مطالب مرتبط:
معینی، جهانیان و زمانی فقط به مشکلات استقلال اضافه کردند
هیچ کس صدای ما را نشنید مجبور شدیم اعتصاب کنیم / معینی، جهانیان و زمانی فقط به مشکلات استقلال اضافه کردند
قابی که یک گوشی اندرویدی را به آیفون شما اضافه می کند
ادامه تمرینات تیم جوانان ایران در دانمارک با اضافه شدن پیروانی + تصاویر
سونی پشتیبانی از صدای با کیفیت بالا را به آخرین بیلد مفهومی اکسپریا اکس اضافه کرد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 29 اسفند 1395 ساعت 20:422017-03-19پزشكي

عید تهدیدی برای اضافه وزن و چاقی


مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: ایام عید به دلیل کاهش فعالیت و افزایش مصرف آجیل و شیرینی می تواند تهدیدی برای افزایش وزن و چاقی باشد.

- دکتر زهرا عبدالهی با اشاره به نزدیک شدن به ایام نوروز و مصرف تنقلات این ایام در دید و بازدیدها، گفت: باید افراد این موضو ع را مد نظر قرار دهند که فلسفه بود.

به همین دلیل بهتر است در وعده های غذایی مصرف مواد نشاسته ای مثل نان، برنج، ماکارونی، غذاهای چرب و سرخ شده و پرروغن کمتر و سالاد و سبزی بیشتر مصرف شود.

وی ادامه داد: با توجه به این که دورهمی های این ایام با مصرف شیرینی، آجیل و انواع میوه همراه است باید هنگام خرید این تنقلات به نکاتی توجه کرد.

هنگام خرید آجیل باید دقت کرد که مغز دانه ها نباید آفت زدگی داشته باشد.

با توجه به درصد بالای روغن در این مواد، نباید طعم تند پیدا کرده باشد در غیر این صورت این امر نشانه فساد روغن است.

آجیل ها نباید دارای رنگ غیرطبیعی باشند؛ چرا که برخی از افراد سودجو به هنگام بودادن برخی از مغزها از رنگ های غیرمجاز صنعتی یا شیمیایی استفاده می کنند که مصرف این رنگ ها سرطان زا است.

همچنین نباید این اقلام در خارج از فروشگاه در معرض گرد و غبار قرار گیرند.

در واقع این اقلام باید در شرایط خشک و خنک قرار داشته باشند.

بعضا دیده می شود مغزها در ویترین مغازه ها در معرض تابش نور مستقیم خورشید هستند که این امر می تواند باعث فساد مغزها شود.

عبدالهی در مورد خرید شیرینی عنوان کرد: سعی کنید از شیرینی های کوچک، کم شیرین و بدون رنگ های مصنوعی و شیمیایی خریداری کنید.

بعضی از فروشندگان ادعا می کنند که این رنگ ها خوراکی است، اگرچه ممکن است این رنگ ها خوراکی باشند ولی مصرف آنها در قنادی ها غیرمجاز است.

رنگ های خوراکی فقط در کارخانجات تولید مواد غذایی و با نظارت مسئولین فنی و مطابق با پروانه ساخت هر محصول غذایی باید استفاده شوند تا برای انسان مضر نباشد.

از مراکزی شیرینی تهیه کنید که مطمئن باشید مواد اولیه سالم و بهداشتی استفاده می کنند.

خرید انواع شکلات- تافی - آبنبات - سوهان و سایر شیرینی های پرچرب و شیرین را محدود کنید.

وی در ادامه در مورد خرید میوه افزود: اندازه میوه نقشی در میزان مواد مغذی آن ندارد بلکه حمل و نقل، نگهداری و شیوه مصرف میوه می تواند باعث کاهش انواع ویتامین ها خصوصا ویتامین C شود.

برای مثال از پوست کندن و خردکردن میوه برای مدت زمان طولانی خودداری کنید؛ چرا که این امر علاوه بر کاهش برخی ویتامین ها خصوصا ویتامین C، باعث جذب آلودگی های محیطی خواهد شد.

همچنین میوه های خشک هم اگر در شرایط بهداشتی تهیه شده باشد، منابع خوب ویتامین، انرژی و فیبر هستند ولی توجه داشته باشید که میوه های خشک ویتامین کمتر و انرژی بیشتری نسبت به میوه های تازه دارند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مغز دانه ها حاوی موادمغذی همچون روی، ویتامینE ، ویتامین های گروهB ، آهن، منیزیم است و به اندازه کافی برای سلامت ما مفید است، وجود نمک زیاد در آجیل می تواند باعث افزایش فشارخون شما شود، پس بهتر است از آجیل کم نمک یا مغز دانه های بی نمک استفاده کنید .

سعی کنید از شیرینی های کوچک و کم شیرین استفاده کنید.

مجبور نیستید طی هر دیدار از تمام مواد غذایی موجود در منزل میزبان استفاده کنید.

در صورت امکان فاصله های بین چند دیدار را پیاده روی کنید.

از تعارف کردن زیاد و اصرار برای خوردن به میهمان خودداری و هرگز همپای هر میهمان شما هم شیرینی و آجیل مصرف نکنید.

به تغذیه سالمندان و کودکان توجه بیشتری کنید تا از پرخوری آنها جلوگیری شود.

عبدالهی اظهار داشت: درصورت نبود زمان کافی برای پخت و پز غذا در ایام عید " به جهت دید و بازدیدهای زیاد و مصرف آجیل و شیرینی و میوه در طی روز، سعی کنید وعده ناهار و شام بسیار سبک مانند استفاده از نان و پنیر و سبزی، نان و پنیر و خیار و گوجه فرنگی ، فرنی، سوپ های ساده و .

استفاده کنید و از مصرف غذاهای آماده و پرچرب و فست فودها خودداری کنید.

بلافاصله پس از صرف شام نخوابید یا قبل از خواب آجیل زیاد مصرف نکنید.

وی توصیه کرد: در این ایام میزان مصرف آب بسیار کاهش پیدا می کند.

در این ایام به دلیل این که افراد بیشتر زمان خود را صرف دید و بازدید اقوام و دوستان می کنند، به طور معمول کمتر آب مصرف می کنند.

کمبود مصرف آب می تواند اختلالات مهمی در سلامت ما ایجاد کند، از جمله آن که موجب بروز یبوست و ناراحتی های گوارشی ناشی از آن شود .

بنابراین به میزان مصرف آب در این ایام توجه کنید.

وی در پایان عنوان کرد: افراد دیابتی باید از مصرف شیرینیجات خودداری کنند و افراد دچار چربی خون بالا باید از مصرف زیاد شیرینیجات و آجیل پرهیز کنند.


کلید واژه ها: شیرینی - مصرف - ویتامین - میوه - خرید - ویتامین ها - بهداشت - خوراکی - آجیل - انواع - شیمیایی - روغن - افزایش - کاهش - وزارت بهداشت - پروانه ساخت - محصول غذایی - شرایط - مواد غذایی - افزایش وزن - غذاهای چرب - گرد و غبار - اضافه وزن - چاقی - فساد - فروشگاه - دورهمی - مصنوعی - خورشید - آلودگی

آخرین اخبار سرویس:
اثرات مفید مصرف یک لیوان شیر برای داشتن خوابی آرام

این دسته از مردان سالم ترند!

نحوه شستن و تمیز کردن اسکاچ

ابهام در سامانه رسیدگی به شکایات تعرفه ای + پاسخ وزارت بهداشت

5 میوه ای که باید پوستش را بخورید!!

بهترین راه برای جلوگیری از جوش صورت

توسعه پد هوشمند برای جلوگیری از زخم پای دیابتی ها

نگرانی درباره ورزش نکردن طول عمر را کاهش می دهد

بادام و کاهش وزن

7 نشانه گرمازدگی در نوزادان

افراد «عجول و بی قرار» بخوانند

اگر عینک نزنیم چه اتفاقی برایمان می افتد؟

برای تصفیه خون این دمنوش را بنوشید

با این میوه تابستانی خود را در برابر بیماری ها بیمه کنید

صابونی خانگی برای از بین بردن لکه های صورت

اندر فواید شگفت انگیز مارچوبه

سوخت و ساز معتدل قند و چربی با ورزش آرام

تعاملات اجتماعی بر روند شیمی درمانی اثرگذار است

ساخت کرم ضدآفتاب با استفاده از DNA

شناسایی سلول های مغز کنترل کننده پیری

راز زندگی طولانی در مغز قرار دارد

خواص بسیار جالب برنج برای پوست

9 ترفند برای جلوگیری از جوش صورت

برنامه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برای افزایش دانشجوی خارجی 

رونمایی از دستگاه ام آر آی نوزادان نارس در آمریکا

ترفند هایی جالب برای حفظ سلامتی چشم/ اینفو گرافیک

درمان زردی نوزاد با طب سنتی

نگرانی عجیب امیر تتلو

بخشی نگری در کشور مانع پیشرفت و توسعه شده است

داستان کوتاه | نارگیل سوراخ دار

هپاتیت C بیماران خاص تا چهار سال آینده ریشه کن می شود

پوست الکترونیک با قابلیت تغییر رنگ ساخته شد

نگرانی تتلو از بیماری اوتیسم

خواص شگفت انگیز اسانس های گیاهی در نابودی باکتری ها

تاسیس دانشکده علوم پایه فناوری های نوین پزشکی/بومی سازی مدل آموزشی "توتال" در ایران

تأثیر آلودگی هوا بر بازگشت بیماری ام اس

عینک نزنیم چه می شود؟

مصرف «چغندر» به افزایش طول عمر کمک می کند

داشتن همسر شاد سلامت افراد را تقویت می کند

بدن چگونه اولین علایم سرطان را شناسایی می کند؟

چیکن پیکاتا

 ⁣⁣⁣⁣طرز تهیه رولت املت اسفناج و پنیر 

9 ترفند برای جلوگیری از جوش صورت

چرا ثابت نگه داشتن وزن دشوارتر از کاهش وزن است؟

عوارض خطرناک مصرف آمپول «دگزامتازون»

با 11 گونه جانوری آشنا شوید که بیشترین میزان طول عمر را به خود اختصاص داده اند

خوشمزه روز: تاکوی بوقلمون و سوسیس صبحانه با گوشت بوقلمون [تماشا کنید]

با چشمان بسته شستشو کنید

شکم گردی چیست؟!

فرزندانمان را با فرهنگ رضوی تربیت کنیم

10 میوه تابستانی که بدن شما را خنک نگه می دارد

فوتبال و تاثیر آن بر سلامت مغز

خورشت کلم ژاپنی

مسوولیت رسیدگی به وضعیت کسانی که 11 سال پیش کودکی شان قربانی سهل انگاری ها شد، با کیست؟

10 درصد از مرگ ومیرهای کشور به دلیل دیابت است/ نقش آموزش در پیشگیری و کاهش هزینه دیابت

توصیه برخی از هنرمندان برای مقابله با افسردگی های پس از جدایی

نحوه برخورد در اولین قرار ملاقات چگونه باید باشد؟

طرز تهیه پفک خانگی خوشمزه

تاثیر تحریم های جدید بر حوزه سلامت

نخستین جراحی قلب جنین در رحم مادر

303 کیلوگرم لبنیات تاریخ مصرف گذشته و فاسد در شهرستان کارون کشف و معدوم شد.

گوجه فرنگی و این همه خاصیت؟!

چرا شکل کف پای انسان ها متفاوت است؟

سفیدکننده های طبیعی دندان را بشناسید

دکتر علوی نژاد: بیماری هپاتیت، هیچ منعی برای ازدواج و تشکیل خانواده ایجاد نمی کند

با این میوه تابستانی خود را در برابر بیماری ها بیمه کنید

متخصص طب اورژانس دانشگاه علوم پزشکی اهواز: آموزش اقدامات اولیه احیای قلبی برای عموم جامعه ضروری است

انواع روغن های پخت و پز از دیدگاه علمی: کدام روغن سالم تر است؟

درمان زخم معده ساده است؛ آن را سرطانی نکنید

تصاویری از زنبورها با لنز ماکرو‎

کار روابط عمومی عکس گرفتن در جلسات نیست

میوه ای که یک وعده غذایی کامل است

تناسب اندامتان را با صبحانه حفظ کنید

دکتر علوی نژاد: هپاتیت، هیچ منعی برای ازدواج و تشکیل خانواده ایجاد نمی کند

میوه ای که یک وعده غذایی کامل است

تاکید وزیر بهداشت بر کرامات انسانی

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاکید کرد؛

شباهت عجیب این گربه به موجودات فضایی

عفونت دستگاه گوارش

وزیر بهداشت: نگران حوزه سلامت در تحریم های جدید نیستم

فرزندانمان را با فرهنگ رضوی تربیت کنیم

با این میوه تابستانی خود را در برابر بیماری ها بیمه کنید

بدن چگونه اولین علایم سرطان را شناسایی می کند؟

با چشمان بسته شستشو کنید

فوتبال و تاثیر آن بر سلامت مغز

9 ترفند برای جلوگیری از جوش صورت

تاثیر تحریم های جدید بر حوزه سلامت

درمان زخم معده ساده است؛ آن را سرطانی نکنید

فوتبال و تاثیر آن بر سلامت مغز

نخستین جراحی قلب جنین در رحم مادر

تاکید وزیر بهداشت بر کرامات انسانی

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاکید کرد؛

سفیدکننده های طبیعی دندان کدامند؟

چگونه چربی ها به کاهش وزن کمک می کنند؟

سفیدکننده های طبیعی دندان را بشناسید

برگزاری همایش خیرین پژوهش و فناوری سلامت خراسان رضوی

عفونت دستگاه گوارش

برگزاری همایش خیرین پژوهش و فناوری سلامت خراسان رضوی

303 کیلوگرم لبنیات تاریخ مصرف گذشته و فاسد در شهرستان کارون کشف و معدوم شد.

عوارض خطرناک مصرف آمپول «دگزامتازون»

بازگشت عینک های هوشمند گوگل

عینک نزدن چه بلایی سر چشم ها می آورد

نگرانی عجیب امیر تتلو

علت کیپ شدن گوش ها چیست؟

سرمنشا این بیماری ها را در روده جستجو کنید

نخستین جراحی قلب جنین در رحم مادر+ تصویر

خوردن گوشت قرمز در رستوران های بین راهی ممنوع

این غذاها شما را شاد می کند

خواص شگفت انگیز بلغور که از آن بی اطلاعیم

تمام آسیب های مصرف نوشیدنی یخ زده به بدن

چرا باید برای پاک کردن آرایش از شیرپاک کن استفاده کرد؟

وزن خود را با ب کمپلکس افزایش دهید

گال چیست؟ + راه درمان

کاروان سلامت هلال احمر در راور

فرمول افزایش عمر در سلول های بنیادی قرار دارد

روحیه کار تیمی به فرهنگ اجتماعی و غالب جامعه تبدیل شود

دکتر علوی نژاد: بیماری هپاتیت، هیچ منعی برای ازدواج و تشکیل خانواده ایجاد نمی کند

متخصص طب اورژانس دانشگاه علوم پزشکی اهواز: آموزش اقدامات اولیه احیای قلبی برای عموم جامعه ضروری است

واکنش وزیر بهداشت به تحریم های جدید

کاروان سلامت هلال احمر درراور

دکتر علوی نژاد: هپاتیت، هیچ منعی برای ازدواج و تشکیل خانواده ایجاد نمی کند

نخستین جراحی قلب جنین در رحم مادر

اصول صحیح سشوار کشیدن مو

تشخیص ابتلای جنین به سندرم دان چگونه است؟

مناسب ترین سن برای تزریق بوتاکس

با 11 گونه جانوری آشنا شوید که بیشترین میزان طول عمر را به خود اختصاص داده اند

بیمارستان امام خمینی (ره) اهواز موفق به رتبه درجه یک اعتبار بخشی ملی شد

دوقلوی عجیب الخلقه / عکس

سن مناسب برای تزریق بوتاکس

چیکن پیکاتا

رییسی: تلاش داریم شرایط استفاده مستضعفان از بیمارستان رضوی را فراهم کنیم

9 ترفند برای جلوگیری از جوش صورت

واکنش وزیر بهداشت به تحریم های جدید

افتتاح 9 پایگاه اورژانس اجتماعی با حضور وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی در آذربایجان غربی

علت کیپ شدن گوش ها چیست؟

نخستین جراحی قلب جنین در رحم مادر

راه اندازی رشته دکترای تخصصی طب سنتی دراصفهان

این 9 مغز باید در رژیم غذاییتان جا بگیرد

وزیر بهداشت: نگران حوزه سلامت در تحریم های جدید نیستم

افتتاح 9 پایگاه اورژانس اجتماعی با حضور وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی در آذربایجان غربی

صالحی امیری از انجمن خیریه مهرانه زنجان بازدید کرد

آیا خواب رفتن دست و پا خطرناک است؟

نوشیدنی یخ زده نخورید

گال چیست؟ + راه درمان

ترومای زخمی 85 درصد پیشرفت دارد

سفیدکننده های طبیعی دندان را بشناسید

بهره مندی 35 هزار نفر از خدمات بهداشتی در حاشیه شهر دوگنبدان

بازدید وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی از انجمن مهرانه زنجان

خواص شگفت انگیز بلغور

کارگاه طرح سلامت معنوی

بهره مندی 35 هزار نفر از خدمات بهداشتی در حاشیه شهر دوگنبدان

نگرانی خواننده زیر زمینی جنجالی از بیماری اوتیسم

خوشمزه روز: تاکوی بوقلمون و سوسیس صبحانه با گوشت بوقلمون [تماشا کنید]

وزن خود را با ب کمپلکس افزایش دهید

توسعه ارائه خدمات درمانی در مناطق محروم کشور

تاثیر کلم و اسفناج در مقابله با پیری مغز

افزایش طول عمر با یک خوراکی خوشمزه!

چرا باید برای پاک کردن آرایش از شیرپاک کن استفاده کرد؟

از هر 800 ایرانی، یک نفر ایدز دارد

شباهت عجیب این گربه به موجودات فضایی

واکنش وزیر بهداشت به اقدام کنگره علیه ایران

ساخت کرم ضد آفتاب با استفاده از DNA

20 تیم پزشکی به مناطق محروم استان لرستان اعزام می شود

واکنش وزیر بهداشت به تحریم های جدید

تمام آسیب های مصرف نوشیدنی یخ زده به بدن

مغز سالم در روده سالم است

جایگزینی طرح بیولوژیک به جای دفع آفات با سموم شیمیایی

کدامیک از راههای سفید کردن دندان به سلامت آنها آسیب می رساند؟

فوتبال چه تاثیری بر سلامت مغز دارد؟

خواص شگفت انگیز بلغور که از آن بی اطلاعیم

راه کار های مهم در مبارزه با بیماری بلاست برنج

عوامل بروز خیانت در زندگی زناشویی

خوردن گوشت قرمز در رستوران های بین راهی ممنوع

درآمد متفاوت پادشاه شهر کوتوله ها در چین

کند کردن روند پیری با کاشت سلولهای بنیادی در مغزی

وزیر بهداشت: نگران حوزه سلامت در تحریم های جدید نیستم

این غذاها شما را شاد می کند

اما و اگرهای جالب در خصوص مضرات امواج وای فای/ چه باید کرد؟

80 درصد از کودکان یمن نیاز به کمک های فوری دارند

روانپزشک و آسیب شناس اجتماعی مطرح کرد عواملی که موجب خیانت در زندگی زناشویی می شود/ حریم خصوصی زوجین در زندگی مشترک باید به حداقل برسد

سفر وزیر بهداشت ، درمان و اموزش پزشکی به خلخال

خواص اسانس های گیاهی در نابودی باکتری ها را بشناسید

چه کنیم تا کودکمان بتواند در اجتماع از خود دفاع کند؟

آخرین فداکاری بانوی داوطلب هلال احمر اردکان بااهداء عضو به پنج بیمار

چه چیزهایی دندان را سفیدو لبخند را جذاب تر می کند

چه چیزهایی دندان را سفیدو لبخند را جذاب تر می کند

اجرای 12 طرح بهداشتی در گچساران و باشت

سفیدکننده های طبیعی دندان

کمبودهای غذایی در کودکان اوتیسمی و راه های رفع آن

مرد حبابی / اگر دلش را ندارید نبینید!+ عکس

مراجعه بیش از 2 هزار نفر از مردم ارومیه به پویش دانشجویی اطلاع رسانی بیماری هپاتیت

به این دلیل چای ایرانی بنوشید

وزیر بهداشت: هنوز زود است تا درباره تبعات تحریم های جدید قضاوت کنیم/ باید منتظر گذر زمان بود تا ابعاد تحریم های آمریکا روشن شود

مراجعه بیش از 2 هزار نفر از مردم ارومیه به پویش دانشجویی اطلاع رسانی بیماری هپاتیت

سفیدکننده های طبیعی دندان کدامند؟

سفیدکننده های طبیعی دندان را بشناسید

ساخت کرم ضد آفتاب با استفاده از DNA

خدمات دندانپزشکی به طرح تحول سلامت افزوده می شود

5خوشبوکننده هوای طبیعی و خانگی

با این صابون خانگی پوستتان جوان می شود

عید تهدیدی برای اضافه وزن و چاقی

عید تهدیدی برای اضافه وزن و چاقی