای سنگ کلیه زیاد آب نخورید

اختلال خواب عوارض بارداری را تشدید می کند

توصیه های اورژانسی به مسافران تابستانی

توصیه های پزشکی و ایمنی همزمان با آغاز سفرهای تابستانی

تغییر رژیم غذایی به درمان اوتیسم کمک میکند

صافی کف پا با جایگزین کردن استخوان درمان می شود

شیر دادن به نوزاد خطر سکته در مادران را کاهش می دهد

ارتباط ترافیک با بیماری قلبی و دیابت

هشدار یونیسف درباره افزایش موارد ابتلا به وبا در یمن

توصیه های اورژانسی به مسافران تابستانی

خوابگاه های کانکسی دانشگاه علوم پزشکی بم دیگر قابل استفاده نیستند

شمار هولناک مبتلایان به وبا در یمن/مبتلایان بزودی به 300 هزار نفر می‎رسند

خوابگاه های کانکسی دانشگاه علوم پزشکی بم دیگر قابل استفاده نیستند

7 راه برای زیباتر شدن هنگام خواب

خوراکی های دیر هضم را بشناسید

دوچرخه سواری استرس شغلی را کاهش می دهد

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

درمان اوتیسم به کمک تغییر رژیم غذایی

ورزش به درمان یبوست کمک می کند

تجلیل از خیران سلامت در کرمان

خطر سر و صدای فرودگاه برای سلامتی انسان

رازهای فراوان یک آزمون سراسری و پزشکان متخصصی که از آن سر بر می آورند +سند

ویتامین هایی که نیکوتین را از بدن خارج کنند

چند نوع عفونت گوش داریم؟

روز قدس، روز دمیدن خون در رگ های امت اسلامی است

صندوق های پستی عجیبی که هنوز وجود دارند

ماده غذایی پرطرفدار که «نابارورتان» می کند

توصیه های پزشکی و ایمنی به مسافران تابستانی

تهدید سلامت با یک ماده گندزدای آب شرب

فوائد شیردهی برای سلامت قلب و مغز مادران

400پروژه افتتاح شده و یا در دست ساخت ضامن توسعه حوزه سلامت استان

توصیه های پزشکی و ایمنی لازم همزمان با آغاز سفرهای تابستانی

توصیه های پزشکی و ایمنی لازم همزمان با آغاز سفرهای تابستانی

بیمارمرگ مغزی یاسوجی جان سه بیمار را نجات داد

رژیم غذایی DASH چیست؟

استفاده از استخوان اجساد در جراحی کودکان تهرانی

اگر کبد چرب دارید این مطلب را تا آخر بخوانید

یک معجون برای درمان کم خونی+ روش تهیه

با این گیاهان دارویی سیستم دفاعی بدن خود را قوی کنید

عارضه های نخاعی چیست؟

شیر دادن خطر حمله قبلی را کاهش می دهد

رازهای فراوان یک آزمون سراسری و پزشکان متخصصی که از آن سر بی می آورند +سند

رفتارهای عجیبی که به فرهنگ جهانی تبدیل شدند

روزانه 10 نفر درانتظار اهدای عضو جان خود را از دست می دهند

گرمازدگی خطر مرگ را به همراه دارد

اعزام تیم درمانی حجاج/ تامین واکسن و دارو

درمان اوتیسم به کمک تغییر رژیم غذایی

7 راه برای زیباتر شدن هنگام خواب

76 امدادگر، سلامت راهپیمایان روز قدس در استان اصفهان را تامین می کنند

مصرف این موادغذایی کودک از کودک شما نابغه می سازد

ورزش به درمان یبوست کمک می کند

عوامل ابتلا به سرطان معده

12 کودک نیازمند پیوند به زندگی بازگشتند

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

ارتباط بین برخی داروهای کاهش کلسترول و بیماری پارکینسون

استفاده از استخوان اجساد در جراحی های ارتوپدی

سروصدای ترافیک ریسک بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهد

76 امدادگر، سلامت راهپیمایان روز قدس در استان اصفهان را تامین می کنند

اختلال خواب عوارض بارداری را تشدید می کند

سروصدای ترافیک ریسک بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهد

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس مطرح کرد تشکیل کمیته بررسی بدهی بیمه ها به مراکز درمانی در کمیسیون بهداشت/ دولت به مسئله بدهی بیمه ها ورود کند

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

متخصص داخلی: ورزش به درمان یبوست کمک می کند/ تاثیر روزه داری بر چربی های خون

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

کمبود این ویتامین در بدن باعث کوری می شود

عضو انجمن بیهوشی ایران در گفت وگو با فارس: کاهش 25درصدی تعرفه ها ظلم در حق متخصصین بیهوشی است/ تاثیر منفی این کاهش بر روند درمان

فرشته های آسمانی به زندگی بازگشتند+عکس

خانم ها؛ توت فرنگی بخورید!

خطر شکست خط قرمز وزارت بهداشت

گرمازدگی خطر مرگ را به همراه دارد

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

12 کودک نیازمند پیوند به زندگی بازگشتند/وجود 26 هزار بیمار در لیست انتظار پیوند

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

معایب سفید کردن دندان به صورت شیمیایی

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

انتخاب رشته آزمون پذیرش دستیار رشته های تخصصی بالینی پزشکی آغاز شد 

هوش مصنوعی در خدمت درمان انسان ها/ تصاویر

برنج؛ سفید یا قهوه ای؟!

خطر شکست "خط قرمز" وزارت بهداشت

فراخوان بانک خون بند ناف رویان برای حمایت از طرح های پژوهشی

گیاهانی شگفت انگیز برای رفع تیرگی پوست

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

آنچه از بیماری ام اس نمی دانید

7 کامروایی که با سحرخیزی به دست می آید

عضو انجمن جراحان ارتوپدی اطفال مطرح کرد درمان صافی کف پا با جایگزینی استخوانی/ استفاده از استخوان اجساد در جراحی های ارتوپدی

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

تامین سلامت راهپیمایان روز قدس

سومین فراخوان بانک خون بند ناف رویان برای حمایت از طرح های پژوهشی

استفاده از استخوان اجساد در جراحی کودکان تهرانی

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

جای جوش ها را به کمک این دارو محو کنید

مجالس قرآنی بهترین مرجع برای استخراج مفاهیم تربیتی است

7 باور اشتباه درباره لبنیات

با این 6 روش هر وقت اراده کنید خوابتان می برد!

ورزش نقش مهمی در تامین سلامتی معلولان دارد

ارائه سکانس نوعی ویروس برای اولین بار در کشور

ورزش نقش مهمی در تامین سلامتی معلولان دارد

تصاویر؛ رنگ آبی و تاثیر آن در اتاق خواب

استفاده از استخوان اجساد در جراحی کودکان تهرانی

استفاده از استخوان اجساد در جراحی های ارتوپدی

چرا سرطان معده می گیریم؟

کدام خال ها نشانه سرطان هستند؟

دانشجویان غیربومی افسرده ترند

خانم ها؛ توت فرنگی بخورید!

ممنوعیت برداشت گیاهان دارویی از عرصه های طبیعی لرستان

اهدای عضو در ماه رمضان جان 12 کودک را نجات داد

علت بوی بد عرق بدن در ماه رمضان چیست؟

9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی

چرا پاهایمان باد می کند؟

سحری و افطاری چی بخوریم؟

ساخت یک آنتی بیوتیک جدید از باکتری خاک

نشانه های ابتلا به آب مروارید کدام است؟

کدام خال ها نشانه سرطان هستند؟

گیاهان دارویی برای سیستم دفاعی بدن

خارج شدن نیکوتین از بدن توسط این ویتامین ها

سروصدای ترافیک ریسک بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهد

دانشجویان غیربومی افسرده ترند

دانشجویان غیربومی افسرده ترند

ویتامین هایی که نیکوتین را از بدن خارج کنند

ویتامین هایی که نیکوتین را از بدن خارج کنند

خطر شکست "خط قرمز" وزارت بهداشت

دانشجویان غیربومی افسرده ترند

شکر نخورید ، به 5 دلیل

عوامل بیماری زای سرفه یا عطسه چه مدت در هوا زنده می مانند

تاثیرات روانی اینستاگرام بر روی کاربران

پدر شدن در سن بالاتر فرزند باهوش تر ایجاد می کند؟

اسپری ضد عرق بهتر است یا مام؟

راهکارهای اورژانسی برای درمان آفتاب سوختگی

پارکینسون، فلج آرام

کنترل اشتها با چند راه ساده و موثر

متولدین ماه های مختلف بیشتر مبتلا به چه بیماری هایی می شوند؟

مقایسه شیر مادر و شیر خشک

قوی ترین گیاهان ضد پیری کدامند؟

رفع لخته های خون بدون آسیب به رگ ها با استفاده از دریل مافوق صوت

یک ساعت ورزش استقامتی در هفته احتمال سندرم متابولیک را کاهش می دهد

خواص سیب زمینی و ارزش غذایی آن

چپ دست ها واقعا نابغه اند؟

ارتباط وزن بالای مادر و تولد نوزاد با نقص مادرزادی

حفظ سلامت مغز با مصرف گردو در نوجوانی

کشف جدید درباره عطسه

موهای ما درباره سلامتی مان چه می گویند؟

تب کودک پس از واکسن زدن را جدی بگیرید

رفع یبوست با آب ولرم

آنهایی که کبدشان چرب است بخوانند

چرا خون دماغ می شویم؟

6 کاری که آی کیوی شما را پایین می آورد

فست فود بخورید به پنج شرط

درمان فوری آفتاب سوختگی در منزل

شیوع بیماری سالک در برخی از مناطق شهری کاشان و آران و بیدگل

بیخوابی را با این گیاهان درمان کنید + دستور تهیه

گوشت های فاسد سرشناس ترین کبابی تجریش، معدوم شد + تصاویر

استفاده از سم مار برای درمان کیست کلیه+تصاویر

علت برگشت هندوانه های ایرانی از یک کشور عربی

ناباروری، ارمغان این خوراکی های خوشمزه!

خطر شکست "خط قرمز" وزارت بهداشت

مبانی روایی اعتدال و پرهیز از پرخوری

مبانی روایی اعتدال و پرهیز از پرخوری