یک سبزی مفید برای کاهش وزن

متخصصان دانشگاه لوند در سوئد دریافتند عصاره اسفناج حاوی ترکیبی موسوم به «تیلاکویید» است که تا 43 درصد شانس کاهش وزن را افزایش می دهد.

- متخصصان دانشگاه لوند در سوئد دریافتند عصاره اسفناج حاوی ترکیبی موسوم به تیلاکویید است که تا 43 درصد شانس کاهش وزن را افزایش می دهد.

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند: مصرف اسفناج می تواند با کنترل اشتها در کاهش وزن موثر باشد.

به گزارش ایسنا، متخصصان دانشگاه لوند در سوئد دریافتند عصاره اسفناج حاوی ترکیبی موسوم به تیلاکویید است که تا 43 درصد شانس کاهش وزن را افزایش می دهد.

به گفته پزشکان، میل شدید به خوردن موادغذایی افراد را ترغیب می کند تا به مصرف مواد خوراکی ناسالم همچون فست فودها و غذاهای شیرین روی آورند.

در این مطالعه آمده است که وجود ترکیب تیلاکویید در اسفناج، بدن را به ترشح هورمون سیری وادار می سازد و احساس گرسنگی را از بین می برد و در نتیجه فرد بهتر می تواند اشتهای خود را کنترل کند، عادات غذایی سالمتری داشته باشد و وزن بیشتری از دست بدهد.

پرفسور شارلوت ارلانسون – آلبرتسون یکی از متخصصان این مطالعه گفت: تحلیل های ما نشان می دهد نوشیدن عصاره اسفناج پیش از صبحانه میل شدید به غذا خوردن را از بین می برد و موجب می شود فرد در تمام روز ولع به خوردن نداشته باشد.