
کشف پروتیین مرتبط با چاقی در سلول های مغزیدانشمندان دانشگاه ییل می گویند درک نحوه پاسخگویی نورون ها به رژیم سرشار از چربی ، کلید درک روند چاقی و افزایش وزن در انسان است. محققان علوم پزشکی اعلام کردند مغز انسان نقش مهمی در تنظیم اشتها و سوخت و ساز کل بدن ایفا می کند و پروتیینی به نام پی پی ای آر وای از مولکول های اساسی در کنترل و تنظیم میزان خورد و خوراک انسان و نیز تنظیم وزن بدن است ولی تاکنون ماهیت نورون های درگیر این روند ، نامشخص بوده است. بر مطالعه محققان که نتایج آن در شماره اخیر نشریه تحقیقات تغذیه بالینی منتشر شد فعالیت پروتیین یاد شده در نورون ها ، در تنظیم پاسخ بدن به رژیم پرچربی بسیار مهم است. دکتر سبرینا دیانو و همکارانش می گویند با حذف این پروتیین در نورون موش های آزمایشگاهی ، موفق شدند از افزایش وزن آنها جلوگیری کنند. دانشمندان می گویند از این پروتیین می توان به عنوان هدفی مهم برای تولید داروها و تعریف روش های درمانی جدید برای چاقی و اضافه وزن استفاده کرد. به گزارش پایگاه خبری یورک الرت در اینترنت ، عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت وساز بافت چربی، کاهش تولید گرما ، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |