تاثیر رژیم غذایی دست کم در 35 درصد از کل موارد سرطان

رژیم غذایی دست کم در 35 درصد از کل موارد سرطان دخالت داشته و پرهیز از مصرف غذاهای کنسرو شده و یا غذاهایی که با مواد افزودنی برای مدت طولانی نگهداری می شوند، - نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجو از مشهد،" سعید هاشم زاده امروز در نشست خبری نخستین کنگره بین المللی روانشناسی سرطان در بیمارستان رضوی این شهر گفت: سرطان یعنی رشد بدون کنترل سلول های بدن.

هنگامی که نظارت درون سلولی از بین می رود، سرطان بروز می کند و توده ای که بر اثر این عدم نظارت سلولی در اعضای بدن ایجاد می شود، می تواند در قسمت های مختلف بدن ایجاد و تغییراتی را ایجاد کند.

وی با اشاره به این مطلب که در سال 2012 حدود 14 نوع سرطان در آمریکا شناسی شد، افزود: در همین سال هزینه درمان هر فرد سرطانی در آمریکا حدود 125 میلیون دلار بوده که پیش بینی شده است این رقم در سال 2020 به 156 میلیون دلار برسد.

مدیر عامل بیمارستان رضوی در ادامه تاکید کرد: طبق آمارهای به دست آمده، قرار گرفتن در معرض عوامل محیطی مخرب در ایجاد 60 درصد موارد سرطان می تواند موثر باشد.

هاشم زاده با اشاره به این که سرطان های وابسته به آلودگی محیط زیست و شرایط شغلی در حال افزایش است، خاطرنشان کرد: توجه به سلامت و پاکیزگی محیط زیست نقش موثری در پیشگیری از سرطان دارد.