معرفی موثرترین نوشیدنی برای سلامتی انسان

یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی معتقد است: چای سفید موثرترین نوشیدنی برای حفظ سلامتی انسان است.

- معصومه جولانا در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه مرکزی، اظهار کرد: چای سفید از گیاه camellia sinensis به دست می آید و برگ ها قبل از اینکه به طور کامل باز شوند، برداشت و چیده می شوند.

وی افزود: این گیاه در فوجیان چین تولید شده و اخیرا در کشورهای تایوان، هند، تایلند و نپال نیز تولید می شود.

چای سفید از برگ های نارس چای به دست می آید.

وقتی غنچه ها هنوز باز نشده آن را می چینند و قبل از اینکه برگ های چای خشک شوند آنها را بخار می دهند.

به این دلیل نام سفید را بر این چای گذاشته اند که کرک های غنچه های چای پس از خشک شدن به رنگ سفید درمی آید.

جولانا در بیان خواص چای سفید گفت: چای سفید از انسان در مقابل بیماری های قلبی، سکته و عوامل پیشتاز مرگ محافظت می کند.

چای سفید، نشانه های بیماری را آسان کرده و سلامتی را افزایش می دهد، گردش خون را تقویت می کند، استخوان ها و دندان ها را مقاوم کرده و به سلامت و پاکسازی پوست کمک می کند.

وی با بیان اینکه چای سفید در خنثی کردن باکتری ها بسیار مقوی تر از چای سبز است، ادامه داد: چای سفید باکتری هایی که باعث پوسیدگی دندان و بوی نامطبوع دهان می شوند را از بین می برد.