توصیه های نوروزی یک متخصص تغذیه

یک متخصص تغذیه به مسافران نوروزی توصیه کرد که در رستوران های بین راهی از مصرف سالاد و سبزی به صورت خام به دلیل احتمال آلودگی خودداری کنند.

به گزارش ایسنا، دکتر مینو فروزانی گفت: در طول سفر باید همانند سایر مواقع به طور متناسب، متعادل و متنوع از تمام گروه های غذایی استفاده شود به نحوی که دریافت مقدار مناسب لبنیات یعنی 2 یا 3 لیوان شیر یا ماست توصیه می شود.

وی با تاکید به مصرف نوشیدنی به ویژه آب گفت: در طول سفر برای جلوگیری از کم آبی و یبوست باید حداقل روزانه شش تا 8 لیوان مایعات مصرف شود.

بهتر است در سفرهای بین شهری از آب های بطری که سلامت آن مورد اطمینان است استفاده شود، در غیر این صورت باید به بهداشت ظرف محتوی آب توجه کرد.

این استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با توصیه به کاهش مصرف چای و قهوه گفت: برای رفع نیاز بدن به مایعات، آب بهترین نوشیدنی است، توصیه می شود افراد از مصرف ساندیس و نوشابه های گازدار پرهیز کنند و به جای آن نوشیدنی های کم کالری مصرف کنند.

فروزانی با بیان اینکه مسافران بهتر است در رستوران های بین راهی در زمان سفر از مصرف سالاد و سبزی به صورت خام به دلیل احتمال آلودگی خودداری کنند، یادآور شد: برای سلامتی بیشتر در این ایام باید به جای مصرف غذاهای سرخ شده، از غذاهای آبپز و تنوری استفاده کنند و از خوردن غذاهای چرب و سرخ