مدیر امور طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی کردستان عنوان کرد گرد و غبار و بهم ریختگی اقلیم، دلایل کاهش تولید عسل کردستان

مدیر امور طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی کردستان معتقد است: گرد و غبار و بهم ریختگی اقلیم، مهمترین دلایل کاهش تولید عسل در این استان طی سال گذشته هستند.

- " از سنندج، تغذیه در زندگانی انسان معاصر اهمیت بسیاری دارد و هر اندازه کیفیت و مواد خوراکی استفاده شده در شبانه روز بهتر باشند تأثیر بیشتری در سالم سازی اجتماع داد.

عسل به عنوان یکی از منابع غذایی مهم علاوه بر لذتبخش بودن فواید بسیاری برای جسم انسان نیز دارد و بهره گیری از این نعمت خدادادی که در طبیعت به وجود می آید، امری لازم است.

اما پرداختن به شغل زنبورداری و تولید عسل برای کسانی که در این وادی کار می کنند ضوابط و ملزومات خاصی دارد که برای تولید بیشتر و با کیفیت تر عسل باید به آنها توجه کنند.

با فرزاد معاونی مدیر امور طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان پیرامون عسل در استان، عوامل کاهش تولید در سال گذشته و موضوعات دیگر به گفت وگو نشستیم.

وی در این مصاحبه از علل کاهش تولید عسل در کردستان می گوید، وجود ریزگردها را سمی برای زنبور عسل می داند و از تدابیر ویژه سازمان برای مقابله با این وضعیت خبر می دهد.

معاونی همچنین معتقد است زنبورداری نیاز به سرمایه آنچنانی برای ایجاد شغل ندارد و با استفاده از تسهیلات و با توجه به ظرفیت هایی که در استان موجود است م