ارائه راه هایی برای بهتر غذا خوردن

متخصص تغذیه در امور سرطان اعلام کرد برای بهتر غذا خوردن در عین آنکه دچار افزایش وزن و چاقی نشویم روش هایی وجود دارد که یکی از آنها مصرف بالای میوه و سبزی است.

- به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری دانشجو ، سیدحسین داودی گفت: بهتر است مقدار زیادی میوه و سبزی مصرف شود چون این مواد حاوی فیبر و مقدار کمی کالری هستند در نتیجه احساس سیری به افراد می دهند.

وی ادامه داد: غذاهای با فیبر بالا مثل نان های جو و پاستا بسیار مناسب هستند البته افرادی که به سرطان مبتلا می شوند نباید مقدار زیادی فیبر بخورند و در این زمینه باید با پزشک خود مشورت کنند.

داودی گفت: از گوشت های کم چرب یا بدون چربی مثل گوشت قرمز یا مرغ در حالی که چربی ندارد و بدون پوست است استفاده شود.

این متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: از محصولات لبنی کم چرب مانند شیر کم چرب استفاده شود همچنین ماست های کم چرب یا بدون چربی هم مناسب هستند.

وی با تأکید براینکه باید در رژیم غذایی روزانه چربی کمتری مصرف شود، افزود: باید مقدار کمی کره، سس مایونز، غذاهای سرخ شده و دسرهای پرچرب استفاده شود.

داودی افزود: می توان برای غذا درست کردن از روش های کم چرب مثل بخارپز کردن، پختن یا کبابی استفاده کرد.