تاثیر تخم مرغ بر پیشگیری از زوال عقل

پزشکان آمریکایی مطالعات جدید با هدف بررسی دقیق ترِ تاثیر مصرف تخم مرغ بر پیشگیری از ضعف حافظه و کاهش خطر زوال عقل را آغاز کردند.

به گزارش ایسنا، - پزشکان آمریکایی مطالعات جدید با هدف بررسی دقیق ترِ تاثیر مصرف تخم مرغ بر پیشگیری از ضعف حافظه و کاهش خطر زوال عقل را آغاز کردند.

به گزارش ایسنا، این پزشکان می گویند: در این آزمایش نیمی از شرکت کنندگان در مطالعه روزانه دو تخم مرغ مصرف می کنند و نیمی دیگر از خوردن این ماده غذایی منع می شوند.

همچنین وضعیت قدرت حافظه، تعقل و تمرکز در این افراد ارزیابی خواهد شد.

ضعف و ناتوانی در هر یک از این مهارت ها نشان دهنده افزایش خطر ابتلا به زوال عقل و اختلال مشاعر است.

تخم مرغ یکی از منابع غنی از دو نوع آنتی اکسیدان موسوم به لوتیین و زئاکسانتین است که در مطالعات پیشین تاثیر آنها بر بهبود عملکرد ادراکی مغز بررسی شد و پزشکان در این مطالعه قصد دارند به نتایج قطعی تری در این زمینه دست یابند.

به نقل از روزنامه دیلی میل، متخصصان علوم پزشکی در آمریکا معتقدند که مصرف تخم مرغ می تواند در بهبود عملکرد ذهنی افراد نقش قابل توجهی داشته باشد.