خطر فست فودها با خطر هرویین برابری می کند

محققان انگلیسی هشدار دادند خطر فست فودها و غذاهای پرچرب با خطر مواد مخدر به ویژه هرویین برابری می کند زیرا این غذاها نیز مثل مواد مخدر اعتیاد آورند.

این محققان زیاده روی در خوردن فست فودها را ناشی از بی ارادگی فرد ندانستند و هشدار دادند استمرار در خوردن این نوع غذاها به این دلیل است که شخص مصرف کننده به این غذاها معتاد شده است.

این نوع غذاها ترشح هورمون های شادی و نشاط در مغز را بیشتر می کنند و نتیجه این اتفاق اعتیاد مغز به این نوع غذاهاست، اگر مغز به این مرحله برسد تفاوتی میان اعتیاد به مواد مخدر با غذاهای پرچرب نخواهد بود.

در مطالعه ای در مرکز مطالعاتی کاولینسکا در استکهلم ثابت شده است غذاهای حاوی شکر و چربی در ابتلا به آلزایمر نیز سهیمند.

به گزارش پایگاه خبری محیط، دکتر مجدی بدران عضو جمعیت آلرژی و سیستم دفاعی بدن در دانشگاه عین شمس مصر درباره مصرف غذاهای چرب و حاوی شکرگفت: فست فودها عنوان مواد پروییتنی را دارند اما بخش زیادی از مخلفات این غذاها را خون حیوانات و پرندگان و بخش های آلوده این موجودات تشکیل می دهند در شرایطی که درصد پروتیین این غذاها بسیار پایین است .

وی افزود: این نوع غذاها به دلیل درصد بالای کالری، چربی و نشاسته بسیار زیان آورند و این زیان برای افراد بیمار یا آنانکه استعداد ابتلا به بیماری را دارند به مرا