چه نانی بخوریم تا چاق نشویم؟

متخصصان سلامت و تغذیه تاکید دارند که اگر از اضافه وزن خود نگران هستید باید در انتخاب نوع نان مصرفی تان دقت داشته باشید.

به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، نتایج یک بررسی نشان می دهد افرادی که از نان سفید مصرف می کنند نسبت به مصرف کنندگان نان سبوس دار بیشتر به اضافه وزن مبتلا می شوند.

در این بررسی متخصصان به مطالعه عادات غذایی و وزن بیش از 9200 فارغ التحصیل دانشگاه اسپانیا در مدت پنج سال پرداختند.

به گفته متخصصان، افرادی که همزمان از نان سفید و نان سبوس دار مصرف کرده بودند در معرض افزایش وزن نبودند در حالی که افرادی که فقط از نان سفید مصرف می کردند 40 درصد بیشتر در معرض اضافه وزن و چاقی بودند.

به گزارش ایسنا به نقل از هلث دی نیوز، میگوئل مارتینز گونزالز از دانشگاه ناوارا اسپانیا گفت: ارتباط قابل توجهی بین مصرف نان سبوس دار به تنهایی و چاق شدن وجود نداشت که این امر ممکن است به دلیل نوع کربوهیدرات، محتوای فیبر خوراکی و دیگر ترکیب های موجود در نان سبوس دار باشد.

انتهای پیام