10 نکته درباره مصرف حلیم

فیبر موجود در گندم سبوس دار با کاهش کلسترول خون، کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون باعث سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود.

- حلیم یک غذای پرکالری محسوب می شود.

100 گرم حلیم190 کالری انرژی دارد و حاوی 6 گرم پروتیین، 10 گرم چربی، 20 گرم کربوهیدرات، 1 میلی گرم آهن و 9 میلی گرم کلسیم است.

حلیم به دلیل داشتن گندم، علاوه بر خاصیت سیرکنندگی بالا منبع بسیار خوب روی، منیزیم، آهن و نیاسین است.

البته اگر در تهیه این غذا از گندم سبوس دار که فیبر زیادی دارد استفاده شود، در بهبود برخی از بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده و سینه نیز موثر خواهد بود.

فیبر موجود در گندم سبوس دار با کاهش کلسترول خون، کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون باعث سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود.

همچنین برای پیشگیری از یبوست و سرطان مثل سرطان روده بزرگ مفیداست.

همچنین گندم سبوس دار دارای خاصیت ضدانگلی است و از بروز حساسیت ها و عدم تحمل غذایی مثل سندرم روده تحریک پذیر، التهاب مفاصل و بیماری های عصبی جلوگیری می کند.

نخود هم که در پخت برخی انواع حلیم به کار می رود غنی از فولات، ویتامین B6 ویتامین C و روی است.

10 نکته در ارتباط با مصرف حلیم 1- در خوردن حلیم مراقب وزن خود باشید یک پیاله حلیم تقریبا 150 کالری انرژی دارد که ا