کاهش کم خونی در کشور به دلیل مداخله وزارت بهداشت/ کاهش 58 درصدی کم خونی در گروه سنی 14 تا20 سال

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اجرای برنامه ملی غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک باعث کاهش کم خونی در گروه های سنی نوجوان و بزرگسال شده است.

- به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو ، دکتر زهرا عبدالهی گفت: طبق بررسی ریز مغذی ها در سال80 توسط دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، شیوع کم خونی در همه گروه های سنی در کشور مشخص شد و اقدامات و مداخلاتی در سطح کشور به منظور رفع کم خونی در همه گروه های سنی صورت گرفت.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه یکی از مهم ترین اقدامات صورت گرفته در جهت رفع کم خونی در کشور را، غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک عنوان کرد و افزود: برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک از سال 80 در استان بوشهر شروع شد و از سال 86 برنامه ملی غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک تدوین شد.

وی ادامه داد: براساس برنامه ملی غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک، مقرر شد کلیه کارخانجات آرد بر اساس دستورالعمل، آرد تولیدی خود را با آهن و اسید فولیک غنی کنند و باید کیسه های آرد غنی شده برچسب آرد غنی شده با آهن و اسید فولیک است را داشته باشند.

دکتر عبدالهی همچنین با اشاره به گذشت 11 سال از اجرای برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک، گفت: بررسی مجدد ریز مغذی ها در سال91 در کشور، نشان داد که کم خونی به میزان چشمگیری در کشور درهمه گروه های س�