خرما کلکسیونی از ملزومات سلامتی

یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: خرما کلکسیونی از عناصر و مواد ضروری مورد نیاز بدن برای فعالیت بهتر همراه با سلامت بیشتر است.

- معصومه جولانا در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) - منطقه مرکزی، درخصوص خواص خرما افزود: خواص خرما شامل آسودگی از یبوست، اختلال روده ای، مشکلات قلبی، کم خونی، اسهال، سرطان، ورم های شکم و بیماری های دیگر است.

وی با بیان اینکه این میوه، غنی از ویتامین ها، آهن، فیبر و مواد معدنی شامل کلسیم، منگنز، مس، منیزیم و پتاسیم است، افزود: کلسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی و جزء لازم برای تشکیل استخوان و دندان و تأمین کننده ی نیاز بدن برای انقباض ماهیچه و لخته شدن خون است.

وی گفت: منگنز در بدن به عنوان سازنده ی آنزیم آنتی اکسیدان به کار می رود.

مس تأمین کننده ی گلبول های قرمز است.

منیزیم برای رشد استخوان مفید است.

پتاسیم جزو مهم ساخت مایعات درون سلولی بدن است که به تنظیم ضربان قلب و فشارخون کمک می کند و هم چنین موجب محافظت در برابر سکته و بیماری های انسداد قلبی می شود و تمامی این عناصر مهم در خرما موجود هستند.

جولانا اضافه کرد: بسیاری از مسلمانان براساس سنت های خود، روزه ی خود را با آب و خرما باز می کنند که موجب جلوگیری از پرخوری می شود.