عادات بد غذایی در دی ان ای انسان ثبت می شود

دانشمندان هشدار دادند تغذیه ناسالم و عادات بد غذایی در دراز مدت در دی ان ای انسان ثبت می شود و از این طریق به نسل بعد منتقل می شود.

به گزارش پایگاه اینترنتی تاپ سانته دات کام، نتایج تحقیقی که در نشریه تغذیه منتشر شده است نشان می دهد پیتزا، نوشیدنی های گازدار ، برگرها و همه مواد غذایی که جزو غذاهای ناسالم و مضر برای سلامتی دسته بندی می شوند خطر ابتلا به فشار خون، سرطان، عفونت و واکنش های آلرژیک را افزاش می دهند.

بدتر این که اگر میل به خوردن چربی های مضر و شیرینی و شکر در انسان به مرحله اعتیاد برسد ممکن است در دی ان ای انسان ثبت شود و به فرزندان و نسل های آینده انتقال یابد.

این تحقیق به علاوه حاکی است هر گونه انتخاب مواد غذایی، برای همیشه تعادل باکتریایی روده انسان را به هم می زند و این مسئله حتی ممکن است سیستم ایمنی بدن را درگیر کند.

به نوشته نشریه آمریکایی تایم، یان میلز از موسسه ملی آلرژی و بیماریهای عفونی مریلند می گوید : quotation mark بدن انسان نوعی مینی اکوسیستم است و هر چیزی می تواند باکتری های مفید بدن را دچار اختلال کند و سلامتی ما را به طور بنیادی تغییر بدهد.

تغذیه نامتعادل به ویژه در کشورهای غربی رایچ است سیستم ایمنی بدن را منقلب می کند و می تواند ابتلا به بیماری های خود ایمنی، بیماری های ناشی از عملکرد نادرست سیستم ایمنی از