ضایعات بیش از 30 درصدی تولیدات کشاورزی

در حال حاضر میزان ضایعات تولیدات کشاورزی بین 30 تا 55 درصد است که حتی المقدور باید کاهش یابد.

اسدالله اکرم در گفت وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) اظهار کرد: در صورت کمبود محصولات غیراستراتژیک لطمه چندانی به تغذیه عموم وارد نمی شود لذا می توانیم این محصولات را در اولویت دوم قرار دهیم و در صورت وجود بودجه مناسب آنها را وارد کنیم.

وی افزود: محصولات استراتژیکی همچون گندم، جو، ذرت، حبوبات و .

باید به هر قیمتی در داخل تولید شوند زیرا این محصولات به استقلال کشور مربوط است و عموم مردم از آن استفاده می کنند.

این استاد دانشگاه گفت: در صورتی که ارتباطات کشاورزی مناسبی با کشورهای همسایه برقرار کنیم می توانیم به صادرات محصولاتی که در آنها مزیت نسبی داریم بپردازیم و نیازهای خود را از آنها وارد کنیم.

این کارشناس کشاورزی با بیان این که داشتن برنامه ای منسجم و منظم در ساماندهی الگوی کشت ضروری است، گفت: شاید کشت یک محصول خاص در یک مکان مقرون به صرفه نباشد یا بعضا محصولی بیش از مصرف داخل کشت می شود که در این صورت می توان از کشت جایگزین استفاده کرد البته این امر باید با مطالعات دقیق انجام شود.