سفره های رنگین دشمن کبد و معده

عضو موسسه طب اسلامی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران بر لزوم پرهیز از مصرف غذاهای مختلف در یک وعده غذایی اشاره کرد و افزود: از چیدن سفره های رنگین پرهیز کنید و فقط یک نوع غذا بخورید؛ چرا که تنوع در مصرف غذا با چیدن سفره های رنگین به کبد و معده شما آسیب می رساند.

به گزارش ایسنا، اشرف الدین گوشه گیر در همایش هفته سلامت در ساوه به دستورهای عمومی تغذیه اشاره کرد و افزود: انسان تا وقتی که گرسنه نشده نباید غذا بخورد.

وی بیان کرد: گفته می شود که انسان باید در شبانه روز هفت تا 10 لیوان آب بخورد اما، در طب سنتی این موضوع مورد قبول نیست و طب سنتی می گوید تا زمانی که تشنه نشده اید آب نخورید.

این عضو موسسه طب اسلامی، فساد غذا در اثر پرخوری را مورد تاکید قرار داد و افزود: بر اثر پرخوری و رساندن مواد غذایی بیشتر از حالت معمول به بدن، شاهد فساد غذایی در معده می شویم که برای سلامتی مضر است.

به گفته وی باید پس از ناهار به مدت نیم تا یک ساعت استراحت کوتاه کرد و چرت زد که به هضم غذا کمک کرده و مانع از بروز بیماری های معده می شود.

وی افزود: عدم مصرف آب نیم ساعت قبل از غذا و یک تا دو ساعت بعد از غذا از دیگر توصیه های عمومی تغذیه است که به سلامتی بدن کمک بسیاری می کند و در غیر این صورت در هضم غذا اختلال ایجاد می شود.