زنگ خطر دیابت در شهر شیرین کامان/ ارتباط قطاب و باقلوا با دیابت یزدی ها تکذیب شد

زنگ خطر بیماری مزمن دیابت از مدت ها پیش در استان یزد نواخته شده اما واقعیت این است که این بیماری شیوع گسترده ای یافته و اکنون 10 درصد جمعیت این استان را درگیر خود کرده بنابراین لازم است یک بار دیگر زنگ خطر این بیماری بلندتر نواخته شود تا مردم بیدار شوند.

- به گزارش خبرنگار مهر، قند، نبات، باقلوا، قطاب، پشمک، حلوا ارده، فالوده یزدی و.

اینها اسامی چند مورد از خوراکی های مرسوم و البته سوغات یزد است، خوراکی هایی که حتی بردن نام آنها کام را شیرین می کند.

سوغاتی هایی که نام یزد را از شهر شیرینی به شهر دیابتی ها تغییر داده و بیماری دیابت را به تدریج وارد ژن یزدی ها کرده است.

در باور بسیاری از مردم، حاجی خلیفه ها یا همان قنادها، سهم مهمی در دیابتی شدن مردم یزد دارند اما واقعیت آن است که اکنون دیگر حاجی خلیفه ها، نقش چندانی در انسولینی شدن مردم این دیار ندارند.

گرچه اکنون بر اساس آمار موجود و پیش بینی هایی که از سوی محققان و پزشکان یزدی در مورد آمار دیابت می شود، باید 100 هزار بیمار دیابتی در استان یزد داشته باشیم اما واقعیت آن است که سبک زندگی بیش از باقلوا و قطاب و نبات، در ابتلای مردم یزد به دیابت موثر بوده است.

سبک زندگی دیابت را وارد ژن یزدی ها کرده است شاید در گذشته، حداقل سه دهه پیش، می شد گفت که یزدی ها به دلیل استفاده زیاد از شی