نگرانی از آبیاری مزارع سبزی تهران با فاضلاب/ افزایش آمار سرطان و بیماریهای قلبی در کشور

رییس کمیسیون بهداشت مجلس نسبت به آبیاری مزارع سبزی در حاشیه شهر تهران با فاضلاب هشدار داد و گفت: وقتی پای صحبت کارشناسان تغذیه می نشینیم، در آخر می مانیم که چه چیزی باید بخوریم.

- به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر حسینعلی شهریاری در همایش روز جهانی غذا، افزود: آمار سرطانها در کشور بالا رفته است بطوریکه سالانه 100 هزار مورد جدید سرطان در کشور شناسایی می شود.

آمار بیماران قلبی و عروقی نیز در حال افزایش است و در حال تبدیل شدن به رتبه اول مرگ و میر در کشور است.

تمام این موارد نگران کننده هستند و بی تردید مواد غذایی و تغذیه نقش بسیار مهمی در آن دارند.

وی از افزایش تقلبات در حوزه فرآورده های غذایی خبر داد و گفت: در این زمینه تنها به یک نمونه آبلیمو اشاره می کنم.

در این زمینه آنقدر تقلب زیاد شده که شاید شناسایی فرآورده طبیعی از تقلبی آن سخت باشد.

با توجه به پیشرفت علم و دانش، تقلب ها هم پیشرفت می کند.

به همین ترتیب شاید به سادگی نتوانیم این تقلب ها را شناسایی کنیم.

شهریاری، به ماجرای استفاده از روغن پالم در صنایع لبنی اشاره کرد و افزود: ما واردکننده پالم هستیم اما چرا نباید بهترین نوع آن را وارد کنیم.

در این مسیر خیلی ها گفتند که به صنعت لبنیات صدمه وارد می شود اما تاکید می کنم که مسئولیت وزیر بهداشت مبحث سلامت است.