فست فودها، وعده اصلی غذایی نیستند

یک متخصص تغذیه، درباره مصرف غذاهای فست فودی، گفت: افراد جامعه باید به غذاهای فست فودی به عنوان تنقلات نگاه کنند؛ چرا که جزو وعده‏‎های اصلی غذایی محسوب نمی‎شوند.

به گزارش ایسنا، فرناز جزء دایمی اظهار کرد: به طور کلی فست فود به غذاهایی گفته می شود که در مدت زمان کمی تهیه شده و برای مصرف معمولاً نیازی به وسایل جانبی بشقاب، قاشق و .

ندارد و همین امر باعث شده افراد از سنین پایین به مصرف این نوع از غذاها، تمایل بالایی نشان دهند و به دلیل داشتن رنگ و لعاب زیاد مصرف این گروه از مواد رو به فزونی است.

وی افزود: فست فودها از چندین جنبه ایجاد خطر می‎کنند که یکی از این موارد قابل توجه به لحاظ تغذیه و ترکیبات موادی است که در آن استفاده شده است؛ این مواد دارای چربی و کالری بالایی هستند.

در حالی که میزان ویتامین‎ها و املاح در این مواد درصد پایینی را به خود اختصاص می‎دهند.

جزءدایمی با اشاره به چربی و نمک بالای موجود در فست فودها، تصریح کرد: چربی و روغن‎هایی که در این مواد غذایی استفاده می‎شوند بسیار چاق کننده هستند و منجر به اضافه وزن و چاقی می‎شوند.

لازم به ذکر است این مواد غذایی از ارزش غذایی بالایی برخوردار نیستند.

در واقع این غذاها باید گاهی به عنوان غذا استفاده شود، نه اینکه در هفته 3 یا 4 وعده مصرف کنیم.