رییس مرکز بهداشت کهگیلویه و بویراحمد: کهگیلویه و بویراحمد از استان های بسیار ناامن در بحث سلامت استرییس مرکز بهداشت کهگیلویه و بویراحمد گفت: کهگیلویه و بویراحمد از استان های بسیار ناامن در بحث سلامت است. - " از چرام، سیدرشید غفاری ظهر امروز در همایش تجلیل از حامیان و دوستداران سلامت چرام با اشاره به شعار هفته سلامت، اظهار کرد: غذا از زمان تولید، فرآوری و بازفرآوری تا زمانی که در سفره قرار گرفته و به عنوان غذا استفاده شود پروسه های مختلفی را طی می کند. رییس مرکز بهداشت کهگیلویه و بویراحمد، اضافه کرد: یکی از مشکلات جدی که در دنیای امروز وجود دارد، بالا بردن سطح زیرکشت است و برای این کار متوسل به انواع و اقسام مواد اضافی مانند سموم و کود می شویم که از نظر علمی استفاده زیاد آن خطرات تهدیدآمیزی به شمار می رود. این مسئول در ادامه استفاده از آب فاضلاب تصفیه نشده را یکی از مشکلات بهداشتی در سطح تولید دانست و عنوان داشت: مواد غذایی در اصل مواد مشکل زایی نیست بلکه آنجا که عوامل بشری دخالت دارد، مشکل ایجاد می شود، بنابراین در بحث فرآوری و بازفرآوری و توسعه تولید کارخانه ای باید دقت کرد. وی افزود: مقدار مواد غذایی ترکیبی که ما در کارخانه ها اضافه می کنیم ممکن است با استانداردهای موجودی که برای سلامت مشکل ایجاد نمی کند، تناسب نداشته باشد. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |