برداشت بادمجان در فارس

برداشت بادمجان درشهرستان خنج استان فارس آغاز شده است .

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مسئول تولیدات نباتی جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت : برداشت بادمجان از 100هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان آغاز شده است وپیش بینی می شود 2 هزار تن محصول برداشت شود .

علی پور گفت: بادمجان درخنج اسفندماه کشت واردیبهشت برداشت می شود.

بادمجان دارای ویتامین های آ ،بی ، سی و موادمعدنی بسیاری از جمله کلسیم و فسفر است .