مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 12 مرداد 1394 ساعت 17:402015-08-03فرهنگي

برگزاری اولین جشنواره غذاهای بومی محلی کردستان


اولین جشنواره غذاهای بومی محلی سفره کردستان امروز در سنندج برگزار شد .

دبیر جشنواره غذاهای بومی محلی استان کردستان گفت در این جشنواره بیش از 25 نوع غذا و پیش غذا، توسط 25 نفر از زنان کردستانی طبخ شده است و مورد داوری قرار خواهد گرفت .

مکاری افزود:هدف از برگزاری این جشنواره معرفی غذاهای بومی و محلی کردستان به نسلهای امروزی است.

وی خاطرنشان کرد:برای حفظ این غذاهای سنتی، کتابی هم از غذاهای بومی و محلی کردستان به چاپ رسیده و قرار است این غذاها در رستورانها سرو و به گردشگران نیز عرضه شود.

شلمین ،پرپوله ،دانه کولانه ،کلانه ،دووخوا ،برش ،قلیه ،سنگ سیر ،خورشت قیسی ،گیپه ،کالوش ،خورشت قسق وان ،هتیمچه ،شایان پلو ،خورشت ماش وقبوولی از غذاهای بومی و محلی و پرشت وشیر،لب زرین،لق لق،دو غورمه،یوپ توماتیز،دوینه،هل چلین،نیسک وبرش،پلینه وکش هم از دسر های پخت شده در این جشنواره توسط شرکت کنندگان بود.


برچسب ها:
آخرین اخبار سرویس:

برگزاری اولین جشنواره غذاهای بومی محلی کردستان

برگزاری اولین جشنواره غذاهای بومی محلی کردستان