کدو حلوایی ، موثر در درمان افسردگی

معاون اجرایی مرکز تحقیقات سلامت و فرآورده های طبیعی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: کدو حلوایی گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ، ویتامین C و بتاکاروتن است که خاصیت ضد افسردگی دارد.

به گزارش ایسنا، پیمان آل شیخ اظهار کرد: این گیاه در درمان سرماخوردگی ، آنفلوانزا ، پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات و آب مروارید موثر است .

وی ادامه داد: این گیاه برای افراد مبتلا به فشار خون بالا موثر است و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کم می کند .

آل شیخ افزود: کدو حلوایی روی عملکرد مثانه اثرات مفید دارد و از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری می کند.

وی خاطرنشان کرد: هنگام خرید توجه داشته باشید که کدو در دستانتان سنگین و توپر به نظر برسد، همچنین پوستی سالم داشته باشد و چروک نباشد .

کدو حلوایی را می توان به شکل های مختلف تهیه و آماده سرو کرد اما بهترین روش ، بخارپز کردن آن است.