رییس شبکه دامپزشکی نرماشیر: روزانه 15 تن شیر در نرماشیر با نظارت شبکه های بهداشت جمع آوری می شود

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان نرماشیر گفت: روزانه 15 تن شیر توسط پنج ایستگاه در شهرستان نرماشیر جمع آوری می شود و شبکه دامپزشکی به صورت روزانه از ایستگاه های مذکور اقدام به نمونه برداری می کند.

- با خبرنگار فارس در نرماشیر اظهار کرد: شیر و دیگر مواد لبنی به عنوان مهمترین و باارزش ترین فرآورده های مصرفی جامعه تلقی می شوند و توجه به تولید شیر با کیفیت بهداشتی و تغذیه ای از مهمترین اهداف نهادها و دستگاه های مربوطه است.

وی افزود: با انجام اقداماتی از جمله بازرسی و نظارت بر کارخانه مواد لبنی، ایستگاه های جمع آوری شیر و تانکرها و خودروهای حمل کننده در انجام این وظیفه بااهمیت فعالیت می کنند.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان نرماشیر عنوان کرد: روزانه جمع آوری 15 تن شیر توسط پنج ایستگاه موجود در روستاهای مشک، عزیزآباد پایین، علی آباد تدین، قلعه شهید و خرگوش آباد این شهرستان انجام می شود و شبکه دامپزشکی به صورت روزانه از ایستگاه های مذکور اقدام به نمونه برداری می کند.

وی تصریح کرد: ایستگاه های جمع آوری شیر باید در رعایت نکات بهداشتی، خنک سازی و کاهش دمای شیر تحویلی دامداران توجه ویژه داشته باشند.

جعفری خاطرنشان کرد: از آنجا که دمای شیر پس از دوشیدن از دام در سطح بالایی قرار دارد و امکان افزایش بار میکروبی وجود دارد بنابراین ایستگاه های شی�