مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی: نظارت های بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز تشدید می شود

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ویژه ایام نوروز از نیمه اسفند ماه جاری آغاز می شود.

- " از بیرجند، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی، علیرضا رفیعی پور اظهار داشت: به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی هم استانی ها و مسافران نوروزی اکیپ های ثابت و سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی در مرکز استان و شهرستان ها ساماندهی و تجهیز شده است.

وی ادامه داد: اکیپ های ثابت و سیار، نظارت بهداشتی را در دو نوبت صبح و عصر بر عهده دارند.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: نظارت های بهداشتی دامپزشکی تا نیمه فروردین ماه سال 94 ادامه دارد.

رفیعی پور گفت: طی این مدت تمام اماکن تولید، پخش، بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان شامل رستوران های بین راهی و درون شهری، سردخانه های مواد پروتیینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز، آشپزخانه ها، هتل ها و مهمانسراها به طور مستمر بازدید و کنترل می شوند.

مدیرکل دامپزشکی استان خاطرنشان کرد: شهروندان ضمن توجه ویژه به تاریخ تولید و انقضاء گوشت های بسته بندی شده، از خرید گوشت مرغ فاقد بسته بندی،گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی، آلایش مرغ بدون بسته بندی و یا فرآورده های خام دامی منجمد و غیر منجمد