فقط 4 درصد مردم در کشور از کمبود کالری رنج می برند/ سال 94 غنی سازی غذایی را آغاز می کنیم

جهت رفع کمبود ویتامین D در کشور در حال آماده سازی بستر سازی لازم جهت غنی سازی برخی مکمل های غذایی در کشور هستیم که مقدمات آن انجام شده و به احتمال زیاد غنی سازی در نان و یا شیر را تا ابتدای سال 94 آغاز خواهیم کرد.

- به گزارش خبرنگار "خبرگزاری دانشجو" از مشهد،" رسول دیناروند، رییس سازمان غذا و دارو امروز در حاشیه ششمین همایش روز جهانی غذا در نشست خبری در سالن کنفرانس تالار ابن سینای دانشگاه علوم پزشکی مشهد بیان داشت: غذا سهم بسیار بزرگی در کشور به خود اختصاص داده و باید اعلام کنیم تقریبا 25 درصد سهم درآمد مردم به غذا مربوط می شود.

وی ادامه داد: در حوزه غذا تمام تلاش خود را انجام داده ایم که وابستگی خود را به خارج از مرزها کاهش دهیم؛ اما متاسفانه به دلیل اینکه منطقه ما در فضای آب و هوایی خشک است، با کمبود آب روبرو هستیم و در نتیجه محصولات کشاورزی ما با کاهش تولید مواجه است.

رییس سازمان غذا ودارو با بیان اینکه بیش از 10 میلیارد دلار در سال سهم واردات غذایی در کشور است، گفت: با وجود تمام تلاش هایی که جهت صادرات تولیدات غذایی انجام داده ایم؛ اما متاسفانه سهم صادرات تولید غذایی ما به کشورهای منطقه و اروپایی تنها چهار میلیارد دلار است.