اسفناج، ضد اشتهای معجزه گر

البته محققان براین باور هستند که مصرف این سبزی به تنهایی کافی نبوده و باید آن را خرد و کاملا له کرد تا تیلاکوییدهای آن به طور مستقیم تفکیک و جذب دستگاه گوارش شوند.

- با مصرف اسفناج احساس گرسنگی و میل به پرخوری را کاهش دهید.

دکتر میترا اسدی متخصص داخلی و تغذیه گفت: خوردن اسفناج احساس گرسنگی و میل به پرخوری و ریزه خواری را کاهش داده و یک ضد اشتهای معجزه گر است.

وی افزود: اسفناج حاوی ترکیباتی به نام تیلاکوییدها است که در غشای برگ های آن قرار داشته و با تحریک شیمیایی روده ها موجب افزایش هر چه بیشتر هورمون های سیری می شود.

این متخصص اظهار داشت: البته محققان براین باور هستند که مصرف این سبزی به تنهایی کافی نبوده و باید آن را خرد و کاملا له کرد تا تیلاکوییدهای آن به طور مستقیم تفکیک و جذب دستگاه گوارش شوند.

اسدی یادآور شد: افرادی که رژیم اسفناج را رعایت می کنند، میل به ریزه خواری نداشته و به خوبی اشتهایشان کنترل می شود و نیز به جای مصرف قرص و دارو به سراغ اسفناج بروند.