شیفت صبحی ها برای افزایش میزان یادگیری در کلاس، صبحانه بخورند

متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: استفاده از وعده صبحانه ضمن جلوگیری از افت سریع قند خون دانش آموز در کلاس درس، باعث افزایش میزان تمرکز و یادگیری وی می شود.

- به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)- منطقه سیستان وبلوچستان، دکتر منصور شهرکی افزود: متأسفانه تعداد زیادی از دانش آموزان صبحانه نمی خورند که علل مختلفی مانند صرف دیرهنگام یا استفاده از غذای سنگین در وعده شام، خوابیدن دیر هنگام و معمول نبودن صرف وعده صبحانه در خانواده دارد.

وی گفت: بهتر است صرف وعده صبحانه به عنوان سبک زندگی خانواده، به صورت یک قانون باشد به گونه ای که تمامی اعضاء خانواده سر سفره حاضر شوند.

وی افزود: کودکی که مشاهده کند پدر و مادر او و اعضاء خانواده هر صبح صبحانه می خورند الگو می گیرد و تمایل به صرف این وعده خواهد داشت.

وی ادامه داد: توصیه می شود غذاهای مقوی مانند تخم مرغ، شیر و عسل برای کودکان عادی و برای کودکانی که کاهش وزن دارند شیر و عسل و خامه در وعده صبحانه استفاده شود.

این عضوهیئت علمی دانشگاه اظهار کرد: میان وعده ای که برای دانش آموز در نظر گرفته می شود بهتر است غذاهای خانگی مانند کتلت، کوکو، نان و پنیرو سبزی، نان و پنیرو گردو و در مجموع غذاهایی باشد که اشراف به سلامت تهیه آن وجود دارد.